Salát s čínským zelím, ananasem, kuřecím masem: recept s fotografií — Nenudné hospodyňky

Dokonalou chuť dodá čínské zelí, ananas a kuřecí maso v salátu. Klasickou kombinací je kuře a ananas, kde se exotické ovoce obzvláště živě odhaluje. Přidáním dalších ingrediencí k nim můžete získat úplně jiné svačiny, vydatné i lehké. V článku je uvedeno několik receptů na zajímavé saláty s čínským zelím, kuřecím masem, ananasem a fotografiemi hotových jídel. Mnohé z nich se velmi rychle připraví a pomohou v nepředvídané situaci.

Lehký salát

Bude vás zajímat: Salát z chobotnice, krabích tyčinek a krevet: recepty na vaření

• Jeden kuřecí řízek.
• 150 g zelené cibule.
• 250 g ananasu v plechovce.
• Lehký jogurt bez přísad.
• Čínské zelí.

Salát s ořechy

• 300 g kuřecího řízku.
• Půl plechovky konzervovaného ananasu.
• 300 g čínského zelí.
• Čtyři vlašské ořechy (můžete použít jakékoli ořechy).
• Majonéza.
• Sůl.

Bude vás zajímat: Krabí salát s bramborem: výběr surovin a recept

S pepřem a kukuřicí

• 0,5 kg kuřecího řízku (prsa).
• Jedna oranžová paprika.
• 100 g konzervované kukuřice.
• 100 g čínského zelí.
• 200 g ananasu.
• Ananasový džus.
• Majonéza.
• Olivový olej
• Bílý pepř.
• Kari.

Jak udělat salát s kuřecím masem, ananasem, kukuřicí a čínským zelím:

Bude vás zajímat: Salát “Dárky moře”: vaření doma

Listový salát

Toto jídlo se doporučuje připravit na slavnostní stůl.

• 140 g uzených kuřecích stehen.
• 340 g konzervovaného ananasu.
• Dva kousky brambor.
• Tři vejce.
• 100 gramů sýra.
• 60 g čínského zelí.
• Jedna okurka.
• 100 g papriky.
• 30 g vlašských ořechů.
• 20 g čerstvých bylinek.
• 125 g majonéza.
• Směs paprik.
• Sůl.

Jak udělat salát s čínským zelím, ananasem a uzeným kuřecím masem:

Je nutné použít průhlednou salátovou mísu nebo porcované misky, ve kterých bude vrstvený salát vypadat efektně.

Pokud nemáte rádi uzené kuře, můžete použít vařené nebo smažené kuře. Okurka může být čerstvá, lehce osolená, nasolená nebo marinovaná – podle chuti. Majonézu lze nahradit zakysanou smetanou nebo lze použít směs obou.

S žampiony

• 350 g prsního filé (vařené, grilované, uzené).
• 50 g oliv.
• 300 g žampionů.
• 250 g ananasu.
• Dvě lžičky majonézy.
• 150 g konzervované kukuřice.
• Citronová šťáva
• Sůl.

Hotový salát s čínským zelím, ananasem, kuřecím masem a žampiony můžeme ozdobit olivami, houbami a čerstvými bylinkami.

Čínský salát s ananasovou šťávou

• Jedno kuřecí prso.
• Třetina čerstvé papriky.
• 250 g čínského zelí.
• Čtvrtka cibule.
• Lžíce sezamového oleje.
• 70 ml ananasové šťávy.
• Lžíce sójové omáčky.
• Jeden stroužek česneku.
• Lžička hnědého cukru.

S krekry

Jaké jsou hlavní ingredience, které potřebujete k přípravě tohoto salátu s čínským zelím, ananasem a kuřecím masem:

• 150 g čínského zelí.
• 250 g kuřecího řízku.
• Půl cibule.
• Půlka papriky.
• Čtyři polévkové lžíce konzervované kukuřice.
• Dvě polévkové lžíce sezamových semínek.

Na sýrové kuličky:

• Stroužek česneku.
• Dill.
• 80 g sýra feta.

• 100 g bochníku.
• Dvě polévkové lžíce olivového oleje.
• Stroužek česneku.
• Směs bylinek.

