Nektarinka – složení, výhody a poškození zdraví
Dlouho se věřilo, že nektarinka je výsledkem křížení švestky a broskve. Toto ovoce však pochází ze samostatného druhu stromu, který roste v Číně.
Nektarinky se konzumují čerstvé a přidávají se do zmrzliny, sorbetů, kompotů, vín a koláčů. Nektarinky mají dužinu červenou, žlutou nebo bílou a jsou zdrojem vitamínů A a C, které jsou důležité pro prevenci chronických onemocnění.
Složení a obsah kalorií nektarinky
Nektarinky neobsahují bílkoviny ani tuky, ale mají vysoký obsah sacharidů, vlákniny a vody. Jsou bohaté na antioxidanty.
Složení 100 gr. nektarinka jako procento denní hodnoty:
- vitamín a – jedenáct %. Důležité pro zdraví očí;
- vitamín C – 9 %. Posiluje imunitní systém a zabraňuje rozvoji smrtelných onemocnění. Pomáhá absorbovat železo v těle;
- měď – 9 %. Pomůže vám zůstat déle aktivní;
- vlákno – 5 %. Zlepšuje trávení, bojuje s břišními chorobami, včetně rakoviny žaludku a tlustého střeva;
- draslíku – 4 %. Kontroluje hladinu krevního tlaku.
Kalorický obsah nektarinky je 44 kcal na 100 g.

Lékaři poznamenávají, že nektarinka je cenné ovoce bohaté na vitamíny a minerály. Obsahuje vitamíny A, C a E, stejně jako draslík a vlákninu, díky čemuž je prospěšný pro udržení kardiovaskulárního zdraví a zlepšení trávení. Pravidelná konzumace nektarinek může pomoci posílit imunitní systém a zlepšit zdraví pokožky díky jejich antioxidačním vlastnostem.
Odborníci však varují před možným poškozením lidí s alergií na broskve, protože nektarinky jsou jejich blízkými příbuznými. Navíc, kvůli vysokému obsahu cukru by nektarinky měly být konzumovány opatrně lidmi s cukrovkou. Lékaři doporučují vybírat zralé plody, protože obsahují více živin. Celkově může být nektarinka skvělým doplňkem vašeho jídelníčku v závislosti na vašich individuálních potřebách.

Výhody nektarinek
Výhody nektarinky pomáhají zlepšit fungování kardiovaskulárního a trávicího systému. Konzumace výživného ovoce posiluje imunitní systém, podporuje mladistvou pleť a dodává vitamíny během těhotenství.
Pro srdce a krevní cévy
Nektarinky regulují hladinu krevního tlaku díky draslíku. Ovoce je navíc bohaté na vitamín C, který posiluje srdce. Bílé nektarinky snižují hladinu cholesterolu v krvi. Kyselina chlorogenová a antokyany v nektarinkách pomáhají snižovat „špatný“ cholesterol, zabraňují kornatění tepen a zlepšují oběh krevních destiček. Flavonoidy v nektarinkách snižují riziko aterosklerózy.
Nektarinka je šťavnaté a aromatické ovoce, které přitahuje pozornost svou chutí a blahodárnými vlastnostmi. Lidé poznamenávají, že nektarinky jsou bohaté na vitamíny A a C a také vlákninu, což z nich dělá skvělou volbu pro podporu imunitního systému a zlepšení trávení. Nízký obsah kalorií umožňuje zařadit nektarinku do redukčních diet. Ovoce navíc obsahuje antioxidanty, které pomáhají bojovat proti zánětům a zpomalují proces stárnutí. Ne vše je však tak jednoznačné. U některých lidí se mohou vyskytnout alergické reakce na nektarinku, zvláště pokud mají intoleranci na broskve nebo jiné peckové ovoce. Je také třeba připomenout, že nadměrná konzumace může vést k poruchám trávení. Celkově vzato je nektarinka chutné a zdravé ovoce, které může být skvělým doplňkem vašeho jídelníčku, pokud je konzumováno s mírou.

