Křivé okurky ve skleníku a otevřeném terénu: co chybí a co dělat

Okurka je podle definice rovná a štíhlá kráska, obvykle s pupínky. Někdy se ale najdou velmi ošklivé exempláře, dokonce i podivíni. Mohou být křivé, jako háčky nebo něco zcela nepochopitelného. Často lze tento problém vyřešit.

Proč rostou okurky nepravidelného tvaru?

Existuje mnoho důvodů pro zkreslení ovoce v okurkách: to jsou chyby majitele a rozmary počasí. Zatímco s počasím člověk ještě bojovat neumí, je lepší nedělat zjevné chyby.

Nesprávná výsadba okurek ve skleníku nebo na otevřeném prostranství

Ne všichni zahrádkáři vědí, že by vedle sebe neměli sázet odrůdy opylované včelami a samosprašné (tzv. partenokarpické). I když bylo vše ostatní provedeno správně, opylení včelami „nesprávných“ odrůd může vést k nesprávné tvorbě zeleně. Odrůdy opylované včelami proto patří do volné půdy (koneckonců budou muset být opylovány uměle ve skleníku) a partenokarpické odrůdy lze vysadit kdekoli, ale daleko od prvního. Ve střední zóně a na severu se je snaží umístit do skleníku nebo skleníku, na jihu – jednoduše do samostatné postele.

Včely by měly opylovat pouze ty „správné“ květy.

Nedostatek výživy

Důvodem růstu ošklivých okurek je často nedostatek dusíku, draslíku nebo fosforu a poněkud méně často – některé mikroelementy. Například při nevlídném počasí v nechráněné půdě se draslík špatně vstřebává, a proto se při jeho nedostatku mohou objevit okurky nepravidelného tvaru (nejčastěji hruškovitého tvaru). Při nedostatku dusíku plody žloutnou a nepřirozeně a nerovnoměrně se natahují. A klasické „háčky“ rostou s obecným nedostatkem živin.

Nesprávné zavlažování

Okurky vyžadují hodně nebo dokonce hodně vody. Zalévají se často a vydatně. Je ale důležité, aby teplota vody nebyla nižší než teplota vzduchu, nebo ještě lépe vlažná (25. 30 o C). Při zalévání studenou vodou mohou okurky snadno onemocnět a je snadné vytvořit háčkovitou zeleninu. Pokud není možné za sucha záhon často zalévat, měli byste jej rozhodně přikrýt mulčem, nebo ještě lépe zařídit kapkovou závlahu.

Kapková závlaha snadno řeší problém zavlažování

Náhlé změny teploty

K nejčastějším sklizním „háčků“ dochází na konci léta, kdy je přes den velmi teplo, ale v noci může být i o 15 stupňů chladněji. Ještě jsme se nenaučili ovládat počasí, takže bychom měli používat krycí materiály jako spunbond nebo lutrasil.

Špatné opylení

U odrůd opylovaných včelami se mohou tvořit „háčky“ kvůli špatnému opylení květů. Pokud je tedy na místě málo včel (například kvetení probíhá za špatného počasí), musíte se naučit, jak provádět umělé opylení: to není obtížné, například štětcem.

Nepravidelná sklizeň

Okurky by se měly sbírat každé 1–2 dny, nejvzácněji XNUMXx týdně. Přerůstky odebírají výživu mladým vaječníkům, nemohou růst rovnoměrně a ztrácejí svůj správný tvar. Kromě včasné sklizně byste měli urychleně stříhat ty révy, na kterých plodnost v důsledku stáří prudce mizí.

Háčky často rostou v blízkosti přerostů

Přečtěte si více

Výživa pro diabetes

Exotická odrůda

V prodeji se začaly objevovat uměle vyšlechtěné odrůdy okurek, které byly speciálně vyrobeny nakřivo (to je lepší pro plnění sklenic). Chovatelé z Číny udělali v tomto obzvláště pokrok. Je nepravděpodobné, že se vám podařilo koupit takovou odrůdu, ale co se nestane?

Jak situaci napravit

Abyste měli méně křivých okurek, musíte dodržovat pravidla pro jejich pěstování: zalévat, kypřít, krmit a sklízet včas. Pokud vyrostlo mnoho „háčků“, stojí za to přemýšlet o tom, co bylo špatně.

Pokud to vypadá, že je draslíku málo, je třeba vzít hrst popela, zředit ho v kbelíku s vodou a druhý den nalít pod tucet keřů. Pokud existuje podezření na nedostatek dusíku, nařeďte lžíci močoviny v kbelíku a okamžitě zalijte stejných deset rostlin.

Zalévání je ještě jednodušší: půda by se neměla nechat vyschnout, ale není třeba vytvářet bažinu. U kořene je nutné zalévat teplou vodou, ale v extrémním horku můžete listy lehce zavlažovat. Pokud je problémem nedostatek včel, jsou přitahovány pomocí sladkých roztoků (lžíce medu na litr vody – a do rozprašovače).

