Agronomie – OOO Partner-Agroservice

Umístění kultury
Pozor! Ozimou pšenici nelze vysévat na strmé svahy (sníh je odfoukaný), stejně jako do nízkých poloh, což povede k promáčení a srovnávání, takže sněhová pokrývka hraje velkou roli při přezimování. Odrůdy ozimé pšenice jsou schopny odolávat mínusovým teplotám v bodě odnožování až do 15-18°C.
Předchůdce
Čistý a zaneprázdněný pár. Orná vrstva čistých úhorů zadrží do doby setí o 10. 12 mm více vlhkosti než v obsazených úhorech. Méně příznivé je setí ozimé pšenice do obsazených úhorů (jednoleté trávy na zelenou píci, seno, senáž) a neúhorních předchůdců. V letech s příznivými vláhovými podmínkami lze ozimou pšenici po první seči umístit na jetelový úhor a na víceleté trávy.
Systém zpracování půdy
Zpracování závisí na typu a hustotě půdy, předchůdci, fytosanitárním stavu pole a mělo by být zaměřeno na zachování vláhy a vytvoření kypré vrstvy půdy s tvrdým ložem v hloubce setí.
Požadavky na teplo
Na podzim musí rostliny ozimé pšenice projít dvěma fázemi otužování (podle Tumanova):
– Fáze 1 probíhá při teplotě +6°C po dobu 12. 14 dní. Zároveň se zpomalují růstové procesy, ale fotosyntéza zůstává zachována. V odnožových uzlech dochází k akumulaci rozpustných cukrů až do 30 %.
– 2. fáze tuhnutí probíhá při teplotě -2°. -5°C po dobu 21. 24 dní. Dochází k dehydrataci rostlin (voda přechází z buňky do mezibuněčného prostoru).
Na konci těchto fází jsou rostliny schopny odolávat teplotám minus 15 . 18 ° C, v závislosti na odrůdě.
Ke konci zimního klidu se odolnost ozimé pšenice vůči negativním teplotám postupně snižuje. Na začátku jarního vegetačního období jej mohou poškodit mrazy -6. -8°C, ve fázi botování až -4°C. Po klasování mohou mrazy -1,5. 2°C snížit hnojení a zhoršit pití obilí.
Požadavky na vlhkost
Pro získání stejnoměrných výhonků musí být ve vrstvě 0. 10 cm produktivní vlhkosti alespoň 10 mm a ve vrstvě půdy 0. 20 cm alespoň 20 mm, když se objeví třetí list. Průměrná potřeba vláhy ozimé pšenice pro podzimní období je 50. 150 mm, pro období jaro-léto 200. 300 mm.
Dobrá a vynikající kondice plodin v období odnožování nastává s průměrnými desetidenními zásobami produkční vláhy – 30. 50 mm (vrstva 0. 70 cm), ve fázi květu – 100. 200 mm (vrstva 0. 100 cm). Maximální množství vody spotřebují rostliny v období, kdy vylézají do trubice. Při zvýšené půdní vlhkosti může sadba a sadba ozimé pšenice zmrznout při teplotách minus 13. 15°C. V období od začátku mléčné zralosti do začátku zralosti vosku by optimální zásoby produkční vlhkosti v metrové vrstvě měly být 80 mm.
Požadavky na minerální výživu
Dusík. Na vytvoření jednoho centu výnosu zrna (včetně vedlejších produktů – slámy, plev) spotřebuje ozimá pšenice podle odrůdy od 3 do 3,5 kg dusíku.
Fosfor. Zásobování rostlin fosforem je spojeno s mrazuvzdorností, odolností proti poléhání, délkou vegetačního období a růstem kořenového systému. Známkou hladovění rostlin fosforem je výskyt červenofialového odstínu v barvě listů. V závislosti na podmínkách pěstování se spotřebuje 1…1 kg kyseliny fosforečné na 1,3 cent zrna.
Draslík. Podporuje normální průběh fotosyntézy, hromadění tuků, zvyšuje odolnost rostlin proti poléhání, mrazu a suchu. Při nedostatku draslíku se zpomaluje růst a zhoršují se technologické vlastnosti zrna. Vnější známky hladovění draslíkem jsou hnědnutí okrajů listů. V závislosti na podmínkách pěstování se spotřebuje 1 až 2 kg draslíku na vytvoření 3 centu výnosu zrna.
Aplikace hnojiva
