Recept na výrobu konzervovaného salátu Lakomka na zimu – potěšení v chladných dnech

Salát “Lakomka” je jedním z nejoblíbenějších zimních jídel na Ukrajině. Tento bulharský salát “lakomka-obmanka” se připravuje z různých druhů zeleniny a každá hospodyňka si ho připravuje po svém, podle vlastního uvážení.

K přípravě tohoto salátu se používají okurky, rajčata, paprika a mrkev. Zelenina by se měla vařit do měkka ve vodě s přidáním česneku, alkoholu nebo černé cibule, kyseliny a oleje. Jsou umístěny ve vrstvách ve sklenicích a naplněny marinádou. Kromě „klasické“ verze však existují „ekonomické“ recepty, kde můžete použít méně oleje, alkoholu a dokonce přidat rajčata nebo pórek.

Tento salát dobře vydrží po celou zimu a je vynikající „ekonomickou“ pochoutkou pro celou rodinu.

Jak vyrobit salát lakomka na zimu – 15 odrůd

1. Klasický recept na salát Lakomka je sklenice obsahující vrstvy papriky, mrkve, cibule, česneku, petrželky a míchané zeleniny, vše oblečené v omáčce z octa, oleje a černého pepře.
2. Lakomka-mulatka – tato verze přidává ředkvičky, které dodává salátu pikantnější chuť.
3. Lakomka-obmanka – tato verze receptu používá pórek a pro bohatší chuť se do omáčky přidává alkohol.
4. Ekonomická pochoutka – tento typ salátu se připravuje ze zeleniny, kterou najdete téměř v každé domácnosti, bez zbytečných výdajů.
5. A mnoho dalších odrůd salátu “Lakomka”, v závislosti na preferencích hostesky.

Salát Lakomka na zimu “Klasický recept”

Chcete-li připravit salát Lakomka na zimu, budete muset vařit zeleninovou hmotu. K tomu je třeba mrkev, cibuli a další zeleninu vařit 15 minut ve vroucí vodě. Poté je třeba zeleninu hodit do cedníku a nechat uschnout.

To je zajímavé Nejlepší recepty na plněné placky na váš stůl

Poté můžete do zeleninové hmoty přidat olej, kyselinu, alkohol a další koření podle chuti. Jakmile se zelenina naučí propouštět vodu, lze ji zavařit. Ekonomická a chutná pochoutka připravená k uskladnění na zimu.

Salát Lakomka na zimu je tedy klasickým způsobem přípravy různých druhů salátů. Salát připravený podle tohoto receptu si zachová čerstvost a chuť i během zimních měsíců.

Pusťme se do výroby „Lakomky“ a užijme si její chuť i v těch nejchladnějších zimních dnech!

Salátový gurmán k alkoholu

K přípravě různých odrůd “Lakomka” na 15 sklenic zeleninové hmoty můžete použít přísady, jako je mrkev, pórek, černá a červená ředkev, cibule, rajčata, česnek, paprika, bylinky a další zelenina podle vlastního uvážení.

Zeleninu stačí povařit ve vodě s kyselinou octovou, přidat olej, koření a sůl, připravit salát „Lakomka“ a na zimu zabalit do sklenic.

Mnozí do Lakomky přidávají i alkohol, který pokrmu dodává zvláštní chuť a vůni. Podle uvážení můžete přidat i alkohol.

Existuje mnoho různých receptů na výrobu “Lakomka” a každý si může vybrat verzi, která se mu nejvíce líbí.

• Salát “Sladký podvodník”
• Salát “Lakomka-mulatka”
• Salát “Lakomka-klasický”

Jak vidíte, možností přípravy salátu Lakomka je mnoho a každý si může vybrat tu, která mu nejvíce vyhovuje. Hlavní věc je vychutnat si tuto lahodnou pochoutku kdykoli během roku!

Salát Gourmet-Deceiver

K přípravě “pochoutkového podvodu” se používají následující přísady:

• mrkev
• Cibule
• česnek
• petržel
• Radis
• Pór
• Bulharský pepř
• Rajčata

Proces přípravy „pochoutkového podvodu“ se prakticky neliší od „klasického receptu“. Do „pochoutky-klamače“ však můžete podle svého uvážení přidat i další zeleninu, například ředkvičky a pórek, abyste salátu dodali nové chutě.

Hotový salát lze na zimu zavařit do sklenic, přidat koření, česnek a nalít do „obvazu“ rostlinného oleje nebo octa.

