Hmotnost prasete – jak se určuje a na čem závisí. Tipy, jak rychle přibrat na váze
Hmotnost prasat je velmi důležitým ukazatelem, který určuje mnoho aspektů života zvířete. Typ stravy, dávkování a předepisování lékové léčby, pokud je to nutné, závisí na tom, kolik prase váží, a tento ukazatel se také používá k posouzení zdraví a normálního vývoje zvířete jako celku.
Význam svědectví
Závažnost prasete je velmi informativním ukazatelem ve vědě o hospodářských zvířatech, podle kterého lze posuzovat následující faktory:
- zdraví mladých selat a dospělých;
- přírůstek hmotnosti, což je první známka normálního vývoje prasete;
- dostatečné množství přijímané stravy (a případně úprava režimu a objemu přijímané stravy);
- dávkování léků předepsaných pro léčbu zvířat a také dávkování léků používaných k očkování.
Na základě přesných ukazatelů hmotnosti prasete mohou chovatelé správně určit režim a typ výživy, která přímo ovlivňuje nárůst hmotnostních ukazatelů, prevenci obezity a zlepšení chuťových kritérií vepřového masa před porážkou.
Závažnost prasete je tedy parametrem, kterým se sleduje a kontroluje normální vývoj zvířete, správnost podmínek jeho chovu a výkrmu.

Co určuje hmotnost prasete nebo selete?
Hmotnost dospělého organismu obvykle závisí na několika z následujících faktorů:

- pohlaví prasete: samci téměř vždy váží mnohem více než samice – rozdíl je asi 100 kg; i když v případě hustého krmení a sedavého způsobu života může prasnice někdy dohnat kance co do závažnosti;
- věk prasete: dospělé organismy obvykle váží mezi 150 a 300 kg. Můžete však najít i exempláře s mnohem většími ukazateli hmotnosti, až 700 kg. Přirozeně to není norma a je třeba se tomu vyhnout. Existují i zakrslá plemena prasat, jejichž hmotnost v dospělosti nepřesahuje 30 kg;
- plemeno prasat: to je jeden z hlavních faktorů, na kterých závisí hmotnostní ukazatele zvířat. Například kanec Steppe White může v dospělosti vážit klidně i více než 300 kg, zatímco vietnamský kanec přibere sotva 140 kg;
- podmínky pro krmení a chov prasat: pokud je pro zvíře zvolen typ krmení koncentrovaným krmivem, dojde k přírůstku kilogramů poměrně rychle, a pokud je prase krmeno zelenou hmotou, zeleninou, ovocem nebo kořenovou zeleninou, přírůstek hmotnosti neproběhne tak rychlým tempem.
U mladých organismů do 30 dnů věku je charakter přírůstku kilogramů ovlivněn mléčnou užitkovostí prasnice, protože selata jsou v období svého vývoje.
Důležité! Počet jedinců ve vrhu ovlivňuje i počáteční hmotnostní charakteristiky mladých organismů: čím více selat se narodí, tím méně bude každé z nich při narození vážit.
Kolik váží dospělé prase?
Průměrná hmotnost dospělého prasete přímo závisí na jeho plemeni a směru jeho produktivity.
Jakou průměrnou hmotnost prase váží, můžete určit pomocí následující tabulky:
Název plemene prasat
Hmotnostní ukazatele mužského jedince (v kg)
Hmotnostní ukazatele ženského jedince (v kg)
Bílá ukrajinská step
Jak zjistit váhu prasete vážením
Váhu prasete nejsnáze určíte pomocí váhy. Pokud mluvíme o mladém zvířeti, stačí běžné domácí váhy, ale k vážení dospělého zvířete budete potřebovat specializované váhy. Elektronické váhy mají v tomto ohledu výhody ve všech ohledech. Jsou to klec vybavená dvěma dvířky: jedny zvíře jde dovnitř a druhé ven. Tato klec je vybavena speciálními senzory, které umožňují přesně určit závažnost těla.
Aby bylo možné určit hmotnost prasete, je umístěno do klece. Všechny váhy jsou zpravidla vybaveny speciálním přístupem, po kterém samotné zvíře stoupá do vážicí kabiny. Poté senzory vypočítají hmotnost a výsledek se zobrazí na elektronickém displeji. Po dokončení procesu vážení je třeba váhu důkladně vyčistit a v případě potřeby vydezinfikovat.
Jakékoli měřicí přístroje, které se používají k vážení (bez ohledu na to, zda jsou mechanické nebo elektronické), musí splňovat následující parametry:
- mít ochrannou vrstvu proti korozi a různým znečišťujícím faktorům;
- být navržena pro vážení živých předmětů, které jsou v neustálém pohybu;
- Dno klece, ve které se zvíře během procesu vážení nachází, musí být vyrobeno z materiálu, který zabraňuje klouzání zvířete.
Jak změřit hmotnost prasete pomocí čtvrtin
Hmotnost prasete bez váhy můžete určit metodou čtvrtin. Jedná se o velmi přibližný a nepřesný způsob určení závažnosti zvířete. Čtvrtina je vzdálenost, která se tvoří mezi široce rozmístěným palcem a ukazováčkem. V závislosti na tom, kolik takových čtvrtí lze spočítat od zadní části hlavy po ocas prasete, to bude jeho hmotnost.
Jedna čtvrtina se rovná jedné libře masa, tedy 16 kg.
Vzorec pro výpočet čtvrtletí tedy bude vypadat takto:
- Živá hmotnost prasete = H (počet čtvrtí) x 16 kg.
Metoda je velmi nepřesná a doporučuje se ji používat v nejextrémnějších případech, kdy není možné určit závažnost prasete jinými metodami.
Tabulka měření prasat podle měření
Jedním z nejjednodušších a zároveň velmi přesných (při správném splnění všech podmínek) způsobů stanovení hmotnosti prasete je stanovení živé hmotnosti prasete z měření. Chyba při použití této metody je pouze 4 až 10 %. Aby bylo možné určit váhu zvířete tímto způsobem, je nutné provést pouze 2 měření pomocí běžného krejčovského centimetru: obvod hrudníku zvířete a délku jeho těla.
Pro jednu osobu je poměrně obtížné provádět tyto manipulace, s ohledem na skutečnost, že musí být splněno několik podmínek:
- zvíře musí během měření stát;
- hlava zvířete by neměla být spuštěna;
- Měření by mělo být provedeno několik hodin před tím, než zvíře sní.
Chcete-li určit přesnou hmotnost prasete bez váhy, musíte použít tabulku a jednoduše porovnat hodnoty získané jako výsledek měření s údaji v ní uvedenými.
Tabulka hmotnosti prasat podle velikosti:

