Doktor řekl, kdo by neměl jíst řepu – 16. února 2023 – V1. ru
S řepou připravujeme boršč, sledě pod kožichem, salát se sušenými švestkami a česnekem, vinaigrette a děláme dresinky na zimu. Tato zdravá kořenová zelenina obsahuje vitamíny A a C, vitamíny skupiny B, kyselinu listovou, jód, bór, mangan, draslík a železo. Tato zelenina je dobrým zdrojem vlákniny a má nízký obsah kalorií.
Mimochodem, Římané byli první, kdo ocenil řepu. Lístky z řepy jim však chutnaly víc než samotná kořenová zelenina. Namočili je do vína a pepře. Císař Tiberius dokonce zavedl hold řepě, čímž podpořil šíření této zeleniny.
Ukazuje se ale, že řepa není dobrá pro každého – někteří lidé ji musí jíst opatrně nebo se dokonce vyhýbat pokrmům s touto zeleninou. Alexandra Yakovleva, gastroenteroložka, hepatoložka a terapeutka z SM-Clinic v Petrohradě, o tom řekla doktorovi Peterovi. Lékař vyjmenoval prospěšné vlastnosti řepy.
Antioxidant
Antioxidační sloučeniny obsažené v řepě chrání buňky těla před účinky volných radikálů. Betain je považován za nejsilnější antioxidant. Jedná se o přírodní pigment, kterému řepa vděčí za svou jasnou barvu. Působí také protizánětlivě a příznivě působí na imunitní systém.
Kardiovaskulární podpora
Soli kyseliny dusičné – dusičnany, které jsou součástí červené řepy – se při vstupu do těla přemění na oxid dusnatý, který dokáže rozšiřovat stěny cév a snižovat krevní tlak. Výzkumy potvrzují, že pravidelná konzumace červené řepy pomáhá snižovat riziko infarktu myokardu. Mangan, železo a bór obsažené v řepě navíc stimulují krvetvorbu – proces tvorby a vývoje nových krvinek.
Ochrana jater
Betain obsažený v řepě je také nezbytný pro udržení zdraví jater. Chrání orgán před tukovým onemocněním, při kterém zdravé jaterní buňky degenerují do tukových buněk. Betain se také podílí na produkci cholinu, který normalizuje metabolismus tuků v játrech a urychluje obnovu jejich buněk po vystavení toxinům.
Normalizace funkce střev
Řepa je výborným zdrojem vlákniny, což znamená, že zelenina příznivě ovlivňuje trávicí procesy. Kořenová zelenina pomáhá udržovat střevní mikroflóru a lze ji bezpečně užívat i jako prevenci zácpy.
Za zmínku také stojí, že konzumace vlákniny prodlužuje pocit plnosti a pomáhá snižovat chuť k jídlu. Tato vlastnost řepy je užitečná zejména pro lidi, kteří chtějí zhubnout.
Kdo by neměl jíst červenou řepu?
Seznam omezení a kontraindikací je malý, ale stojí za to vědět.
Řepa je kontraindikována pro urolitiázu a cholelitiázu. Tato zelenina obsahuje oxaláty – soli kyseliny šťavelové, které stimulují tvorbu kamenů v močových a žlučových cestách.
Konzumace červené řepy by měla být omezena, pokud máte cukrovku. Navzdory nízkému obsahu kalorií má řepa poměrně vysoký glykemický index a obsahuje hodně cukru. To by měli vzít v úvahu i ti, kteří drží dietu na kontrolu hmotnosti.
Při onemocněních trávicího traktu se doporučuje používat červenou řepu s opatrností. Projímavý účinek, který má kořenová zelenina, je kontraindikován u lidí se syndromem dráždivého tračníku a se sklonem k průjmům.
Nakonec je třeba umírněně postupovat v případě hypotenze – chronického nízkého krevního tlaku. Příliš mnoho červené řepy může způsobit prudký pokles krevního tlaku.
Prospěšné listy řepy
Zelená řepa je bohatá na fosfor, vápník a draslík a je vynikající! V únoru zůstává mnoha letním obyvatelům měkká kořenová zelenina, která je nevhodná pro vaření.
— Zasaďte je do obyčejných květináčů. Na červenou řepu nepotřebujete nic speciálního. Zalévání a světlo,“ poznamenala Ljudmila Shubina, agronomka, kandidátka zemědělských věd.
Pěstování zelené řepy je velmi jednoduché: kořen zapíchněte ocasem dolů asi do poloviny do země a hojně zalévejte. Po sedmi dnech budou vrcholy aktivně růst. Plné zelené lze odstranit po 30 dnech a použít při přípravě boršče nebo osetských koláčů.
Více o tom, jak do bytu dostat čerstvou cibuli, zdravé listy řepy, bazalku a další lahodná dochucovadla se dočtete zde.
Korespondent
Viděli jste překlep? Vyberte fragment a stiskněte Ctrl+Enter
16. února 2023 14:30
Domnívám se, že se to opět týká pouze obyvatel Volgogradu a Volgogradu. Je zvláštní, že titulek není „Doktor řekl, kdo ve Volgogradu nemůže jíst řepu“
16. února 2023 13:09
Ve městě jsme měli štěstí na řepu. Zvrhlíci se nechtějí ušpinit od všech vitamínů.
