Samosprašné jabloně – seznam oblíbených odrůd jabloní | Orchard & Fruits

Většina odrůd jabloní je samosterilní, to znamená, že nemohou opylovat květy vlastním pylem. Na zahradě byste proto měli vždy vysadit alespoň dvě jabloně, které by také měly kvést ve stejnou dobu. Nestačí však jednoduše zasadit dva stromy stejné odrůdy vedle sebe: je potřeba vhodná druhá odrůda jako dárce pylu. Pokud bydlíte v ovocnářské oblasti nebo mají sousedé na zahradě vhodné odrůdy jabloní, vystačíte si i s jedním stromem. Všichni ostatní zasadí buď takzvaný „duetový strom“ nebo dvě odpovídající možnosti.

O rozmanitosti jablečné říše

Semena jablek obvykle klíčí velmi snadno. Ale každý, kdo vyzkouší tento způsob množení, bude muset nejen dlouho čekat, než strom vyroste: čeká ho také překvapení, protože potomci jsou velmi odlišní a je nepravděpodobné, že by se vyrovnali mateřské rostlině. Je to dáno tím, že téměř všechny odrůdy jabloní vyžadují k oplodnění druhou odrůdu, a proto mají všechna semena smíšené genetické složení. To znamená, že téměř každé jádro jablka produkuje novou odrůdu. Ve skutečnosti takto vzniklo mnoho osvědčených odrůd. Vhodné náhodné semenáčky byly množeny vegetativně, tzn. části rostlin tak, aby si zachovaly své vlastnosti beze změny. K tomu dochází téměř výhradně metodou dokončování.

Místo výsadby dvou jabloní ve vaší zahradě můžete také použít to, čemu se říká „duetový strom“. Dvě identické odrůdy byly naroubovány na stejný kmen a mohou se tak vzájemně oplodňovat.

Proč jablka nechtějí nést ovoce a co pomáhá

Skutečnost, že většina jabloní neumí oplodnit květy vlastním pylem, vede v praxi často ke zklamání, totiž když není vhodná druhá odrůda k hnojení. Bohužel ne všechny odrůdy jabloní, které kvetou ve stejnou dobu, jsou navzájem kompatibilní. Takzvané triploidní odrůdy, jako například ‚Boscop‘ a ‚Jonagold‘, jsou obecně považovány za špatné dárce pylu. Nejlepší je nechat si poradit v dobré školce ohledně vhodných odrůd opylovačů.

Tvorbě plodů mohou zabránit i pozdní mrazíky během květu, ale na květech je to dobře vidět. Méně patrný je naopak vliv počasí, kdy je velmi nepříznivé pro jarní vývoj včel a čmeláků a ti pak z velké části selhávají jako opylovači. Přírodě co nejbližší pestrá zahradní výsadba s bohatým sortimentem květin od jara do podzimu prospívá i úrodě jabloní, protože opylující hmyz je v takovém prostředí vždy jako doma. Je také nesmírně důležité vyhýbat se používání pesticidů, které jsou škodlivé pro včely, zvláště když kvetou ovocné stromy.

Stále oblíbenější sloupovitá a zakrslá jablka jsou ve známých odrůdách jablek jen stěží dostupná. Místo toho se jedná o specializovaná plemena vhodná do malých zahrad s vlastními názvy kultivarů, z nichž některé jsou dokonce považovány za samosprašné.

Oblíbené odrůdy jabloní pro zahradu

Mezi ohromným množstvím odrůd jablek vynikají některé zvláště oblíbené odrůdy, jako je Golden Delicious nebo James Grieve. Existuje také řada starých krajových odrůd, které se ukázaly jako zvláště odolné díky adaptaci na regionální klima a často nabízejí intenzivní chuťové vjemy. Za zmínku stojí také výběry Ústavu ovocnářství v Pillnitz u Drážďan: tzv. odrůdy „Pi“, jako je „Pinova“, jsou považovány za velmi odolné vůči běžným chorobám jabloní a odrůdy „Re“, jako je např. jako „Revena“ aj. .odolná i proti strupovitosti, padlí a částečně i spále, necitlivá na zimní a jarní mrazíky.