Nektarinka | co nektarinky léčí | výhody nektarinek
Pro oči
Lutein v nektarinkách snižuje riziko šedého zákalu a věkem podmíněné makulární degenerace. Plody zabraňují retinitis pigmentosa, skupině očních onemocnění, která způsobují poškození sítnice. Viz také: Lutein a zeaxantin pomáhají při problémech se zrakem souvisejícím s tlumeným světlem, protože filtrují modré světlo.
Na průdušky

Příznivé vlastnosti nektarinky pro dýchací systém se projevují v antiasmatických, antitusických, adstringentních a expektoračních účincích. Cedrová tinktura – výhody, škody a recepty
Užitečné vlastnosti nektarinky.
Pro gastrointestinální trakt
Nektarinky váží žlučové kyseliny. Přírodní látky v ovoci bojují proti zánětům a pomáhají zvládat obezitu. Rozpustná vláknina snižuje hladinu „špatného“ cholesterolu v těle, pomáhá při zácpě a poruchách trávení.
Pro slinivku břišní
Ovoce má nízký glykemický index, a proto je dobré pro diabetiky. Ovoce obsahuje sacharidy, které pomalu zvyšují hladinu cukru v krvi.
Pro ledviny
Nektarinky mají vysoký obsah draslíku, který působí jako diuretikum a snižuje objem extracelulární tekutiny.
Pro reprodukční systém
Nastávající maminky by měly do svého jídelníčku zařadit nektarinky, protože obsahují hodně folátu, který snižuje riziko defektů neurální trubice u miminka. Vláknina podporuje trávení, vitamín C zase správný růst a vývoj svalů, zubů a cév. Listy nektarinky snižují zvracení a toxikózu během těhotenství. Viz také:
Pro kůži
Nektarinky jsou zdrojem vitamínu C, který chrání pokožku před poškozením UV zářením. Bojuje proti stárnutí pleti, urychluje hojení ran a léčí hyperpigmentaci. Sušené a rozdrcené listy nektarinky se také používají k hojení ran.
Pro imunitu

Konzumace 2 porcí nektarinek týdně snižuje riziko rakoviny prsu u žen po menopauze. Nektarinky pomáhají předcházet rakovině prostaty. Karotenoidy (žluté pigmenty) a antokyany (červené pigmenty) mohou snížit rakovinotvorný zánět. Bílé nektarinky obsahují katechiny, které také bojují proti rakovině.
Škodlivost a kontraindikace nektarinek
- svědění v ústech a krku;
- otok rtů, očních víček a obličeje;
- Gastrointestinální poruchy – zvracení, průjem, bolesti břicha;
- rýma
Nejtěžší alergií na nektarinky je anafylaxe, při které špatně funguje srdce, cévy a průdušky. Pokud zaznamenáte některý z příznaků, poraďte se se svým lékařem.
Výhody a škody domácího quartzingu
Nektarinkám by se měli vyhýbat lidé užívající aldakton (spironolakton), draslík šetřící diuretikum.
Semena nektarinky obsahují „laetril“ neboli vitamín B17. Je téměř neškodný, ale při hydrolýze tvoří kyselinu kyanovodíkovou, silný jed.
Nektarinky jsou bohaté na fruktany, které bakterie ve střevech snadno fermentují a mohou způsobit příznaky dráždivého tračníku.
Jak vybrat nektarinku
Při výběru nektarinek z trhu je nezapomeňte jemně vymačkávat – zralé plody vám v ruce lehce vypruží. Plody by měly být bez zelených nebo vrásčitých skvrn.
Nektarinky zráním ztrácejí lesk. Nejsladší ovoce má více bílých skvrn na horní polovině. Intenzita barvy slupky není známkou její zralosti, protože závisí na odrůdě.
Plody by měly být měkké na dotek a příjemně vonět. Pro snadnou přepravu se téměř vždy sklízí dříve, než dozrají.
Jak uchovávat nektarinky
Nektarinky lze skladovat při pokojové teplotě, dokud nejsou zralé. Zralé nektarinky skladujte v lednici.
Zrání urychlíte vložením do papírového sáčku.
Nektarinky dobře snášejí mražení. Omyjte je, odstraňte pecku, nakrájejte na plátky a vložte do mrazáku. Doba použitelnosti – až 3 měsíce.
Nektarinky jsou chutné samotné nebo smíchané s hrstí ořechů nebo semínek. Můžete je nakrájet na malé kostičky a smíchat s koriandrem, limetkovou šťávou, červenou cibulí a sladkou chilli omáčkou.
Otázka-odpověď
Kdo by neměl jíst nektarinky?
Nedoporučuje se jíst nektarinky při exacerbaci gastrointestinálních onemocnění, syndromu dráždivého tračníku a sklonu k průjmu. Diabetes mellitus je také kontraindikací konzumace nektarinek. Na nektarinky by si měli dávat pozor lidé, kteří mají problémy se žlučníkem.
Jaké nemoci nektarinka léčí?
Lékaři doporučují zařadit nektarinku do jídelníčku pacientům trpícím rakovinou, hypertenzí a aterosklerózou. Nektarinka je užitečná pro lidi, kteří mají problémy s nadváhou. Jeho aminokyseliny podporují sekreci vnitřních tělesných žláz, normalizují metabolismus a odbourávají tuky.
Jak je nektarinka pro tělo prospěšná?
Stabilizují krevní tlak, zvyšují koncentraci hemoglobinu a zabraňují rozvoji aterosklerózy. Pro své adstringentní, expektorační a antiastmatické vlastnosti je ovoce užitečné při onemocněních dýchacích cest.
Jak nektarinky ovlivňují střeva?
Nektarinky obsahují vlákninu, která hraje důležitou roli v gastrointestinálním zdraví. Zlepšují peristaltiku střev, usnadňují proces trávení, zmírňují zácpu a podporují správnou funkci střev.
Советы
TIP #1
Přidejte nektarinku do svého jídelníčku, abyste ji obohatili o vitamíny a minerály. Toto ovoce je bohaté na vitamín C, který podporuje imunitní systém, a vitamín A, který je dobrý pro zdravou pokožku a zrak.
TIP #2
Použijte nektarinku jako zdravou svačinku. Má nízký obsah kalorií a obsahuje hodně vlákniny, která pomáhá kontrolovat chuť k jídlu a udržovat zdravé trávení.
TIP #3
Pozor na konzumaci nektarinek ve velkém množství, zvláště pokud máte alergii na broskve nebo jiné skalnaté ovoce. To může způsobit alergické reakce nebo zažívací potíže.
TIP #4
Při výběru nektarinek věnujte pozornost jejich vzhledu: vybírejte ovoce s jasnými barvami a bez poškození. To zajišťuje, že získáte zralý a chutný produkt.

