17 — Dmitrij Solovkov

Jedním z hlavních vegetativních orgánů rostliny jsou listy. Jsou umístěny na stonku a u různých rostlinných druhů se liší tvarem a velikostí. Životnost listů se také liší, od 2–3 týdnů až po 20 a více let. Navzdory rozdílům ve vnější struktuře plní listy rostlin stejné funkce.

Funkce listu

List – vegetativní orgán rostliny, který plní tři hlavní funkce:

1. Vznik organické hmoty ve světle – fotosyntéza. 1 m2 povrchu listu tedy vyprodukuje 1 g glukózy za 1 hodinu.
2. Výměna plynu. To zahrnuje proces dech, ve kterém se kyslík dostává do rostlin listem a uvolňuje se oxid uhličitý, a fotosyntéza, pro který je zapotřebí oxid uhličitý, a kyslík je uvolňován listy jako vedlejší produkt.
3. Transpirace(odpařování vody). Díky odpařování se povrch listů nepřehřívá a navíc zajišťuje přísun čerstvých roztoků s minerály do všech orgánů rostliny.

Vnější struktura listu

Rýže. 1. Vnější struktura listu

Podívejme se na vnější strukturu typického listu. Většina listů má zelenou barvu. Vyznačují se listová čepel, řapík, žilnatina a palisty (Obr. 1).

listová čepel – hlavní fotosyntetická část listu. Řapík připevňuje čepel listu ke stonku. Takové listy se nazývají řapíkaté, například dub, jeřáb, javor (obr. 2). Pokud je list se základnou připojen přímo ke stonku a nemá řapík, pak se takové listy nazývají sedavý (obr. 3). Mají zrna – pšenici, bluegrass, stejně jako čekanku a aloe.

Rýže. 2. List řapíku

Rýže. 3. List přisedlý

Rýže. 4. Listová pochva

U pšenice, bluegrassu a timotejky se kolem stonku ovine přisedlý list, který se tvoří listová vagína (Obr. 4).

Někdy se vyvíjejí na bázi listu palisty, jejich funkce jsou různé – to je ochrana mladých listů a fotosyntéza.

Celá listová čepel je prostoupena žíly.

Jednoduché a složité listy

Podle počtu listových čepelí na řapíku jsou jednoduché a složené listy (Obr. 5).

jednoduché listy skládají se z jedné listové čepele (lípa, javor, šeřík), složené listy mají několik listových čepelí na krátkých řapících, spojených společným řapíkem (jeřabina, šípek, jasan).

Rýže. 5. A – jednoduché listy; B – složené listy

Venation

Prochází středem listu střední žebro, z něhož se do všech stran rozbíhají menší žilky. Toto je vodivý systém listu, který poskytuje pohyb minerálních a organických látek. Kromě toho poskytují pevnost plechu.

Je typický pro jednoděložné rostliny paralelní (pšenice, cibule, ječmen) popř oblouk (konvalinka, lilie) listová žilnatina. Je typický pro rostliny třídy dvouděložných pletivo venace. Síťovitá žilnatina je dvojího typu: zpeřená (dub, bříza) a dlanitá (javor) (obr. 6).

Rýže. 6. Žilatina listů

uspořádání listů

Pro většinu rostlin je to typické dalšíNebo spirála uspořádání listů. Listy vyrůstají jeden na uzlu a jsou uspořádány na stonku do spirály (vrba, lípa). Listy vyrůstající ve dvou z jednoho uzlu naproti uspořádání listů (javor, šeřík). U rostlin s přeslen podle dohody se listy vyvinou tři nebo více v jednom uzlu (vraní oko, oleandr) (obr. 7).

Rýže. 7. Uspořádání listů

Rýže. 8. Listová mozaika

Listy na rostlině jsou uspořádány tak, aby mohly přijímat maximum světla, aniž by se navzájem stínily. To je možné, protože listy mají různé velikosti a tvary a mohou se otáčet na řapíku. Tento jev se nazývá listová mozaika (Obr. 8).

Kontrolní otázky

1. Jaké funkce plní list?
2. Uveďte hlavní části listu.
3. Jaká je funkce žilek v listu?
4. Které listy se nazývají jednoduché a které složené?
5. Jaké druhy listového uspořádání znáte?
6. Jaká žilnatina je typická pro jednoděložné a která pro dvouděložné?
7. Co je listová mozaika?

List je postranní vegetativní orgán výhonku rostliny. Listy jsou řapíkaté a přisedlé. Řapík se skládá z listové čepele a řapíku, některé listy mají palisty. List přisedlý má listovou čepel, pochvu. Žilatina listu může být síťovitá, paralelní nebo obloukovitá. Uspořádání listů na stonku: protilehlé, přeslenové, střídavé.

List — je vegetativní orgán rostliny, který zaujímá boční polohu a poskytuje rostlinám vzdušnou výživu. Na rozdíl od jiných vegetativních
orgánů, list se nevyznačuje neomezeným (tj. po celý život) růstem.

