20 nejlepších odrůd granátového jablka dnes 2024: jména s popisy a fotografiemi

Granátové jablko je ovocná rostlina. Roste hlavně v tropickém nebo subtropickém podnebí. Za zemi původu je považována Střední Asie a Afrika. Existuje mnoho odrůd této plodiny. Granátové jablko se také používá jako okrasný keř. Lze uspořádat ve formě živého plotu. Účel ovoce je multifunkční. Plodné se pěstují pro technické zpracování, výrobu šťáv a čerstvou spotřebu.

Odrůdy granátového jablka

Existuje asi 500 odrůd ručitele. Chovatelé vyvíjejí každý rok nové odrůdy. Hlavní důraz je kladen na odchov takového, který bude odolný vůči většině chorob. Granátové jablko se pěstuje na Krymu, v Íránu a ve Středomoří. Ve volné přírodě roste ovoce na svazích borových a dubových lesů.

Na Krymu je v botanické zahradě asi 340 druhů. Jedná se o odrůdy zahraničního i domácího výběru. V rezervaci Turkmenistán je asi 800 různých forem a druhů.

Jsou rozděleny v závislosti na:

Zrna také přicházejí v různých barvách a velikostech. Hlavním rozdílem je druh keře a oblast původu.

Téměř všechny odrůdy mají krásné dvojité nebo jednoduché květy. Kůra rostliny je obvykle hnědá. Výhony jsou křivé a poměrně krátké. Listy mají protáhlý tvar. Barva je světle zelená. Povrch:

• kožovitý;
• s trochou lesku.

Spodní strana listu je matná a má uprostřed žilku. Listy mají řapíky připomínající elipsovitý tvar. Nejběžnější forma je:

Listy mohou dosahovat délky asi 10 cm a šířky 2-3 cm Rostlina kvete od května do srpna.

Granátové jablko se dělí na 2 hlavní typy:

Běžný

Strom roste v subtropech. Může plodit asi 50 let. Ze stromu se obvykle sklidí asi 60 kg úrody. Výška keře dosahuje 6 metrů. Větve jsou poměrně tenké a mají trny. Velikost plodu je podobná pomeranči. Barva se liší od žluté po tmavě červenou. Vegetační období dosahuje 8 měsíců. Ovoce dozrává 150. den.

Dávejte pozor!

Zrna obsahují kyselinu citrónovou, jablečnou a šťavelovou, vitamín C a cukr. Slupka obsahuje třísloviny, sacharidy a steroidy.

Existují ale i vedlejší účinky. Granátové jablko byste neměli jíst, pokud máte následující nemoci:

Osoby s alergickými reakcemi by měly ovoce konzumovat s opatrností. Květ má nálevkovitý tvar a velké množství tyčinek. Květiny jsou malované v různých odstínech. Plody granátového jablka mají silnou slupku a mají tvar koule. Hmotnost jednoho ovoce dosahuje 600-800 gramů. Uvnitř je ovoce rozděleno přepážkami, ve kterých se nacházejí zrna. Zrna obsahují semena. Jejich barva se liší od bílé po tmavě rubínovou.

Chuť je sladkokyselá, dužina masitá a šťavnatá. Jeden plod může obsahovat až 1000 semen. Strom roste v Turkmenistánu, Tádžikistánu a na Kavkaze.

Socotrans

Roste především na ostrově Sokotra. Ve volné přírodě se vyskytuje vzácně. Strom je stálezelený. Výška dosahuje 4 metry. Listy mají podlouhlý tvar. Květenství jsou zbarvena do růžova. Plody obsahují malé množství cukru. Rád roste na písčitých půdách. Může růst až 300 metrů nad mořem. Nepodléhá kultivaci.

V závislosti na odrůdě lze plody rozlišit podle vzhledu.

• šarlatový;
• burgundské;
• žlutá;
• oranžový.

Dužnina může být bílá, růžová nebo karmínová. Mají sladší chuť. Chuťové vlastnosti granátového jablka jsou ovlivněny přítomností sacharózy a různých kyselin.

Lze rozdělit na:

• sladké (obsah cukru asi 18 %);
• sladkokyselé (obsah cukru asi 10 %);
• kyselé (obsah cukru ne více než 8 %).

Chuťové vlastnosti jsou nejčastěji ovlivněny oblastí růstu, klimatem a fázemi zralosti ovoce. Granátové jablko vyžaduje ke svému růstu dostatek tepla a světla.

K poznámce!
Za nejoptimálnější pěstitelskou oblast je považována oblast poblíž pohoří Talysh.

Hlavní vlastnosti sladkého ovoce:

• přítomnost tmavě vínové barvy ve slupce;
• žádné poškození kůže;
• dostatečná hmotnost plodu (nejméně 150 g);
• dřevnatost stonku;
• žádný nepříjemný zápach.

