Svačiny, omáčky na zimu, 79 receptů krok za krokem na webu Delo Vkusa

Vařená pikantní adjika na zimu – recept na chutnou a aromatickou přípravu. Toto pikantní koření se hodí k masu, rybám, bramborám, těstovinám a dalším pokrmům. Často se přidává do omáček.

Anastasia Bondarenko
Složení

Sušená rajčata v troubě

Sušená rajčata v troubě jsou neuvěřitelně lahodným způsobem přípravy rajčat. Tato metoda je samozřejmě časově náročná. Nakonec ale získáte skvostný kousek, který vás potěší svým vlastním.

6 hodin 30 minut
Oksana Draguntsová
Složení

Rajčatová omáčka s bazalkou na zimu

Dnes se s vámi chci podělit o recept na rajčatovou omáčku na italský způsob, s aromatickou zelenou bazalkou a česnekem. Tato omáčka se spotřebuje rychleji než kterákoli jiná na policích naší spíže.

Aurika Vyntu
Složení

Nezhinsky okurkový salát na zimu

Na zimu připravujeme okurkový salát Nezhinsky – to je univerzální okurkový předkrm, který vždy slavil velký úspěch. Základem salátu jsou dvě hlavní složky: okurky a.

7 hodin 25 minut
Složení

Kaviár z řepy na zimu

Kaviár z červené řepy na zimu je chutný a na vitamíny bohatý přípravek, který může být buď samostatným pokrmem, nebo doplňkem pečeně, masa nebo ryb. O tom, co je to za kaviár.

3 hodiny 40 minut
Složení

Lilky na zimu Tchýnin jazyk

Dnes připravujeme známý předkrm z lilku se zajímavým názvem „Tchýnin jazyk“. Tento název souvisí s tím, že se jedná o pikantní svačinu s pikantní chutí. Každá sklenice má jednu takovou.

Aurika Vyntu
Složení

Smažená cuketa na zimu

Smažená cuketa na zimu je vynikající jídlo, které si zamiluje každý. Věděli jste, že smaženou cuketu lze uchovat na zimu? To jsem předtím nevěděl.

1 hodiny 10 minut
rivederchy
Složení

Na zimu dobrý salát z červené řepy na lízání prstů

Salát z červené řepy „Dobrá na lízání“ – recept na lahodnou a aromatickou přípravu na zimu. Tato zdravá svačinka z červené řepy je podle mě skvělým doplňkem zimního jídelníčku. Salát je jemný.

1 hodiny 15 minut
Alena Kameněva
Složení

Salát deset s lilkem na zimu

Salát Desatero s lilky připravujeme na zimu. Jedná se o předkrm, který vyniká nejen svou jedinečnou chutí, ale také vynikající kombinací surovin. Pokud něco takového položíte na sváteční stůl.

Bakat z lilku na zimu

Bakat z lilku je originální konzervovaná lilková svačina na zimu. Není náročný na přípravu a v zimě vám příjemně vzpomene na letní úrodu. Lilek.

2 hodiny 10 minut
Složení

Smažené lilky s česnekem na zimu

Smažené lilky s česnekem na zimu jsou voňavé, kořeněné a velmi chutné občerstvení pro všechny příležitosti. Podle mě není nic chutnějšího než sklenice zlatohnědých lilků.

Sušené švestky v troubě

Sušené švestky se již několik let stávají oblíbenou pochoutkou mnohých. Není to jen předkrm – je to opravdová lahůdka pro opravdové gurmány. Pikantní, úžasně aromatické švestky.

6 hodin 15 minut
Aurika Vyntu
Složení

Korejská cuketa na zimu bez sterilizace

Cuketa na korejský způsob bez sterilizace – rychlý recept na úžasnou svačinu na zimu. Je nejvyšší čas se na zimu co nejvíce připravit, aby byl váš jídelníček jasný, chutný a pestrý. Pro tuhle.

Alena Kameněva
Složení

Kaviár z lilku na zimu

Kaviár z lilku na zimu je chutná a aromatická příprava, prostě vynikající jídlo, které se nebudete stydět podávat na slavnostní tabuli. Je to také dobré pro každý den.

Cibulový kaviár s rajčaty na zimu

Sdílím recept na výrobu cibulového kaviáru s rajčaty na zimu. Lékaři říkají, že „cibule je přítel zdraví“, což znamená, že má smysl ji zásobit pro budoucí použití. Nejoblíbenější příprava cibule.

