M krmit ptáky v zimě – rady od ornitologa na videu
Pochoutka pro ptáčky v krmítku by měla být nejen chutná, ale i zdravá.
Foto, video: © RIA Novosti / Kirill Kallinikov; 5-tv.ru
Ptáci se během roku různě přizpůsobují měnícím se povětrnostním podmínkám. Některé druhy létají tisíce kilometrů od svých původních míst, zatímco jiné vedou sedavý způsob života. V Rusku žije asi 70 druhů zimujících ptáků. Každý rok se tento počet zvyšuje kvůli jejich stěhovavým příbuzným, kteří již nemigrují na jih.
Proč se z těchto ptáků stávají zimáci a jak jim pomoci v chladném období – na tuto a další otázky odpověděla v éteru Rádia Petersburg Natalja Iovčenko, kandidátka biologických věd, ornitoložka Ředitelství zvláště chráněných přírodních oblastí Petrohradu.
Jak správně krmit ptáky v zimě
V létě není potřeba krmit ptáky. Musí se naučit získávat vlastní jídlo. Ale v zimě by se měl člověk starat o ptáky. Odborník se domnívá, že by to mělo být provedeno, až všichni stěhovaví ptáci odletí na jih. Znalost nuance pomůže nevyprovokovat touhu ptáků zůstat.
Krmení láká ptactvo do městských parků, kde se mnozí nejen krmí, ale také začínají hnízdit. To platí pro stejné sýkory nebo hýly. Slunečnicová semínka je nejlepší krmit v zimě, říká odborník. V žádném případě nedávejte ptáčkům slunečnicová semínka smažená a solená, přírodní ve slupce nebo dokonce loupaná.
„Jedná se o velmi kalorické krmivo, které vyhovuje doslova všem našim ptákům. U některých malých ptáků můžete k rozdrcení těchto semen použít láhev nebo váleček a byly k dispozici.““ upřesnila Natalja Iovčenko.
„Menu“ v podavači můžete rozšířit o různé vydatné dobroty:
- Semena prosa, pšenice, ovsa. Toto krmivo potěší vrabce, stehlíky a zelí. Před použitím je vhodné zrno naklíčit. Pokud sazenice začnou plesnivět, znamená to, že jsou infikovány sporami. Toto krmivo není vhodné pro ptáky.
- Drcené arašídy jsou také zdrojem rostlinných tuků. S oblibou ji konzumují datlové, sýkorky a brhlíci.
- Nesolené sádlo je oblíbenou pochoutkou pro sýkory a brhlíky. Malé kousky se zpravidla zavěšují na lana u oken, u krmítek, na větve stromů, aby se kočkám nebo psům nedostalo výživné potravy. Existuje další možnost přípravy vysoce kalorických pamlsků pro ptáky – výživné koláče. Lze je vyrobit spojením rozpuštěného sádla s obilovinami. Po ztuhnutí se koláčky navlékají na větve stromů nebo se zavěšují na pevnou nit.
- Sušené bobule jeřábu a hlohu přitahují hýly a voskovky. Vhodné jsou i předem nasbírané perutýny javorové a jasanové na podzim. Obvykle jsou zavěšeny v krmítkách.
- Šišky a žaludy osloví sojky, křížaly a datly. Toto jídlo přitahuje i veverky.
- Plátky jablek, semínka melounu, dýně a přezrálé cukety mají rádi zimující ptáci. Po umytí a usušení lze semena nasypat do krmítka.
- Ptáci mají rádi také svazky sušených jablek, hrušek a šípků navlečených na pevném provaze.
Přečtěte si také

Zima, chladné počasí, sazenice: jak pomoci stromům přežít mrazy na venkově
Všechny produkty musí být čerstvé. Krmivo není potřeba čistit od skořápky zrna, tepelně upravovat, solit, udit.
