Kukuřice na siláž: hlavní pravidla sklizně – Svoye Fermerstvo
Kukuřičná siláž je důležitým krmivem jak pro výkrmny, tak pro mléčné farmy. V roce 2024 zabírá v Rusku kukuřice na siláž plochu přibližně 1280 XNUMX tisíc hektarů. Kdy je optimální doba pro sklizeň této potravy?

Obecně se má za to, že optimální obsah sušiny při řezání kukuřice na siláž je 37-38 % a vlhkost při řezání 62-63 %. Ale v terénu je obtížné dosáhnout těchto ukazatelů – to vyžaduje pokročilejší nástroje.
Taková rozdílná zralost kukuřice
Kukuřice má několik fází zralosti zrna, na které se producenti zaměřují při výpočtu termínů sklizně:
- mléčná zralost začíná uprostřed klasu, barva klasu je bílo-žlutavá (asi 25 % sušiny v zrnu)
- zralost vosku vyznačuje se žlutobílou barvou (v této době je obsah sušiny v zrnách asi 45 %)
- fyziologická zralost – černá vrstva na bázi zrn, dokončení asimilace, pokračující uvolňování vlhkosti (asi 50 % sušiny)
- sklizňová zralost – zrna na vnější straně a na jádrech klasu jsou tvrdá (60 % sušiny)

Doba čištění
V jaké fázi zralosti zrna by se měla sklízet kukuřice na siláž? Chemické složení, fyzikální vlastnosti a nutriční hodnota zelené hmoty závisí na správném zahájení sklizně. Nejcennější bude siláž, která se získá po sklizni kukuřice, když je zrno voskově zralé. Zvyšuje produktivitu zvířat a zároveň umožňuje farmářům minimalizovat náklady na koncentrované krmivo.
Pokud kukuřici sklidíte ve fázi mléčné nebo mléčně-voskové zralosti zrna, tedy v nejranějších fázích vývoje, přijdete o spoustu živin. Díky vysokému obsahu vlhkosti v této době bude siláž silně okyselená a se šťávou vyteče asi 5 % sušiny.
Kritické momenty výroby siláže
- Vybírejte odrůdy kukuřice, které jsou odolné vůči houbovým chorobám a sklízejte v optimální fázi zralosti – obojí sníží pravděpodobnost kontaminace siláže mykotoxiny
- Pokud vyrábíte siláž v jámových silech, pamatujte, že vlhkost v nich se během procesu plnění zvyšuje
- Pokud svěříte řezání senáže operátorovi, pak se siláž s největší pravděpodobností nebude řezat, když je to nutné, ale když to operátorovi vyhovuje
- Balení siláže ovlivňuje proces fermentace a kvalitu siláže. Je velmi důležité rychle naplnit pytle, rukávy, sila nebo koše, pevně zabalit a dobře zakrýt
- Silážní proces a kvalitu siláže negativně ovlivňuje přítomnost vzduchu v krmné hmotě – to je hlavní rizikový faktor. Rovněž byste neměli zanedbávat opravy děr v silo vacích (pokud je to váš způsob skladování).
Zakrytí je nutností!
Má se za to, že kukuřičnou siláž není potřeba zakrývat, protože kvůli narušení povrchové vrstvy je již dobře izolována od vzduchu. Není tomu tak: když hmota kvasí, začíná chladnout; v jeho tloušťce vzniká vakuum, jehož místo zaujímá vzduch. Prohnilá a okyselená hmota povrchové vrstvy jen podporuje množení plísní. V důsledku dlouhého procesu se v siláži vyvinou kvasinky a aerobní bakterie: nejprve hnilobné, pak se k nim přidávají kyseliny máselné.