Nektarinka je jedinečné ovoce, které se objevilo přirozeným samosprášením různých ovocných stromů. Vzhledově je podobná broskvi, ale její povrch není pokryt chmýřím. Nektarinka se od broskve liší také zlepšenými chuťovými vlastnostmi a bohatším chemickým složením. Ovoce nezpůsobuje alergické reakce a má minimum kontraindikací.
Výhody

Nektarinka je dietní produkt. Obsahuje vlákninu, která snižuje hladinu škodlivého cholesterolu, zlepšuje trávení, podporuje odstraňování toxinů. Konzumace nektarinek zlepšuje metabolické procesy v těle, urychluje spalování tuků, zmírňuje tíhu v žaludku, zlepšuje náladu a zlepšuje celkovou pohodu, což je velmi důležité při dietě určené k boji s nadbytečnými kilogramy.
Příznivé vlastnosti nektarinky pro tělo jsou způsobeny jejím bohatým chemickým složením.
Ovoce obsahuje významné množství:
- draslík, který zabraňuje poruchám v kardiovaskulárním systému a podporuje odstranění přebytečné tekutiny;
- fosfor, který se podílí na procesu dělení buněk, normalizuje funkci ledvin, má pozitivní vliv na zuby a kostní tkáň;
- zinek, který ovlivňuje proces obnovy epidermálních buněk, předchází časným vráskám, šupinatění a suché kůži a projevům alergií, urychluje hojení ran a podporuje syntézu bílkovin;
- měď, která se účastní procesu růstu a vývoje buněk, normalizuje krvetvorbu a podílí se na transportu železa;
- mangan, který zajišťuje normální fungování centrálního nervového systému, snižuje hladinu cukru v krvi a podporuje lepší vstřebávání potravy;
- železo – prvek nezbytný pro ztrátu krve, obsažený ve struktuře hemoglobinu;
- beta-karoten, který snižuje riziko rakoviny, zlepšuje imunitu a bojuje proti škodlivým vlivům prostředí;
- vitamin C, který je nezbytný pro normální stav krevních cév, dobrou absorpci železa a zvýšenou odolnost proti virovým a infekčním onemocněním;
- pektin, který snižuje cholesterol, zlepšuje krevní oběh, odstraňuje z těla radioaktivní prvky, toxické ionty kovů a další nebezpečné látky.
Nektarinka se úspěšně používá v kosmetologii jako hlavní složka masek pro všechny typy pleti. Produkty obsahující toto ovoce se používají jako prevence předčasných vrásek a předčasného ochabování pokožky. Nektarinkové masky dodávají obličeji sametovou texturu, krásný odstín, tónují, vyživují a nasycují ho vitamíny.
Škodlivé