Pro udržení ptačích kostí ve zdravém stavu můžete do krmiva přidat rozdrcené vaječné skořápky, kousky křídy a pro lepší trávení vypraný říční písek a drobné oblázky.
Lidé, kteří mají chatky, mohou podporovat zimující ptáčky bez krmítka. Za tímto účelem se vysazují stromy a keře, jejichž plody zůstávají v zimě na větvích. Mezi takové rostliny patří jeřáb, kalina, hloh a krušina.
Čím byste rozhodně neměli krmit ptáky
K jídlu nejsou vhodné drobky žitného a černého chleba, smažená a solená semínka. Špatně se tráví kvůli vysokému obsahu bílkovin a tuků. A chléb začne rychle kvasit, což ztěžuje dýchání, někdy ho dokonce blokuje.
Sůl se z těla ptáka obtížně odstraňuje, protože nemá potní žlázy. Proto se zvyšuje zatížení ledvin. Některé druhy solí se ukládají v kloubech. To negativně ovlivňuje fungování pohybového aparátu jedinců, způsobuje bolest.
Semena bobulí a plodů by se neměla vkládat do krmítka. Třešně, broskve, meruňky a mandle jsou bohaté na kyselinu kyanovodíkovou. Jejich nadměrná konzumace hrozí otravou.
Pro ptáky není vhodná ani rýže a brambory, houby, konzervy, měkká granulovaná krmiva pro kočky a psy. Jejich trávicí systém není schopen se s takovými potravinami vyrovnat.
Zimující ptáci – jaké druhy zůstávají ve městech během chladného období
Stěhovaví ptáci opouštějí většinu oblastí Ruska ještě před prvními listopadovými dny. Ačkoli proces migrace začíná na konci léta: nejprve na jih jdou ty druhy, které zimují nejdále od svých letních hnízdišť. Později do západní Evropy odlétají blízcí „migranti“.

www.globallookpress.com / Nikolay Titov
Mnoho ptáků zimuje ve své domovině: vrabci, sýkory, datli, sojky, straky, voskovky, hýli. Včetně vzácnějších druhů – ťuhýka šedého.
„Objevuje se tu každý rok někde koncem září – začátkem října a ochotně přezimuje. Podmínky jsou zde pro něj příznivé. V posledních letech je pravidelně k vidění i v parcích u krmelců, kde loví jak hlodavce živící se zbytky potravy pod krmítky, tak drobné ptactvo: sýkorky, vrabce.““, podělil se odborník.
Za povšimnutí stojí jestřábi, ti také zůstávají na zimu. Lze je však nalézt pouze v lesích a pohořích.
Proč stěhovaví ptáci přestali létat na jih
Ornitologové vidí důvod tohoto jevu ve ztrátě migračního pudu mnoha ptáků. V některých částech Ruska je to ovlivněno mírnějšími zimami a sklizní bobulí, zejména jeřábu. Druhým a v podstatě závažnějším faktorem je hromadné přikrmování a přikrmování na skládkách. Například v Petrohradě si ornitologové všímají zimujících kachny divoké. Jsou krmeni v neuvěřitelném měřítku. Přítomnost nadbytku potravy vede k tomu, že kachny zůstávají na zimu.
„To porušuje migrační instinkt, protože hlavním hnacím faktorem ve vývoji ptáků je v první řadě potrava. Pokud existuje, pak migrační instinkty zmizí a ptáci zůstanou. Takových příkladů máme mnoho. Zůstávají stejní sledi a rackové černohlaví.“, – řekl ornitolog.
Podle Natalji Iovčenko je to nebezpečná situace, protože zimy v Rusku bývají nejčastěji kruté.
„Je mi těch ptáků velmi líto. Když je zima, lidé na ně zapomínají, nechtějí je chodit krmit. Vidíme takové příběhy, když tytéž kachny sedí hladově, protože přirozeně nemají žádné jídlo. V každém případě naše nádrže zpravidla do poloviny ledna zamrzají a zůstávají malé kousky volné vody. Ale jak chápete, není dost jídla pro každého.“, stěžovala si.
