Navody

Kde začít s chovem kuřat – plán krok za krokem pro začínající chovatele drůbeže – Botanichka

Mnoho lidí sní o tom, že budou mít na farmě kuřata, ale neví, kde začít. Povíme si o úplně prvních krůčcích začínajícího drůbežáře a probereme časté chyby, abyste si kuřata mohli pořídit bez zbytečných obav.

Na co potřebuješ kuřata?

První věc, kterou musíte udělat, pokud se rozhodnete pořídit si ptáka, je pochopit, proč ho potřebujete. Stačí vám jen vejce, nebo chcete chovat masné brojlery nebo třeba potřebujete mít vejce a maso najednou? V závislosti na vašich cílech musíte zvolit správný směr produktivity kuřete.

Přicházejí ve čtyřech typech:

  1. Vaječná plemena jsou malá plemena, která jsou určena výhradně k produkci vajec. Mají vysokou produkci vajec, přičemž svalovou hmotu budují dlouho a slabě. Při porážce jsou vhodné pouze do polévek a vývarů.
  2. Masná plemena jsou mohutná, rychle rostoucí plemena, která rychle budují svalovou hmotu a maso má vynikající chuť. Produkce vajec je velmi nízká.
  3. Maso a vejce – kuřata těchto plemen mají dobrou produkci vajec, i když je nižší než u vaječných plemen. Budování svalové hmoty trvá o něco déle než u masných plemen a maso má výbornou chuť.
  4. Dekorativní – plemena s krásným vzhledem, ale nízkou produkcí vajec, dlouhou a slabou svalovinou, často s nízkou chutí masa.

Výběr kuřecího plemene

Dalším krokem je výběr konkrétního plemene v požadovaném směru produktivity. V této věci existují určitá doporučení pro začátečníky.

Vaječná plemena kuřat

Pokud potřebujete kuřata snášející vejce, měli byste se nejprve blíže podívat na křížence, které se aktivně pěstují v drůbežích farmách. Takový pták je schopen produkovat až 270-330 vajec ročně při nízkých nákladech na krmivo.

Nejoblíbenější vaječné křížaly:

  • “Lohmann-White” a “Lohmann-Brown”
  • “Isa-White” a “Isa-Brown”
  • „Hisex bílá“ a „Hisex hnědá“.
  • “Rhodonit 3”

Pokud vás nezajímají průmyslové křížení a chcete chovat čistokrevné ptactvo, můžete se věnovat plemenům s nejvyšší produkcí vajec:

  • Leghorn
  • “ruská bílá”
  • “Lohman Brown”,
  • “Sussex”.

Masná plemena kuřat

Pokud je účelem chovu kuřat produkce masa, měli byste nejprve zkusit chovat brojlery.

Považují se za nejlepší:

  • “Cobb 500”,
  • “Ross-308”,
  • “Ross-708”,
  • “Křížová změna”.

Mezi masnými plemeny stojí za to zdůraznit „Cornish“ („Cornish“). Plemena „Brahma“, „Faverol“, „Cochinquin“ a „Golosheynaya“ jsou také někdy klasifikována jako masná plemena, ale ve skutečnosti jsou to masná a vaječná plemena. Chuť jejich masa je vynikající, ale výtěžnost čistého masa je mnohem menší než u Cornish a brojlerů kvůli masivním kostem.

Navíc jim trvá déle budovat svalovou hmotu, takže jsou poraženi později, což s sebou nese další náklady na krmivo. U těchto masných a vaječných plemen je však stále na prvním místě spíše produktivita masa než produkce vajec.

Maso a vejce plemen kuřat

Z mnoha masných plemen se jen málokterá vyznačuje opravdu dobrou produkcí vajec, poměrně rychlým nabíráním svalové hmoty a výbornou chutí masa.

mezi nimi:

  • “Kuchinského jubileum”
  • “Amrox”,
  • “Pushkinskaya”
  • “Plymouth Rock”,
  • Rhode Island
  • “Zagorskaya losos”.

Dekorativní plemena kuřat

Existuje obrovská škála dekorativních plemen „pro duši“ a měli byste si je vybrat podle vlastního vkusu.

