Proč kráva dává málo mléka: co dělat a jak zvýšit dojivost

Krávy často náhle nebo postupně začnou produkovat málo mléka. Problém je v tom, že kráva, která je nákladná na údržbu, není zisková, pokud neprodukuje velké mléčné výnosy. To je důvod, proč by každý chovatel měl vědět, proč dojivost klesá. Ve skutečnosti může být pro tento proces mnoho důvodů a řešení v každém jednotlivém případě je jiné. Proč kráva produkuje málo mléka a jak si s tímto problémem poradit, je popsáno níže v článku.

Jaká onemocnění přispívají ke snížení produkce mléka?

Nejzávažnějším důvodem, proč kráva produkuje málo mléka, je nemoc. Existuje mnoho různých nemocí krav, ale jen některé mohou ovlivnit množství produkovaného mléka. Na jaké nemoci by se tedy měl chovatel mít na pozoru, jak se projevují a jak se léčí?

Detekce a léčba mastitidy u krav

• Praskliny na bradavkách se objevují kvůli špatné péči o vemeno a bradavky zvířete. Pokud jsou bradavky velmi suché, mohou se na nich objevit mikrotrhlinky. Mohou také způsobit zranění zvířete. V tomto případě kráva prostě nedá mléko, protože proces dojení jí způsobuje bolest. Řešení problému je elementární. Veterinář předepisuje speciální masti, které se aplikují na bradavky po dobu 3-7 dnů a trhliny se kauterizují jódem. Po průběhu léčby lze opět zaznamenat výrazné zvýšení množství mléka od krávy.
• Mastitida se projevuje snížením mléčné užitkovosti, stejně jako násilným, neobvyklým chováním krav, hnisavým a krvavým výtokem z bradavek během dojení. Příčinou mohou být modřiny, nedostatek podestýlky ve stáji nebo průvan. Léčba je možná, ale je velmi dlouhá a pracná.
• Edém vemene je obvykle pozorován před otelením. Takový otok je dobře vidět, je patrný a může se rozšířit i do břicha. Důvodem může být hojnost obilovin ve stravě. Abyste se vyhnuli tomuto problému, měli by mít kráva často procházky a jíst koncentráty a obiloviny v malých množstvích. A v zimě stojí za to dát jí více sena (místo trávy) a nezvyšovat množství obilí.
• Důvodem, proč kráva produkuje málo mléka, může být i trávicí trakt. Pokud gastrointestinální trakt krávy přestane fungovat nebo funguje, ale s poruchami, je pokles nebo úplné vymizení mléka zcela přirozený proces. Léčba je možná pouze s pomocí veterináře, který musí zpočátku zjistit příčinu (často kvůli nesprávné výživě) a léčbu.
• Porod nebo poporodní paréza se objeví náhle a může vést až k úplné ztrátě mléka. Pokud se nemoc neléčí, mléko se nevrátí a zvíře může do 18 hodin uhynout. Léčba existuje, i když ne vždy je účinná. Je důležité, aby chovatel okamžitě kontaktoval veterináře, pokud je kráva znatelně nemocná nebo má ochrnuté končetiny.

Porod nebo poporodní paréza se objeví náhle a může vést až k úplné ztrátě mléka.

Množství mléka může ovlivnit i březost krávy. Tělo v tomto období vkládá veškerou svou energii do porodu zdravého telete, nikoli do tvorby mléka. Po otelení by se dojivost měla vrátit k normálu.

Normy a vlastnosti chovu krav

Podívejte se také na tyto články
Třešeň odrůda Bryansk růžová
Nejlepší odrůdy cibule, jak je pěstovat a pečovat o ně
Nejlepší vaječná plemena kuřat
Časovač zavlažování rostlin

Některá plemena krav mohou ostře reagovat na zhoršení kvality života, nečistoty ve stáji. Jejich pohyblivost, produkce mléka a chuť k jídlu se snižují. Takové problémy mohou nastat u jakéhokoli plemene, i toho nejnenáročnějšího, pokud chovatel nedodržuje ani základní standardy péče.