Proto je špatné krmit ptáky v ročním období, kdy by měli odletět. To ohrožuje jejich životy. Zpoždění ptáci nejsou vždy schopni jít na jih později kvůli povětrnostním podmínkám, nedostatku potravy podél trasy a neznalosti trasy. Tato situace může nastat, pokud se pták narodil v Rusku, nikdy neodletěl ze svých hnízdišť a není nikdo, kdo by ho sledoval.

S nástupem chladného počasí, kdy je pro sýkorky a jiné drobné ptactvo obtížné získat potravu, se vyplatí přijít jim na pomoc. Hlavní je vědět, čím sýkorky krmit, abychom jim neublížili. K tomu vám prozradíme, jakých 15 lahodných věcí byste jim měli dopřát, aby byly dobře živené a zdravé, a poskytneme také seznam nebezpečných produktů, které je mohou ohrozit na životě.
Měli byste krmit sýkorky?
Musíme začít s tím, že krmení sýkorek je nejen možné, ale i nutné. Sýkoru koňadru každý zná z dětství – stejnou sýkoru z knih. Sýkory koňadry jsou tedy aktivními bojovníky proti různému škodlivému hmyzu a během teplého období ničí obrovské množství lesních a zahradních škůdců: mšice, housenky, nosatce, ploštice. Služeb těchto malých ochránců úrody využívá každý zahrádkář a zelinář, aniž by to tušil, každý rok. Někdo řekne, že sýkorky dokážou také škodit: snaží se ukrást izolaci z letohrádku nebo si pochutnávají na zralých slunečnicích. Ale upřímně řečeno, to se nedá srovnávat s výhodami, které přinášejí, a veselé cvrlikání těchto elegantních ptáků oživí každou oblast.

I v zimě sýkorky pokračují v hledání hmyzu ve štěrbinách a štěrbinách kůry.
Jelikož se všichni malí bezobratlí na zimu schovávají, nastávají pro hmyzožravé ptactvo těžké časy. Úmrtnost mezi nimi během chladného počasí je velmi vysoká. Dříve se často psalo, že z deseti sýkor do jara přežije jen jedna. Nejnovější výzkumy naznačují, že asi polovina těchto ptáků umírá během zimy. V každém případě jsou čísla velmi ponurá. Jak letní obyvatelé, tak prostě všichni milovníci zvířat by se měli zamyslet nad tím, jak pomoci sýkorkám (a dalším drobným ptáčkům) přežít drsné časy a nakrmit je na jejich pozemcích, v parcích, na ulicích nebo třeba jen za oknem.
Co nakrmit?
Nejen sýkory koňadry, ale i další druhy z čeledi sýkorovitých: guillemoti, uhelníci, modřinky – jsou hbití lovci zvyklí na vysoce kalorické bílkovinné krmivo. Teprve když se kořist stane velmi vzácnou, začnou aktivně přecházet na jinou potravu. Právě v mrazech začnou sýkorky hromadně jíst rostlinnou potravu, kterou je obvykle krmíme. Ale pamatujte – tito ptáci jsou převážně hmyzožraví, takže různé produkty živočišného původu (sádlo, máslo, vejce) jsou pro ně stejně přirozené a zdravé jako rostlinná strava. Co byste měli dát do krmítka nebo pověsit na strom těmto neúnavným a živým ptákům?
1. Neloupaná slunečnicová semínka
Univerzální a jedno z nejoblíbenějších krmiv pro sýkorky, a nejen pro ně. Mnoho malých ptáků ochotně kluje do semen – zelíni, brhlíci a další ptáci.
Důležité! Semínka by měla být syrová (ne pražená) a bez soli.