Seznam oblíbených odrůd jablek

Při výběru odrůd jablek zahradník rozlišuje i jablka letní a raná podzimní a také podzimní a zimní. Zatímco rané odrůdy by měly být konzumovány ihned po sklizni a většinou se nedají skladovat, ty druhé obvykle dosáhnou plné konzumní zralosti až po nějaké době po sklizni. Pozdní odrůdy lze často skladovat několik měsíců.

„Alkména“

Jedná se o osvědčenou podzimní odrůdu, která se začala prodávat již v roce 1961. Tato odrůda je méně náchylná ke strupovitosti a padlí a díky své odolnosti ji lze pěstovat téměř na jakémkoli místě. Nutností je však půda bohatá na živiny. Vysoce aromatický plod má sladkokyselou chuť a ve vůni je velmi podobný své mateřské odrůdě Cox Orange. Jablka dozrávají na začátku a v polovině září a jsou vhodná jak ke konzumaci v čerstvém stavu, tak jako dezertní jablka.

Vhodné odrůdy opylovačů: Prima, Clarapfel, James Grieve, Goldparmane, Clarapfel a Cox

“Ananasová Renette”

Tato velmi aromatická odrůda s bílo-žlutou, šťavnatou a kyselou dužinou se pěstuje od počátku 19. století. Preferuje však teplé polohy a nehodí se pro vlhké, studené a/nebo suché půdy. Odrůda dozrává od poloviny do konce října a lze ji konzumovat čerstvá nebo skladovat poměrně dlouho. Ananasová Renette je také velmi vhodná pro výrobu pyré, kompotů nebo šťáv.

Vhodné odrůdy opylovačů: „Alkmena“, „Koks“, „Geheimrath Oldenburg“, „Goldparmane“ a „Klarapfel“

„Berlepsh“

Je to také osvědčená historická zimní odrůda, vyvinutá koncem 19. století. Století vzešlo mimo jiné z „Ananasu“. Kromě světlé odrůdy existuje i mutant s červenou pletí „Rother Berlepsh“, který je pravděpodobně ještě oblíbenější. ‚Berlepsh‘ je jen málo náchylný ke strupovitosti a padlí, ale preferuje teplé, chráněné stanoviště kvůli jeho náchylnosti k mrazu stromů a květů. Velmi šťavnaté a aromatické plody dozrávají v říjnu a jsou vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu, jako stolní a skladovaná jablka, k výrobě pyré a kompotů.

„Krása Boskopu“

Existuje celá řada různých odrůd této slavné historické odrůdy se žlutou a červenou slupkou. „Červený Boskop“ se osvědčil zejména díky své síle a jemné vůni ovoce. Plody dozrávají od poloviny října, ale sklízet by se mělo co nejpozději kvůli vyšší produkci cukru. Jablka Boskop se pěstují ani ne tak pro čerstvou spotřebu, ale pro zpracování v kuchyni.

Vhodné odrůdy opylovačů: Alkmena, Berlepsh, Cox, Gloucester, Idared, James Grieve a Clarapfel

“Cola Orange”

Existují také četné varianty „Cox Orange“, vyvinuté v Anglii kolem roku 1830, včetně červeného „Red Cox Orange“ a „Holsteiner Gelber Cox“, který je uveden jako samostatná odrůda. Odrůda je považována za velmi citlivou mrazu a různým chorobám a potřebám v hluboké, na živiny bohaté, propustné půdě a na teplejším místě. Je to však jablko vhodné jak ke konzumaci v čerstvém stavu, tak ke skladování, s vynikající, velmi typickou vůní.