Stání pro krávy musí mít dobrou podestýlku, čistou a vysokou kvalitu. V opačném případě bude stále častěji vyvstávat otázka, proč kráva produkuje málo mléka.

Stání pro krávy musí mít kvalitní podestýlku.

Jak výživa ovlivňuje tvorbu mléka?

Nesprávná výživa je jedním z nejčastějších důvodů, proč kráva produkuje málo mléka. Ne všichni chovatelé chápou, že právě to, kolik a co kráva sní, ovlivňuje množství produktu od ní a jeho kvalitu. Obsah tuku, množství užitečných vitamínů a dokonce i barva mléka se mohou lišit v závislosti na stravě zvířete.

První věc, které je důležité věnovat pozornost, je chůze

1. První věc, které je důležité věnovat pozornost, je chůze. Ne všem chovatelům jde o to, aby kráva hodně chodila, ale právě při pastvě dostává asi 65 % všech pro tělo nejdůležitějších a nejužitečnějších látek a ještě více! A práce těla přímo ovlivňuje produkci mléka a jeho kvalitu.
2. Bez vitamínů nebude mléko. A to nemluvíme o těch premixech a vitamino-minerálních komplexech, které lze koupit v obchodech se zvířaty. Znamená to trávu. Ano, přesně ta nejjednodušší, zelená tráva a zdravé bylinky, které kráva žere na pastvě nebo které lze posekat a nabídnout jí jako pamlsek ve stáji, pokud z nějakého důvodu nemůže jít na procházku (nemoc, otelení, špatné počasí).
3. Důvodem, proč kráva produkuje málo mléka, může být podvýživa. K vyřešení problému se zvyšuje množství sena a kaše z okopanin a zeleniny ve stáji a prodlužuje se doba pastvy krav.

Jak zvýšit dojivost krávy?

Doporučujeme přečíst si naše další články
Odrůda třešně Lyubimitsa Astakhova
Odrůdy slunečnice
Nejlepší masná plemena kuřat
Chov kuřat

Je zcela logické, že každý chovatel, který staví podnikání na produkci mléka, chce ze svého skotu získat co největší mléčnou užitkovost. Pokud ale kráva dává málo mléka, musíte zvíře buď porazit, nebo mu pomoci. Je to druhá možnost, která se volí nejčastěji z důvodů účelnosti. Jak ale zvýšit množství mléka, které kráva produkuje?

Zajistěte kravám dobrou a kvalitní výživu

• Zajistěte kravám dobrou a vysoce kvalitní výživu. Mělo by být pestré, bohaté na vitamíny a hlavně kvalitní a čerstvé. Plesnivé obilí, zkažená kaše, vlhké a houbami porostlé seno, shnilý odpad z okopanin a zeleniny by se kravám neměly podávat!
• Berte svá zvířata na procházky co nejčastěji. V rozumných mezích, samozřejmě. Chovatelé, kteří chovají zvířata ve stáji, dost často nechápou, proč kráva dává málo mléka, ale faktem je, že na pastvu nechodí. Krávy by neměly chodit v dešti nebo sněhu, za silného větru nebo rozbředlého sněhu. To je nebezpečné a kruté pro zvíře, které si cení teplo a pohodlí ne méně než člověk. Ale v teplých dnech je chůze nezbytná!
• Sledujte zdraví každé krávy. Jakékoli problémy, nemoci, příznaky je třeba zvážit a nenechat je bez povšimnutí, protože rychlost reakce chovatele může určovat nejen množství mléka, které kráva produkuje, ale také její život.
• Masáž vemene ho činí pružnějším, poddajnějším pro dojení, proto se množství mléka pravidelnými masážemi a mazáním vemene speciálními mastmi jen zvyšuje. Jen se ujistěte, že masírujete opatrně, plynulými pohyby, abyste nepoškodili bradavky nebo jemnou pokožku.