• fotosyntéza;
• transpirace (vypařování vody);
• výměna plynu.

Vnější struktura listu

List se skládá z báze, řapíku, listové čepele a palistů (obr. 1.15). Základna je část listu, kterou je list připevněn.
ke stonku. Pokud báze vyroste a pokryje stonek, vytvoří se listová pochva (pšenice, kukuřice, gaučovka).

Obr. 1.15. Vnější struktura listu

Řapík je úsek listu od báze k listové čepeli. Zvyšuje mechanickou pevnost desky. Pokud je řapík, list se nazývá řapíkatý (lípa, javor), pokud chybí, nazývá se přisedlý (aloe, lilie).

Čepel listu je nejširší částí listu. Plní funkci fotosyntézy a je hlavní částí listu, může však chybět (hrachor luční).

Palisty mohou být vyvinuté (hrách), opadavé (lípa) nebo chybějící (zelí). Často jsou palisty zelené a fotosyntetizují (hrách), někdy jsou upraveny na trny a plní ochrannou funkci (akát žlutý). Palisty mohou srůstat, pokrývat stonek a tvořit objímku (šťovík).

Druhy listů

Podle počtu listových čepelí se listy dělí na prostý и komplexní (Obr. 1.16).

Obr. 1.16. Druhy listů

Jednoduché listy mají jednu listovou čepel a mezi ní a řapíkem není žádné skloubení. Složené listy mají jednu nebo více listových čepelí oddělených od běžného řapíku, vřetena.

Podle povahy listové čepele se rozlišují jednoduché listy zpeřený и dlanitě laločnaté, zpeřený и dlanitě dělené, zpeřený и vypreparován prstem listy. Mezi složenými listy (obr. 1.17) se rozlišují: trojčetný (jetel, jahoda, šťovík), palmátová sloučenina (kaštan koňský), paripirnate (žlutý akát) a lichý zpeřený (jasan, jeřáb).

Obr. 1.17. Druhy složených listů

Venation

Jedná se o uspořádání cévních svazků (žilek) v listové čepeli. Venace je (obr. 1.18):

• zpeřené (lila, bříza, lípa);
• dlaň (manžeta, javor);
• obloukovitý (jitrocel velký, konvalinka);
• paralelní (žito, kukuřice, bluegrass).

Obr. 1.18. Druhy venace

uspořádání listů

Uspořádání listů je pořadí, ve kterém jsou listy uspořádány na stonku. Rozlišuje se (obr. 1.19):

• alternativní uspořádání listů – z každého uzlu vychází pouze jeden list
  (bříza, topol, dub);
• opačné uspořádání listů – z každého uzlu vyrůstají dva listy (šeřík, javor, bez);
• přeslenovité uspořádání listů – z každého uzlu vybíhají tři a více listů (oleandr, vraní oko, elodea).

Obr. 1.19. Typy uspořádání listů

Listová mozaika

Listová mozaika – jedná se o uspořádání listů rostlin v jedné rovině.
Listy v mozaice jsou uspořádány vodorovně a listy jsou různé velikosti a prakticky si navzájem nestíní, což umožňuje maximální využití sluneční energie. Nejčastěji se listová mozaika vyskytuje na vodorovně umístěných výhoncích.

Vnitřní struktura listu

Na vnější straně listu je krycí pletivo – epidermis (obr. 1.20). Skládá se z jedné řady průhledných buněk těsně spojených navzájem. Pokožka obsahuje průduchy, kterými se odpařuje voda a dochází k výměně plynů. Průduchy se nacházejí především na spodní straně listu (u vodních rostlin s plovoucími listy (lekníny) se naopak průduchy nacházejí především na svrchní straně listů). Krycí pletivo listu vylučuje speciální vrstvu skládající se z vosků, kutikulu, která snižuje odpařování z povrchu listu.

Obr. 1.20. Vnitřní struktura listu

Epidermis může mít také jednobuněčné nebo mnohobuněčné výrůstky (vlasy), které mohou být tvořeny živými nebo mrtvými buňkami. Vlasy
chrání list před sežráním (kopřiva) nebo před nadměrným odpařováním (diviza medvědí), jsou zodpovědné za uvolňování silic (pelargónie) nebo za zadržování vody.

Mezi horní a spodní epidermis je hlavní pletivo listu (mezofyl), které se skládá ze sloupcového a houbovitého parenchymu (chlorenchymu). Sloupovitý (palisádový) parenchym se nachází pod svrchní epidermis a je tvořen buňkami protaženými ve směru kolmém k epidermis. Jeho buňky tvoří obvykle 1-2 řady a obsahují velké množství chloroplastů. U některých rostlin (například eukalyptus, mečík) se sloupcovitý parenchym nachází pod horní i spodní epidermis. Houbovitý parenchym se nachází pod cylindrickou tkání a skládá se z volně uspořádaných buněk s velkým počtem mezibuněčných prostor.