Významní představitelé tohoto směru:

  • “čínské hedvábí”
  • “Fénix”,
  • “Kudrnatý”
  • “Millefleur”
  • “paduánština”,
  • “Bantam”,
  • “Ayam tsemani.”

Nastavení místa pro kuřata

Oblast

Když jste si vybrali křížence nebo plemeno, musíte pro ptáka postavit kurník. Je důležité nejprve rozhodnout o plemeni a jeho směru, protože velikosti kuřat jsou různé a pro pohodlné umístění potřebují různé oblasti.

Existují přibližné normy pro kuřata v různých oblastech produktivity:

  • Vaječná a masovaječná plemena mohou být umístěna v množství 3-4 kusů na 1 m²;
  • Masná plemena jsou umístěna hustě, asi 6-8 kusů na 1 m²;
  • Dekorativní plemena se umísťují v množství 3-6 kusů na 1 m², v závislosti na velikosti kuřat.

Některá dekorativní plemena mají agresivní charakter. Pokud si takového ptáka vyberete, doporučuje se, abyste ho neumisťovali příliš těsně, abyste se vyhnuli rvačkám a klování v hejnu.

Přečtěte si více
Jak pečovat o sukulenty doma: správná péče, zalévání, osvětlení pro sukulenty - Antonov Garden

Je velmi žádoucí, aby kuřata z produkce vajec a masných vajec měla volný výběh. Takový ptáček potřebuje více pohybu, aby neztloustl, protože tím výrazně klesne produkce vajec. Masná zvířata naopak potřebují méně prostoru (samozřejmě v rozumných mezích), aby rychleji přibírala na váze a neplýtvala živinami z potravy nadměrnou aktivitou.

Jaký by měl být kurník?

Místnost, ve které budou kuřata chována, by neměla mít průvan. Je velmi žádoucí vybavit alespoň pasivní ventilační systém digestoří a zdrojem čerstvého vzduchu. Pokud se omezíte pouze na větrání, je vysoká pravděpodobnost přílišné vlhkosti v místnosti, což povede k onemocněním dýchacích cest ptáků. V oblastech s chladnými zimami je třeba kurník izolovat. Pro vaječná a maso-vaječná plemena se důrazně doporučuje, pokud je to možné, připevnit ke stáji krytý výběh pro venčení.

Klecové nebo podlahové ustájení?

Existují dva hlavní způsoby chovu ptáků: v klecích se síťovanou podlahou a na pevné podlaze s podestýlkou. Při výběru správné možnosti je důležité znát některé nuance, opět související s plemeny a kříženci.

Velká kuřata masných a vaječných plemen se nedoporučují chovat v klecích na síťovaných podlahách, protože jsou v takových podmínkách náchylnější k onemocněním končetin. Nejlepší možností pro takového ptáka je udržování podlahy na měkké podestýlce.
Brojleři a velká masná kuřata mohou být chováni v klecích i na podlaze, ale neměli byste odkládat porážku. Pokud jsou tlapky příliš těžké, ptáci jsou také náchylní k nemocem.

Vaječná plemena a kříženci lze chovat jak v klecích, tak na podlaze, jejich tlapky netrpí síťovanou podlahou. Jedinou výhradou je, že budete muset klec uspořádat moudře, aby se vejce nekutálela do trusu.

Klecové ustájení umožňuje umístit větší počet kuřat do jedné oblasti, protože klece lze naskládat na sebe v několika patrech. Při držení na podlaze není prostor využíván tak ekonomicky, ale u některých plemen drůbeže je tento způsob nezbytný. Pokud má farma různá kuřata různých typů produktivity, pak některá mohou být držena na podlaze, zatímco jiná mohou být umístěna v klecích a umístěna do stejného kurníku.

Další výhodou chovu v kleci je, že při této metodě nemusíte kupovat podestýlku. Stelivo padá na tác pod klecí přes síťovanou podlahu a čištění je rychlé. Při držení na podlahách je nutná podestýlka, jinak hrozí vysoké riziko onemocnění tlapek a kloubů. Obvykle se používají piliny, někdy smíchané s rašelinou a slámou.