Vzorce pro stanovení přesných hodnot
Existují 2 vzorce, které lze také použít k určení závažnosti prasete, přičemž známe jen několik ukazatelů a berou v úvahu několik dalších faktorů.
- Vzorec pro výpočet hmotnosti. Živá hmotnost prasete = (1,54 x obvod hrudníku) + (0,99 x délka těla) – 150. Tento vzorec poskytuje poměrně přesnou představu o hmotnosti zvířete a měl by být použit, pokud ukazatele získané jako výsledek měření neodpovídají datovým tabulkám.
- Vzorec pro výpočet gravitace se zohledněním korekčního faktoru. Tento korekční faktor závisí na tučnosti zvířete a plemeni prasete:
- pro masná plemena (nedostatek tučnosti) – 162;
- pro mazová plemena (výrazné známky obezity) – 142;
- pro masná a tučná plemena (průměrný stupeň protučnělosti) – 156.
Stupeň tučnosti se určuje podle oka. Po jejím stanovení se hmotnost vypočítá podle vzorce: Živá hmotnost prasete = obvod hrudníku x délka těla/koeficient tučnosti.
Jak zjistit, kolik prasátko váží
K určení hmotnosti mladého prasete je nejjednodušší použít váhu.

Hmotnost selete bez váhy zjistíte pomocí následující tabulky, která ukazuje průměrnou hmotnost mladých zvířat:
Věk mladistvých (v měsících)
Hmotnostní ukazatele mladého jedince (v kg)
Popis přírůstku hmotnosti
První měsíc, kdy je mladé zvíře krmeno mlékem prasnice, nevyžaduje jeho hmotnost zvláštní kontrolu, protože jeho stabilní přírůstek je téměř vždy pozorován.
Součástí jídelníčku miminka jsou kromě mateřského mléka i vyvážené příkrmy, které mají pozitivní vliv na přibírání.
Období prudkého skoku v hmotě je 2násobné zvýšení.
Od tohoto období začínají sledovat ukazatele závažnosti mladého jedince a přijímají opatření, pokud se ukazatele liší od ukazatelů uvedených v tabulce
Období intenzivního výkrmu mladých jedinců a zavádění vysoce koncentrovaných krmiv.
Mladé zvíře se dostává do fáze puberty, zcela se mu změní jídelníček a to se projeví na mírném nárůstu hmotnosti.
Od tohoto období je sele považováno za dospělého.
Důležité! Pokud se hmotnost mladých zvířat výrazně liší od hmotnosti selete podle tabulky, měli byste změnit stravu a stravu zvířete a okamžitě to ukázat veterináři.
Týdenní tabulka hmotnosti selat
Hmotnost selete za každý týden jeho vývoje zjistíte v tabulce níže.
Věk mladistvých (v týdnech)
Průměrná hmotnost mladého jedince (v kg) do konce týdne
Průměrný denní přírůstek hmotnosti (v g)
Je nepravděpodobné, že by si obyčejný obyvatel metropole někdy položil otázku: „Jaká je hmotnost prasete? Ale farmář musí na tuto otázku odpovídat každý den, aniž by se uchýlil k váhám, ale pomocí jiných metod výpočtu. Takové znalosti jsou důležité pro úpravu stravy prasat a dosažení maximální ziskovosti farmy.