Žilnatina listu je reprezentována cévními svazky uzavřeného typu, přičemž xylém je umístěn blíže k horní ploše listu a floém blíže ke spodní ploše. Vně cévního svazku se obvykle nachází sklerenchym (vlákna) a nad a pod svazkem kollenchym.

Struktura listů stejné rostliny se může lišit v závislosti na tom, kde se nacházejí – na světle nebo ve stínu. Sluneční listy (ty, které se nacházejí na světle) se vyznačují dobře vyvinutým sloupcovitým pletivem, jehož buňky se prodlužují, a větším počtem cévních svazků ve srovnání se stínovými listy.

Listy vodních rostlin mají velmi dobře vyvinuté mezibuněčné prostory. Pokud jsou listy zcela ponořeny ve vodě, nemají průduchy ani sloupcovité buňky.

Procesy probíhající v listu

Fotosyntéza — je proces vzniku organických látek z anorganických za pomoci slunečního záření. Je charakteristický pro rostliny, bakterie a některé prvoky (například euglena). Pro fotosyntézu je nezbytná přítomnost zeleného pigmentu – chlorofyl.

Výměna plynu rostlin se provádí v listech přes průduchy. Během dne se do rostliny dostává oxid uhličitý i kyslík a dochází k uvolňování kyslíku i oxidu uhličitého, čili během dne probíhají v rostlinných buňkách paralelně dva procesy: fotosyntéza a dýchání. V noci nedochází k fotosyntéze v buňkách (hlavně díky kyslíku obsaženému v mezibuněčných prostorech).

Odpařování vody (transpirace). K uvolňování vody rostlinou dochází především průduchy epidermis (malá část vody se odpařuje přes povrch ostatních buněk pokožky). Hlavním orgánem transpirace je list, i když květy, plody a stonky také odpařují vodu. Rychlost transpirace závisí na mnoha faktorech, z nichž nejdůležitější jsou světlo, teplota a vlhkost vzduchu a půdy a vítr. V horkém a větrném počasí bude tedy rychlost transpirace výrazně vyšší než v chladném a bezvětrném počasí. Rychlost závisí také na věku: mladé listy odpaří více vody než starší. Během transpirace se rostlina ochlazuje, což zabraňuje jejímu přehřátí; Navíc je zachován nepřetržitý tok vody od kořenů k listům. Když je velmi horko, ochranné buňky průduchů ztrácejí vodu a uzavírají se a odpařování se snižuje.

Rostliny se mohou chránit před nadměrným odpařováním následujícím způsobem:

• zmenšení a/nebo úprava listové čepele (peřinka, kaktus);
• dobře vyvinutá kutikula (agáve);
• velké množství chlupů v epidermis (Saintpaulia);
• změna polohy listové čepele v prostoru (otáčení po hraně ke Slunci).

Листопад

Листопад – to je přirozené opadávání listů. V tomto ohledu se rostliny dělí na opadavé a stálezelené. Pro evergreen Rostliny se vyznačují vytrvalými listy (borové listy žijí 2-4 roky, smrkové listy – 5-7 let). U opadavý Na konci vegetačního období každoročně opadají všechny listy rostlin (dub, bříza, javor). Také v našem klimatu existují bylinné rostliny, které si pod sněhem udržují část svých zelených listů (asarum, polníček, jahodník).

Koncem léta – začátkem podzimu začnou listy stárnout, intenzita metabolismu se snižuje, chlorofyl a chloroplasty se začínají rozkládat, listy získávají jinou barvu (ne u všech rostlin: například listy šeříku zůstávají zelené). Mezi bází listu a stonkem se začíná tvořit oddělující vrstva buněk, tvořená odumřelými buňkami korku. V paždí listu
V této době se konečně vytvoří pupen, po kterém list odpadne. Značka, kterou zanechá padlý list na stonku, se nazývá listová jizva.

• odstranění nepotřebných látek z těla;
• snížení výparu, což je zvláště důležité v zimě, kdy se proudění vody z půdy prakticky zastaví;
• snížení hmoty výhonků a jejich plochy, což snižuje množství sněhu zbývajícího na větvích, a proto snižuje pravděpodobnost zlomení výhonků.

Úpravy listů

• Ostny – vyvíjejí se u rostlin, které žijí v podmínkách nedostatečné vlhkosti (kaktus) – Obr. 1.21.
• Úponky (hrách, vikev).

Obr. 1.21. Úpravy listů

• Lapače hmyzožravých rostlin (rosnatka).
• Fyllody jsou listy s redukovanou listovou čepelí, ale vysoce vyvinutým zploštělým řapíkem, který je zodpovědný za fotosyntézu (australské akácie).
• Šupiny jsou drobné, nedostatečně vyvinuté listy (konvalinka, hrách).