V Rusku s touto návnadou šílí: stojí za to sledovat nejočekávanější sérii roku „Outsource“
“Jedno kuře vydrží na dva měsíce”: jak žije svobodná ruská žena se třemi zaměstnáními a 10letou dcerou
Nuceni se svléknout a dát do kouta: co se děje za zavřenými dveřmi tržiště – příběh skladníka
Puškin očima Gončarové. Stojí za to sledovat sérii “Natalie a Alexander” o vztahu mezi básníkem a jeho manželkou – recenze
“Neodjeli zabouchnout dveře”: expert na to, zda se Apple vrátí do Ruska během jednání mezi Moskvou a Washingtonem
Anna Martynovská
Doporučené
“Pro tebe vnučka, mami!”: Snoubenka Grigoryho Lepse šokovala rodiče v den svých narozenin
“Zkoušel jsem převést peníze z karty.” Přátelé vyprávějí o záhadném zmizení 17leté dívky na Uralu
“Podívej, zlatý pták letí”: jak se chlapec z vesnice tajgy stal metlou fašistických “Messers” a “Focke-Wulfů”
“Jsou to opravdoví fanatici”: novinář hovoří o práci záchranářů v Archangelsku
„Ze staré továrny zbyly jen zdi“: jak se nejstarší pekárně v Samaře podařilo přežít. Ukazujeme to zevnitř – video
Pronájem (pronájem) – vibrační deska
Půjčovna stavebního nářadí Bosch
Pronájem benzínové motorové vrtačky Hitahi DA 200 (S
V Rusku s touto návnadou šílí: stojí za to sledovat nejočekávanější sérii roku „Outsource“
“Jedno kuře vydrží na dva měsíce”: jak žije svobodná ruská žena se třemi zaměstnáními a 10letou dcerou
Nuceni se svléknout a dát do kouta: co se děje za zavřenými dveřmi tržiště – příběh skladníka
Puškin očima Gončarové. Stojí za to sledovat sérii “Natalie a Alexander” o vztahu mezi básníkem a jeho manželkou – recenze
“Neodjeli zabouchnout dveře”: expert na to, zda se Apple vrátí do Ruska během jednání mezi Moskvou a Washingtonem
Anna Martynovská
Doporučené
“Pro tebe vnučka, mami!”: Snoubenka Grigoryho Lepse šokovala rodiče v den svých narozenin
“Zkoušel jsem převést peníze z karty.” Přátelé vyprávějí o záhadném zmizení 17leté dívky na Uralu
“Podívej, zlatý pták letí”: jak se chlapec z vesnice tajgy stal metlou fašistických “Messers” a “Focke-Wulfů”
“Jsou to opravdoví fanatici”: novinář hovoří o práci záchranářů v Archangelsku
„Ze staré továrny zbyly jen zdi“: jak se nejstarší pekárně v Samaře podařilo přežít. Ukazujeme to zevnitř – video
Pronájem (pronájem) – vibrační deska
Půjčovna stavebního nářadí Bosch
Pronájem benzínové motorové vrtačky Hitahi DA 200 (S
- přihlásit se k odběru novinek
- Odeslat novinky
- Nadpisy
- reklama
- O nás
- Naše ocenění
- Naše volná místa
- Podpora
- Všechna města v síti
Přihlásit se k odběru novinek Hlásit novinky
- reklama
- O nás
- Naše ocenění
- Naše volná místa
- Podpora
Mobilní aplikace
Jsme na sociálních sítích
- Arkhangelsk
- Barnaul
- Vladivostok
- Volgograd
- Voroněž
- Jekatěrinburg
- Iževsk
- Irkutsk
- Kazan
- Krasnodar
- Krasnojarsk
- Kuzbass
- dvoukolák
- Magnitogorsk
- Moskva
- Murmansk
- Nižnij Novgorod
- Novosibirsk
- Omsk
- Orenburg
- trvalá
- Rostov-on-Don
- Ryazan
- nažka křídlatá
- Petrohrad
- Saratov
- Sochi
- Stavropol
- Togliatti
- Tomsk
- Tula
- Tyumen
- Ulyanovsk
- Ufa
- KHMAO – Jugra
- Čeljabinsk
- Chita
- Jakutsk
- Jaroslavl
- Veliky Novgorod
- Vologda
- Kirov
- Lipetsk
- Pskov
- Salekhard
- Sterlitamak
- Tambov
Kontaktní informace na Roskomnadzor a vládní agentury
Síťová publikace „V1.ru“ (18+)
Registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky (Roskomnadzor)
Osvědčení o registraci hromadných sdělovacích prostředků EL č. FS 77–84678 ze dne 06.02.2023.
Zakladatel: Společnost s ručením omezeným “INTERNET TECHNOLOGIES”
Šéfredaktor: Smurov Nikolaj Alexandrovič
Adresa redakce: 400005, Volgograd, st. 7th Gvardeiskaya, 2, office 102, 8 (8442) 59-59-16
E-mail redakce: [email protected]
Kontaktní informace pro Roskomnadzor a vládní agentury: [email protected]
Technická podpora: [email protected]
Kontaktujte obchodní oddělení: 8 (8442) 59-59-16 ext. 3335, [email protected]
Publikace označené jako „Inzerce“, „Projekt partnerství“, „Otevřená tribuna“, „Volby 2020“ a „Volby 2021“ byly hrazeny inzerentem.
Redakce stránek nenese odpovědnost za správnost informací obsažených v inzerátech.
Kontakt ohledně partnerských záležitostí: [email protected]
Tato stránka je chráněna reCAPTCHA a Google. Platí zásady ochrany osobních údajů a podmínky použití
© LLC “Síť městských portálů”
Informace o věkových omezeních ve vztahu k informačním produktům, podléhající šíření na základě norem federálního zákona „O ochraně dětí před informacemi škodlivými pro jejich zdraví a vývoj“.
Některé materiály v této části mohou obsahovat informace zakázané dětem.