Sladký jetel léčivé užitečné vlastnosti a kontraindikace

Sladký jetel se lidově nazývá žlutý sladký jetel, italská bylina nebo divoká pohanka. Vypadá jako tráva s ostrými žlutými květenstvími. Jetel sladký je luštěnina a je považován za dvouletý. Má příjemnou vůni, připomínající vůni čerstvě posečeného sena.

Roste především v Evropě, v celé Asii a na Kavkaze. Často se vyskytuje na ostrovech Británie, v Americe, na jihu i na severu, a také na Novém Zélandu. V Rusku je distribuován po celém území. Preferuje volná místa, místa podél cest, luční lomy a podobně. Poměrně často se vyskytuje v tandemu s jetelem bílým, který je jeho příbuzným a má podobné morfologické znaky. Divoká pohanka se pěstuje téměř ve všech koutech světa.

Rostlina je pícnina a někdy se používá jako hnojivo. V potravinářském průmyslu se používá jako přírodní dochucovadlo. Hlavně při výrobě mléčných výrobků, dále pak ryb a masa. Přidává se při výrobě alkoholických a nealkoholických nápojů. Sladké květy jetele jsou vynikající medonosná rostlina, sladký jetelový med má jemnou chuť a zachovává si silné aroma květu. Žlutý sladký jetel je také lékopisná rostlina a aktivně se používá v oficiální i lidové medicíně.

Prospěšné vlastnosti sladkého jetele

Tráva se sbírá v období květu (červenec–říjen), nejlépe za suchého počasí, protože vlhké rostliny vysychají déle a hůře a mohou také během sušení hnít. Jako lék jsou odstraněny výhonky a vrcholy, poté je vše položeno na podestýlku a sušeno za optimálních větracích podmínek. Během toho je nutné směs pravidelně obracet, aby nic neshnilo a nezčernalo. Připravenosti bude dosaženo, když se stonky zlomí s křupáním. Kořeny se vykopávají na podzim nebo brzy na jaře, umyjí se a suší. Při sušení se surovina používá až dva roky.

Kumarin ve složení poskytuje:

• normalizace nervového systému;
• blokování záchvatů;
• snížení krevního tlaku;
• zvýšená kontraktilita myokardu a srdeční frekvence;
• zlepšení průtoku krve v srdci, mozku a břišní dutině;
• snížení edému;
• odstranění zánětů a jejich ložisek.

Prospěšné látky v bylině pomáhají prodloužit životní cyklus, což bylo prokázáno pokusy na potkanech, kterým byl injikován rostlinný extrakt. Léčba přispěla ke zvýšení obsahu leukocytů a jejich aktivity. Přítomnost sladkého jetele v lécích jim dává následující příznivé vlastnosti:

• antibakteriální účinek;
• ochrana před infekcemi;
• vytvoření ochranného filmu;
• blokování křečí;
• resorpce krevních sraženin;
• ředění krve;
• expektorační působení;
• odstranění bolesti;
• odstranění solí z ledvin;
• sedativní;
• inhibice aktivity srážení krve;
• snížení tlaku;
• laxativní účinek;
• léčba zánětu;
• posílení imunity.

Pro lékařské účely se žlutý sladký jetel používá pro následující nemoci:

1. Poruchy nervového systému (migrény, neurologie, problémy se spánkem, záchvaty a tak dále);
2. Problémy se srdcem a krevními cévami (krevní sraženiny, hypertenze, poruchy mozkové činnosti a průtoku krve, křečové žíly a angina pectoris);
3. ARVI, nachlazení a chřipka, problémy s dýchacím systémem (kašel, vykašlávání);
4. Onemocnění střevního traktu (průjem, plynatost atd.);
5. syndrom bolestivého močového měchýře, cystitida;
6. Zánětlivé procesy snižující imunitu, stavy po předchozích infekcích;
7. Metabolické poruchy, problémy se štítnou žlázou;
8. Problémy spojené s ženským reprodukčním systémem (poruchy cyklu, bolestivá menstruace, menopauza, problémy s kojením, neplodnost);
9. Nemoci postihující mužskou sféru (prostatitida, vodnatelnost atd.);
10. Revmatismus;
11. Nemoci kloubů.