Na semenech je dobré, že obsahují hodně tuku (52,9 g na 100 g) a vyvážené množství bílkovin a sacharidů (bílkoviny – 20,7 g na 100 g). Jsou velmi kalorické a mohou pomoci malým ptákům rychle doplnit jejich energetické zásoby, které jsou tak nezbytné pro udržení požadované tělesné teploty v chladném počasí. Jednou z nevýhod semen je, že levná semena v prodeji mohou být žluklé nebo plesnivé. Další nevýhodou je, že semínka rychle vyklovávají holubi, kteří to samozřejmě mají v zimě také těžké, ale stále ne tolik jako drobné ptactvo. Pokud tedy chcete krmit drobné ptactvo, budete se muset zamyslet nad tím, jak toto krmivo ochránit před větším ptactvom (použít například závěsná krmítka s malými otvory).

Na semena si můžete koupit nebo vyrobit krmítko s malými otvory.
Výhody a nevýhody semen
Sýkorky žerou loupaná slunečnicová semínka mnohem hůř než neloupaná. Je lepší jim je nenabízet.
2. Nesolené sádlo
Z krmiv pro sýkorky v zimě je sádlo potravinou číslo 1. Sádlo musí být nesolené a neuzené, bez pepře nebo jakéhokoli koření či přísad. Je extrémně kalorický, konzumuje se pomalu a mají ho rády sýkorky. V podstatě se jedná o náplň koncentrovaného „paliva“, kterou stačí jen párkrát klovat, abyste nakrmili ptáka. Jako sádlo se obvykle používá vepřové sádlo, které je nejrozšířenější, ale pro sýkorky je vhodný i skopový a hovězí.

Sýkorky jsou hbité akrobatky, které snadno žerou sádlo na provázku
Sádlo lze zavěsit na pevné provázky (například lavsanovou nit) – to je vhodné v případě sádla na kusy. Chytré sýkorky si na takové kousky sednou a mohou zobákem odštípnout, jak potřebují. Můžete si koupit tukové odřezky na kůži – v těchto případech není mnoho tuku, ale silná kůže je vhodným základem pro vázání takových kusů na větve stromů. Kromě sýkor na takový fixovaný tuk ochotně přilétají i datli. Mezi další ptáky, kteří milují sádlo, patří kavky a vrány.
Vrabcům je tuk obvykle lhostejný, ale v mrazivém počasí ho mohou začít jíst.
Pokud koupíte tuk pro ptáky na celou zimu, musíte zásobu uchovávat v lednici, protože při skladování venku může během tání vyschnout nebo se dokonce zkazit. Ze stejného důvodu byste neměli zavěšovat nebo zajišťovat velmi velké kusy pro ptáky – je lepší přidat později podle potřeby.
Klady a zápory sádla
3. Loupané ořechy
Mezi kalorické potraviny vhodné pro sýkorky patří také ořechy. Za zmínku stojí hned jejich různé druhy. Oblíbeným jídlem těchto ptáků jsou loupané vlašské ořechy. Jsou měkké, extrémně výživné a velmi chutnají. Naše pozorování ukazují, že sýkorky vlašské ořechy prostě „smetly“. Pravda, cena z nich dělá spíše ptačí „pochoutku“ než běžné hromadné krmení. Pokud byste však náhodou měli hodně loupaných vlašských ořechů, můžete se o ně klidně podělit se sýkorkami; budou jim jen prospěšné. No, nebo chcete-li ptačí „jídelníček“ zpestřit, můžete si jich do krmítka nasypat i hrst nebo dvě. Nevýhodou těchto ořechů je kromě vysoké ceny to, že velmi rychle zhořknou. Cenově výhodnější a trvanlivější variantou jsou syrové vyloupané arašídy. Říká se mu také červený arašíd.
Důležité! Všechny ořechy by měly být nepražené a nesolené.