Lečo s rýží na zimu

Na zimu si připravíme lečo s rýží. Jedná se o chutný a cenově dostupný přípravek vyrobený z jednoduchých a cenově dostupných surovin. Tento recept zvládne i začínající kuchařka. Rýže dělá přípravu zajímavou a.

1 hodiny 5 minut
Elena Khramová
Složení

Cuketová adjika na zimu v multivarku

Sdílím recept na výrobu cuketové adjiky na zimu v multivarku. Cuketová adjika podle tohoto receptu se podle mě od klasické liší jemnější chutí. Pokud se koření ukáže jako tekuté.

1 hodiny 5 minut
Složení

Givech v moldavském stylu na zimu

Připravme moldavské giveče na zimu. Givech (nebo gyuvech) je moldavské zeleninové jídlo a zároveň jedna z nejúspěšnějších příprav na zimu. On je velmi.

1 hodiny 15 minut
Aurika Vyntu
Složení

Korejské okurky na zimu

Korejské okurky na zimu jsou středně pikantní, velmi chutnou svačinkou, kterou si můžete připravit nejen pro budoucí použití, ale i s chutí chroupat druhý den. Možnosti přípravy salátů.

23 hodiny 30 minut
Složení

„Gyurza“ – pálivá omáčka s křenem

Připravme si na zimu horkou rajčatovou omáčku s křenem, toto koření se nazývá „Gyurza“. Název této omáčky mluví sám za sebe. Vzhledem k přítomnosti křenu a česneku v něm, příprava.

Salát „Pyaterochka“ s lilky na zimu

Připravme si na zimu velmi chutný salát „Pyaterochka“, který má z nějakého důvodu takové jméno. Všechny přísady pro jeho přípravu se odebírají v množství 5 kusů. To je 5 lilků.

Lečo s rajčaty a paprikou

Lečo s rajčaty a paprikou je chutná a zdravá příprava. Pokud je úroda bohatá na rajčata a papriky, je čas udělat z nich lahodné konzervy. To je úžasné.

1 hodiny 20 minut
Složení

Korejská rajčata na zimu

Na zimu připravujeme úžasná rajčata na korejský způsob. To je první věc, která zmizí, takže mě vždy mrzí, že jsem toho zakonzervoval málo. Pokud jste někdy zkoušeli korejská rajčata.

1 hodiny 10 minut
Alena Kameněva
Složení

Lečo s fazolemi a mrkví na zimu

Jednou z praktických možností zimního zavařování je lečo s fazolemi a mrkví na zimu. Tato svačina je velmi oblíbená díky tomu, že je chutná, sytá a cenově dostupná. V zimě.

6 hodin 50 minut
Elena Khramová
Složení

Zeleninový dresink pro shchi na zimu

Připravíme si na zimu zeleninový dresink na zelňačku. Zeleninová sezóna je v plném proudu, tak využijme hojnosti zeleniny a udělejme si dresink na zelňačku. Na tomto receptu není nic složitého.

2 hodiny 10 minut
Složení

Okurky „Ulet“ na zimu

Pokud máte rádi zimní svačiny, doporučuji recept na lahodné okurky „Ulet“. Název přípravku se plně ospravedlňuje: zmizí ze stolu během několika minut. Není se ostatně čemu divit.

Alena Kameněva
Složení

Pikantní lilek v gruzínském stylu na zimu

Pikantní gruzínské lilky na zimu jsou předkrmem, který lze připravit a podávat okamžitě nebo zavařit na zimu. Pikantnost předkrmu lze upravit podle vaší chuti.

Červená řepa na korejský způsob na zimu

Na zimu si připravíme řepu na korejský způsob. Tento předkrm se skvěle hodí i na sváteční stůl. Speciální koření a česnek mu dodávají pikantní chuť. K přípravě korejské řepy je nejlepší použít.

1 hodiny 40 minut
Složení

Syrová adjika ze sladké zelené papriky

Sdílím recept na zdravou a chutnou přípravu na zimu – syrovou adjiku ze sladké zelené papriky. K přípravě této adjiky nepotřebujete troubu ani sporák, stačí.

Salát „Genius“ na zimu

Lahodný salát, který se snadno připravuje, používá ty nejdostupnější a podle mého názoru levné suroviny. Hlavní zeleninou používanou k přípravě „Genialny“ jsou rajčata, okurky, zelí, mrkev a paprika.