Divoká pohanka se používá k vytvoření zelené omítky, která se používá na mozoly a vředy. Účinně se vyrovná s kožními onemocněními, které jsou doprovázeny záněty a hnisavými projevy. Pro vnější léčbu se jako protizánětlivé látky používají masti na bázi sladkého jetele. Poradí si s takovými neduhy, jako jsou vředy, opary, infekce, záněty v uších a hrudníku, nádory a hemeroidy.

Masti z rostliny se používají jako pleťové vody, které snižují bolest a bojují proti zánětu. Čínská medicína ho používá při encefalitidě. Při vaření se mladé bylinky používají do salátů, polévek a také jako koření. Med získaný z rostliny se vyrovnává s projevy mastitidy, problémy dýchacího systému a také zmírňuje průběh onemocnění spojených s artritidou.

Aplikace a receptury

Žlutý sladký jetel se používá v mnoha lécích k léčbě nemocí.

Infuze:

• dvě čajové lžičky drcených surovin se nalijí do dvou sklenic vroucí vody;
• infuze po dobu čtyř hodin;
• filtrace;
• konzumovat třikrát denně.

Existuje i další recept na nálev, podle kterého se dvě lžíce směsi vloží do nádoby a poté se vše zalije vroucí vodou. Poté se obsah umístí na 15 minut do parní lázně. Nálev se ochlazuje po dobu čtyřiceti pěti minut a filtruje se. Nálev se smíchá s vodou tak, aby se vrátil původní objem. Vezměte půl sklenice dvakrát až třikrát denně. Nálev pomáhá při kašli a zánětech a také snižuje krevní tlak. Výslednou infuzi uchovávejte v chladničce po dobu až dvou dnů.

Vaření:

• deset gramů drcené kompozice se nalije studenou vodou (jedna sklenice);
• obsah se vaří na ohni po dobu třiceti minut;
• Poté se směs ochladí a zfiltruje.

Tento recept byl postupem času upravován na následující obrázek. 250 mililitrů vody se zředí dvěma polévkovými lžícemi suché směsi výhonků sladkého jetele. Obsah se třicet minut vaří nad ohněm a poté se zfiltruje. Odvary se užívají třikrát denně jedna lžíce. Pomáhá při ARVI, kašli, nespavosti a onemocněních jater.

Mast:

• dvě polévkové lžíce květinové směsi;
• dvě až tři čajové lžičky oleje nebo tuku;
• Složky se smíchají a v případě potřeby se vaří.

Druhá možnost zahrnuje smíchání dvou polévkových lžic suroviny s vazelínou (padesát gramů). Používá se k mazání vředů, vyrážek a popálenin.

Tinktura:

• sto gramů suché suroviny se zředí vodkou (0,5);
• infuze po dobu dvou týdnů;
• namáhání a usazování;
• skladování až dva roky;

Užívejte deset až patnáct kapek třikrát denně před jídlem a zapijte tekutinou.

Druhý recept je založen na smíchání padesáti gramů surovin s lahví vodky. Směs se infuzí po dobu dvou týdnů a poté se filtruje. Vezměte patnáct kapek dvakrát denně. Obě možnosti se používají při menopauze a neplodnosti, onemocnění dýchacího systému, k normalizaci fungování hormonů.

Kontraindikace pro sladký jetel

• Intolerance k bylinné medicíně na individuální úrovni;
• Onemocnění ledvin;
• Poruchy spojené se srážením krve;
• Zánět krevních cév;
• Vnitřní krvácení;
• Srdeční frekvence nižší než šedesát tepů za minutu;
• Nízký tlak;
• Těhotenství
• Děti do osmnácti let.

Kontraindikace jsou důležité a neměly by být zanedbávány. Předávkování nebo citlivost na sladký jetel se projevuje nutkáním na zvracení, bolestmi hlavy, zákalem, zvýšenou ospalostí a celkovou slabostí. V závažných případech se může objevit krvácení, paralýza nebo problémy s játry.