Existuje několik možných variant: některé sýkory mají rády arašídy, zatímco jiné ne. Ale celkově jedí toto jídlo docela dobře. Aby arašídy nebyly rozptýleny ptáky a neplýtvaly, je lepší je umístit do speciálních síťových podavačů. Použít můžete i jiné loupané syrové ořechy – kešu, lískové ořechy. To druhé je však jen pro extrémní případy – pro sýkorky je příliš velké a tvrdé. Je pro ně docela těžké ho vykloubit, takže pokud je to možné, je lepší použít měkčí ořechy.

Síťové krmítko je nejlepší volbou pro ořechy
Výhody a nevýhody ořechů
4. Neloupaná dýně, meloun, semínka melounu
Tato semínka lze nabídnout i sýkorkám, pokud máte možnost. Některé sýkorky milují dýňová semínka a ochotně je jedí spolu se slunečnicovými semínky, jiné z nich nemusí být zrovna nadšené – zde ptáčci ukazují své individuální preference. Téměř všechny sýkorky však milují semena melounu (i když je obtížné je získat – pokud si je sami nesušíte).
Mimochodem, pro krmení sýkorek je lepší volit hladká a tenkou slupkou dýňová semínka – snáze se klují. Čím silnější je jejich skořápka, tím obtížnější bude pro ptáky dostat se k jádru, které potřebují.

Drobná melounová semínka jsou skvělou potravinou
Sýkorky nemají rády loupaná dýňová semínka – tato potrava může jednoduše ležet nečinně nebo se jí plýtvá.
Výhody a nevýhody dýňových, melounových a melounových semínek
5. Jáhly
Jáhly uzavírají prvních pět spolu se semínky, sádlem a ořechy. Jedná se o jednu z tradičních potravin, kterou je mnoho lidí zvyklých krmit malé ptáky. Pravda, v poslední době se na internetu ozývají mnohé hlasy proti prosu – že je prý pro sýkorky škodlivé a téměř smrtelně nebezpečné. Musel jsem provést celý malý průzkum, abych zjistil, zda pro taková tvrzení existuje nějaký vědecký základ, nebo zda jde jen o další online mýtus. Jaký je tedy výsledek? Všechno se ukázalo jako pouhé fámy. Neexistuje jediná ornitologická studie, která by naznačovala, že proso škodí sýkorkám. Žádné důkazy, žádná fakta. Naopak pozorování milovníků ptactva (ano, i naše zkušenosti) potvrzují, že sýkorky klují proso bez hrozivých následků a dokážou na tomto krmivu přečkat zimu.
Jáhly by samozřejmě neměly být plesnivé, staré nebo hořké. To samozřejmě nikomu neprospěje.
U prosa je však jedna nuance: pokud jsou v krmítku semena, sýkorky je téměř vždy upřednostní. Jáhly jsou pro ně spíše rezervní potravinou, když už nic nezasytí. Ale vrabci naopak tuto žlutou obilovinu milují. Nedivte se tedy, že když se rozhodnete nakrmit sýkorky prosem, uvidíte, že na ně spokojeně kluje celé hejno vrabců.

Na proso můžete použít krmítka navržená na principu dávkovače
Klady a zápory prosa
Ostatní krmiva pro sýkorky se používají méně často, ale lze je použít i pro zpestření jídelníčku.
6. Jemně nakrájená jablka
Čerstvá jablka pro sýkorky je třeba nakrájet na malé kousky. Usnadníte jim tak jejich vypořádání. Jídlo není u těchto ptáků oblíbené. Vhodné do mírných mrazů. Dbejte na to, aby se kousky v krmítku nezkazily a nezplesnivěly.
7. Vařené vejce
Vejce pro sýkorky se uvaří natvrdo a poté se buď nasekají najemno a nasypou do krmítka, nebo se po očištění pouze vrchní části připevní ke stromům a protáhnou vajíčkem izolovaný drát.
8. Máslo
Dobrý doplněk k hlavnímu krmivu, zvláště při velkých mrazech. Musí být nesolené a přírodní. Můžete jej položit do bloku, nebo můžete kus zavěsit do sítě (například zpod brambor nebo jiné zeleniny). Sýkorky milují máslo, takže toto krmivo se bude určitě jíst.