Salát “Lakomka-Obmanka” je ekonomickou pochoutkou, protože z mnoha druhů zeleniny používaných při jeho přípravě si můžete vybrat ty, které jsou k dispozici téměř kdykoli během roku. Salát lze tedy připravit na zimu nebo jednoduše během dne, kdy je dostatek zeleniny, touhy a času.

To je zajímavý březový salát: recept, složení, výhody a varianty

Lakomka rajčatový salát

K přípravě lahodného rajčatového salátu si nejprve musíme připravit zeleninu. Rajčata, mrkev, pórek, paprika a ředkvičky by měly být omyty a nakrájeny podle potřeby. Poté by měla být zelenina tepelně ošetřena: mrkev a ředkvičky by se měly vařit v osolené vodě po dobu 15 minut, přidat pórek a vařit dalších 5-7 minut. Zbytek zeleniny není třeba vařit.

Dále můžete začít sestavovat salát. Vložte vrstvy rajčat, mrkve, pórku, papriky a ředkvičky do připravených sklenic. Každou vrstvu osolíme, posypeme černým pepřem a přidáme nadrobno nakrájenou petrželku. Poté vrstvy naplňte olivovým olejem, přidejte ocet, cukr a malé množství soli. Poté sklenice srolujeme a uskladníme.

Rajčatový salát Lakomka je tedy připraven k použití! Tento recept na ukrajinský salát lze konzervovat a použít pro ekonomické skladování zeleniny na zimu. Lze podávat i jako předkrm k masitým pokrmům.

Salát Lakomka z Ukrajiny

Recept na “Lakomku” je poměrně jednoduchý: zelenina se nakrájí a vaří ve vodě, poté se smíchá se směsí kyseliny, oleje, česneku a dalších přísad. Výslednou zeleninovou hmotu lze umístit do sklenic a svinout podle vlastního uvážení.

Salát gurmán-mulat

Salát Lakomka-Mulatka je jednoduchý a chutný způsob, jak uchovat zeleninu na zimu. K jeho přípravě můžete použít různé druhy zeleniny v závislosti na ročním období a preferencích. Základem salátu je paprika, rajčata, mrkev, cibule, pórek, ředkvičky, petržel a česnek.

Recept na salát Lakomka-Mulatka je celkem jednoduchý. Zelenina se musí nakrájet na velké kusy nebo kroužky, vařit v osolené vodě po dobu 15 minut a poté scedit v cedníku. Dále si můžete připravit dresink z oleje, octa, soli a koření podle chuti. Poté zeleninu promícháme s dresinkem a dáme do sklenic.

To je zajímavé Recept na salát “Charm”

Poté se sklenice se salátem Lakomka-Mulatka srolují a odloží na zimu. Tuto „pochoutku“ lze přidat do pokrmů jako zeleninové koření a také použít jako samostatný salát.

Příprava salátu Lakomka-Mulatka je tak dostupná a ekonomická, což z něj dělá vynikající způsob uchování zeleniny na zimu.

Salátový gurmán pro sebe na zimu

Nejprve vezměte čerstvá rajčata, mrkev a ředkvičky, nakrájejte je na kostičky a dejte do kastrůlku. Poté přidáme nakrájenou cibuli a pórek. Veškerou zeleninu vařte na mírném ohni ve vodě s přidáním oleje, jak je uvedeno v receptu. Poté přidejte alkohol podle svého uvážení a ještě chvíli vařte. Na konci vaření dáme zeleninovou směs do sklenic, přidáme česnek, petržel, přikryjeme víčky a sklenice stočíme.

Tím je „cheat treat“ připraven k uskladnění na zimu. Tento salát lze použít jako samostatné jídlo nebo jej přidat k jiným pokrmům podle vašeho uvážení. Hlavní je, že to pro vás bude na zimu skvělá lahůdka.

Salát “Ekonomická pochoutka”

Složení:

• Brambory – 1 kg
• Mrkev – 500 g
• Cibule – 300 g
• Česnek – 5 stroužků
• Petržel – 1 svazek
• Majonéza – 200 g
• Sůl podle chuti
• Pepř – podle chuti

• Rostlinný olej – 100 ml
• Ocet 9% – 3 polévkové lžíce. lžíce

Můžete použít, co máte rádi: kukuřici, hrášek, vejce.

Ingredience pro zimní salát „Ekonomická pochoutka“ jsou k dispozici v každém obchodě a jeho dostupnost a snadná příprava umožní každé hospodyňce vyrovnat se s vytvořením takového občerstvení.