Adjika z červeného rybízu na zimu

Sdílím recept na výrobu adjiky z červeného rybízu na zimu. Červený rybíz se nejčastěji používá k výrobě sladkých zavařenin. Ale podle mě je dobrý i v různých dochucovadlech.

1 den 40 minut
Složení

Nakládané papriky s česnekem na zimu

Nakládané papriky s česnekem na zimu – recept na prvotřídní svačinu pro všechny časy. Pokud máte rádi sladkou papriku, myslím, že si tuto přípravu opravdu oblíbíte. Paprika je chutná a jemná.

Alena Kameněva
Složení

Salát „Tatarská píseň“ na zimu

Navrhuji připravit na zimu cuketový salát „Tatarská píseň“. Ukazuje se velmi chutné, trochu pikantní a originální, protože se do něj přidává jablko. Díky jablku je salát tak sofistikovaný.

Zapečené lilky na zimu

Na zimu si připravíme pečené lilky ve sklenicích. Léto skončilo a pro milovníky „modrých“ nastal čas příprav. Existuje mnoho způsobů, jak konzervovat lilky. Kromě kaviáru, rohlíky s ohněm, smažené lilky atd.

1 hodiny 10 minut
Aurika Vyntu
Složení

Adjika s jablky na zimu

Navrhuji udělat jednu z mých oblíbených verzí adjiky s přidáním jablek. Zelenina a šťavnatá jablka dodávají adjice zvláštní šťavnatost. Podle chuti můžete přidat feferonku: já ji přidávám.

Aurika Vyntu
Složení

Pikantní lilky jako houby

Pikantní lilky jako houby jsou snadnou přípravou na zimu. Lilky v tomto předkrmu jsou chuťově maskované jako houby. Ukazuje se to chutné a neobvyklé. Marináda na lilky Při vaření.

Složení
Načtěte dalších 36 receptů

Odesláním jakéhokoli formuláře na stránce souhlasíte se zásadami ochrany osobních údajů této stránky.

Úplné nebo částečné kopírování receptů a fotografií ze stránek je zakázáno.

Komerční použití materiálů nebo jejich fragmentů je možné pouze s písemným souhlasem redakce Delo Vkusa a přítomností aktivního hypertextového odkazu na delo-vcusa.ru.

Kulinářské recepty s fotografiemi: recepty na každý den, na svátky a jen tak, abyste potěšili svého blízkého.

© 2010-2025 Matter of Taste delo-vcusa.ru

Omáčka na zimu je velmi chutná příprava vyrobená doma. Vyrábí se ve sklenicích, aby se zachovala podzimní sklizeň mnoha druhů zeleniny, ovoce a bobulovin. Můžete si tak domů pořídit kvalitní potravinářské produkty. Je jasné, že to vyžaduje přísné dodržování pravidel recyklace.

Uvedeno v telegramu: Omáčka na zimu. 11 nejlepších receptů na vynikající domácí. Podívejte!

Recepty uvedené v článku vám pomohou při přípravě různých omáček. Mohou být vyrobeny z pasírované zeleniny a ovoce nebo z nepyré, tedy ve formě kousků dužiny bez slupky. Například omáčka Kuban.

Omáčkové přípravky se vždy hodí jako doplněk k lahodně uvařenému kuřeti. A jak lahodné je namazat si ho na kousek chleba nebo ponořit kousek masa do misky s takovou pochoutkou.

Vynikající angreštová omáčka k masu na zimu

Podívejte se na recept na výrobu smaragdové omáčky k masu. Ukazuje se aromatické, chutné a velmi krásné. Jsou tam jen dvě ingredience.

Bude požadováno:

• Angrešt – 1 kg
• Česnek – 300 g

Recept na česnekovou omáčku z angreštu

1. Česnek oloupeme. Nůžkami odstřihněte konce květu a stonku kustovnice. Omyjte a sceďte.

2. Připravený angrešt a česnek dejte přes mlýnek na maso. Rozruch.

3. Sterilizujte 250 ml sklenice. Připravenou omáčku dejte do sklenic a uzavřete víčky.

4. Přípravky uchovávejte v chladničce. Před otevřením a použitím omáčky přidejte 1-1.5 polévkové lžíce. l. Sahara. Promícháme a necháme 3-4 hodiny, nebo ještě lépe přes noc. Podávejte s masem nebo rybou. Bude to velmi chutné.

