Pepino (melounová hruška): jaký druh ovoce to je, pěstování a péče

Pepino – melounová hruška nebo sladká okurka v latině zní Solanum muricatum. Keř patří do čeledi Solanaceae. Jižní Afrika je považována za její vlast. Pěstování pro průmyslové účely bylo založeno v Chile, Peru a na Novém Zélandu. Sladké plody jsou cenné; jejich vůně a barva připomínají dýně, meloun a okurku. Říká se jim ovoce i zelenina. Exotické ovoce obsahuje obrovské množství užitečných látek, konzumuje se v čisté formě a používá se k přípravě pokrmů a nápojů.
Jak vypadá ovoce (foto)
Vytrvalá rostlina je rozvětvený keř až 1,5 m vysoký. Tropická plodina plodí ve své rodné zemi po celý rok. Plody jsou sladké, chutné a aromatické. V zemích s chladným klimatem se rostlina pěstuje ve sklenících, pařeništích, na parapetech v bytech, domech a zimních zahradách. Stonky a listy tohoto exotického keře připomínají papriku a květy připomínají brambory.

Plody různých druhů pepina se mírně liší velikostí, barvou a tvarem. Většina z nich je kulatá, žlutá s fialovými pruhy nebo pruhy. Dužnina zralého ovoce je nažloutlá nebo bezbarvá. Chutná sladkokysele, extrémně šťavnatě, jelikož se skládá z 93 % vody.
Obecně naši krajané poznamenávají, že ovoce má tvar hrušky, chutná jako zralý meloun a má vůni podobnou okurce. Pokud se plodina pěstuje v nepříznivých podmínkách, i chuť se stává okurkovou.
Zralé pepiny mají tenkou slupku, přes kterou je vidět žlutá dužina. Chutná hořce, proto by se měl před konzumací ovoce oloupat. Velikost pepina je od 50 do 700 g v závislosti na druhu a podmínkách pěstování. Semena plodů připomínají semena rajčat a paprik. Některé druhy pepina nemají prakticky žádné, jiné naopak velké množství.
Složení ovoce, kalorický obsah
Vodnatá šťavnatá hruška pomáhá uhasit žízeň, čistí tělo od odpadů a toxinů. Obsahuje 92 % vody a hodně vlákniny. Navíc obsahuje organické kyseliny a cukr. Pepino je prospěšné díky svému bohatému složení vitamínů – kyselina askorbová, vitamíny B, PP, A, K. Mikro-, makroprvky železo, jód, hořčík, měď, draslík.
100 gramů ovoce obsahuje pouze 80 kcal, což umožňuje klasifikovat produkt jako dietní a nízkokalorický. Neobsahuje bílkoviny ani tuky, pouze 20 g sacharidů.
Video: Pepino Ramses, co rostlo a co se mlčelo
Výhody pepina
Tento exotický produkt je nejen chutný a aromatický, ale také prospěšný pro tělo jako celek a jeho jednotlivé systémy. Pro léčebné účely se doporučuje používat u lidí s cukrovkou, kardiovaskulárními chorobami, respiračními infekcemi, vysokým krevním tlakem, ztrátou síly a onemocněním pohybového aparátu. Slupka je přírodní antioxidant, obsahuje antokyany s protizánětlivými, dezinfekčními a antimikrobiálními účinky.
Užitečné vlastnosti:
- Posiluje imunitní systém, zvyšuje obranyschopnost těla, nasycuje užitečnými látkami – vitamíny, makro-, mikroelementy, kyseliny.
- Zlepšuje funkci střev, stimuluje peristaltiku, odstraňuje odpad, toxiny, škodlivé látky, urychluje hojení ran.
- Posiluje krevní cévy, aktivuje buněčnou obnovu, zlepšuje vstřebávání vápníku, posiluje kostní tkáň.