VIDEO – Jak zvýšit dojivost

Autorka Alla Délka čtení: 12 min. Publikováno 17. února 2024

Každého, kdo plánuje mít krávu, zajímá hlavní bod – množství mléka, které lze získat z jedné jednotky. Jde o to, že množství mléka, které produkují, ovlivňují různé faktory, jako je plemeno krav, roční období a další okolnosti. Proto není možné přesně říci, kolik mléka každá kráva produkuje, ale lze to určit zvážením několika faktorů dohromady. Řekneme vám podrobněji, jak to udělat.

Kdy začne kráva dávat mléko?

Když se kráva blíží šesti měsícům věku, dosáhne pohlavní dospělosti, což obvykle znamená, že je připravena na chov. Odborníci to však nedoporučují dělat hned, protože tělo mladé krávy ještě nedosáhlo úplné zralosti, což může bránit normálnímu vývoji plodu. Ideální doba pro první inseminaci krávy je přibližně 1,5-2 roky jejího života. První mléko po otelení lze odsát ihned, ale během prvních dvou týdnů pochází z bradavek mlezivo, které má vysoký obsah tuku a příznivě působí na zdraví novorozeného telete.

Co určuje objem mléka?

Maximální doba, po kterou může kráva produkovat mléko, je 12 měsíců, ale za nejvýživnější produkt se považuje mléko získané během prvních tří měsíců po otelení. Z tohoto důvodu se doporučuje inseminovat krávy každý rok.

Produkce mléka přímo závisí na individuálních vlastnostech každého zvířete. Zdraví krávy má přímý vliv na množství mléka, proto je důležité zajistit jí kvalitní a pestré krmení, včasné očkování a zajištění důstojných životních podmínek.

Nejvýznamnější faktory ovlivňující dobrou dojivost:

• Hmotnost: zdravá kráva s vyšší hmotností má obvykle silnější tělo. Optimální výška v kohoutku je asi 120 cm.
• Věk Po prvním otelení může kráva produkovat méně mléka, ale s každou další březostí se laktace obvykle zlepšuje. Nejpříznivější období pro dosažení vysoké mléčné užitkovosti je mezi 4. a 7. otelením.
• Sezóna: v chladném období se dostupnost zeleného krmiva snižuje, což může vést k nedostatku živin v těle krávy a v důsledku toho k jejímu oslabení.

Existují také faktory, které negativně ovlivňují aktivitu laktace:

• Podlaha: například díry a jiné nepravidelnosti v podlahové krytině mohou způsobit kulhání, úzkost a nepohodlí u krávy.
• Osvětlení a procházky: Nedostatek světla a čerstvého vzduchu může negativně ovlivnit zdraví zvířete a snížit jeho produktivitu.
• Zánětlivé procesy: rozvoj mastitidy a dalších onemocnění vemene výrazně snižuje dojivost a v pokročilých případech může laktaci zcela zastavit.

• Питание: hraje klíčovou roli při zajišťování vysoké dojivosti a kvality mléka. Strava by měla být vyvážená a měla by obsahovat objemné krmivo, jako je sláma a seno, a také bílkovinné potraviny ve formě krmiva a obilí. To ovlivňuje nejen množství mléka, ale také určuje jeho chuťové vlastnosti.
• Voda: Zajištění přístupu k čerstvé vodě za všech okolností je stejně důležitým aspektem. Voda by měla být pro krávy volně dostupná, a pokud to není možné, měla by zvířata dostávat vodu alespoň třikrát denně.
• Hygiena: Nemalou roli hraje také dodržování hygienických norem. Pravidelné mytí krav a častá výměna podestýlky pomáhá předcházet rozvoji infekčních chorob, které mohou negativně ovlivnit jejich produktivitu a zdraví.
• Psychický stav: Důležité je také vyhýbat se stresovým situacím pro krávy. Mléčná zvířata nesnesou nadměrný hluk, prudké pohyby, křik a hrubé zacházení. Tyto faktory mohou způsobit stres a snížit laktaci.