Velmi chutná omáčka na zimu ze zelených rajčat

Přípravek připravený podle tohoto receptu se také nazývá „čatní“. A samozřejmě bude zelená.

Bude požadováno:

• Rajčata – 2 kg
• Jablka – 500 g
• Rozinky – 1/2 šálku
• Mírně spálený cukr – 500 g
• Cibule – 800 g
• Čerstvá feferonka – 2 lusky
• Zázvor – 20 g
• Sůl – 2 lžičky.
• Ocet – 500 g

příprava

1. Nakrájejte na malé kostičky: rajčata, jablka, cibuli a papriku.

2. Rozinky nasekejte nožem.

3. Všechny připravené ingredience dejte do hrnce.

4. Místo feferonky můžete použít mletou papriku. Ten je ale potřeba přidat později, tedy společně se zázvorem.

5. Za stálého míchání vaříme všechnu zeleninu a ovoce spolu s kořením a trochou octa.

6. A na konci vaření přidejte zbývající ocet, cukr, sůl a zázvor.

7. Vložte do sklenic a uzavřete víčky.

Gruzínská horká rajčatová omáčka na zimu

Podívejte se, jak chutná tato rajčatová směs s pikantní vůní.

Složení:

• Rajčata – 1 kg
• Semena koriandru – 1 lžička.
• Chmel -suneli – 1 lžička
• Česnek – zub 3
• Capsicum – podle chuti
• Sůl podle chuti

Vaření receptu

1. Vyberte zdravá a zralá rajčata. Opláchněte je ve studené vodě.

2. Připravená rajčata nakrájejte nerezovým nožem na čtvrtky.

3. Poté vložte nakrájená rajčata do smaltované pánve a nechte 4 hodiny stát.

4. Vzniklou vodnatou šťávu pak slijte z pánve.

5. Umístěte pánev na oheň a nechte kousky vařit. Necháme je vařit, dokud se nezačnou odlupovat slupky.

6. Poté rajčata vhoďte do cedníku, abyste je otírali vařečkou.

7. Poté směs propasírujte přes sítko, abyste odstranili slupku a semínka.

8. Nalijte pasírovaná rajčata do samostatné pánve a vařte za stálého míchání, dokud nedosáhnete požadované konzistence. Je potřeba velmi často míchat.

9. 5 minut před koncem vaření přidáme drcená semínka koriandru, česnek, kapii, chmel-suneli a sůl. Vše dobře promíchejte.

10. Omáčku na zimu rozdělíme do zavařovacích sklenic a zavíčkujeme.

Krymská omáčka ze sladké papriky a rajčatového protlaku

Udělejte spoustu sklenic tohoto přípravku najednou, protože to bude velmi chutné.

Na 10 sklenic 0.5 litru budete potřebovat:

• Sladká červená paprika – 3.3 kg
• Rajčatový protlak – 2.3 kg
• Cibule – 310 g
• Cukr – 150 g
• Sůl – 50 g
• Slunečnicový olej na smažení cibule – 50 g
• Slunečnicový olej pro přidání do směsi – 110 g
• Černá feferonka – 4 hrášky
• Nové koření – 3 hrášky
• Kyselina octová 80% – 1.5 polévková lžíce. l.

příprava

1. Sladkou papriku oloupeme, zbavíme stopek a semínek. Umyjte to.

2. Oloupané papriky spařte ve vroucí vodě 5–8 minut.

3. Poté ji ochlaďte a dejte přes mlýnek na maso.

4. Cibuli nakrájíme na kolečka a orestujeme dozlatova na slunečnicovém oleji.

5. Do nádoby na vaření dejte rajčatový protlak, nakrájenou papriku, osmaženou cibuli a nakrájené koření. sůl, zbytky oleje, kyselina octová. Vše důkladně promícháme a přivedeme k varu.

6. Připravenou omáčku na zimu o teplotě 80 stupňů C zabalíme do suchých vyhřátých sklenic.

7. Sterilizujte 100litrové sklenice při 0.5 stupních po dobu 65-70 minut a 1litrové sklenice po dobu 90 minut.

8. Poté sklenice vyjměte a ihned je srolujte.

Video o tom, jak vyrobit omáčku Kuban doma

Podívejte se na tento opravdu lahodný a jednoduchý recept.

Ke konzervaci používejte vždy nejběžnější kamennou kuchyňskou sůl, bez jakýchkoliv přísad.