- Příznivě působí na činnost srdce a cév, normalizuje vysoký krevní tlak, posiluje cévy, zvyšuje hemoglobin.
- Normalizuje vodní rovnováhu, pomáhá vyrovnat se s nadváhou.
- Zlepšuje trávení, obnovuje tkáně při gastritidě, ulcerózních lézích, erozích.
- Posiluje nehty, vlasy, osvěžuje pleť.
- Příznivě působí na činnost jater, ledvin a štítné žlázy.
- Urychluje hojení ran, stimuluje regeneraci buněk.
Pepino se doporučuje používat u mnoha onemocnění k urychlení terapeutického účinku, prevenci relapsů a komplikací.
- V onkologii exotické ovoce zpomaluje tvorbu rakovinných buněk, posiluje imunitní systém, zvyšuje odolnost organismu.
- Při onemocněních krve a cév působí komplexně – zpevňuje cévy, zvyšuje jejich elasticitu, normalizuje krevní tlak a hladinu hemoglobinu, zabraňuje tvorbě trombů.
- Ovoce je užitečné pro nervový systém, protože má uklidňující, relaxační a antidepresivní účinek.
- Při onemocněních pohybového aparátu pepino zvyšuje vstřebávání vápníku, zlepšuje krevní oběh, přenos nervových vzruchů, uvolňuje napětí, křeče a posiluje kosti.
Pepino je také užitečné při pankreatitidě, gastritidě, peptickém vředu, střevní obstrukci, zácpě, cukrovce, onemocnění jater, cholecystitidě a mnoha dalších patologiích.
Kontraindikace
Přímým zákazem konzumace exotického ovoce je přítomnost individuální nesnášenlivosti složek. Projevuje se kožními vyrážkami a zhoršením celkové pohody. Nejčastěji se objevuje průjem, nevolnost a slabost. Pokud je produkt tráven normálně, neexistují žádné kontraindikace jako takové. Hlavním pravidlem je nepřejídat se, nejíst nad rámec normy.
Video: Garden Head – Správná výsadba Pepina
Jak jíst pepino
V Japonsku a Jižní Americe se zralé ovoce konzumuje čerstvé jako dezert a používá se k výrobě džemů, zavařenin a sladkých salátů. Doporučuje se odstranit kůru, protože je mírně hořká, ale pokud se produkt konzumuje pro terapeutický účinek, může se jíst celý. Na Novém Zélandu se plody nejedí jen čerstvé, ale používají se také do různých pokrmů, přidávají se do polévek, masa, ryb, ovocných a zeleninových salátů. Kromě toho se pepino suší, konzervuje a nakládá.
Odrůdy Pepino (foto)
Zvláštní zájem o hrušku meloun se objevil v minulém století. Na celém světě se pěstuje 25 odrůd pepina. V Rusku zakořenili pouze dva: Consuelo a Ramses. Plody jsou extrémně choulostivé a snadno se při přepravě poškodí. Z tohoto důvodu se ovoce jen zřídka dováží čerstvé a je poměrně drahé.
Consuelo. Exotická plodina se pěstuje v uzavřených prostorách, sklenících, sklenících a bytech. Plody jsou vejčité, váží až 750 g. Ve zralosti jsou žluté s tmavými pruhy na slupce. Slupka je tenká, hořká, dužnina šťavnatá a aromatická. Plody se konzumují čerstvé, používají se k přípravě salátů, konzervují se a vyrábí se z nich džem.

Ramzes. Rostlina je vhodná pro pěstování výhradně v uzavřené půdě. Hobby často umisťují hrnec na parapet. Na malém keři se tvoří podlouhlé plody, shromážděné ve shluku, jako rajčata. Zralé pepino má žlutou barvu. Slupka je tenká a hořká. Nezralá hruška připomíná něco mezi melounem a okurkou. Používá se čerstvý, konzervovaný, přidává se do salátů a omáček.