• Dva stroužky česneku.
• Tři polévkové lžíce majonézy.
• Směs bylinek.
• Půlka mandarinky.
• Lžíce sójové omáčky.

Jak udělat salát s kuřecím masem, ananasem, čínským zelím a krutony:

S granátovým jablkem

• 300 g kuřecího řízku.
• 250 g konzervovaného ananasu.
• 150 g sýra.
• 200 g čínského zelí.
• Jedno kyselé jablko.
• Jedno granátové jablko.
• Dvě polévkové lžíce černých sezamových semínek.
• Rukola na ozdobu.
• Jedna žárovka.
• Sklenici vody.
• Dvě polévkové lžíce stolního octa.
• Lžička cukru.
• 200 g majonéza.
• Lžička citronové šťávy.
• Sůl, pepř.

Jak udělat salát s čínským zelím, ananasem, kuřecím masem, sýrem, jablkem, granátovým jablkem a sezamem:

Hotový pokrm položte na talíře, ozdobte listy rukoly, semínky granátového jablka a sezamovými semínky.

Závěr

Použijte navrhované recepty na saláty s čínským zelím, kuřecím masem a ananasem k přípravě předkrmů na slavnostní nebo každodenní stůl. Zapojte svou fantazii a překvapte své blízké a hosty novými pokrmy.

Existuje mnoho salátů, které lze připravit tak, aby vyhovovaly každé chuti. Běžná je kombinace ovoce a zeleniny s masnými výrobky. Jedná se o poměrně neobvyklý tandem, který osloví mnohé, i když někteří se domnívají, že se jim nebude vůbec líbit. Když však salát z čínského zelí, kuřecího masa, ananasu, sýra projde testem, často jsou všichni velmi spokojeni. Tato kombinace vám umožní vytvořit pokrm, který bude osvěžující. Šťavnatost tomu dodají ananasy, chuťově lehce sladkokyselé, hladové tělo zasytí masová přísada. Salát s čínským zelím, kuřecím masem a ananasem je skvělou variantou na sváteční stůl, protože je nejen chutný, ale také velmi decentně vypadá. Navíc je tato svačina velmi zdravá, obsah esenciálních látek a vitamínů je prostě mimo tabulky. Tímto salátem můžete pohostit i malé děti, určitě si tuto kombinaci oblíbí.

Salát z čínského zelí, kuřecího masa a ananasu

Nejběžnější recept vždy obsahuje kuřecí maso. Ve skutečnosti je salát s čínským zelím, kuřecím masem a ananasem skvělý nápad, protože kuřecí prsa se skvěle hodí k čerstvé a šťavnaté zelenině, stejně jako k mnoha sladkým plodům. Jeho všestranná chuť doplní mnoho salátů a výsledkem je svačina, kterou si mnozí zamilují.

Na salát s čínským zelím potřebujete:

• Kuřecí vejce – 5 kusů;
• čínské zelí – 320 g;
• Ananas – 180 g;
• majonéza – 90 ml;
• Kuřecí maso – 360 g.

Salát s čínským zelím, ananasem a kuřecím masem:

1. Kuřecí maso by se mělo před vařením umýt. Odstraňte slupku, protože není vhodná na vaření ani další použití. Je lepší vzít kuřecí prsa, má hodně masa, hodně si tím usnadníte práci. Vyplatí se však vědět, jak kuřecí maso správně vařit, aby se v salátu nezdálo suché. K tomu je třeba vařit vodu, osolit a přidat bobkový list. Pro dosažení požadované chuti a vůně můžete použít jiné koření. Poté, co se voda vyvaří, přidejte maso, vařte 45 minut, poté jej zchlaďte, aniž byste ho vyndali z vývaru. Neměli byste ho vařit déle, než je stanovený čas, maso ztuhne. Vychladlý kus kuřete nakrájíme na nudličky.
2. Slepičí vejce opláchněte pod tekoucí vodou, poté je vložte do vody a dejte na oheň. Jakmile se voda v pánvi vaří, vyplatí se to načasovat, abyste věděli, kdy vejce dosáhla požadovaného stavu. 9 minut je docela dost. Poté vejce ponořte do ledové vody, počkejte, až vychladnou, oloupejte a nakrájejte nožem na malé kostičky.
3. Z čínského zelí oloupejte vnější listy, poté nakrájejte na tenké proužky, silné části odřízněte.
4. Můžete použít konzervovaný ananas, kroužky nebo hotové kousky a můžete použít i čerstvý ananas, hlavní je, že je zralý. Zralý ananas se musí oloupat, vyjmout jádro, které se nesní, a nakrájet na malé kousky. Konzervované je také potřeba nasekat.
5. Smíchejte všechny připravené ingredience v hluboké salátové míse, přidejte majonézu a promíchejte. Vršek ozdobte několika kolečky ananasu.