Nejčastěji se používá metoda hluboké podestýlky, kdy se trus neodstraňuje, ale pouze přikrývá novou vrstvou suché podestýlky. Tato metoda nejen šetří čas na čištění kurníku, ale také pomáhá vytápět místnost v zimě. Hluboká podestýlka se kompostovacími procesy stává přirozeným zdrojem tepla. Nahromaděná vrstva hluboké podestýlky se zhruba jednou ročně zcela odstraní.

Klecové ustájení má jednu velkou nevýhodu – musíte si dát tu práci s navržením klecí, které jsou vhodné nejen pro kuřata, ale i pro chovatele drůbeže. Ale z této situace existuje cesta – můžete si jednoduše koupit hotové buňky, ceny za ně jsou docela rozumné. Buďte opatrní a podívejte se na dva hlavní parametry: kapacitu a účel. Například klec pro brojlery není vhodná pro nosnice, protože nemá přihrádku na sběr vajec a ta jednoduše spadnou do trusu nebo zůstanou v kleci úplně a slepice je jednoduše rozbijí.

Připravujeme krmivo

Když byly provedeny všechny první kroky, je důležité připravit si zásoby potravy předem, než si ptáka pořídíte. Začátečníkům se doporučuje zakoupit speciální krmivo pro kuřata určitého směru produktivity. Takové hotové krmivo již obsahuje všechny potřebné živiny, vitamíny a minerály potřebné pro drůbež.

Pokud se rozhodnete krmit svá hospodářská zvířata domácí kaší, budete se muset ponořit do tématu krmení kuřat a pečlivě změřit všechny potřebné složky stravy, jinak můžete ohrozit nejen produktivitu kuřat, ale i jejich zdraví.

Přečtěte si více
Stabilizovaný mech v interiéru: jak o mech pečovat a jak jej používat v designu

Kupujeme slepice

Konečně, všechny přípravné kroky byly pečlivě promyšleny a dokončeny, je čas koupit vašeho prvního ptáka. Nejlepší je koupit dospělá mladá zvířata ve věku od 30 dnů, brojleři – od 15 dnů. Začátečník často nezvládne kuřata, proto velké procento kuřat zemře. A pro začátečníky je lepší nekupovat dospělého ptáka, protože kvůli nedostatku znalostí a zkušeností je vysoká pravděpodobnost nákupu pouze starých kuřat, která snášejí málo vajec a jejich maso je již přezrálé a bude „gumové“ po vaření.

Je lepší kupovat ptáky od důvěryhodných chovatelů. Kuřata by měla být aktivní, zdravě vypadající a s normální váhou na svůj věk (pokud je kuře „lehké“, hned to pochopíte, když ho vezmete do ruky). Peří kryt by měl také vypadat zdravě a krásně (s výjimkou období línání u mladých zvířat), kůže a hřebeny by měly mít zdravou barvu.

Přečtěte si více na toto téma:

  • Zvířata 476
  • Drůbež 39

Hospodářská krize, vysoké náklady, nízké platy, nemožnost najít dobře placenou práci – kdo z průměrné kategorie občanů nezná tyto problémy, které je velmi, velmi obtížné překonat. Někteří lidé stále existují a žijí v polobídě, jiní se ze všech sil snaží najít slušné východisko. Jako nejvhodnější varianta se jeví vlastní malá firma. A ve většině případů je to pravda.

Co lidé nikdy nepřestanou dělat? Přesně tak, jez. To znamená, že výroba potravin může být úspěšným řešením finančních problémů. Mělo by se však jednat o známé a dostupné produkty. Je nepravděpodobné, že obyčejný člověk bez super příjmu bude spěchat na nákup drahých exotických jídel.

Co když ne kuře a jeho produkty jsou nejvíce milované a dostupné lidem? Správně organizovanou výrobou je možné zajistit rodinnému rozpočtu stálé a značné finanční injekce.