Video: první měření, když se objeví křivé greeny

Pokřivené okurky nejsou esteticky příjemné, ale jedlé. Aby byly okurky krásné, stačí se vyvarovat zjevných chyb, a pokud nějaké byly, pokusit se je opravit.

Autor: Semjon Vladimirov
vytisknout

Okurky patří mezi nejoblíbenější plodiny na každé zahradě. Při pěstování této obecně nenáročné zeleniny v interiéru se však často stává, že se plody zkroutí a ztratí svou prezentaci a chuť.

V tomto článku vám řekneme, proč okurky rostou ve skleníku háčkovaným způsobem a jak tento problém odstranit.

1 Příčiny zakřivení ovoce
- 1.1 Zpožděná sklizeň
- 1.2 Nedostatek světla a tepla
- 1.3 Porušení závlahového režimu
- 1.4 Vlastnosti odrůdy
- 1.5 Sousedství různých odrůd
- 1.6 Nedostatek mikroživin
- 2.1 Hnojiva
- 2.2 Podmínky pěstování a péče o okurky
Příčiny zakřivení plodů

K deformaci zeleniny dochází z různých důvodů. Mohou to být vnější faktory, agrotechnická porušení nebo nezkušenost letních obyvatel. Pokud jsou chyby včas opraveny, lze sklizeň zachránit.

Pozdní sběr

Pokud se plody při dozrávání z keřů neodstraňují, tvoří se jich příliš mnoho, a proto je narušen správný vývoj. Křivé okurky se ne vždy vyznačují špatnou chutí, ale nejčastěji ženy v domácnosti odmítají kupovat takové zboží na trhu a upřednostňují hladkou a krásnou zeleninu pro uchování.

Příliš velké okurky, které zůstaly na keřích, již nejsou vhodné k jídlu, ale stále absorbují živiny z půdy. Z tohoto důvodu mají mladé exempláře nedostatek mikro- a makroprvků. Optimální frekvence odstraňování plodů je každé 2-3 dny.

Nedostatek světla a tepla

Okurky jsou světlomilné plodiny, všechny jejich části vyžadují dostatečné osvětlení – stonky, listy i spodní vaječníky. Pokud vrchol roste příliš, listy blokují světlo z ovoce pod. Kvůli tomu se mohou nejen deformovat, ale také spadnout nebo úplně hnít.

Mnoho letních obyvatel, kteří se snaží na místě shromáždit co nejvíce sklizně, dělá stejnou chybu – vysazují keře příliš hustě.

Nároky na klimatické podmínky se projevují i v teplotě vzduchu. Okurky se správně vyvíjejí a hydratují při 21-26°C a v noci by toto číslo nemělo klesnout pod 20°C. Jinak musí být zelenina přikrytá, jinak se její růst úplně zastaví.

Nesrovnalosti v zavlažování

Nesprávná hydratace je jednou z nejčastějších příčin vzhled deformovaných vzorků. Plody tvoří z 95 % voda, proto potřebují pravidelnou zálivku. K vývojovým poruchám dochází i používáním studené nebo ledové vody, to je velký stres pro úrodu a příčina tvorby neplodných květů.

Důležité! Při nedostatku vláhy rostliny rychle chřadnou a špatně plodí, při přílišném množství dochází k vyplavování živin z půdy. Při nedostatku živin se plody stávají malými, zkadeřují se a úplně hnijí. V tomto případě mohou kořeny úplně zemřít.

Vlastnosti odrůdy

U některých hybridů jsou hlavním charakteristickým znakem zakřivené, zahnuté plody. V tomto případě může u některých dojít k výrazné deformaci, zatímco u jiných může dojít k menší deformaci.

Podle pozorování letních obyvatel nepravidelné plody – háčkovité, hrncové nebo hruškovité – rostou v hybridech:

Asi 30 % celkové sklizně tvoří zakřivené ovoce v Pasadeně a Pasamonte.

Sousedství různých odrůd

Při výběru odrůd a hybridů pro výsadbu v otevřeném skleníku pečlivě prostudujte jejich vlastnosti uvedené výrobcem na obalu. Okurky mohou být jednoho ze dvou druhů. Tvorba vaječníků u prvního typu nevyžaduje opylení a druhý typ přinese ovoce pouze za účasti opylujícího hmyzu. Umístění těchto dvou odrůd vedle sebe do stejného záhonu povede ke vzájemnému opylení, což má za následek zhoršený růst a vývoj plodů.

Navíc výsadba nějaké zeleniny je nepřijatelná blízkost. Letní obyvatelé mají termín „alelopatie“. Znamená to výskyt specifických kořenových a listových sekretů, když jsou okurky umístěny ve stejném skleníku spolu s následující zeleninou:
- rajčata;
- brambory;
- pikantní byliny;
- hlávkový salát a další zelenina.
Nedostatek mikroživin

Nedostatek hnojiv vede k různým problémům. Nedostatek draslíku často způsobuje deformaci plodů. Při hladovění draslíkem se okurky zakulacují, ztloustnou u stonku a postupně se svinují. Plody rychle odumírají a ty, které přežijí, získávají hořkou chuť.