1. Dholka roste v Indii. Zrna mají převážně tmavou barvu.
2. Ahmar, roste v Íránu, růžovo-červená zrna
3. Nar-širin, roste v Íránu, zrna mohou mít světlou nebo karmínovou barvu.

Žlutá granátová jablka mají sladkou chuť a prakticky žádnou kyselost. Zrna jsou zbarvena světle růžově. Při nákupu žlutého granátového jablka se musíte ujistit, že kůra je neporušená. Neměl by mít promáčkliny ani poškození.

Most Popular

Všechny dostupné druhy granátových jablek lze rozdělit do 2 podskupin. Plody, které patří do skupiny 1, mají tvrdou pecku. Tyto odrůdy rostou v oblastech s teplým klimatem. Skupina 2 rostlin má měkký kámen. Jsou docela náladoví a mohou zemřít, pokud půda, ve které rostou, není vhodná.

Mezi hlavní patří:

1. Mangulati je sladké. Země původu: Izrael. Průměrná hmotnost plodů je 200 g. Dužnina má nasládlou chuť. Tento strom v Izraeli je symbolem lásky. Často se používá pro kosmetické účely.
2. Akdona. Pěstuje se hlavně v Uzbekistánu a Střední Asii. Keř je poměrně kompaktní. Tvar asijského ovoce je zploštělý. Hmotnost dosahuje 500 g. Slupka má karmínový odstín. Zrna jsou dlouhá a růžová. Šťáva z ovoce má růžovou barvu. Obsahuje velké množství cukru (15 %). Plody dozrávají v říjnu. Výnos z jednoho keře je 25 kg.
3. Achik anor. Vztahuje se k červeným granátům. Chován chovateli z Uzbekistánu. Průměrná hmotnost plodu je 400 g. Dužnina je sladká, s mírnou kyselostí. Hlavní rozdíl je v tom, že kůra má tmavě zelený odstín.
4. Dítě. Jiný název je „Jablko z Kartága“. Pěstováno ve Středomoří. Velikost je docela miniaturní, lze ji pěstovat na parapetech. Listy jsou lesklé a na větvích mají drobné trny. Barva plodů se pohybuje od oranžové až po tmavé odstíny. Výška keře je asi 60 cm Rostlina vyžaduje neustálý řez. Na podzim opadává listí. Rostlina potřebuje období odpočinku.
5. Kartágo. Země původu: Kartágo. Má dlouhou dobu květu. Lze použít pro indoor pěstování. Listy jsou zelené. Plody by se neměly jíst. Rostlina potřebuje řez.
6. Nana. Odrůda byla přivezena z Íránu. Výška nepřesahuje 1 m. Listy jsou zelené. Květy keře jsou podlouhlé. Plody jsou podlouhlé a mají sladkokyselou chuť. Vyžaduje pravidelné zavlažování a teplé klima.
7. Bedana. Stálezelený keř s drobným ovocem. Miluje horké a suché podnebí.
8. Vylepšený kozák. Plody jsou kulatého tvaru. Slupka je tmavě zbarvená. Slupka je tenká, zrna jsou červená. Chuť je převážně sladká.
9. Geleisha růžová. Chován ázerbájdžánskými chovateli. Výška keře je 3 metry. Na větvích je mnoho trnů. Plody mají různé tvary. Průměrná hmotnost ovoce je asi 300 g.

Plody se skladují asi 5-6 měsíců. Prodávají se hlavně v Ázerbájdžánu.

Odolný proti mrazu

Granátové jablko je teplomilná rostlina. Snese krátké mrazy do -15 o C. Ale i mrazuvzdorné odrůdy zřídka snášejí chladné zimy. Při teplotě -17 o C rostlina odumírá. Při nízkých teplotách dochází k poškození ovocných výhonků. Celá spodní část zamrzá. Během teplých zim rostlina klidně přezimuje.

K poznámce!
Pokud má odrůda průměrnou mrazuvzdornost, pak rostlina potřebuje úkryt na zimu.

Hlavní možnosti mrazuvzdornosti:

1. Ak Dona Krymská. Slupka má žlutočervenou barvu s drobnými inkluzemi. Tvar je dost zploštělý. Vnitřek granátového jablka je žluté barvy. Růžový granát. Chuť má mírnou kyselost. Strom má širokou korunu, což znamená, že je nutný pravidelný řez. Pěstuje se na Krymu a ve střední Asii.
2. Červená gulyusha. Výška keře je asi 3 metry. Průměrná hmotnost je 400 g. Zrna mají růžový odstín a sladkokyselou chuť. Granátové jablko dozrává v říjnu. Pěstuje se hlavně pro šťávu. Při pěstování v mírném klimatu je nutný přístřešek na zimu.
3. Galyusha růžová. Vyrobeno v Ázerbájdžánu. Hmotnost ovoce je asi 300 g. Lze jej použít k destilaci šťávy a různých omáček. Chuť je neobvyklá.
4. Rané granátové jablko Nikitsky. Vyšlechtěno na Krymu. Přístřešek na zimu je nutností. Plody Nikitinského jsou velké.