Nektarinky by se neměly nadužívat. Nadměrná konzumace tohoto ovoce (více než 5 kusů denně) může vést ke střevním potížím, nadýmání a prudkému zvýšení hladiny cukru v krvi. Konzumace nektarinek s peckou může být škodlivá, protože obsahuje jedovatou kyselinu kyanovodíkovou.
Nektarinka je bohatá na vodu (88 g na 100 g ovoce). Abyste se vyhnuli problémům se spánkem kvůli častému močení, měli byste toto ovoce vyloučit ze svého večerního jídelníčku.
Nektarinka nehromadí karcinogeny a při jejím pěstování se nepoužívá genetická modifikace. Ovoce neobsahuje přebytečné sacharidy a nasycené tuky.
Kalorická hodnota
Energetická hodnota 100 g nektarinek je 44 kcal, což je 2,11 % doporučené denní dávky. Počet kalorií v 1 střední nektarince je uveden v tabulce:
| Počet nektarinek | Hmotnost (g) | Obsah kalorií (kcal) |
| 1 kus. | 129 | 56,76 |
Kontraindikace
Umírněná konzumace nektarinek není v těhotenství zakázána. Neměly by být nabízeny dětem mladším 7 měsíců. Nektarinky je třeba při kojení jíst opatrně.
Ovoce nemá prakticky žádné kontraindikace.
Konzumace nektarinek by měla být při individuální nesnášenlivosti a cukrovce omezena na minimum.
Nutriční fakta
| Počet nektarinek | Proteiny | Sacharidy | Nasycený tuk | Mononenasycený tuk | Polynenasycené tuky | |
| množství (g) | 100 | 1,06 | 8,85 | 0,03 | 0,09 | 0,11 |
| % doporučené denní dávky | 2,3 | 3,6 | 0,14 | 0,18 | 0,22 |
Vitamíny a minerály
| Název vitaminu (chemický název) | Obsah ve 100 g nektarinek (mg) | % doporučené denní dávky |
| Beta karoten | 0,15 | 7,5 |
| Vitamin A (retinol) | 0,017 | 1,7 |
| Vitamin B1 (thiamin) | 0,034 | 2,96 |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,027 | 1,98 |
| Vitamin V4 (cholin) | 6,2 | 1,02 |
| Vitamin B5 (kyselina pantothenová) | 0,185 | 2,84 |
| Vitamin V6 (pyridoxin) | 0,025 | 2,23 |
| Vitamín B9 (kyselina listová) | 0,005 | 2,5 |
| Vitamin C (kyselina askorbová) | 5,4 | 6,48 |
| Vitamin E (tokoferol) | 0,77 | 7,7 |
| Vitamin K (phylloquinone) | 0,0022 | 2,45 |
| Vitamín PP (ekvivalent niacinu) | 1,125 | 5,63 |
| Název minerálu | Obsah ve 100 g nektarinek (mg) | % doporučené denní dávky |
| Draslík | 201 | 4,13 |
| Vápník | 6 | 0,51 |
| Hořčík | 9 | 2,7 |
| Fosfor | 26 | 3,575 |
| Železo | 0,28 | 2,66 |
| Mangan | 0,054 | 3,24 |
| Měď | 0,086 | 8,77 |
| Zinek | 0,17 | 1,99 |
Nektarinka může být konzumována v jakékoli formě: konzervovaná, sušená, mražená. Většina prospěšných vlastností je však zachována v čerstvém ovoci. Při výběru nektarinek je třeba věnovat pozornost jejich pokožce: měla by mít sytou barvu, bez poškození, tmavých skvrn, vrásek a měla by mít příjemnou vůni. Při dlouhodobém skladování se cenné vlastnosti ovoce ztrácí, proto se nedoporučuje uchovávat je v lednici déle než 5 dní.