Neměli byste používat infuze a odvar z divoké pohanky v tandemu s těmi léky, které pomáhají snižovat srážlivost krve. Velké dávky jsou jedovaté, a pokud je plánována operace, dávka by měla být přerušena.

Závěr

Obrátit se na tradiční medicínu může urychlit proces hojení. Sladký jetel žlutý působí příznivě při léčbě mnoha onemocnění, pokud dodržíte všechna doporučení ošetřujícího lékaře, který předepisuje optimální dávkování a průběh podávání. Použití jakéhokoli bylinného léku, včetně italských bylin, je prospěšné, pokud se používá a připravuje správně. Jeho použití je omezeno na prevenci a doplňkovou pomoc k hlavní protidrogové léčbě.

Donicant officinalis [Melilotus officinalis (L.) Desr.] Jedná se o velkou jednoletou nebo dvouletou bylinu, keř nebo keř, dosahující výšky 100 cm a patří do čeledi bobovitých.

Další názvy: žlutý sladký jetel, lípa, burkun, moly grass

Charakteristické rysy druhu:

stonek – jednoduchý, drsný, žebrovaný, vysoce větvený;

listy jsou drobné, střídavé, spodní jsou trojčetné, obvejčitého tvaru, ostatní jsou podlouhlé, kopinaté, po okrajích se zoubky, připojené k dlouhému řapíku, který přechází v řapík středního listu, dva postranní listy jsou téměř přisedlé;

květy – malé, ve tvaru motýla, jasně žluté, shromážděné v podlouhlých kartáčích, klesající ve tvaru zvonu dolů, na dlouhé stopce, vyznačující se silnou vůní;

Plody jsou ve tvaru vejčitého bobu s příčnými záhyby dlouhými 3. 4 mm, s jedním nebo dvěma zelenožlutými semeny.

Květy od června do srpna, plody dozrávají v srpnu až září.

Roste na loukách, na svazích roklí, podél cest, na zaplevelených místech, nevyžaduje údržbu.

Vlastnosti a složení

Léčivé vlastnosti sladkého jetele jsou rozmanité. Listy a nať obsahují až 16 % bílkovin, 2,7 % tuku, 25 % vlákniny, 0,4. 1.2 % kumarinu, dále cholin, purinové deriváty, sliz a další biologické látky.

Aroma je způsobeno přítomností esenciálního oleje (0,01%). Je však třeba mít na paměti, že tato rostlina může být při použití ve velkém množství jedovatá.

Kontraindikace sladkého jetele

Ve velkých dávkách tlumí centrální nervový systém a nepříznivě působí na hladké svaly. Při dlouhodobém užívání a předávkování způsobuje závratě, bolesti hlavy, nevolnost, zvracení, ospalost, někdy poškození jater, krvácení (pod kůži, do svalů, vnitřních orgánů) až paralýzu centrálního nervového systému. Neměl by se užívat v těhotenství, při vnitřním krvácení nebo při snížené srážlivosti krve. Léčebné použití jetele je možné pouze na předpis a pod dohledem ošetřujícího nebo místního lékaře.

Sladký jetel je během těhotenství kontraindikován. Dikumarin, který je součástí rostliny, může průnikem do placenty způsobit smrtelné krvácení plodu. Otrava je nebezpečná zejména při nedostatku vitamínu K ve stravě. V případě otravy se nemocným zvířatům podává krmivo bohaté na vitamín K (vojtěška, jetelové seno, mrkev atd.). Skotu se podává 0,1-0,3 g vitaminu K a přípravky obsahující vápník (glukonát vápenatý, chlorid vápenatý) intramuskulárně.

Aplikační léčivé vlastnosti

Sladký jetel se odedávna používá v lidovém léčitelství. Jeho jedinečné vlastnosti a vlastnosti umožňují jeho použití při léčbě dny. Nálevy se používají na hnijící rány – jako dráždidlo a rozptylující prostředek. Obklady z extraktu jetele napomáhají otvírat abscesy a nádory. Pleťové vody z nálevu se aplikují na zanícené mléčné žlázy a klouby postižené revmatismem. Stejně jako Genista tinctoria se sladký jetel aktivně používá při léčbě onemocnění štítné žlázy a slinivky břišní.