Nejlepších výsledků se dosáhne aplikací komplexních hnojiv do řádků při setí v dávce 1 centér na hektar (15. 20 kg NPK a.i.).
Při umístění na klasovité a neležící předchůdce rostliny dobře reagují na přidání dalších dusíkatých hnojiv v dávce 50 kgd.w spolu s výsevem. na hektar (ve směsi s komplexními hnojivy).
Moření semen
Vlhkost semen ozimých plodin vysetých v roce sklizně je povolena do 16 %.
Výběr dezinfekčního prostředku by měl vycházet z výsledků fytovyšetření osiva. Názvy dezinfekčních přípravků, jejich dávkování a aplikační vlastnosti jsou uvedeny v „Adresáři pesticidů a agrochemikálií povolených k použití na území Ruské federace“.
Zásadním opatřením k zamezení rozvoje chorob sněti a hniloby kořenů, které se v posledních letech stále více rozšířily v porostech pšenice, je inkrustace osiva. Doporučují se přípravky s obsahem thiabendazolu (i pro prevenci plísně sněžné): Vincit forte, Viap TT, Winner, Vitacit.
Výsev data
Ozimá pšenice přezimuje úspěšněji, pokud se jí podaří vytvořit 3…4 odnožové výhony. K tomu je nutné zasít pšenici v době, kdy podzimní vegetační období trvá 50. 55 dní.
Varování! Za optimální dobu setí se považuje třetí deset srpnových dnů: 20. 25 pro setí do obsazených úhorů, 25. srpna. 31 pro čisté úhory. Výsev je povolen před 10. zářím, pokud je v půdě vlhkost. Výsev po 10. 13. září nezaručuje dobré přezimování rostlin ozimé pšenice, protože nestihnou vykvést před koncem vegetačního období.
Rostliny ozimé pšenice potřebují pro úspěšné přezimování více času na zahájení odnožování a akumulaci alespoň 20 % rozpustných cukrů v odnožových uzlech.
Varování! V drtivé většině případů tvoří klasnaté stonky pouze podzimní odnožové výhony. Je třeba poznamenat, že zónované odrůdy v období podzimního vývoje nikdy nepřecházejí do další fáze vývoje – botování.
Výsevek
– 5,0. 5,5 milionů kusů životaschopných semen na hektar při výsevu v čistém úhoru;
– 5,5 milionu kusů životaschopných semen na hektar při výsevu do obsazených párů.
Výsevek je nutné snížit v dřívějších termínech setí (15. 20. srpna) na 5 milionů klíčících zrn a zvýšit při setí po 30. srpnu. Při pozdním setí do 10 dnů po optimálním termínu se doporučuje zvýšit výsevek o 4. 5 %.
Pro účely urychleného množení nových perspektivních odrůd lze výsevek snížit o 30 %.
Hloubka vkládání
Na černozemních půdách a suchých oblastech se semena vysazují do hloubky 5…4 cm. Pokud je horní vrstva suchá a půda pod ní je vlhká, je nutné zvýšit hloubku výsadby velkých semen. Optimální hloubka setí je 5…XNUMX cm.
Péče o plodiny na podzim
Dobrý účinek v boji proti plísni sněžné zajistí podzimní ošetření plodin Fundazolem (0,5. 0,6 kg/ha) při teplotě ne nižší než 10°C.
Nejprve je nutné ošetřit přerostlé plodiny a také plodiny podél lesních pásů.
Na podzim, v období hromadného rašení, působí největší škody švédské a ozimé mouchy, zejména na raných výsevech. Ekonomický práh škodlivosti je 30 obilných mušek na 100 zátahů sítě. Pro boj s nimi se doporučuje provádět ošetření okrajů polí insekticidy (Decis extra, Danadim, BI-58 nový).
Péče o plodiny na jaře a v létě
Na konci přezimování je pro cílenou technologii nutné: předběžně analyzovat stav porostů ozimé pšenice před táním sněhu metodami přímého dorůstání (monolitické), cukernou metodou (F.M. Cooperman) a skleníkovou metodou navrženou E.F. Ionov. Je nutná důkladná analýza polí a identifikace oblastí opětovné výsadby. V první řadě je nutné zachovat plodiny podle parního předchůdce.
Varování! Ozimá pšenice za ozimým žitem zaostává vegetačně zhruba o dva týdny, proto byste s rozhodnutím o přeosetí jejích ploch neměli uspěchat. Hlavním ukazatelem životaschopnosti rostlin ozimé pšenice je růst nových kořenů, nikoli listů.