Sestavení obchodního plánu

Na chovu drůbeže je dobré to, že vyžaduje málo práce a není potřeba mít speciální vzdělání nebo specifické znalosti. Dobře promyšlený podnikatelský plán je zárukou úspěchu a možností, jak se vyhnout vážným problémům, a to již od prvních kroků. Je třeba si spočítat, jaké náklady nás čekají, jak brzy se investice vrátí a začít vydělávat.

Chovat kuřata mohou jak obyvatelé města, tak obyvatelé venkova. Samozřejmě v městských podmínkách je zřízení drůbežárny trochu obtížnější (hlavně kvůli potížím s výběrem a získáním vhodné půdy), ale je to docela možné. Pro vesničany je snazší postavit kurník, protože to lze provést na území vlastní zemědělské usedlosti, pokud to oblast umožňuje.

Takže základy podnikatelského plánu pro vytvoření výroby drůbeže:

  • Výběr území pro drůbežárnu a vycházkovou plochu.
  • Stavba místnosti pro kurník a její uspořádání.
  • Nákup kuřat na chov.
  • Prodejní trh.

Poté, co se rozhodnete pro pozemek pro stavbu, měli byste se rozhodnout, jak bude držena populace kuřat.

Výběr způsobu chovu drůbeže

Ve skutečnosti existují pouze dva způsoby:

Každý z nich má své klady a zápory, stejně jako různé finanční prostředky na zajištění pohodlných podmínek pro nosnice.

  • Mobilní obsah. Metoda je poměrně drahá a její implementace vyžaduje čas. Bude nutné sestavit regály, vyvinout a nainstalovat krmítka a napáječky. Aby se zabránilo infekčním onemocněním, bude nutné buňky neustále čistit. Každý, mějte to na paměti. Při tomto způsobu chovu kuřat je velmi důležité dodržovat hygienické a hygienické normy. I když se rozhodnete vyrobit buňky sami, úspory budou zanedbatelné, stále budete muset utrácet peníze za materiál a není to levné. Navíc nosnice neustále sedící v klecích budou muset být krmeny kombinovaným krmivem, což také není nijak zvlášť ekonomicky rentabilní.
  • Venkovní obsah. Více populární metoda. Na rozdíl od klece se kuřata budou moci procházet po okolí na čerstvém vzduchu, což je obrovské plus pro udržení produktivní výkonnosti a zdraví ptáka. Při venkovním chovu lze ptačí potravu obohatit o zeleninu, odpad ze stolu a navíc si slepice při procházce po procházce samostatně hledá pastvu. Jedinou nevýhodou této metody je nutnost mít dostatečnou plochu.
Přečtěte si více
Encyklopedie divokých rostlin Herbolog - Divoká jabloň (věda a život)

Rozhodneme se pro způsob obsahu a přejdeme k dalšímu bodu.

Stavba a uspořádání drůbežárny

Náklady, které jsou nevyhnutelné:

  • Nákup buněk při výběru buněčné metody.
  • Nákup napáječek a krmítek.
  • Stavba hnízd a hřadů.

Výpočtem tohoto bodu podnikatelského plánu můžete hodně ušetřit. Není nutné kupovat továrně vyrobené prvky do drůbežárny, můžete si vyrobit nádoby na krmení a pití sami. S trochou zručnosti, času a úsilí bude návrh hotový s minimálními náklady na materiál.

Materiály potřebné pro stavbu kurníku:

  1. Deska nebo škvárový blok na stěny.
  2. Střešní lepenka, břidlice, střešní lepenka, vlnitý plech na střechu.
  3. Sklo do okna.
  4. Spotřební materiál pro vedení elektřiny.
  5. Izolace stěn a podlah v zimním období (sláma, piliny, mech atd.).

Vrstva izolace podlahy se provádí minimálně 15 cm. Upozorňujeme, že se bude muset systematicky měnit.

Pro zvýšení intervalu svícení je potřeba další osvětlení. Kuře snáší vejce pouze během denního světla. Umělé prodloužení dne pomáhá zvýšit produkci vajec.

Po vybudování kurníku a oplocení pochozí plochy se rozhodujeme pro nákup kuřat.