Vhodné odrůdy opylovačů: „Alkmena“, „Berlepsh“, „Elstar“, „Goldparmane“, „Pinova“, „James Grieve“ a „Ontario“

„Elstar“

Jedná se o podzimní nebo zimní odrůdu s poměrně velkými plody, které dozrávají od konce září a jsou velmi chutné. Kromě žluté varianty existuje neméně vynikající mutant s červenou skořápkou s názvem „Red Elstar“. Odrůda je mírně náchylná ke strupovitosti a padlí.

Vhodné odrůdy opylovačů: ‚Gala‘, ‚Golden Delicious‘, ‚Gloucester‘, ‚James Grieve‘, ‚Jonathan‘, ‚Spartan‘ a ‚Summerred‘

“Gala Delicious”

‚Gala‘ nebo ‚Gala Delicious‘ pochází z Nového Zélandu a produkuje velmi šťavnaté, sladké a jemně aromatické jablko, které dozrává od konce září. Varianta „Royal Gala“ (také známá jako „Tenroy“) má hlubší červenou barvu. Obě odrůdy jsou ideální jak pro čerstvou spotřebu, tak i pro výrobu pyré a kompotů.

Vhodné odrůdy opylovačů: „Coke Orange“ a „Jonathan“

„Gala“ by se nemělo vysazovat společně s „Golden Delicious“, protože obě odrůdy jsou intersterilní.

“Golden Delicious”

Toto jablko, známé také jako „Yellow Delicious“, je pravděpodobně jednou z nejznámějších odrůd jablek. Jedná se o zimní odrůdu a středně velké až velké plody lze sklízet kolem konce října. Neměli byste však sklízet příliš brzy, protože to bude mít za následek jemnou chuť s nízkým obsahem cukru. Pokud je to možné, Golden Delicious by se měl pěstovat pouze na teplých místech (klima je ideální pro vinařství).

Vhodné odrůdy opylovačů: ‚Cox‘, ‚Discovery‘, ‚Elstar‘, ‚Gloucester‘, ‚Goldparmane‘, ‚James Grieve‘ a ‚Pilot‘

„Idared“

Tato poměrně pomalu rostoucí odrůda jabloní je na trhu již od roku 1942. Silný, ale plísňový strom, od konce října vytváří šťavnaté plody s jemnou, spíše nakyslou vůní. „Idared“ je ideální pro výsadbu živých plotů.

Vhodné odrůdy opylovačů: Bell Apple, Goldparmäne, James Grieve, Pilot a Reglindis

„James Grieve“

Odrůda původem ze Skotska je na trhu od roku 1890. Střední až velké plody lze sklízet začátkem září a mají velmi typické sladkokyselé aroma. Žlutá i červená verze jsou velmi vhodné pro čerstvou spotřebu, zavařování, odšťavňování a jako náplň do koláčů a koláčů.

Vhodné odrůdy opylovačů: „Alkmena“, „Berlepsch“, „Koks“, „Glockenapfel“, „Goldparmane“, „Idared“ a „Klarapfel“

„Jonagold“

„Jonagold“ je výsledkem křížení odrůd „Golden Delicious“ a „Jonathan“ a produkuje velká, červenožlutá a velmi chutná dezertní jablka, vhodná především pro čerstvou spotřebu. Neméně oblíbenou možností je mutant Jonagored z Belgie.

Vhodné odrůdy opylovačů: ‚Cox‘, ‚Discovery‘, ‚Elstar‘, ‚Gloster‘, ‚Goldparmäne‘ a ‚James Grieve‘

„Pilot“

Tato odrůda byla vyvinuta renomovaným Institutem pro výzkum ovoce v Drážďanech-Pillnitz a je na trhu od roku 1988. Je to velmi robustní odrůda, málo náchylná k chorobám a lze ji pěstovat ve všech oblastech pěstování jablek. Velmi chutné plody lze sklízet od začátku do poloviny října, dobře se skladují.