Předjarní krmení
Je nutné přidávat dusík v dostupnější formě ve formě dusičnanu amonného (1,0. 1,5 c/ha fyzické hmotnosti). Dávka se vypočítá na základě zásob minerálního dusíku v půdě koncem podzimu nebo brzy na jaře. Časné podzimní hnojení podporuje dodatečné odnožování, zvýšený vývoj klasnatých výhonů a největší zvýšení výnosu.
Harrowing
Jarní brány v závislosti na načasování poskytují dalších 1,5 až 3,3 centů zrna na hektar. V některých případech může být bránění nejen neúčinné, ale může také snížit produktivitu. Trýznivé nedostatečně vyvinuté plodiny s nevyvinutým sekundárním kořenovým systémem vedou k masivnímu vytrhávání rostlin zuby bran. Porosty ozimé pšenice se doporučuje zavlékat neaktivní stranou zubů brány. Brány přerostlých plodin na podzim k odstranění nemocných rostlin a rostlin poškozených obilnými muškami lze provést pomocí aktivní strany zubů. Rychlost jednotky by neměla překročit 4…5 km.
Nerozvinuté plodiny ozimé pšenice a plodiny vystavené vyboulení jsou pro brány nebezpečné. Takové plodiny by se měly srolovat nebo použít lehké brány, zejména na půdách s lehkým mechanickým složením.
V důsledku podmáčení a promrzání půdy v zimě může dojít k aktivnímu vyboulení rostlin ozimé pšenice v důsledku bobtnání půdy a zvětšení jejího objemu. Smrt rostlin nastává buď v důsledku nízkých teplot působících na holý odnožový uzel, nebo v důsledku vysychání v důsledku skutečnosti, že rostliny s kořenovým systémem jsou na povrchu půdy. Pokud došlo k vyboulení, pak je v boji proti němu účinné předjarní válcování plodin. Kořenový systém a kypřicí uzel jsou zatlačeny do půdy, aby se vytvořil těsný kontakt mezi kořeny a půdními částicemi, díky čemuž se obnoví vstřebávání půdní vlhkosti a živin a dojde k regeneraci kořenů. Harrowing je zcela eliminován.
Konsolidace plodin
Varování! Stav porostů je hodnocen jako výborný, je-li alespoň 1 rostlin na 2 m400, dobrý – 300. 400, vyhovující – 200. 300 rostlin při jejich rovnoměrném rozložení po ploše pole. Mezi špatné plodiny patří plodiny s hustotou ozimé pšenice menší než 200 rostlin na metr čtvereční. metr Některé plodiny klasifikované jako špatné, které mají 130 nebo více rostlin na metr čtvereční, jsou předmětem opravy a méně než 130 rostlin je předmětem opětovného výsevu.
S časným nástupem jara je možné řídké porosty ozimé pšenice dosévat ranými odrůdami prosa nebo jarní pšenice, pokud je v semenné vrstvě vlhkost. Koncem jara se rostliny ocitají v podmínkách vysokých teplot a intenzivního osvětlení, které brání růstu, odnožování, zakořeňování a urychluje vývoj. Za takových podmínek je přesazování řídkých plodin neúčinné.
Ochranný systém ozimé pšenice
Ošetření plodin herbipidem
Před fází tobolky je nutné provést herbicidní ošetření plodin, zejména probíraných. Ošetření herbicidy by mělo být provedeno při dosažení EPV s přihlédnutím k převládající skupině plevelů.
Na jaře lze očekávat probírku porostů ozimé pšenice v důsledku poškození rostlin obilnými muškami na podzim, což bude mít největší dopad na porosty neladných předchůdců, kde je podzimní odnožování rostlin již nedostatečné.
Ochrana plodin před chorobami a škůdci
Během vegetace se provádějí ošetření na ochranu rostlin ozimé pšenice před chorobami a škůdci pomocí doporučených přípravků. Názvy léků, jejich dávkování a aplikační vlastnosti jsou uvedeny v „Adresáři pesticidů a agrochemikálií schválených pro použití na území Ruské federace“.