Bezpečnostní tipy pro siláž
Výroba siláže je jednou z nejnebezpečnějších prací na farmě. Nabízíme několik doporučení pro zajištění bezpečnosti při práci s tímto druhem potravin.
- Udržujte osoby mimo dosah vykládací plochy
- Nikdy nestůjte v blízkosti hald senáže; vzdálit se na vzdálenost ne menší než trojnásobek výšky této hromady
- Nikdy nepracujte sami v blízkosti sila nebo bunkru
- Neplňte sila nebo hromady výše, než může dosáhnout vykládací zařízení.
- Při přemisťování materiálu do silážní jámy nebo hromady nikdy nezvedejte lžíci traktoru výše, než je nutné – těžiště traktoru by mělo být nízko
- Korbu nákladního vozu zvedněte pouze tehdy, když vozidlo stojí na pevném povrchu, jinak může být nestabilní.
- Neplňte sila nad horní částí stěny
- Neplňte jímky nebo popelnice výše, než kam bezpečně dosáhne vykládací zařízení
- Během plnění by do sila měl mít přístup pouze nezbytný personál.
- Siláž seřízněte na vykládací ploše
- Nikdy nejezděte s vykladačem v těsné blízkosti přeplněného zásobníku nebo sila – a nikdy nejezděte rovnoběžně s nakládací plochou
- Odebírejte vzorky z čelního nakladače v bezpečné vzdálenosti od ložné plochy
- Nikdy nejezděte na čelním nakladači
- Nikdy neparkujte vozidla nebo zařízení v blízkosti ložné plochy
- Umístěte výstražnou značku po obvodu zásobníku/sila nebo vozovky

Viz také:
- Top 10 nejlepších ruských odrůd kukuřice
- Kukuřice pro bioplasty: vyhlídky na pěstování a využití
- Senáž zrna: lepší než jen siláž a senáž
- Když senoseče začíná: čas myslet na zimní úsporu sena
Sklizeň kukuřice je pracný proces, který trvá dlouho. V poslední době byla ruční práce nahrazena nejnovějšími mechanizovanými zařízeními. Umožňují sklizeň nejen ve vysoké kvalitě, ale také s minimálním zásahem člověka. Pro plnou automatizaci tohoto procesu je zapotřebí sklízeč kukuřice.