Mezi odrůdami není žádný zvláštní rozdíl, ale gurmáni jej stále nacházejí. Pokud mluvíme o prospěšných vlastnostech, jsou také totožné.
Pěstování doma
Množí se semeny a řízky. Univerzální rostlina s plody buď zeleniny nebo ovoce v našich podmínkách dobře roste, pokud o ni víte, jak se o ni správně starat. Pepino je pozdně dozrávající plodina. Od vzejití sazenic po sklizeň plodů trvá 3 až 5 měsíců. Optimální teplota je mezi 18 a 25 stupni Celsia. Pokud se indikátor zvýší, listy začnou růst, ale plody nezapadnou. Pepino se pěstuje stejně jako rajčata a papriky. Plodina je trvalka, ale každý rok se musí sázet doma. Vyberte si jeden ze způsobů množení – semeny nebo řízky.
Osazení osiva
Nalijte na vlhké papírové ubrousky nebo gázu pro líhnutí. Zakryjte průhlednými sáčky a umístěte na tmavé místo. Naklíčená semena jsou vynesena na světlo; když jsou plně otevřeny, jsou zasety do půdy. Ale před tím okamžikem musí uplynout spousta času.
Postup pěstování je následující:
- Pro získání sazenic v květnu se semena vysévají v listopadu.
- Na dno plastové nádoby položte navlhčenou bavlněnou podložku a rozložte semínka. Nádobu zakryjte průhlednou fólií. Nechte na místě, kde se teplota vzduchu drží na 28 stupních Celsia.
- Po 7-14 dnech se u více než poloviny semen vyvinou kořeny. Do března by měly být umístěny pod jasným světlem. Každý den větrejte, v případě potřeby disk navlhčete. Zpočátku svítí celý den, po měsíci se čas zkrátí na 12 hodin. Na začátku jara se tento proces úplně zastaví.
- Pokud se semínka po delší době neotevřela, můžete je zkusit stříkat několikrát denně po dobu 3 dnů.
- Sazenice se umístí do samostatných květináčů, když se objeví dva listy. Vysazují se hluboko do půdy až ke děložním listům.
Poté už zbývá jen pozorovat růst, pravidelně zalévat a přihnojovat.
Reprodukce pomocí řízků
Proces není tak pracný, ale je také zdlouhavý. Mladé řízky jsou posypány zeminou a je pozorováno zakořenění. Sazenice se objevují rychleji, plody se tvoří dříve. Pěstování není tak zdlouhavé.
péče
Každý týden jsou sazenice krmeny hnojivy. Doporučuje se krmení na list roztokem syrovátky s mikroelementy. Ředí se v poměru 1:10. Je nutná pravidelná důkladná zálivka, případně se praktikuje mulčování shnilými pilinami. Keř se doporučuje pravidelně protřepávat, často zalévat a větrat.
Sklizeň
Ovoce a zelenina dozrávají v různých časech. Odstraňují se, když mají velikost husího vejce a kůže získá krémově žlutou barvu. Přezrálé ovoce je bez chuti, nezralá hruška je kyselá, připomíná okurku. Ovoce lze skladovat až šest měsíců při teplotě 5 stupňů Celsia.
Videorecenze: Jak jsem pěstoval pepino
Советы
Pepino je obtížná plodina; ne každému se podaří ji úspěšně pěstovat hned napoprvé. Chcete-li zvýšit své šance, měli byste vědět následující:
- Klíčivost semen odrůdy Ramses je 50 %, Consuelo – 70 %, bez ohledu na podmínky.
- Doba klíčení semen je 7-30 dní. Je potřeba je naklíčit v nádobě bez zeminy při teplotě 28 stupňů Celsia. Vyšší a nižší hodnoty se nedoporučují.
- Po vyklíčení semen pokračuje klíčení pod lampou až do března.
- Poté, co se obal semene slije a objeví se dva listy, se semena přesadí do samostatných květináčů se zeminou.
- V období pěstování sazenic je péče a zálivka stejná jako u paprik, lilků a rajčat.
- Plody se nasazují dvakrát za sezónu – na jaře a na podzim. Plody vytvořené v dubnu dozrávají v červenci.
- V létě, ani při aktivním růstu rostlin, se plody neobjevují. Odborníci tuto skutečnost připisují přehřívání během dne.
Pokud jsou splněny všechny podmínky výsadby a pravidla pěstování, každoročně se získá bohatá úroda exotického ovoce.
Video: Sklizeň Pepina
Recenze
alina
“Poprvé jsem zkusila hrušeň melounovou v Řecku. Postupem času jsem zjistila, že se dá pěstovat i doma, což jsem vlastně udělala. Nejdřív jsem si s ní musela šťourat, ale oddechla jsem si, když už jsem sazenice přesadila do květináčů. Nezbývá než zalít, přihnojit a pozorovat. Netrvalo dlouho, než se objevila slupka, když jsem ochutnala první tam vůbec, prostě jsem to vyhodil, rozhodl jsem se vyzkoušet ty nezralé, už tam bylo něco podobného, co jsem jedl v Řecku, pěstuji to už druhým rokem, je to velmi zajímavé, zábavné a chutné.
rozrazil
“Můžete to zkusit jednou, ale nemá cenu se obtěžovat s pěstováním. Chutná to jako něco divného – hruška, meloun, voní jako okurka. Nijak zvlášť se mi to nelíbilo. Co se týče výhod, máme mnoho vlastních plodů s podobným složením. “Nejsme nadšeni.”
Yana
“Hlavní potíž je v klíčení semínek. Pak musíte dlouho čekat, než plody dozrají. Nezralé jsou brutální! Nejdřív sladké, pak hořké. Obecně kvete jako brambory a roste jako rajčata. Zralá jsou velmi chutná, buď zelenina nebo ovoce. Jíme je čerstvé, děláme saláty a letos je chci zkusit zavařovat jako okurky.”
Pepino je exotické ovoce pocházející z Jižní Ameriky. Tvar plodů této rostliny připomíná okurku nebo hrušku a chuť připomíná sladký meloun s tóny ananasu a dýně. Díky směsi chutí a vzhledu dostala rostlina název melounová hruška. Neobvyklou melounovou hrušku lze pěstovat doma, pokud budete dodržovat některá doporučení odborníků.