Lahodná Tomatella omáčka z rajčat a paprik

Složení:

• Rajčata – 2.5 kg
• Bulharský pepř – 500 g
• Mrkev – 500 g
• Pálivá paprika – 1 lusk (nebo mletá červená paprika – 1 lžička)
• Cukr – 1 sklenice
• Sůl – 2 polévková lžíce. l. se skluzavkou
• Rostlinný olej – 1 šálek
• Esence 70% – 2 lžička.
• Kořenová petržel – 1 šálek
• Oloupaný česnek – 1 šálek

příprava

1. Rajčata, papriky a mrkev omyjte, oloupejte a nakrájejte.

2. Poté přidejte rostlinný olej, cukr, sůl a za stálého míchání vařte na mírném ohni 2.5 hodiny.

3. Nastrouháme kořeny petržele.

4. Česnek protáhněte mlýnkem na maso.

5. Suchou horkou červenou papriku rozdrťte na prášek.

6. 15 minut před koncem vaření do směsi přidáme petržel, česnek, feferonku a ocet.

7. Připravenou omáčku nalijeme do sklenic na zimu a sterilujeme.

Zimní rajčatová omáčka – velmi pikantní

Ingredience na 1 kg omáčky:

• Rajčata – 2.5-3 kg
• Cukr – 150 g
• Sůl – 1.5 lžíce. l.
• Octová esence 80% – 1 polévková lžíce. l.
• Hřebíček, skořice, muškátový oříšek – od všeho koření trochu
• Česnek – zub 2

příprava

1. Nejprve je třeba udělat rajčatovou hmotu.

2. K tomu si vezměte čerstvá a zralá rajčata. Ujistěte se, že nejsou žádné shnilé nebo zkažené ovoce.

3. Rajčata omyjeme a spaříme vroucí vodou. Poté je protřete přes síto nebo dvakrát propasírujte mlýnkem na maso.

4. Výslednou hmotu vložte do smaltované pánve a svařte na 1/3.

5. Když se rajče rozvaří, přidáme cukr. Ujistěte se, že je cukr v pánvi úplně rozpuštěný.

6. Poté tam položte gázový sáček s kořením, tedy trochu všeho koření. Koření uvedené v ingrediencích lze do rajčatové směsi přidat v celé formě. Omáčka však může později obsahovat zrnka pepře nebo kousky skořice.

7. Dále vařte rajčatovou směs s kořením 15 minut.

8. Poté přidejte octovou esenci a sůl. Rozruch.

9. Celou směs znovu povařte 5 minut.

10. A teprve poté vyndejte z pánve gázový sáček s kořením.

11. Připravenou omáčku horkou nalijeme do připravených sklenic, uzavřeme víčkem a sterilujeme ve vroucí vodě.

12. Doba sterilizace u půllitrových sklenic je 30 minut a u litrových sklenic 1 hodina.

Tkemali omáčka ze švestek – klasický recept na zimu

Bude požadováno:

• Švestka Tkemali – 1 kg
• Voda – 1/4 šálku
• Semena koriandru nebo koriandru – 1 lžička.
• Česnek – 5 hřebíčků
• Paprika – 1 ks.
• Sůl podle chuti

příprava

1. Ovoce tkemali roztřiďte a opláchněte studenou vodou.

2. Ovoce nakrájejte na poloviny a vložte do hrnce. Přidejte vodu a položte pánev na oheň.

3. Obsah přivedeme k varu a dusíme, dokud se nezačnou odlupovat slupky.

4. Poté tkemali protřete přes cedník vařečkou, abyste odstranili slupku a semínka.

5. Rozmačkanou směs přendejte do jiné pánve a znovu za stálého míchání vařte. Vařte, dokud nedosáhnete požadované tloušťky.

6. Přitom míchejte vařečkou a velmi často.

7. 5 minut před koncem vaření osolíme a přidáme drcené chilli papričky, česnek a semínka koriandru.

8. Hotové Tkemali nalijte do lahví přes nálevku až po hrdlo.

9. Poté do každé lahve nalijte lžíci rostlinného oleje a uzavřete dušenou zátkou. Nebo jej můžete svázat celofánem přeloženým napůl.

10. Po 24 hodinách lahve uzavřete zátkami.

11. Přířezy skladujte na chladném a suchém místě.

Recept na omáčku z červeného rybízu k masu na zimu

Připravená omáčka z červeného rybízu je ideální k masu, rybám a masovým kuličkám.