Metody sklizně kukuřice: na klasy, obilí, siláž
Pro získání různých druhů plodin je nutné používat určité druhy zemědělských strojů.
Existují následující způsoby sklizně kukuřice:
- Na obilí. Technologie sklizně zahrnuje odříznutí celého klasu. Hlavním úkolem zařízení je ztratit minimální výnos. Speciální harvestory musí dodržovat určité normy. Například sklizeň by měla probíhat pouze v období zralosti vosku. Výška sečení se nastavuje minimálně 10 cm od země s přihlédnutím ke spodním uším. Počet polehlých rostlin by neměl překročit 10 %. Ztráta volného zrna je povolena ne více než 0,8%. Množství nečistot, prachu a nečistot v zrnu by mělo být menší než 4 %.
- Na klasu. Při sklizni klasů budete muset dodržovat určité požadavky. Například by měla být 60% zralost zrna, rostlinné řízky výše než 15 cm od země, ne více než 1,5% zkažené zrno a více než 90% klasů bez listů. Čištění a mlácení těchto klasů se již provádí v podniku na výrobu konzerv nebo mražených výrobků.
- Sběr siláže. Při sklizni siláže se zpravidla používají různé sklízecí řezačky. Na jeden přejezd posekají, nasekají a naloží hmotu pro přepravu. Zvýšeného stupně mletí a fermentace produktů lze dosáhnout pouze použitím speciálních zařízení, která jsou potřebná pro sklizeň kukuřice na siláž. Speciální mechanismy zhutní siláž a kvalitní a rychlá přeprava zajistí kvalitní krmivo.
Měli byste si vybrat kvalitní a spolehlivý kombajn, aby mohl správně sklízet. Budete muset nejen používat dobré zařízení, ale také správně nastavit fázi zralosti kukuřice a dobu sklizně.
Stroje a zařízení pro sklizeň kukuřice na zrno
Pro sklizeň obilí se zpravidla používají určitá zařízení. Například kombajn a sekačka. Žací stroj pomůže zlepšit celý proces sklizně zrna a snížit ztráty na úrodě. Na přání lze hlavičku změnit na 4-8řádkové zařízení. Zařízení umožňuje řezat klasy a házet slámu na pole. Sláma může být automaticky sekána speciálními řezacími díly, které jsou zabudované pod kombajnem.
Obecná struktura a vybavení
Nosný rám sklízeče kukuřice se skládá z trubkové konstrukce. Veškeré pracovní zařízení je namontováno na tomto rámu. Pracovní mechanismy se uvádějí do pohybu díky ozubeným, řetězovým a řemenovým převodům.
Zařízení může obsahovat:
- vyměnitelné adaptéry pro sběr obilí;
- harvestor pro stahování plodin s rotačním mláticím a separačním zařízením.
Je třeba si uvědomit, že každá plodina má pouze svůj vlastní typ kombajnu. Má určité funkce.
Princip činnosti
Sklízeč kukuřice má vždy dvouřádkovou konstrukci, takže je schopen poskytovat dobrý sklizňový výkon.
Princip činnosti kombajnu:
- Pohyb zařízení způsobí, že deflektor bude fungovat a ohne stonky do takové míry, že všechny uši jsou ve stejné výšce.
- Rotor, který má stahovací hřebeny, se začne otáčet a vytváří tak proud vzduchu vysokou rychlostí.
- Poté jsou vzduchové hmoty nasávány přes speciální chlebovou vrstvu pod deflektorem.
- Díky tomu, že proud je nasáván a díky vlastní elasticitě, jsou stonky přitlačovány k rotoru, který se otáčí.
Kukuřice se sklízí pouze pomocí kombajnů a různých přídavných zařízení se sběračem pro sběr řádků a drcení. Jeden průchod zařízením stačí k sekání, nasekání a ponoření rostlin do vozidla.
Top 5 nejlepších kombajnů na kukuřici
- Sklízeč obilí GS10 je vybaven výkonným motorem – 250 koní. Objem palivové nádrže je 500 litrů. Vozidlo je určeno pro sklizeň obilných plodin, jakož i semen pícnin samostatným nebo přímým způsobem. Kombajn provádí operace jako sekací a mláticí zařízení, oddělování a čištění obilí od nečistot, vykládání do korby nebo přívěsu při pohybu nebo parkování. Hmotnost této jednotky s hlavičkou je 15 550 kg. Objem bunkru dosahuje 7000 litrů, což znamená, že je prostorný.
- Vysoce výkonný komplex pro sklizeň píce KVK-800 „DESNA-POLESIE FS80“ je vysoce účinný při použití na farmách, kde je vyžadováno velké množství krmiva. Sklizeň s touto sklízecí mlátičkou umožňuje dosáhnout vysoké úrovně ziskovosti nákupu píce během sezóny. Výkon motoru je 470 koní. Objem palivové nádrže této jednotky je 550 litrů. Výrobní kapacita kukuřičné siláže je 160 tun za hodinu. Na sekacím bubnu je 40 nožů, které jsou uspořádány ve 4 řadách. Jsou instalovány pod úhlem vzhledem ke smykovému nosníku. Výsledkem je čistý řez, který šetří energii.
- Sklízecí mlátička GS12A1 PRO je vybavena motorem o výkonu 330 koní. Objem bunkru je 9500 litrů. Mláticí a separační zařízení má šířku 1500 mm. Podvozek je zastoupen hydrostatickou převodovkou. Tato jednotka je spolehlivá a snadno se používá.
- Sklízecí mlátička GS812 váží 12 000 kW včetně žací lišty. Výkon motoru je 230 koní. Jedná se o klasickou sklízecí mlátičku střední třídy. Doporučuje se pro farmy s nízkými nebo průměrnými výnosy obilí.
- Samojízdný sklízecí mlátička Chersonets-200 KSKU-6A slouží ke sklizni kukuřičných klasů. Toto zařízení je kvalitní a dobré. Stroj dokáže sklidit 60 tun klasů za cca 14 minut. Jedinou nevýhodou tohoto modelu je jeho vysoká cena. Zařízení může bez problémů fungovat i během noční směny. Zařízení má hydraulický pohon pro řízení a ovládací mechanismy.
Sklízet kukuřici mohou pouze zařízení, která prošla údržbou. V opačném případě může dojít ke ztrátě úrody, zhoršení kvality půdy a značné spotřebě paliva. Pro sklizeň kukuřice na zrno je důležité vybrat výkonný a spolehlivý stroj, který si se zadanými úkoly dokonale poradí. Kompetentní a zodpovědný přístup k zemědělské výrobě zaručuje vynikající sklizeň.