Obliba pepina v poslední době postupně stoupá, a tak se stále častěji objevuje otázka, co je to za rostlinu. Pepino je keř vysoký asi 1,5 metru s velkými, oválnými listy dlouhými asi 15 centimetrů. Nejbližšími příbuznými Pepina jsou rajčata, lilky a brambory. Tyto rostliny dokonce připomínají květy exotického keře. Ve volné přírodě roste pepino v Chile, Peru a na Novém Zélandu, kde místní obyvatelé ovoce používají k výrobě dezertů, omáček k masu a dokonce je přidává do polévek.
Plody pepina jsou kulaté nebo oválné. Barva plodu je světle žlutá s fialovými pruhy nebo skvrnami. Velikost plodů se pohybuje od 50 do 750 gramů v závislosti na odrůdě a podmínkách pěstování. Dužnina pepina má medově žlutou nebo hnědou barvu. Dužnina je velmi šťavnatá.
Plody obsahují mnoho semen, která lze použít k rozmnožování. Z vyzrálých plodů se semena uvolňují na tkaninu.
Odrůdy plodin s fotografiemi pro pěstování doma
K dnešnímu dni chovatelé vyvinuli přibližně 25 odrůd pepino.
V Rusku se pěstují dvě odrůdy pepina:
- Ramses. Plody hruškovitého tvaru jsou žlutohnědé s nádechem pepře. Odrůda se vyznačuje raným zráním ovoce a odolností vůči nepříznivým faktorům prostředí.
- Consuelo. Chuťově se tato odrůda blíží melounu. Barva plodů je jasně žlutá s fialovými pruhy. Odrůda je odolná vůči změnám teploty a vlhkosti vzduchu.
Obě odrůdy jsou vhodné pro domácí pěstování. Hmotnost plodů obou odrůd je 200-700 gramů. Nejznámější odrůdou je ale meloun Ramses. Chuť dužiny je sladkokyselá, konzistence šťavnatá. Plody Pepino obsahují vitamíny C, B1, PP, karoten, pektin a železo. Před použitím odstraňte z ovoce tenkou slupku.
Při domácím pěstování odrůdy Consuelo je poměrně obtížné dosáhnout dobrých výsledků a velkého množství plodů. Tato rostlina vyžaduje přísné dodržování všech doporučení péče a pouze v tomto případě bude aktivně tvořit ovoce.