TIP: Aby vejce při vaření nepraskla, přidejte do vody lžíci kuchyňské soli; zabrání tomu, aby se na skořápce objevily praskliny.

Salát s čínským zelím a ananasem

Toto jídlo je oblíbené u mnoha hospodyň, protože je tak snadné na přípravu a chuť je prostě vynikající. Salát s pekingským zelím a kuřecím masem je skvělou variantou, když jsou hosté za dveřmi a chcete je něčím potěšit. Navíc je vyžadováno pouze několik produktů, takže se neočekávají žádné velké náklady. Všechny suroviny nevyžadují tepelnou úpravu, pouze krájení, což výrazně urychluje celý proces, do kterého se mohou zapojit i děti.

Na salát z čínského zelí s ananasem budete potřebovat:

• Šunkový výrobek – 370 g;
• Kukuřice v plechovce – 100 g;
• Ananas (konzervovaný) – 230 g;
• čínské zelí – 270 g;
• Tvrdý sýr – 120 g;
• Rostlinný olej – 80 ml;
• Nové koření – 4 g;
• Šťáva z poloviny citronu;
• Sůl – 7 g.

Instantní salát z čínského zelí:

1. Vyjměte šunku z obalu a poté ji nakrájejte na tenké proužky, aniž byste se ji snažili nakrájet příliš jemně. V salátu by to mělo být jasně vidět.
2. V případě potřeby nakrájejte konzervované ananasy, pokud nebyly zakoupeny již nakrájené.
3. Zelí omyjte, odstraňte vnější listy, které by se neměly jíst, poté nakrájejte.
4. Sýr protáhněte struhadlem s velkými otvory.
5. Na zálivku do rostlinného oleje přidejte vymačkanou citronovou šťávu, trochu soli a aromatického mletého pepře a důkladně promíchejte. Smíchejte všechny připravené ingredience v salátové míse a dobře promíchejte. Dobrou chuť!

TIP: Čínské zelí bude šťavnatější, když bude hlávka velmi malá a mladá. Při nákupu a výběru čínského zelí byste si proto měli dát pozor na velikost.

Recept – Salát z pekingského zelí

Tento předkrm také patří do kategorie jídel „Rychlé a chutné“. Produkty se k sobě hodí a můžete použít buď krabí tyčinky, nebo krabí maso. Práce s posledně jmenovaným produktem ještě více usnadní řezání – nebudete muset vyjímat každou tyčinku z jejího samostatného obalu. Připravte si salát s čínským zelím a krabem snadno a jednoduše!

Na ananasový salát z čínského zelí budete potřebovat:

• Krabí tyčinky – 380 g;
• Pekingské zelí – 290 g;
• Konzervovaný ananas – 140 g;
• Konzervovaná kukuřice – 180 g;
• Sůl podle chuti;
• Majonéza – 110 ml.

Recept na salát z čínského zelí:

1. Oloupejte krabí tyčinky z plastového obalu a poté je nakrájejte na kostičky, ne příliš malé.
2. Čínské zelí propláchneme pod tekoucí vodou, oloupeme vrchní listy, poté vezmeme nůž a nakrájíme nadrobno. Protože je velmi jemné a měkké, bude se snadno krájet.
3. Otevřete plechovku s ananasem, slijte marinádu a poté nakrájejte kolečka ananasu. Nákup předem nakrájených kusů výrazně zkrátí dobu vaření.
4. Otevřete kukuřici, opatrně vylijte lák a přidejte zrna do servírovací salátové mísy, kde by již měly být všechny dříve nakrájené ingredience.
5. Obsah talíře osolte, svačinu důkladně promíchejte a přidejte majonézu.