Je nutné:

• Rybízová šťáva – 1 litr
• Cukr – 500 g
• Skořice – 0.5 lžičky
• Černý pepř – 0.5 lžička.
• Chilli paprička – podle chuti
• Sůl – 0.5 lžičky.
• Karafiát – 5 ks.
• Česnek – zub 2
• Jablečný ocet – 100 ml

Zimní omáčka z červeného rybízu – recept

1. Červený rybíz zbavte stopek a opláchněte ve vodě. Nechte vodu vytéct. Vložte bobule do hrnce. Mělo by být asi 1.5 kg bobulí.

2. Umístěte pánev s bobulemi na sporák, aby se dobře prohřály. Když jsou bobule teplé, přiveďte je k varu. Změknou a dají se snadno rozmačkat šťouchadlem.

3. Horkou bobulovou směs dejte do síta, abyste oddělili semena a slupky od šťávy. Výsledkem bude vynikající hustá šťáva. To znamená, že 1.5 kg bobulí vyprodukovalo 1 litr šťávy.

4. Šťávu nalijte do hrnce. Přidejte 500 g cukru. Umístěte pánev na oheň. Promícháme a počkáme, až se cukr rozpustí.

5. Když se omáčka začne trochu vařit, přidejte všechno koření podle receptu. Poté vařte na mírném ohni 15–20 minut.

6. Poté do omáčky na sporáku přidejte prolisované stroužky česneku a 100 ml jablečného octa. Promíchejte, vypněte oheň a nalijte do sterilizovaných sklenic.

Jako tip: Šťávu z červeného rybízu můžete zamrazit v nádobách. A v zimě si tuto omáčku můžete udělat kdykoliv.

7. Pokud tedy máte v mrazáku nějaké volné místo, radím vám využít tento tip.

Omáčka na zimu ke každému pokrmu

Je snadné udělat jednoduchou omáčku jako přípravu. K tomu si vezměte zeleninu ze zahrádky nebo z obchodu, abyste si ji vyrobili doma.

Bude požadováno:

• Rajčata – 3 kg
• Bulharský pepř – 600 g
• Červená feferonka – 1 ks.
• Česnek – 6 hřebíčků
• Cukr – 1 sklenice
• Sůl – 1 lžíce. l.
• Ocet 70% – 1 polévkové lžíce. l

Jak připravit omáčku na olíznutí prstů pro jakékoli jídlo

1. Nejprve vezměte 1.5 kg rajčat a nakrájejte je na náhodné kousky.

2. Odstraňte semena a stonky z paprik. nakrájíme na malé kousky.

3. Česnek oloupeme a nakrájíme na malé plátky.

4. Veškerou nakrájenou zeleninu dejte do hrnce a vařte 10 minut.

5. Poté přidejte zbývajících 1.5 kg nakrájených rajčat a vařte dalších 30 minut.

6. 10 minut před koncem vaření přidáme do pánve nakrájenou feferonku. Přidejte cukr, sůl a ocet.

7. Připravenou omáčku nalijte do sterilizovaných sklenic a na zimu přikryjte víčky.

8. Ve výsledku získáte asi 3-3.5 litru omáčky. Omáčka vychází na kousky a je docela vhodná jako předkrm.

Jak vyrobit dřišťálovou omáčku

Tato omáčka se tradičně podává k masu nebo drůbeži. Jeho sladkokyselá chuť skvěle doplní chuť podávaného pokrmu.

Bude požadováno:

• Dřišťál – 500 g
• Cukr – 250 g
• skořice
• karafiát
• Sůl

Recept na dřišťálovou omáčku na zimu

1. Připravené dřišťálky dejte do hrnce. Naplňte je vodou tak, aby byly bobule zcela zakryté.

2. Dřišťál uvaříme do měkka. Poté jej otřete pohodlným způsobem.

3. Poté rozmačkanou hmotu spojte s cukrem. Přidejte koření. Vše dobře promícháme a směs přivedeme k varu. Vařte za občasného míchání, dokud pyré nezhoustne a neztmavne.

4. Horkou omáčku nalijte do předem sterilizovaných sklenic.

5. Poté sklenice zakryté víčkem sterilizujte ve vroucí vodě po dobu 15–20 minut.

6. Vyjměte sklenice a srolujte víčka.

Všechny recepty nabízené ke shlédnutí si zaslouží být na rodinném a svátečním stole. Tak vařte a potěšte svou rodinu a přátele.