Výběr plemene a nákup kuřat

Pokud nemáte vůbec žádné zkušenosti s chovem drůbeže, pak je pro začátek lepší omezit se na malý počet ptáků, doslova několik desítek. Vezměte prosím na vědomí, že pro 10 m20. není umístěno více než 6 hlav (pro podlahový chov). Pro klece budete potřebovat 7-XNUMX na ohrádku. Na každých deset slepic musíte koupit jednoho kohouta.

Odběr kuřat nebo dospělých je osobní záležitostí každého. Odběr kuřat je samozřejmě vhodnější. Je to levnější a miminka se navrženým podmínkám zadržení a dietě přizpůsobují již od dětství. Na druhou stranu dospělé nosnice začnou snášet vejce rychleji a produkovat zisky.

Vysoce kvalitní kuře se vyznačuje jasnou barvou a velkou velikostí hřebenatky a měkkým kulatým bříškem. Zeptejte se chovatele na ukazatele produktivity. Dobré nosnice mohou vyprodukovat 300 i více vajec ročně.

Nejoblíbenějšími plemeny snášky jsou v současnosti Leghorn, Hisex, Loman Brown.

Vytváření podmínek a specifik péče

Když se noví obyvatelé nastěhují do jejich domova, vše by mělo být připraveno na jejich pohodlnou existenci:

  • Teplota v kurníku by měla být nad 0C, ale ne více než +27C.
  • Neměly by být vůbec žádné průvany (plné hromadných nemocí kuřat a ztráty peří).
  • Pro větrání je nutný stálý přívod čerstvého vzduchu.
  • Dostupnost pískových a popelových lázní. Koupání ve směsi písku a popela chrání ptáky před přemnožením parazitů.

Krmnou stravu je také třeba promyslet a předem spočítat výdaje. Pro vysokou produkci vajec by měl být jídelníček vyvážený, bohatý na vitamíny, mineralizovaný a kompletní. K tomu budete potřebovat:

  • Pšenice.
  • Proso.
  • Kostní a rybí moučka.
  • Kukuřice
  • Krmné směsi.

Potraviny, které nevyžadují investice:

  • Zelení.
  • Kopřiva.
  • Pampelišky.
  • Zelenina.

Pro pevnost vaječných skořápek jsou vyžadovány produkty obsahující vápník:

  • Písek.
  • mušlí.
  • Křída.
  • Vápenec
  • Jemný štěrk.

Krmení ptáků závisí na tom, jak jsou chováni. V klecích by nosnice měly mít volný přístup ke krmivu pro každou slepici. V malých výbězích mohou ptáci bojovat o potravu. To znamená, že ti slabší budou neustále hladovět (další výhoda podlahového bydlení, kdy každý pták hodně žere). Je nutné důsledně dodržovat čistotu nádob na potraviny a pitnou vodu.

K selekci k inkubaci jsou vhodná ideálně hladká, rovnoměrná a čistá vejce. Vezměte nejklidnější slepici (určete pozorováním), aby během inkubace bezdůvodně neopustila hnízdo.

Výpočet ziskovosti a potenciálního zisku

Při správně organizované výživě a podmínkách ustájení bude příjem ze 100 nosnic 82-85 vajec denně. Na těchto číslech budeme stavět.

Porovnejte zisk z jejich prodeje a náklady na hotové kombinované krmivo a pochopíte, že chovat nosnice je i v počátečních fázích docela výnosné. Vzhledem k množství jídla, které kuře sní za měsíc, bude to stát přibližně 50–60 rublů a 20–25 vajec, které přinese, se bude prodávat za 100–120 rublů. Příjem z jedné hlavy bude 50-70 rublů.

Přečtěte si více
Z jakých keřů lze vytvořit živý plot? Názvy a popisy okrasných keřů pro živé ploty

Existují tři možnosti chovu kuřat na vejce:

  • Nákup jednodenních kuřat a jejich vlastní chov, dokud nezačnou snášet vejce;
  • Nákup měsíčních kuřat a jejich nezávislý chov, dokud se neobjeví první vejce;
  • Nákup 3-4 měsíčních mladých kuřat.