• Kontakty a podrobnosti

Celý název organizace: Společnost s ručením omezeným “Partner-Agroservice”
Krátké jméno: Partner-Agroservice LLC
Registrováno: 22 č. 003823429 ze dne 8. dubna 2014
Právní a poštovní adresa: 656038, Altajské území, Barnaul, Lenin Avenue, 56
Kódy: INN 2221211540 Checkpoint 222401001
OGRN 1142225004833 OKPO 27078833
Tel./fax: +7 (3852) 36-33-80 36-30-33
E-mail: [email protected]
Generální ředitel: Rakhmanin Igor Vladimirovich
Hlavní účetní: Kudinova Natalya Alekseevna
Obchodní ředitel: Larionov Evgeniy Aleksandrovich. dav. +7-909-507-04-02
E-mail: [email protected]
Veškeré obchodní transakce jsou prováděny na základě stanov společnosti
Bankovní detaily:
Název banky LLC CB “Altaicapitalbank”
Zúčtovací účet: 40702810100001005686
Cor. účet: 30101810900000000771
BIC: 040173771

Nejrozšířenější obilnina, pšenice, se pěstuje po celém světě a co do výměry zaujímá druhé místo po kukuřici. Slouží jako hlavní zdroj rostlinných bílkovin v lidské stravě a v mnoha zemích je považován za strategický potravinový produkt. Pokud jde o nutriční hodnotu, tato obilovina je mnohem lepší než jiné oblíbené plodiny: rýže a kukuřice. Kromě bílkovin obsahuje tuky a škrob, vitamíny B, PP, E, dále karoten a ergosterol – prekurzory vitamínů A a D.

Druhy, odrůdy a vlastnosti pšenice

U nás se pěstuje jarní a ozimá pšenice. Jarní plodiny se vysévají od časného jara do začátku léta a začínají se sklízet koncem června nebo začátkem července v závislosti na klimatických podmínkách regionu. Období setí ozimé pšenice je přibližně od poloviny srpna do konce října. Sklizeň začíná příští rok začátkem června nebo později v závislosti na počasí.

Výnos ozimé pšenice je vyšší a průměrně 30 centů na hektar. Jarní odrůdy se navíc vyvíjejí pomaleji a jsou snadněji napadeny plevelem. Proto se v naší zemi nejčastěji pěstují zimní odrůdy, mezi nimiž je několik zvláště oblíbených:

• “Moskva-39”;
• “prestiž”;
• “lelya”;
• “Mironovská”.

Mezi nejproduktivnější odrůdy jarní pšenice patří „Munk“, „Toma“, „Koksa“, „Rassvet“.

Jarní a zimní odrůdy se zase dělí na tvrdé a měkké. Liší se od sebe hustotou zrna a obsahem živin. Tvrdé odrůdy s protáhlým zrnem obsahují vysoké množství bílkovin (až 24 %) a lepku (až 40 %) a používají se k výrobě těstovin a krupice. Měkké odrůdy mají kulatá zrna a obsah bílkovin a lepku je nižší – do 14 a 28 %. Z takové pšenice se získává mouka na pečení chleba a cukrovinek.

Kromě toho se z pšeničných zrn vyrábí škrob, dextrin a potravinářský alkohol. Sláma se používá jako krmivo pro hospodářská zvířata, k výrobě papíru a potřeb pro domácnost. Pšeničné otruby jsou oblíbenou surovinou pro výrobu krmných přísad.

Vlastnosti pěstování ozimé pšenice

Pšenice je považována za nenáročnou zemědělskou plodinu, ale dává přednost mírnému kontinentálnímu, poměrně teplému klimatu. V oblastech, které jsou příliš horké, bude výnos nízký, protože při teplotě asi 40 °C začnou průduchy obilovin odumírat. Délka denního světla je důležitá, protože s nedostatkem světla se rostlina stává méně odolná a více trpí chorobami a hmyzími škůdci. Jarní odrůdy jsou odolnější vůči suchu, zimní odrůdy snášejí chladné počasí a náhlé změny teplot. Při sněhové pokrývce vydrží mrazy až -25 ˚С. Pokud není sníh, klíčky mohou zemřít při teplotě -16–18 ˚С.

Pro dobré zakořenění se semena ozimé pšenice vysévají do půdy bohaté na mikro- a makroprvky. S nedostatkem minerálních látek klesají výnosy plodin. Pro pěstování ozimé pšenice jsou nejvhodnější černozemě, mírně podzolické a kaštanové půdy s pH 6,5–7.

