Trichosanthes japonica (Albert Deev) /
Trichosanthes je bylinná, teplomilná popínavá rostlina z čeledi Pumpkin. Trichosanthes roste v tropech a subtropech Indie, Austrálie, jihovýchodní Asie a jižní Číny. Lodyha je dlouhá, tenká, až 3-4 metry dlouhá, listy jsou 3-7 laločnaté, podobné listům dýně.
“Vidíš,” Yuri nás zavedl k několika velmi krásným květinám, které se nepodobaly ničemu jinému. – Toto kvetou japonské trichosanthes.
– Krásné! – Petr byl ohromen.
— Květy jsou sněhově bílé, jak vidíte, 3-4 cm v průměru, velmi voňavé a otevírají se večer. Vůně připomíná jasmín. – odpověděl Jurij po krátkém přemýšlení. – Vezměte prosím na vědomí, že jádro je jemně zelené. Jednotlivá samičí a samčí květenství shromážděná v hroznech. Okvětní lístky jsou oválné a na konci mají dlouhé kroucené „nitky“. Naprosto krásné! Oko je potěšeno pohledem na květiny.
— Pěstujete Trichosanthes úžasný pro své květy? – Nikolaj přejmenoval závod.
— Částečně. Nejpozoruhodnější na trichosanthes jsou ale jeho plody, které připomínají mladé cukety. Jsou jen asi 150 cm dlouhé a 4-10 cm v průměru.
– Páni! Jen jeden a půl metru! – Petr byl ohromen.
– Poslouchejte dál, snažte se nepřerušovat, jinak bych se mohl ve svých slovech zmást. – Yuri se zastavil.
– Peťko, opravdu nepřerušuj. – uvažoval Nikolaj. – Ani nepřerušuji, poslouchám se zatajeným dechem.
— Není divu, že vzduch je čistší. – dobíral si Peter.
– Dobře, dobře! Jinak skončíš v boji. – Zalivajkin zasáhl. – Mám pokračovat ve vyprávění příběhu, nebo co?
– Řekni mi, je to zajímavá rostlina. – Peter přešel na klidný tón.
-Tak tedy poslouchej! Dužnina nezralých plodů je zelenobílá, zatímco dužina zralých plodů je červenooranžová.
– Vypadá to trochu jako meloun. – poté, co se rozhodl vysvětlit, Nikolaj přerušil.
– Když budeš překážet, dostaneš meloun! – Peter dnes přerušil něco agresivního.
– Mám ti to říkat dál? Nebo budete řešit své vlastní rozpory? – řekl amatérský zahradník ironicky a zároveň otráveně.
– Mlčte, mlčte! – řekl za sebe a Petra Nikolaj, který obvykle na každého bručel.
— Rostlina se často pěstuje ve sklenících na trelážích. Jak ovoce roste, ohýbá se a kroutí, připomíná hada, a tak si rostlina vysloužila své jméno. Pro narovnání plodů se na jejich konec přiváže závaží. Semena jsou velká a podobná dýňovým semínkům. Plody dorůstají od 1 do 5 kg. – a ukázal fotku ovoce.
-Dej ti deset plodů, z nichž každý váží pět kilo, a hned přestaneš reptat!” – Nikolai se obrátil k Petrovi – Promiň, přerušil jsem zajímavý příběh!
– Opravdu to vypadá jako had! – Nikolaj se začal stydět.
– Je to trochu děsivé! Co když je to skutečný had? – Petr podpořil. – Vezmi to do rukou a chyť to! Pamatujte si své jméno!
– Neboj se, tady nejsou žádní hadi. – ujistil se Yuri.
– Děkuji! Uklidnil mě. Mé srdce se ulevilo! – začal Petr.
— Jako potrava se používají všechny části rostliny: plody, květy, stonky, listy, oddenky. Jeho nejoblíbenější použití je v asijské kuchyni. Nejčastěji se jedí nezralé plody – zelené, které chutnají podobně jako mladé okurky.
— Fotka je působivá! “Jak táhne svou sklizeň “hadů”?” Peter byl zděšen, když mu Jurij ukázal fotku přetištěnou z internetu.
— Máte co zkusit? “ zeptal se Nikolaj. – Vzbudil jsi mi chuť k jídlu!