V průměru začínají slepice snášet vejce ve 4-5 měsících.. Pokud plánujete co nejrychlejší návratnost investice, pak je pro vás ta druhá možnost nejlepší. Ale tato kuřata nejsou tak levná. Možná by bylo výhodnější koupit jednodenní kuřátka a pohrát si s jejich chovem, aby se ušetřilo? Jen je třeba vzít v úvahu, že skutečná míra přežití jednodenních kuřat je v nejlepším případě 70–80 %.

Níže je tabulka znázorňující všechny tři možnosti chovu a krmení nosnic do 5 měsíců. Ceny krmiva a drůbeže jsou brány jako průměr pro Rusko pro rok 2016.

Celkově jsou úspory malé, ale vzhledem k nižší míře přežití jednodenních kuřat jsou náklady na všechny tři možnosti přibližně stejné. Abychom se neobtěžovali s chovem malých kuřat, je samozřejmě lepší okamžitě koupit 3-4 měsíční ptáky, kteří se v závislosti na plemeni a kondici mohou vylíhnout do měsíce.

Pokud si koupíte stovky kuřat, počáteční investice bude 36 500 rublů.

V budoucnu bude krmení jednoho kuřete stát asi 65 rublů za měsíc. Samozřejmě, že v létě se tato částka může snížit kvůli velkému množství pastvy, ale je lepší provést kalkulace na základě maximálních nákladů, než být později zklamán. Nakrmit sto kuřat měsíčně bude stát asi 6 500 rublů.

Dobrá plemena nosnic jsou schopna do jednoho roku po snesení snést až 300 vajec. Tento údaj vychází z období línání, které každý rok trvá jeden až dva měsíce, během kterého slepice nesnáší vejce. Průměrné náklady na jedno vejce jsou v současné době asi 7 rublů.

Pokud tedy předpokládáme, že každá slepice produkuje asi 25 vajec za měsíc, pak průměrný příjem od jedné slepice za měsíc bude 175 rublů. Příjem ze sta kuřat za měsíc bude 17 500 rublů. A za rok to bude 210 000 rublů.

Pokud odečteme náklady na krmení za měsíc od 17 500 rublů, dostaneme 11 tisíc rublů. Za různé dodatečné výdaje se odečte tisíc rublů.

Celkově je čistý zisk za měsíc ze sta kuřat 10 tisíc rublů.

Za rok se to ukáže být asi 120 tisíc rublů. Pokud vypočítáte ziskovost tohoto podnikání na základě vzorce ziskovosti výroby, můžete získat následující: nákupní náklady se sčítají s náklady na údržbu. Ukazuje se 36500 + 6500×12 = 114 500 rublů. Celkově se po roce všechny náklady vrátily a došlo dokonce k malému plusu, to znamená, že ziskovost tohoto obchodu byla asi 54%.

Ale nejsou to jen vejce, která generují příjem v kuřecím průmyslu. Slepičí trus je mezi zahradníky velmi žádaný. A jednodenní kuřata si majitelé soukromých statků s radostí rozebírají k odchovu.

Kuřecí výrobky jsou také dobré, protože s jejich prodejem obvykle nejsou žádné potíže, protože bez vajec se neobejde ani jeden stůl v domě, ani jeden cukrářský pokrm nebo pečený výrobek, stejně jako mnoho receptů na pokrmy po celém světě.

Chov brojlerů

Při zakládání podniku, který zahrnuje chov brojlerových kuřat na maso, existují určité zvláštnosti. Za prvé, tento obchod má mnohem rychlejší návratnost, protože kotle se staví jen dva měsíce, poté se porážejí na masné výrobky. Na druhou stranu jsou brojlerové kuřata v průměru náročnější na své životní podmínky než nosnice a úmrtnost mezi kuřaty v prvních dnech života může dosáhnout 40–50 %.

Přečtěte si více
Proč se husy nesmočí ve vodě? Místa a jména

Důležité! Není třeba hledat a stahovat na internetu podnikatelský plán na chov kuřat na maso. Níže vidíte základní výpočty pro chov a údržbu.

Obvykle kupují jednodenní brojlerová kuřata. Cena jednoho kuřete je přibližně 50 rublů. Během dvou měsíců výkrmu sežere jeden brojler asi 6,5 kg speciálního krmiva.