Pěstuje se hlavně pro destilaci šťávy a čerstvou spotřebu. Na fotografiích můžete vidět podobu samotného stromu a jeho plodů.

Se světlými zrny

Plody se světlými zrny se nazývají bílá granátová jablka. Ale najít čistě bílou dužinu je nemožné. Má různé odstíny. Toto ovoce je považováno za cenný zdroj mikroelementů a vitamínů. Prospěšné vlastnosti granátového jablka jsou již dlouho známy. Vitamíny a minerály posilují imunitní systém a pomáhají v boji proti vážným onemocněním.

Jedná se o sladké odrůdy:

1. Dholka, pěstovaná v Indii. Nízký keř s bílými zrny. Chuť je sladká.
2. Ahmar, pěstovaný v Íránu. Výška keře je 4 metry. Plody mají silnou slupku. Zrna jsou krémové barvy a příjemné chuti.
3. Akdona. Ve střední Asii roste velký keř. Plody jsou asi 200-300 g. Zrna mají protáhlý tvar světle růžové barvy se sladkou chutí.
4. Thuja je tichá. Hybridní odrůda Akdona. Slupka je světle žlutá. Semena jsou malá a obsahují velké množství vitamínů.

Semena granátového jablka obsahují jód, draslík, fosfor a řadu vitamínů. Ovoce obsahuje 15 aminokyselin, proto ho vegetariáni milují.

Bez semen

V přírodě prakticky neexistují bezsemenné odrůdy. Jsou jen odrůdy, kde jsou velmi malé. Z takového ovoce získáte o 25 % více šťávy než z jiných. Konzumuje se čerstvé a používá se k výrobě šťávy.

1. Úžasné. Odrůda není nejproduktivnější, ale je ceněna pro svou vynikající chuť. Zrna jsou malá. Plody nejsou velké, kolem 200 g Pěstují se v Izraeli a Peru.
2. Mollar de Elche je populární ve Španělsku. Plody jsou velké, váží asi 800 g Slupka: tenká, růžová. Chuť je příjemná.

Sloupcová broskev: popis odrůd s fotografiemi a jmény
Neobvyklý sloupovitý tvar koruny odlišuje sloupovitou broskev od ostatních druhů stromů. Tato rostlina je volbou pro ty zahradníky, kteří chtějí pěstovat šťavnaté a sladké ovoce na malém…

Plody obsahují antioxidanty a třísloviny. Všechny složky v granátovém jablku mají prospěšné vlastnosti.

Toto jsou hlavní odrůdy, existují i ​​​​jiné, ale nejsou běžné a je téměř nemožné je najít v prodeji.

Pokoj

Granátové jablko je nenáročná rostlina. Ale při jeho pěstování je nutné vytvořit pohodlné podmínky. V Ruské federaci roste pouze na Krymském poloostrově. Doma lze pěstovat pouze zakrslé odrůdy.

V takových podmínkách se granátové jablko stává vnitřní plodinou. „Domácí mazlíčci“ nemají prakticky žádnou sklizeň. Hlavní výhoda spočívá v jeho dekorativních vlastnostech. Tuto rostlinu preferují milovníci bonsají a experimentální zahradníci.

Existují speciální odrůdy pro domácí pěstování. Ale můžete zkusit vypěstovat rostlinu ze semínka. Rostlina si nezachová své odrůdové kvality, ale plody budou jedlé.

1. Chcete-li pěstovat granátové jablko doma, musíte použít výživnou půdu.
2. Zrna se líhnou za 2-2,5 měsíce.
3. Jakmile se objeví mladé výhonky, je třeba květináč přemístit na nejteplejší místo, kam dosáhnou sluneční paprsky.
4. Rostlina vyžaduje pravidelné zalévání a krmení. Během chladného období strom shazuje listy.

Během období vegetačního klidu se rostlina přemístí do chladné místnosti. Po dokončení se granátové jablko přesadí do nového hrnce. V případě potřeby lze rostlinu seříznout. V Ruské federaci je nejoblíbenější odrůda Kartágo. V USA – Eight Ball. Plody mají neobvyklý fialový odstín. Chuť granátového jablka je vynikající.