Požadavky na půdní podmínky a předchozí plodiny

Pšenice je dost vrtošivá, pokud jde o stav půdy a plodin, které se dříve pěstovaly na polích. Nejlepšími prekurzory pro ozimé obilniny jsou víceleté a jednoleté trávy, zelené hnojení, kukuřice, luskoviny, pohanka a řepka. Tyto rostliny nasycují půdu dusíkem, úspěšně odolávají plevelům, podporují hromadění lehce stravitelných živin v půdě a snižují pravděpodobnost hnilobných chorob. Nedoporučuje se zasít pšenici bezprostředně po ječmeni, protože tyto rostliny jsou náchylné ke stejné chorobě – ​​hnilobě kořenů. Čirok a slunečnice vysušují půdu do kritické hloubky a pozdě vyklízí ornou půdu, proto se také nehodí jako předchůdci.

Příprava pole pro setí ozimé pšenice začíná ihned po sklizni předchozí plodiny. Pomocí předseťového ošetření se zlepšuje provzdušňování, ničí plevel a zadržuje vláhu, urovnává půda a seťové lůžko pro další ukládání osiva. Klasickým způsobem přípravy je bránění a pěstování.

Nejlepší půdní ukazatele pro setí ozimé pšenice:

• hustá podseťová vrstva;
• částice půdy o velikosti 2–3 mm;
• výška hřebenů po kultivátoru je menší než 2 cm.

Typ předseťového ošetření do značné míry závisí na povětrnostních podmínkách, předplodinách, stavu orné půdy a na dostupném stroji a dopravním zařízení. Pokud byly například na poli pěstovány trvalé trávy, provádí se disková orba půdy. Někdy se vypěstovaná plodina seká plochou řezačkou do hloubky 12 cm.

Příprava osiva

K setí se používají semena ozimé pšenice z vysoce výnosných oblastí. Takový semenný materiál má nejlepší fyzikální a biologické vlastnosti. Před výsevem se největší a nejzdravější semena zpracují pomocí následujících zemědělských postupů:

• ošetření pesticidy a agrochemikáliemi schválenými pro použití v Ruské federaci;
• inlaying je aplikace hydrofobní polymerní látky s fungicidy, hnojivy a stimulátory růstu na povrch zrna.

Moření poskytuje ochranu proti infekcím semen a půdy a zvyšuje odolnost rostlin proti přezimování. Pomocí intarzie jsou semena chráněna před plísněmi, mechanickým poškozením a dalšími negativními faktory prostředí a také zlepšují celkovou klíčivost rostlin.

Výsev pšenice ozimé

Spotřeba osiva při setí je v průměru 400–500 kusů na 1 m2. Pokud se výsadba provádí později, zvyšuje se toto číslo o 10–15 %. K setí ozimé pšenice se používá jedna ze tří technologií:

• malá písmena s roztečí řádků 15 cm;
• úzká řada, ve které zbývá 7,5 cm mezi řadami;
• přejít.

Nejčastěji používanou metodou je obvyklá čárová metoda. Chcete-li získat jednotné sazenice, musíte zvolit správnou hloubku setí. Pro těžkou půdu je toto číslo 1–2 cm, pro vlhkou a obdělanou půdu – 3–4, pro lehkou půdu 6–8 cm.

Růstové fáze

Rozlišují se tyto růstové fáze ozimé pšenice: klíčení, odnožování, odnožování, rašení, kvetení a zrání. První fáze za normálních podmínek trvá od 15 do 25 dnů. Rychlé vzcházení sazenic je pozorováno při teplotě 12–17 ˚С a intenzivní růst nastává při 20–25 ˚С. Fáze odnožování ozimé pšenice začíná po vytvoření 3–4 listů. Rostlina vyvíjí nodulární kořeny a postranní výhonky. Proces začíná na jaře nebo na podzim při teplotách 6–10 °C, kdy se růst pšenice zpomaluje. Zpracování půdy se zvýší, pokud se do půdy přidají dusíkatá hnojiva.

Fáze stonkování nebo spouštění nastává přibližně 30 dní po začátku jarního růstu. V této fázi se první kmenový uzel tvoří ve výšce 3–5 cm od povrchu půdy. Po dalších 30 dnech začíná stádium hlavičky, které je doprovázeno vznikem ucha. Intenzita této fáze závisí na množství vláhy a živin v půdě. Období hlavičky je považováno za nejpříznivější pro ošetření plodin fungicidy.

Kvetení ozimé pšenice začíná 2–3 dny po vzejití klasu a obvykle trvá týden. Ve fázi zrání dochází k tvorbě zrna a plnění. Doba trvání této fáze závisí na povětrnostních podmínkách: během sucha se proces zrychluje a během deště se zpomaluje.