Pokud ušetříte na krmivu a budete krmit svého brojlera obilím a bylinkami, nebude mít vůbec smysl ho pěstovat. Brojler nezíská požadovanou váhu do dvou měsíců. Dobrý brojler by měl do dvou měsíců vážit asi 3 kg, takže čistá hmotnost masa z něj bude asi 2 kg.

Vzhledem k průměrným nákladům na krmivo pro brojlery je nutné vynaložit asi 160 rublů za dva měsíce na výkrm jednoho kuřete.

Náklady na 1 kg masa jsou asi 250 rublů. To znamená, že z prodeje jednoho brojleru můžete získat asi 500 rublů. Zároveň do něj investoval 210 rublů. Celkově můžete získat asi 290 rublů čistého zisku z jednoho brojlerového kuřete. Ukazuje se, že pokud si koupíte stovky brojlerových kuřat, můžete z nich za dva měsíce získat čistý zisk 29 000 rublů.

Varování! Bohužel jsou to ideální čísla, protože v praxi je potřeba počítat s dosti vysokou mortalitou brojlerů v prvních dvou týdnech života.

Samozřejmě existuje mnoho speciálních léků a vitamínů, které pomáhají odchovat brojlery prakticky bez ztrát (až 95 %), ale představují značnou finanční investici navíc. Navíc hodně záleží na kvalitě samotných brojlerových kuřat. Právě z těchto důvodů mnoho lidí váhá, zda se pustit do chovu brojlerových kuřat jako podnikání, ale rádi si je vychovají pro sebe.

Výpočet obratu

Řekněme, že si koupíte tři tucty kuřat. Dnes jsou náklady na jedno kuře asi sto rublů:

30 x 100 = 3000 XNUMX rublů.

Pokud vezmeme v úvahu, že jedno kuře sní za rok asi 35 kg krmiva, pak:

30 x 35 = 1050 XNUMX rublů.

V souladu s tím budou náklady na krmivo za cenu 10 rublů / kg 10500 13000 rublů. Pokud vezmete v úvahu náklady na vitamíny a doplňky, dostanete v průměru 150 300 rublů za jídlo. V závislosti na plemeni může jedno kuře snést 250 až 30 vajec ročně. Vezměme průměrnou hodnotu – 750 kusů. To znamená, že našich 80 slepic vyprodukuje 100 vajec ročně, která můžeme prodat za cenu XNUMX až XNUMX rublů za tucet.

A to je 60 – 75 tisíc rublů ročního zisku z výroby doma. Pokud vezmeme v úvahu, že slepičí trus lze prodávat i jako hnojivo, pak se zisky v průměru zvýší o dalších 10 %.

Podnikání s čistokrevnými kuřaty

Jako příklad čínská hedvábná kuřata.

Základní údaje o hedvábných kuřatech jsou následující:

  • Za rok může jedna hedvábná slepice snést asi 100 vajec;
  • Kuře začíná snášet vejce v průměru v 5 měsících;
  • Živá hmotnost kuřete je asi 1 kg, kohoutek asi 1,5 kg;
  • Na každých deset slepic musíte mít jednoho kohouta;
  • Průměrná líhnivost kuřat z vajec je asi 85-90%;
  • Z tuctu kuřat je poměr slepic a kohoutů přibližně stejně 5×5.

Je třeba vzít v úvahu pouze to, že výpočet ziskovosti tohoto podnikání je mnohem složitější, protože se budou prodávat jak dospělí ptáci, tak kuřata, stejně jako násadová vejce.

Kromě toho bude nejtěžší na tomto byznysu najít spolehlivé distribuční kanály, protože produkty jsou docela netradiční.

Níže uvedená tabulka uvádí základní výpočty pro nákup, údržbu a zisk z hedvábných kuřat při nákupu jejich násadových vajec, jednodenních kuřat a dospělých ptáků. Je třeba poznamenat, že při nákupu násadových vajec bez samotných kuřat budete potřebovat inkubátor.

Výhody a nevýhody

*Na základě výsledků mé vlastní práce a kolegů z fermilon.ru

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button