Dojivost a kvalitu mléka ovlivňují kromě výše uvedeného genetické vlastnosti zvířat, frekvence dojení (nejlépe třikrát denně ve stejnou dobu) a vztah mezi dojičkou a zvířetem. Šetrné a šetrné zacházení s kravami podporuje lepší užitkovost, zatímco hrubé zacházení může zvířata stresovat a negativně ovlivnit produkci mléka.

Jak vzniká mléko u krávy?

Kravské mléko je produkováno v mléčné žláze, což je složitý orgán skládající se z mnoha mléčných buněk a také mléčných kanálků. Proces tvorby mléka se nazývá laktace a začíná bezprostředně po otelení.

Zde je podrobný popis procesu produkce mléka u krávy:

• Mléčné buňky: Mléčná žláza obsahuje obrovské množství mléčných buněk, které jsou základem pro syntézu mléka. Tyto buňky obsahují kapičky mléka skládající se z tuku, bílkovin a sacharidů.
• Stimulace mléčných buněk: Proces tvorby mléka začíná, když jsou mléčné buňky stimulovány. K tomu dochází v důsledku uvolňování hormonu oxytocinu v hypotalamu při podráždění bradavek. Oxytocin signalizuje mléčným buňkám, aby se začaly stahovat a uvolňovat mléko do mléčných kanálků.
• Vylučování mléka: Po stimulaci začnou mléčné buňky produkovat mléko. Toto mléko prochází mlékovody, které se spojují do jednoho hlavního vývodu zvaného mléčná žláza.
• Sběr a skladování mléka: Mléko se shromažďuje ve vemeni krávy, kde je dočasně skladováno až do dojení. Vemeno má mnoho mléčných struků, kterými lze mléko extrahovat.
• Dojení: Při dojení se struky vemene pravidelně mačkají, aby se mléko vytlačilo z mlékovodů. Toto mléko se shromažďuje v nádobě a používá se později.

Tento proces se pravidelně opakuje v závislosti na potřebách krávy a frekvenci dojení. Při správné péči o zvířata a vyvážené stravě je kráva schopna produkovat značné množství mléka, čímž poskytuje mléčné výrobky.

Je to důležité,: při přeplnění vemene mléčnými výrobky se proces laktace krávy přeruší, ale poté, co se vemeno zbaví přebytečného mléka, se opět obnoví. Maximální přestávka mezi dojením je 10-12 hodin.

Průměrné objemy produkce mléka

Jak jsme již poznamenali, objem produkce mléka závisí na mnoha faktorech. Odborníci však nabízejí průměrné výpočty, aby se na ně mohli farmáři a jednoduše majitelé malých farem zaměřit při výpočtu ziskovosti podniku.

• den. Průměrná denní dojivost krávy se může v prvních 1-2 měsících po otelení lišit, v rozmezí od 7 do 11 litrů mléka. S prodlužujícím se obdobím laktace se postupně zvyšuje i objem mléka a po 4. otelení může kráva produkovat až 20 litrů mléka denně.
• Měsíc. Průměrná měsíční dojivost závisí na mnoha faktorech, jako je roční období, plemeno, frekvence a doba dojení, věk zvířete a další. Během 30 kalendářních dnů může kráva produkovat různá množství mléka a měsíční dojivost se může u jednotlivých kráv lišit. Pokud například od otelení uplynulo 4 až 12 týdnů, pak bude měsíční dojivost nejvyšší a dosáhne svého vrcholu. Poté se postupně snižují. Podle statistických údajů můžete v Rusku a zemích SNS získat od jedné krávy 200 až 400 litrů mléka měsíčně.
• rok. Pokud jde o roční čísla, v Rusku se pohybují od 5000 8000 do XNUMX XNUMX litrů mléka v závislosti na plemeni zvířat. Například u masných plemen je to spodní hranice a u mléčných plemen je to horní hranice.