Můžete rozpustit máslo a přidat k němu semínka, poté jej zchladit a zavěsit v této formě.
9. Dýňová dužina
Dužnina dýně, stejně jako jablka, se nakrájí na malé kousky, nebo pokud je dýně volná a mrazy nejsou příliš silné, mohou ptáci klovat velké kusy se semeny a vybrat si, co mají nejraději.
10. Různé obiloviny
Sýkorky většinou jedí obiloviny bez nadšení, na rozdíl od různých semínek. Mohou klovat proso, kukuřičnou krupici, dokonce i pohanku, ale za stejných podmínek budou preferovat jiné jídlo. Vrabci jsou specialisté na konzumaci obilovin; ochotně jedí obiloviny.
11. Lněná semínka
Nejsou často po ruce, ale pokud je máte, můžete je také nabídnout. Ve srovnání se slunečnicovými semínky jsou mnohem méně žádaná, ale stále se jedí, zejména v mírném chladném počasí.
12. Tvaroh
Můžete ho dávat pouze čerstvé, bez jakýchkoliv příchutí a přísad. Pokud je to možné, upřednostňuje se střední obsah tuku. Důležité je to s tímto přípravkem nepřehánět – nedávejte ho do krmítka ve velkém množství, v teplém počasí se snadno kazí a v mrazivém počasí snadno namrzne. Aby se tvaroh nezměnil ve zmrzlou hrudku, při nízkých teplotách je lepší ho rozdrobovat a smíchat se strouhankou.
13. Vločky
Jako potrava mohou posloužit i ovesné vločky nebo pohanka, i když mezi ptáky zaujímají v žebříčku oblíbenosti spíše vzdálené místo. Cereálie by neměla obsahovat sůl, cukr a další přísady.
14. Sezam
Další nepříliš obvyklé jídlo. Ptáci ji v čisté formě příliš neholdují, ale lze ji přidat do rozpuštěného másla spolu se semínky při vytváření kombinovaných kuliček.
15. Mrkev
Aby byla vhodná ke konzumaci, musí se nastrouhat. Zpravidla není příliš žádaný a jí se hlavně při nedostatku jiné, atraktivnější potravy.
Čím byste sýkorky neměli krmit?
Nejen sýkorkám, ale ani jiným drobným ptákům by se nemělo dávat:
Smažená semínka, všechny solené ořechy, solené sádlo, klobásy, přesnídávky a konzervy jsou zakázány. Neměli byste dávat černý chléb.
Bílé pečivo není nejlepší jídlo, ale ve formě sušené strouhanky se dá v případě nouze použít, hlavní je, že nemá plíseň, je jen na vyhození. Chléb byste do krmítek neměli dávat po částech.
Důležité! Krmítka udržujte v čistotě, aby krmivo nestagnovalo a nekazilo se. Plíseň je pro ptáky nebezpečná.
Jak krmit sýkorky?
Je velmi důležité dodržovat pravidelnost. Pokud jste se již rozhodli ptáčky podpořit, pak se vyplatí přidávat potravu jednou až dvakrát denně v určitou dobu. Drobní ptáčci si na krmítko velmi rychle zvyknou, a pokud ve správnou chvíli nenajdou potravu na obvyklém místě, mohou se zmást a nestihnou ji sehnat jinde, zvláště když je pozdní večer a venku mrzne. Pokud je tedy na výběr – uspořádat jednorázovou „hostinu pro celý svět“ nebo neustále krmit po troškách, vždy se vyplatí vybrat si to druhé. Pokud si nejste jisti, že můžete jídlo pravidelně přidávat, dejte si pozor na sádlo, spotřebovává se po troškách, můžete ho zavěsit a vyměnit až po snězení. Obecně existuje několik možných možností. Hlavní je dobrá vůle – a touha pomáhat ptákům v těžkých časech.