Sladký jetel je součástí bylinných nálevů a léčivých čajů používaných při nespavosti a jako diuretikum. Odvary se pijí při nachlazení dýchacího ústrojí, podporují vykašlávání hlenů. V každodenním životě se sušený sladký jetel používá jako repelent proti molům.

V moderní medicíně se jetel lékařský používá jako antikonvulzivum, při angíně pectoris a koronární trombóze a dalších lékařských indikacích.

příprava

Recept: pro získání infuze se 2 polévkové lžíce sušené byliny sladkého jetele nalijí do smaltované misky s jednou sklenicí (200 ml) vroucí vody a zahřívají se ve vroucí vodní lázni po dobu 15 minut, poté se ochladí na pokojovou teplotu po dobu 45 minut, zfiltrují se, vymačkají, poté se výsledný objem infuze převaří vodou na 200 ml; Uchovávejte na chladném místě ne déle než dva dny. Užívejte 12/2 šálku nálevu 3-XNUMXx denně jako expektorans a protizánětlivý prostředek.

Sladký jetel doporučují lékaři jako lék na bolesti střev a močového měchýře, menstruační nepravidelnosti zejména v klimakteriu a záněty vaječníků. Nálev ze sladkého jetele má uklidňující účinek při zvýšené vzrušivosti, neurastenii, hysterii, bolestech hlavy, melancholii a nespavosti. Recept na tento nálev je jednoduchý: 1 lžičku suché bylinky zalijte sklenicí vroucí vody a nechte 30 minut louhovat. Nálev se doporučuje užívat 1/2 šálku 2-3x denně před jídlem.

Doma si můžete připravit mast pro urychlení dozrávání abscesů a furunkulů pomocí následujícího receptu: 2 lžíce čerstvých květů se rozemele s 2-3 lžícemi nesoleného másla. Čerstvě připravená mast se aplikuje na bolavé místo. Med ze sladkého jetele má také léčivé vlastnosti.

Samozřejmostí je konzultovat způsob léčby se svým lékařem. Samoléčba je nebezpečná. Nesprávné dávkování výše uvedených receptů pomocí sladkého jetele může vést k bolestem hlavy, ospalosti, zvracení a někdy i poškození jater a krevního oběhu.

Obrobek

Suroviny sladkého jetele se sklízejí ve fázi květu. Rostliny jsou odříznuty nebo odtrženy od jejich jemných částí – květinových kartáčů, vrcholů s listy a květy a bočních výhonků. Suší se pod baldachýnem, na půdách, rozložené na papíře v tenké vrstvě. Usušené listy by měly zůstat zelené, květy by měly být žluté, s výraznou vůní a hořkou chutí. Léčivé vlastnosti vydrží až dva roky.

Sladký jetel je také široce používán jako potravinářská rostlina – za tímto účelem se sbírají mladé listy a vrcholy květenství, které je oddělují od hrubých stonků. Používají se k přípravě dresinků do polévek, okrošek, salátů a kompotů.

Aromatická zeleň sladkého jetele dodává rybím a masitým pokrmům příjemnou chuť.

Sladký jetelový prášek barví fermentovaný mléčný přesnídávkový sýr do zelena a dodává mu ostrou chuť a vůni.

V průmyslu se sladký jetel používá také k aromatizaci tabáku, likéru a parfémů.

Jetel sladký je dobrá medonosná rostlina, takže včelaři jej pěstují spíše v blízkosti včelínů. Tato velmi nenáročná rostlina dobře zakořeňuje ve špatně vhodných pozemcích, pustinách a na svazích roklí. Odhaduje se, že z 1 hektaru plochy, kterou zabírá sladký jetel, včely vyprodukují 200 až 600 kg medu. V posledních letech šlechtitelé vyvinuli nové odrůdy jetele sladkého, což jsou cenné pícniny.

Informace k tématu:

Další příspěvky z kategorie „Volně rostoucí jedlé a léčivé rostliny“:

• Cathead Cat
• Výsev česneku
• Hvězdička střední
• Mullein vysoký
• Pastýřská peněženka