Odrůda Pepino Ramses dobře roste v Rusku.
Nezbytné podmínky pro pěstování pepina
Pěstování pepina doma je možné, pokud jsou splněny určité podmínky. Pokud je rostlina uchovávána uvnitř, jsou vyprodukované plody mnohem menší velikosti, než je typické pro konkrétní odrůdu při pěstování ve volné půdě. Ideálním místem pro pepino je skleník, prosklený balkon nebo lodžie. Ale získat exotické ovoce v bytě na parapetu je také docela možné.
Teplota a vlhkost
Prvním pravidlem pro udržení pepina v bytě je teplota vzduchu 20-25 stupňů. Ostré teplotní výkyvy jsou pro rostlinu kontraindikovány. Teploty pod plus 13 jsou pro pepino nebezpečné.
Rostlině škodí i zvýšené teploty. Pokud v létě teplota stoupne na 30-35 stupňů, poškodí to také rostlinu. Květy a listy začnou opadávat a plody nepadnou.
Vlhkost vzduchu v interiéru by se měla pohybovat v rozmezí 75-80 stupňů. Pro její udržení je vhodné používat zvlhčovač vzduchu. Rostlinu je potřeba pravidelně rosit. Hrnec lze postavit na tác naplněný keramzitem. Do podnosu se nalije malé množství vody a poté se na něj položí hrnec pepina.

Rostlina Pepino se pěstuje v teplé místnosti nebo ve skleníku.
Důležité. Při použití této metody vlhčení by se dno květináče nemělo dotýkat vody, jinak kořenový systém rostliny začne hnít kvůli zamokření.
Požadavek na osvětlení
Pepino je tropická rostlina, takže jeho nároky na osvětlení jsou vysoké. Maximální dostupnost světla je důležitá zejména při pěstování sazenic pepina a při tvorbě plodů.
Rostlina by měla být umístěna na jižních nebo jihovýchodních oknech, aby ji sluneční paprsky osvětlovaly po celý den. Pokud je nedostatek přirozeného světla, je nutné zorganizovat umělé osvětlení pepinových keřů pomocí fluorescenčních nebo speciálních fytolamp.
Osvětlení je zvláště důležité při pěstování sazenic. První klíčky pepina se objevují v zimě nebo brzy na jaře, kdy není dostatek slunce. S nedostatkem světla se sazenice natahují, což následně negativně ovlivňuje tvorbu rostliny a plodování.
Denní doba v prvním měsíci pěstování pepina by měla být 16 hodin. Poté se zkrátí na 14 hodin denně. Zvýraznění sazenic pepino můžete odmítnout pouze tehdy, když se v květnu zvýší denní světlo.

V zimní sezóně musí být klíčky pepina dodatečně osvětleny.
Stav půdy
Půda v pepinovém květináči by měla být neustále kyprá a mírně vlhká. Nadměrná vlhkost pro rostlinu je kontraindikována, stejně jako nadměrná suchost. V zimě musí být půda udržována sušší, zejména při udržování rostliny při nízkých teplotách.
Aby byl zajištěn přístup vzduchu ke kořenům rostliny, musí být půda v květináči pravidelně kypřena.
Chovné metody
Pepino se rozmnožuje generativními a vegetativními metodami.
Pěstování pepina ze semen
Pěstování ze semen je poměrně komplikovaný způsob množení pepina. Klíčivost semen není vysoká. Protože při pěstování v našich zeměpisných šířkách často nestihnou dozrát. Ale s určitým úsilím můžete dosáhnout pozitivního výsledku. Výsev pepinových semen přímo do země není možný, protože v půdě nevyklíčí.
Pepino semena musí být před výsevem pečlivě připravena, tedy vyklíčit:

Pepino semena se zabalí do vlhké látky a čekají, až vyklíčí.
Zakořenění řízků a nevlastní synové
Nové exempláře pepina lze vypěstovat z řízků a nevlastních synů rostliny. Řízky Pepino snadno zakořeňují a zachovávají si odrůdové vlastnosti mateřského keře. Pomocí dospělého děložního keře, dříve pěstovaného ze semen, můžete každoročně získat řízky pro rozmnožování. Takto získané sazenice kvetou mnohem dříve než ty získané ze semen.
Chcete-li získat řízky na jaře, musíte pepino skladovat v zimě při teplotě plus 8 stupňů. Před instalací pro skladování se keř seřízne na třetinu jeho výšky. V zimě je rostlina ve fázi vegetačního klidu, proto se zalévá velmi zřídka, přibližně jednou za 30-40 dní.
Koncem února je rostlina připravena k probuzení. Chcete-li to provést, umístěte hrnec na světlé místo v místnosti s teplotou 16-17 stupňů. Pepino se začíná zalévat a po 7 dnech se aplikuje hnojení s vysokým obsahem dusíku.
Důležité. Pupeny, které se tvoří během růstu výhonků, musí být odstraněny.

Plody pepina se dobře množí zakořeňováním řízků.
Po 3 týdnech, po vytvoření nevlastních synů na mateřském keři, jsou odříznuti a zakořeněni ve vlhkém substrátu. Pro udržení optimální úrovně vlhkosti půdy jsou nevlastní synové kryti průhlednými čepicemi.
Alternativou k zakořenění nevlastních dětí je rozdělit mateřský keř na výhonky. Při tomto způsobu množení nedochází k zachování mateřského keře. Všechny výsledné výhonky jsou odříznuty a zakořeněny a keř je zlikvidován. Na podzim se při tomto způsobu množení vybere nový exemplář mateřské rostliny pro následné jarní řízky. Mezi keři pěstovanými z řízků je vybrána nejsilnější rostlina a skladována až do jara.
Pepino řízky jsou vrcholové části výhonků s 6-7 listy. Spodní 2 listy jsou odříznuty, další 3 jsou zkráceny na polovinu. Tato technika je nezbytná pro zachování vlhkosti v výhonku. Pokud není dostatek matečných rostlin k produkci velkého množství řízků, můžete zakořenit i spodní část výhonku.
Řízky se umístí do vody a po týdnu se na nich vytvoří kořeny. V tomto okamžiku může být každý řízek zasazen do samostatných květináčů naplněných volnou, výživnou půdou. Zakořenění lze provést okamžitě v půdě, ale rostliny budou muset věnovat větší pozornost.
Kořeny při tomto způsobu zakořeňování vznikají při vysoké vzdušné vlhkosti, teplotě minimálně 25 stupňů a při optimální vlhkosti půdy. Zakořenění v půdě, když jsou vytvořeny ideální podmínky, nastává za 15-20 dní.
Vlastnosti péče o domácí pepino
Pepino je rostlina, která vyžaduje maximální pozornost. Při pěstování je třeba nejen sledovat stav půdy a vlhkost vzduchu, ale také přijmout opatření k vytvoření keře a stimulaci tvorby ovoce.
Napájení a krmení
Nadměrné zamokření půdy v květináči pepino není přípustné, proto by se mělo zalévat, když vrchní vrstva zasychá. Hliněná hrudka by se však neměla nechat úplně vyschnout, protože při nedostatku vlhkosti může pepino začít padat květy. Pro snížení počtu zalévání je povrch půdy v květináči mulčován pilinami.

Sazenice plodů pepina lze přihnojovat divizí v poměru 1 ku 10.
Rostlina dobře reaguje na krmení mulleinem (1:10).
Postup hnojení se provádí třikrát:
- Po zakořenění sazenic.
- V období, kdy začíná růst zelená hmota.
- Na začátku tvorby plodů.
Tvorba keře a stimulace tvorby plodů
Zaštípnutí je základním prvkem pěstování pepina. Rostlina tvoří mnoho nevlastních synů, kteří brání tvorbě a dozrávání plodů. Nevlastní děti jsou odstraněny, když jejich délka dosáhne 3-5 centimetrů. Aby se zabránilo tvorbě nových na místě odstraněných nevlastních synů, je třeba je odstranit a ponechat pahýly 1 centimetr. Procedura sevření musí být provedena jednou za 1-2 týdny.
Pepino lze pěstovat s jedním nebo dvěma stonky. Pokud se rozhodnete získat rostlinu se dvěma stonky, první z výsledných nevlastních synů není odstraněn. Další stonek následně prodlouží dobu plodnosti rostliny.
Současně s opatřeními k odstranění nevlastních dětí je nutné zorganizovat podporu keře. Pepino tvoří velká květenství a stonky se pod jejich tíhou mohou ohýbat a lámat. Výhonky se také začínají kroutit, jak ovoce roste.
Aby se zabránilo ohýbání výhonků, musí být přivázány k podpěře instalované přímo v pepinovém květináči. Všechny výhony, na kterých se vytvořily shluky květů, by neměly být příliš pevně přivázány k opoře.