Proč potřebujete znát váhu prasete?
Vážit prase je téměř nemožné – je nepravděpodobné, že půjde na váhu z vlastní vůle, a pokud ano, dostane se do stresu, což může negativně ovlivnit jeho zdraví a další růst a přibírání na váze.

Je ale nutné znát jeho váhu – tyto znalosti v zemědělství jsou potřeba za prvé pro výpočet množství potravy pro zvíře – nelze dávat méně – jedinec nezíská potřebnou váhu.


Větší množství krmiva může vést ke ztrátám a nerentabilnosti výroby.

Za druhé, když zvíře dosáhne určitého věku a je předáno na porážku, je třeba si alespoň přibližně představit, co bude mít farmář „za výstup“.

Za třetí, údaje o hmotnosti zvířete jsou důležité při výpočtu denní dávky vitaminových doplňků a léků v případě nemoci. Ve všech těchto případech přicházejí na pomoc vzorce pro určení průměrné hmotnosti prasete.

Od narození do dospělosti
Hmotnost dospělého prasete se stokrát liší od hmotnosti novorozeného prasete. Zároveň se může lišit i hmotnost různých plemen – existují dekorativní plemena prasat, která jsou stále oblíbenější jako domácí mazlíčci, je nepravděpodobné, že by tito jedinci získali 100 kilogramů hmotnosti.

Zástupci „zemědělských“ plemen přibývají do puberty od 140 do 350 kg. Hmotnost prasete je ovlivněna nejen plemenem, ale také krmnými návyky, údržbou a pohlavím zvířete. Samci prasete mohou vážit až o sto kilogramů více než samice.

Zpravidla novorozené sele váží kolem kilogramu, ale po sedmi měsících přibere téměř 100 kg. Ve věku pohlavní dospělosti (10 měsíců) váží prasata kolem 130 kg a při správné výživě se jejich hmotnost stále více zvyšuje.


Metody stanovení hmotnosti prasat
- pomocí stolu
- podle vzorců.

Chyba při použití tabulky živé hmotnosti prasat se pohybuje v rozmezí 5–11 %. Pro zjištění hmotnosti prasete ze stolu je nutné změřit obvod hrudníku (za lopatkami – zvíře musí stát rovně, aniž by zaklánělo hlavu) a délku těla zvířete (ze hřbetu hlavou k ocasu).

Při měření zvířete měřicí pásku příliš neutahujte, nezapomeňte, že prase je potřeba změřit brzy ráno před krmením. Získané údaje o délce zvířete a obvodu hrudníku je nutné najít v tabulce a na jejich průsečíku se podívat na přibližnou hmotnost jedince.

Vzorec, který také obsahuje údaje o délce a obvodu hrudníku zvířete, poskytuje méně chyb při výpočtu živé hmotnosti. Stačí vložit data do vzorce:

Hmotnost prasete = 1 * X + 54 * K – 0,99,

kde X je obvod hrudníku a K je délka zvířete (v centimetrech).

Ještě přesnější výpočetní vzorec používá různé koeficienty tučnosti (ve zjednodušeném výpočetním vzorci je vždy použit jediný koeficient – 150).

Tučnost prasat se určuje přísně podle GOST, koeficient pro vzorec pro hubená prasata je 162, pro střední prasata – 156, pro tlustá prasata – 142.


S „gadgetem“ – žádný stres
Ke snížení stresu zvířat a času, který zemědělcům zabere výpočet jejich hmotnosti, můžete použít „gadget“ – měřicí pásku, která kombinuje běžnou měřicí pásku a tabulku pro měření hmotnosti prasat. Takové pásky pomohou při určování hmotnosti prasat různých plemen, koní a jiného skotu.

Při nákupu pásky pro měření živé hmotnosti prasat mějte na paměti, že výrobce vyrábí několik druhů pásek. Páska pro měření mladých zvířat je například určena pro prasata o hmotnosti nejvýše 120 kilogramů a není vhodná pro výpočet hmotnosti dospělých bílých prasat, která ve věku pohlavní dospělosti dosahují až 350 kg.

Co jako výsledek získáme?
Měření hmotnosti prasete neposkytuje úplný obrázek o hmotnosti konečného produktu. Po porážce a zpracování je třeba počítat se snížením hmotnosti hotového výrobku, což je usnadněno oddělením hlavy, kopyt, kostí.

Prasata o hmotnosti asi 100 kg na výstupu zpravidla „dávají“ hotový produkt o hmotnosti asi 75 % původní hmotnosti, vážící více než 180 kg – asi 85 % hotového produktu po porážce.

Farmáři se proto snaží prasata co nejvíce vykrmovat, aby dosáhli co nejlepšího výsledku.

Hmotnost prasete je v zemědělství a farmářství velmi důležitá. Tato hodnota umožňuje vyhodnotit stravu prasat, podmínky její údržby a také vypočítat ziskovost výroby a výtěžnost hotových výrobků.


Fotografie prasat
