Pro přesné sledování laktační aktivity je nutné vést si deník, do kterého se denně zaznamenávají údaje o produkci mléka.

Zajímavý fakt: Izrael je považován za jednu ze zemí s největší produkcí mléka: průměrná měsíční dojivost se tam pohybuje od 1500 do 1700 litrů mléka.

Špatná dojivost – důvody

Kromě vnějších nepříznivých faktorů se objevují problémy, jako je nízká produkce mléka (hypogalaktie) a bezdojnost (agalaktie), což jsou jakési patologické abnormality vyžadující častý zásah veterináře.

• Agalactia píce: Způsobeno špatnou stravou a nedostatečným příjmem vody. Svou roli mohou hrát i nemoci trávicího systému.
• Agalactia umělá: vzniká v důsledku stresu a nesprávného režimu dojení.
• Klima Agalactia: mléko mizí kvůli vysoké vlhkosti, chladu nebo nedostatku světla.
• Agalactia v provozu: Příčinou je předčasný porod, příliš mnoho dojení nebo nesprávná frekvence dojení.
• Fyziologická agalakcie: se vyskytuje při onemocněních mléčných žláz nebo dělohy, mastitidě nebo otravě jídlem.

Odborníci doporučují vyhnout se sedavému způsobu života krav, protože to může vést ke stagnaci a v konečném důsledku ke snížení produkce mléka.

Jak dlouho může kráva produkovat mléko?

Dojivost krávy neboli schopnost produkovat mléko se v průběhu života mění a závisí na několika faktorech, jako je plemeno, genetika, péče, výživa a podmínky ustájení. Zde je návod, jak se užitkovost kravského mléka liší podle věku:

• První otelení (2 až 3 roky): Během prvního otelení dojnice obvykle dosáhne své maximální mléčné užitkovosti. Mléko v prvních měsících po prvním otelení je obvykle nejkvalitnější a výživné.
• Mladá kráva (3-5 let): Dojivost obvykle zůstává vysoká, ale ve srovnání s prvním rokem po otelení se může mírně snížit.
• Dospělá kráva (5-7 let): Dojivost může zůstat stabilní na průměrné úrovni, ale může začít postupně klesat, jak dojnice stárne.
• Pozdní věk (po 7 letech): Dojivost obvykle klesá, jak dojnice stárne. Je to dáno jak přirozeným stárnutím organismu, tak následky opakovaných telení a různých nemocí, které se mohou ve stáří objevit.

Je důležité si uvědomit, že každá kráva je jiná a některé krávy mohou pokračovat v produkci i v pozdějších letech, zvláště pokud dostanou dobrou péči a výživu.

Nejlepší plemena dojnic

Pokud je vaším cílem získat mléko, věnujte pozornost mléčným plemenům. Níže jsou uvedeny ty, které jsou považovány za jedny z nejproduktivnějších a nenáročných.

— Mléko je bohaté na tuky a bílkoviny.

— Dobře přizpůsobený vysoce produktivním podmínkám.

— Dobře přizpůsobený pastevním podmínkám.

— Dobře přizpůsobený chladným klimatickým podmínkám.

Tato plemena také nabízejí různé kombinace produkce mléka, kvality mléka a adaptace na různé podmínky ustájení.