Rostoucí keře Pepino musí být svázány.
Pepino je samosprašná rostlina, ale pro lepší násadu plodů se doporučuje keř v době květu čas od času protřepat. Pro nastavení dostatečného počtu ovoce by teplota pepina neměla přesáhnout 26 stupňů. Pokud teplota stoupne na 30 stupňů, rostlina netvoří květy nebo vytváří prázdné květy.
Odkaz. Plody se rodí pouze na těch květech, jejichž okvětní lístky jsou zdobeny šeříkovými pruhy. Neplodné květy na keřích jsou téměř bílé. Doporučuje se takové květy ihned trhat.
Možné choroby a škůdci
Pepino je náchylné k plísňovým onemocněním, které se vyvíjejí, když nejsou dodržovány standardy péče. Převlhčení půdy vede k infekci „černou nohou“ a bakteriální kořenové hnilobě. Kombinace vysoké vlhkosti a studeného pepina ovlivňuje plíseň. Infekci pepina plísněmi lze předejít dodržováním norem zálivky a doporučených teplot vzduchu. Aby se zabránilo plísni, rostlina se postříká přípravky obsahujícími měď (směs Hom, Oksikhom, Bordeaux).

Kvůli špatné péči může pepino trpět černou nohou nebo jinými nemocemi.
Byly zaznamenány případy bronzování listů pepino, což je virová infekce charakteristická pro rostliny z čeledi Solanaceae. Listy začínají černat a kroutit se, stávají se jako čluny. Rostlina je zakrnělá a netvoří se plody. Onemocnění se aktivuje při zvýšených teplotách vzduchu. Virus nelze léčit, takže keře se zčernalými listy budou muset být vyhozeny.
Rostlina, dokonce i doma, může být napadena mnoha hmyzími škůdci: mšicemi, roztoči, molicemi. Nejčastěji hmyz napadá oslabené, utlačované keře. Insekticidy pomáhají bez problémů vyrovnat se se škůdci: Aktara. Aktellik, Fufanon.
Při tvorbě plodů se nedoporučuje používat chemikálie. Rostlina je zbavena hmyzu pomocí lidových prostředků. Nálevy z tabáku, řebříčku, cibulové slupky a česneku pomáhají ničit škůdce. Keře Pepino se stříkají odvary z těchto rostlin jednou za 7-10 dní.
Sklizeň doma
Doba zrání plodů pepino je 2 měsíce od okamžiku, kdy se vytvoří květenství. První šťavnaté plody pepina lze zpravidla ochutnat začátkem září. Plody mohou dozrát přímo na keři nebo v teplé místnosti při skladování. Zralost ovoce je dána jeho barvou (pepino se barví do žluta, bez nádechu do zelena).
Charakteristickým znakem zralosti plodů je jas proužků. Ale hlavním referenčním bodem je vůně ovoce. Pokud pepino začne vydávat silné aroma, je připraveno k jídlu.
Důležité. Udržet ovoce pepino na keřích je nemožné. Přezrálé ovoce přestává vydávat charakteristické aroma a ztrácí chuť. Plody můžete uchovat v požadovaném stupni zralosti tím, že je dáte do lednice.
Exotické plody pepina jsou docela vhodné pro pěstování doma a na otevřeném prostranství v klimatu středního Ruska.
Na videu agronom natáčí sklizeň pepina a ukazuje vyzrálé plody této rostliny.