Vhodné odrůdy opylovačů: Elstar, Pinova, Melrose, Idared, Gloucester, Reglinis a Reanda

„Pinova“

Pozdně zrající odrůda ‚Pinova‘, kříženec ‚Clivia‘ a ‚Golden Delicious‘, se vyrábí také v Institutu pro výzkum ovoce v Drážďanech-Pillnitz. Plody sladkokyselé chuti jsou ideální jak pro čerstvou spotřebu, tak i pro skladování či další zpracování.

Vhodné odrůdy opylovačů: Golden Delicious, Gloucester a Idared. ‚Pinova‘ je také velmi vhodná jako dárce pylu pro ‚Golden Delicious‘ a ‚Gloucester‘

„reglindis“

Jedná se o vysoce kvalitní podzimní odrůdu se středně velkými až velkými plody, které lze sklízet přibližně od poloviny září. Odrůda Pillnitz je ideální jak pro čerstvou spotřebu, tak i pro výrobu mladiny a nektaru.

Vhodné odrůdy opylovačů: „Prima“, „Retina“, „Revena“, „Remo“, „James Grieve“, „Idared“ a „Picant“. Naopak ‚Reglindis‘ je také považován za dobrého dárce pylu pro jiné odrůdy ‚Re‘.

„Revena“

Odrůda Revena, zrající od začátku října, rovněž z Pillnitz, poskytuje vysoké výnosy a je odolná vůči všem typům typických chorob jablek. Je velmi vhodný jak pro čerstvou spotřebu, tak pro výrobu jablečné šťávy.

Vhodné odrůdy opylovačů: Prima, Reglindis, Remo, James Grieve, Idared, Ondine, Pilot a Golden Delicious. Na druhou stranu „Rebarbora“ je mimo jiné dobrým dárcem pylu. pro ostatní odrůdy „Re“

Výkon

Seznam vhodných odrůd jablek pro zahradu je neuvěřitelně velký: po celém světě je známo více než 20 000 různých odrůd a jejich počet neustále roste. Jablko vděčí této odrůdě za svou autosterilitu, protože stejně jako mnoho druhů jádrovin i jablko vždy potřebuje druhou odrůdu k oplodnění. Samosprašné jabloně proto neexistují; Za takové jsou deklarovány pouze některé speciální sloupovité nebo zakrslé odrůdy jabloní. Existuje však řada odrůd, vhodných zejména pro amatérské zahrádkáře, které jsou odolné nebo alespoň necitlivé vůči všem druhům chorob a navíc poskytují vysoké výnosy velmi chutného ovoce.

Doporučeno:

16 oblíbených závěsných rostlin a jak o ně pečovat

V následující recenzi vám představujeme četné závěsné rostliny na balkony a zahrady. Tipy na rostliny a péči najdete hned pod fotkami. nechte se inspirovat

Jednoleté a dvouleté bylinky – 10 oblíbených odrůd

Jednoleté trávy je třeba vysévat každý rok, protože obvykle pocházejí z teplejších oblastí. Zde uvádíme nejoblíbenější odrůdy jednoletých a dvouletých trav. Tipy a informace o rostlinách

Hrnkové rostliny: 26 oblíbených kvetoucích a odolných odrůd

Velmi zajímavým projektem pro majitele vlastní zahrady může být i pěstování vybraných rostlin v květináčích. Zde najdete tipy a informace o tom, která rostlina je vhodná pro kterou lokalitu

Pěstování jarní zeleniny – tabulka nejoblíbenějších odrůd

První čerstvá zelenina z vlastní zahrádky chutná nejlépe po dlouhé zimě. Zde se dozvíte, které odrůdy jsou nejoblíbenější a na co si musíte dát při jejich pěstování pozor

Přesazování pokojových rostlin – návod na oblíbené zelené rostliny

Jakmile se objeví první sluneční paprsky a počasí se oteplí, většinu amatérských zahradníků začne svědit. Informace a tipy k opětovné výsadbě naleznete zde