Důležité! Nedostatek draslíku je vyvolán hnojením kvasnicovým roztokem, ptačím trusem, divizí – tyto sloučeniny odplavují užitečný mikroelement.

Hnojiva obsahující dusík jsou důležitá pro vývoj v každé fázi. Jeho nedostatek negativně ovlivňuje tvorbu zelené hmoty, plodování a kvetení, ale nadbytek vede k výskytu háčkovitých plodů.

Deformace je způsobena také nedostatkem železa, což se projevuje zpočátku zbarvením listů a zakrnělým růstem.

Jak zabránit tvorbě háčkovaných okurek

Aby se zabránilo poškození plodiny, okurky potřebují náležitou péči a pravidelné krmení.

Hnojiva

Klíčem k hladkým a krásným okurkám je hnojení síranem draselným v kombinaci s dalšími složkami: 0,5 litru divizny zředěné v 10 litrech vody, smíchané s 0,5 g síranu draselného a 0,5 g kyseliny borité, přidat 0,3 g síranu manganatého .

Hnojiva mohou být použita hotová, vyvážená, zakoupená v obchodě nebo připravená samostatně podle lidových receptů:
- zředit kuřecí hnůj ve stejných poměrech vodou, nechat 3 dny a zředit vodou v poměru 1:10, injektovat u kořene do půdy;
- Nalijte 1-2 litry dřevěného popela do 15 litrů vody, nechte 2-3 dny a zřeďte dalším 1 kbelíkem vody, pod každý keř nalijte 0,5 litru připraveného roztoku;
- „Kalimagnesia“ – 20 g suchého prášku na 1 m² ve fázi květu a v období tvorby plodů.
Bohatým zdrojem vitamínů a mikroprvků je kvasnicový roztok. Obsahuje hodně dusíku, fosforu, manganu, železa, draslíku, zinku a draslíku. Na 10 litrový kbelík vody budete potřebovat 1 balení suchého produktu. Nechte směs uležet 1 hodin, zalévejte půdu rychlostí 1 litr na keř.

Krmný cyklus pro okurky by se měl skládat alespoň z 5 fází. Poprvé se draslík a dusík přidávají 2 týdny po výsadbě sazenic a podruhé – s výskytem květin. Příště bude potřeba hnojiva na začátku plodování a poté po 2-3 týdnech. Povinným prvkem v této fázi je fosfor. V neplodných oblastech lze komplexní formulace aplikovat ještě 1-2krát.

Podmínky pěstování a péče o okurky

Chcete-li získat bohatou úrodu, dodržujte pravidla zemědělské techniky. Půda musí být neustále kypřena, protože výsledná kůra narušuje výměnu vzduchu a přístup kyslíku ke kořenům. Půda se před výsadbou sazenic kypří motykou, pak se to dělá velmi opatrně, aby nedošlo k poškození rostlin.

Help. Aby se zabránilo tvorbě zemské kůry, je půda mulčována a povrch je pokryt pilinami, humusem nebo rašelinou.

Zalévejte podle potřeby: v suchém a horkém počasí – jednou za 1 dny, v zatažených a deštivých dnech – přestaňte, dokud půda úplně nevyschne. Před zaléváním zeleniny ve skleníku je třeba ji vyvětrat.

Předpokladem správného růstu je zaštipování. To se provádí tak, aby horní vaječníky a listy neblokovaly světlo spodních částí rostliny, a také aby byla zajištěna rovnoměrná spotřeba živin ovocem. Optimální množství je do 20 vaječníků na keř.

Tipy od zkušených zahradníků

Zahradníci doporučují, abyste zpočátku věnovali velkou pozornost podmínkám výsadby, abyste později nemuseli přijímat opatření k nápravě chyb.

Kromě správné péče je důležité:
- dodržujte střídání plodin – nevysazujte okurky ve stejné oblasti déle než 2 roky v řadě, stejně jako na místech, kde se pěstují cukety, dýně a kopr;
- vyberte vhodnou odrůdu – samosprašné by měly růst ve skleníku, opylované hmyzem na otevřených plochách;
- při výsadbě ponechejte dostatek místa – 15-20 cm mezi řadami keřů.
Voda použitá k zavlažování se nejprve nechá na slunci, aby se prohřála, nebo se zředí vařící vodou. Na 1 m² se používá 5-8 litrů vody pro mladé keře a pro plodování – 120 litrů. Krmení listem se nejlépe provádí za deštivého počasí.

Help. Pokud nemůžete dodržovat pravidla střídání plodin, můžete obnovit půdu pro další výsadbu pomocí rostlin na zelené hnojení. Po podzimní sklizni se na stanoviště vysazuje hořčice, oves nebo facélie. Do konce podzimu plodiny vyrostou, mohou se vykopat a na jaře sázet okurky.

Závěr

Stav okurek je třeba sledovat od okamžiku, kdy se objeví první výhonky. Správná péče, ochrana před škůdci a dostatečné hnojení vám umožní získat kvalitní sklizeň okurek ve skleníku se správným tvarem a obsahujícím velké množství vitamínů.