Péče o plodiny

Péče obvykle zahrnuje 3 postupy: válcování, bránění a ochranu. Válcování po setí se zhutněním půdy zlepšuje kontakt semen se zemí, snižuje ztráty vlhkosti a zajišťuje rovnoměrnější vzcházení sazenic. Tato metoda se nepoužívá za deště nebo na jílovitých půdách. Předjarní kypření se používá k kypření půdy, což zlepšuje provzdušnění a zabraňuje klíčení plevelů. Ochrana osiva znamená ošetření průmyslovými sloučeninami: herbicidy, fungicidy, hnojiva.

Hnojiva

Zpracování ozimé pšenice je povinnou fází péče. Herbicidy se používají k hubení plevele a insekticidy se používají k hubení škůdců. Fungicidy se v případě potřeby používají k léčbě bakteriálních onemocnění.

Ke krmení této zemědělské plodiny se obvykle používají minerální hnojiva – dusík a fosfor. Organické směsi se používají, když je obsah humusu v půdě nižší než 2 %. Téměř všechna fosforečná hnojiva se aplikují do půdy před setím. Pole jsou ošetřena granulovaným superfosfátem a malé množství této kompozice se navíc přidává na podzim nebo brzy na jaře.

Dusíkatá hnojiva se používají:

• v období předseťové kultivace (30 kg/ha);
• fáze odnožování ozimé pšenice;
• začátek stonkování (60–70 kg/ha);
• během klasu a kvetení.

Na chudých půdách se doporučuje aplikovat dusíkatá hnojiva ve formě amonia, protože v tomto případě se hnojiva méně vymývají.

Pravidla zavlažování

Nízká vlhkost půdy snižuje výnosy ozimé pšenice. Vlhčení je zvláště důležité v raných fázích vývoje plodiny, kdy se zakládá kořenový systém. Na podzim dostávají rostliny vláhu z vrchní vrstvy půdy díky dešti. Totéž se děje na jaře, když taje sníh. Následně se stoupající teplotou vzduchu začíná půda vysychat, proto musí pšenice získávat vodu v hloubce až 1 m pomocí vyvinutého kořenového systému. Za velmi suchého počasí však může vlhkost jít ještě hlouběji, takže orná půda v suchých oblastech vyžaduje pravidelnou zálivku.

Zavlažování ozimých plodin je nutné během podzimního vegetačního období při nedostatku srážek. Orná půda se zalévá zpravidla jednou, ale velmi vydatně. Pole se zavlažují i ​​na jaře, pokud je půda nasycena vodou na méně než 2 m. V létě se pšenice zavlažuje pouze za sucha. To se provádí nejméně dvakrát – během období hlavičky a v počáteční fázi zrání zrna.

Sklizeň

Načasování a způsoby sklizně jsou voleny s ohledem na povětrnostní podmínky, výšku a hustotu stébla, zaplevelení plodin a sklon k opadávání. Kombinace ozimé pšenice začíná ve fázi plné zralosti semen, kdy je jejich vlhkost 14–17 %. Čištění se provádí přímo nebo samostatně. První možnost je výhodnější, protože vám umožňuje ušetřit většinu sklizně. Samostatná nebo dvoufázová metoda se používá pro sklizeň vysokých a hustých odrůd, s nerovnoměrně dozrávajícími plodinami a vysokým zaplevelením.

Skladování a přeprava

Výroba pšenice je složitý technologický proces. Nestačí nasbírat dobrou úrodu této plodiny, je také nutné ji beze ztrát uchovat. Pro skladování obilí se používají výtahy – speciálně vybavené skladové komplexy. Nejprve je pšenice zvážena, poté vyčištěna pomocí separačních strojů a vysušena, načež je odeslána do sil.

Bezpečnost obilí závisí na několika faktorech:

• vlhkost a okolní teplota;
• intenzita biochemických procesů probíhajících v pšenici;
• přítomnost nebo nepřítomnost škodlivých mikroorganismů a hmyzu.

Zrno se proto předsuší a skladuje při 10–12 ˚C v silech, z nichž některá jsou vybavena ventilačními a dezinfekčními jednotkami. Teplota produktu je pravidelně měřena pomocí tepelných závěsů, které jsou instalovány v různých úrovních.

Každý výtah má přepravní oddíl se systémem násypky. Zde se obilí nakládá do silniční nebo železniční dopravy k další přepravě.