TIP: Scezenou ananasovou marinádu lze uschovat a použít pro budoucí pečení. Vyrobíte z něj i báječnou omáčku k masitým pokrmům nebo ananasový karamel.

Salát s čínským zelím, ananasem a krevetami

Kombinace sýra a ananasu s krevetami se líbí téměř každému, takže toto jídlo bude win-win variantou pro dovolenou. Lehká sladkost ananasu zahalí husté maso krevet, díky čemuž jsou velmi chutné. Tento salát je lehký a lze jej použít k pozdní večeři.

Ingredience (na 4 porce):

• Mražené krevety – 320 g;
• Konzervované kousky ananasu – 170 g;
• Kuřecí vejce – 5 kusů;
• Tvrdý sýr – 110 g;
• čínské zelí – 210 g;
• Malá rajčata – 160 g;
• Majonéza – 80 ml.

Fáze přípravy svačiny:

1. Nejprve byste měli vařit krevety. Je třeba je spustit přímo do skořápky do vroucí vody, která již obsahuje poměrně velké množství soli, stejně jako bylinky a koření pro chuť. Poté, co se mořské plody povaří asi pět minut, měli byste je vyjmout děrovanou lžící a dále je nevařit, protože hrozí zkažení masa a ztvrdnutí. Když krevety vychladnou, oloupeme je, nekrájíme, necháme vcelku.
2. Vyjměte ananas z plechovky a nakrájejte kroužky na malé kousky.
3. Vejce vařte natvrdo 9 minut. Poté vroucí vodu slijte a nahraďte ji velmi studenou vodou, aby vejce vychladla. Po nějaké době oloupeme skořápky a vejce nakrájíme na kostičky.
4. Sýr nastrouháme.
5. Čínské zelí omyjte, aby se odstranily nečistoty a nakrájejte na tenké nudličky. V případě potřeby odstraňte horní, zavadlé listy.
6. Cherry rajčata opláchněte studenou vodou a nakrájejte na poloviny.
7. V míse smícháme všechny ingredience s majonézou, kromě půlky krevet a rajčat, protože ty poslouží na ozdobu. Umístěte předkrm na hromádku na plochý talíř a na něj naskládejte rajčata a krevety.

Salát s čínským zelím, ananasem a lososem

Salát z lososa je skutečný svátek, který začíná ihned po přípravě tohoto nádherného pokrmu. Je třeba poznamenat, že tuto svačinu nebudete moci připravit v malých porcích, protože je nakonec příliš chutná. Proto je lepší se hned ujistit, že je dostatek pro všechny a dokonce i s extra. Nelze opomenout ani užitečnost. Salát je bohatý na živiny a pro tělo je docela lehký.

Potřebné ingredience (4 porce):

• Pekingské zelí – 240 g;
• Lehce solený losos – 330 g;
• Rajčata – 170 g;
• Marinované kousky ananasu – 190 g;
• Zelená okurka – 170 g;
• Sýr – 130 g;
• Kopr – 35 g;
• Majonéza – 120 ml.

Příprava:

1. Zelí omyté pod vodou nakrájíme na tenké nudličky.
2. Lososa zbavíme kůže a nakrájíme na malé kousky.
3. Slijte marinádu z nakrájeného ananasu.
4. Nakrájejte okurku na malé kousky.
5. Rajče nakrájíme na plátky.
6. Sýr rozemelte na struhadle.
7. Kopr nasekáme nadrobno.
8. Všechny ingredience smícháme s majonézou.

Hlavním produktem může být maso nebo ryba a můžete si jej vybrat podle vlastních preferencí. Z křehkého a šťavnatého je možné udělat i pikantní salát přidáním malého množství česneku. Hodí se k křehkému a čerstvému ​​čínskému zelí, stejně jako sladké kousky ananasu, tato proměna potěší milovníky pikantní chuti.