Jak si vybrat krávu pro vysokou dojivost

Vybrali jste si plemeno, ale to nestačí. Je důležité zvážit každou jednotku dobytka samostatně. Zvíře musí být zdravé. Při výběru je důležité věnovat pozornost několika bodům:

• Končetiny a chůze: kráva musí mít silné končetiny, bez známek kulhání a sebevědomou chůzi.
• Vemeno: by měla být objemná a žilky na jejím povrchu by měly být jasně viditelné, což svědčí o dobrém krevním oběhu a vysoké produkci mléka.
• Břicho: absence ochabnutí v oblasti břicha je ukazatelem zdraví a dobré fyzické kondice.
• Truhla: široký a hluboký hrudník svědčí o kvalitní krávě. Pokud hrudník klesá na velkou vzdálenost, může to znamenat problémy se stavbou těla.
• Lebka a rohy: by měly být podlouhlé a rohy by měly být malé a tenké.
• ocasní část: Kořen ocasu by neměl být příliš široký, protože to může naznačovat nesprávnou anatomii těla.
• Žebra: Mezi žebry by měla být dostatečná vzdálenost, což svědčí o dobře vyvinutém dýchacím systému.

Je třeba vzít v úvahu i věk krávy. Optimální věk pro vysokou dojivost je cca 4 roky.

Pravidla péče o zvýšení produkce mléka

Co lze udělat pro zvýšení dojivosti. Důležitý je systematický přístup, neexistují žádné maličkosti.

Chov krávy vyžaduje zvláštní pozornost k jejím životním podmínkám. Místnost, kde tráví většinu času, by měla být teplá, světlá a čistá. Pravidelné čištění a větrání pomáhá udržovat optimální podmínky, zabraňuje hromadění pachů a bakterií. Důležité je také vyvarovat se průvanu, aby se předešlo možnému nachlazení zvířat. Zvláštní pozornost je třeba věnovat odstraňování hnoje, který by měl být udržován v dostatečné vzdálenosti od krmné plochy, aby nedošlo ke kontaminaci krmiva.

Během chladného období je nutné zajistit teplo ve stáji, což přispívá k pohodlnému pobytu pro krávu. Důležitou roli hraje také osvětlení, proto se doporučuje používat elektrické osvětlení pro udržení normálního denního světla pro zvířata.

Pro zajištění dostatečného pohybu a čerstvého vzduchu by měl být v blízkosti stáje zajištěn pastevní kotec. Zde bude kráva moci trávit čas na čerstvém vzduchu, zejména za příznivého počasí. V létě je vhodnější pastvina, protože čerstvá tráva má pozitivní vliv na kvalitu a množství mléka. Kromě toho hraje důležitou roli dodržování hygieny. Pravidelné mytí genitálií a vemene a péče o paznehty pomáhají předcházet infekcím a udržovat krávu zdravou a v pohodlí.

Dieta

Efektivita produkce mléka u skotu úzce souvisí se správným řízením krmení, zejména u dojnic. Při přípravě stravy je nutné zohlednit váhu zvířete a jeho potřeby, aby nedošlo k přejídání či hladovění, které negativně ovlivňuje tvorbu a kvalitu mléka.

Převážná část stravy by měla tvořit objemné krmivo, jako je seno a sláma, dodávané v dostupné formě. K dosažení rovnováhy a uspokojení potřeb bílkovin se používají obiloviny a krmivo. Ten také pomáhá zlepšit chuťové vlastnosti mléka a zvýšit jeho obsah tuku. Důležité je také zajistit dostatek vody. Napájení by mělo být organizováno alespoň třikrát denně, bez omezení přístupu k vodě – kráva by měla pít tolik, kolik potřebuje.

Přestože je chov dojnic nákladný a náročný na práci, mnoho farmářů věří, že se to vyplatí. Přírodní čerstvé mléčné výrobky, vždy dostupné na stole, jsou tou nejlepší odměnou.

Závěr

Aby bylo možné určit, kolik mléka kráva produkuje, je třeba vzít v úvahu mnoho faktorů a vést podrobné záznamy. Je důležité sestavit deník, do kterého se zaznamenají údaje o stravě zvířete, podmínkách jeho údržby a produktivitě. Systematickou analýzou a úpravou těchto faktorů mohou zemědělci postupně zvyšovat dojivost a poskytovat svým zvířatům optimální podmínky pro produkci vysoce kvalitních mléčných výrobků.