— Zralé plody chutnají jako meloun. Plody trichasantu se používají nezralé, zelené, kdy váží 150-200 g. Plody a výhonky se konzumují čerstvé, stejně jako v salátech, marinované, dušené, solené a pečené. Přidávají se do polévek a omáček nebo se dají konzumovat syrové – jejich chuť připomíná křupavou okurku s tóny sladké ředkve. Plody jsou bohaté na vitamíny, karoten, železo a další minerální látky. Teď vás nechám vyzkoušet ty nakládané a solené.
– Tady jsme měli začít! Nikolaj se ušklíbl.
— Zraje za 80–90 dní. “Jako by neslyšel poznámku milovníka občerstvení,” pokračoval Yuri. — No, pro vzdělávací účely: Trichosanthes je bylinná, teplomilná popínavá rostlina z čeledi tykvovitých. Trichosanthes roste v tropech a subtropech Indie, Austrálie, jihovýchodní Asie a jižní Číny. Lodyha je dlouhá, tenká, až 3-4 metry dlouhá, listy jsou 3-7 laločnaté, podobné listům dýně.
– Zajímavé! Zvláště používat celou rostlinu jako potravu! – Nikolaj věnoval zvláštní pozornost poživatelnosti všech částí rostliny trichosanthes.
— Plody trichosanthes jsou velmi užitečné. Dobře hasí žízeň.
— Cítím trochu žízeň! – zakňučel Nikolaj.
– Podívej se na sebe! Hned jsem chtěl pít. – vymáčkl Peter posměšně skrz zuby.
– Petere, co tě kouslo? – Yuri byl ohromen. – Vždy vyrovnaný, rezervovaný a teď. tě nepoznávám.
– A! Nesmysl. Nevšímej si toho. Brzy to přejde. – řekl Petr přerušovanými frázemi.
Jeho přátelé si ho pozorně prohlíželi. Nikdy neřekne, co se s ním děje; všechno v sobě stráví.
– Poslouchejte dále, přátelé. Plody obsahují vitamíny a minerály. Čistí střeva a normalizují jejich funkci, snižují krevní tlak, odstraňují cholesterol, normalizují činnost srdce, cév a dalších krvetvorných orgánů. Zabraňují vzniku aterosklerózy, obnovují a posilují imunitu, podporují regeneraci, působí protizánětlivě a používají se k léčbě kožních onemocnění. Navíc jsou nízkokalorické. A plody trichosanthes. Podobají se hadům až 1 m dlouhým, stočeným do prstenců a spirál. Jak dozrávají, získávají světlé pruhy, natahují se vlastní vahou a stávají se velmi elegantními: nejprve jsou pokryty oranžovými skvrnami a poté jsou zcela zbarveny do oranžových odstínů. A teď rychlý základ: Semena pro sazenice vyséváme do kelímků v druhé polovině dubna do hloubky 2–3 cm. Zatímco klíčí, půda by měla být velmi teplá, asi 25 °C. Jinak zahnívají a nevyraší. Trichosanthes se vysazuje do otevřené půdy po 10. červnu. Ne dříve! Jde o to (to je jediný vážný problém), že tato liana absolutně nesnáší chladné počasí. Při 10 °C přestává růst. A pokud teplota klesne pod, zemře. Při plusových teplotách! Proto je třeba pro něj vybrat co nejslunnější a nejteplejší místo na zahradě, nejlépe u jižní stěny domu, které se bude přes den na slunci vyhřívat a večer odevzdávat rostlině naakumulované teplo.
Vzor výsadby: vzdálenost mezi rostlinami – 50–60 cm.
© Copyright: Albert Deev, 2021
Osvědčení o zveřejnění č. 221112101577
Portál Proza.ru poskytuje autorům možnost volně publikovat svá literární díla na internetu na základě uživatelské smlouvy. Veškerá autorská práva k dílům náleží autorům a jsou chráněna zákonem. Přetisk díla je možný pouze se souhlasem jeho autora, na kterého se můžete odkázat na jeho autorské stránce. Za texty děl odpovídají autoři samostatně na základě pravidel publikování a legislativy Ruské federace. Údaje uživatelů jsou zpracovávány na základě Zásad zpracování osobních údajů. Můžete si také prohlédnout podrobnější informace o portálu a kontaktovat administraci.
Denní návštěvnost portálu Proza.ru je asi 100 tisíc návštěvníků, kteří si celkem prohlédnou více než půl milionu stránek podle počítadla návštěvnosti, které se nachází vpravo od tohoto textu. Každý sloupec obsahuje dvě čísla: počet zobrazení a počet návštěvníků.
© Všechna práva vyhrazena autorům, 2000-2025. Portál funguje pod záštitou Ruského svazu spisovatelů. 18+