Pelyněk: léčivé vlastnosti, kontraindikace a použití v onkologii, proti parazitům

O pelyňku věděli už v dávných dobách. Existovala dokonce legenda, podle které byla rostlina pojmenována po krásné dívce jménem Pelyněk, která utekla přes step před svým nemilovaným ženichem. Vyčerpaná plačící dívka požádala step, aby ji skryla před pronásledovatelem, a ona z ní udělala hořkou rostlinu pelyňku.

Pelyněk a jeho druhy

Mnoho lidí vnímá pelyněk jako obyčejný plevel, kterého se většinou okamžitě zbaví. Na zahradních záhonech je tedy tato vytrvalá rostlina k vidění jen zřídka, ale v pustinách, na okrajích lesů a na loukách roste hojně. Stonek této trávy dosahuje výšky kolem metru, horní část je rozvětvená, s okrajem.

Když pelyněk kvete, objeví se hustá lata kulovitých květenství. Barva této laty je obvykle žlutá a plody, jinak známé jako nažky, mají podlouhlý tvar. Kromě toho rostlina produkuje poměrně specifický zápach.

Pelyněk má velké množství druhů. Taurid a paniculata jsou poměrně jedovaté povahy. Pelyněk kamenný (studený) se běžně vyskytuje v Zabajkalsku, jeho odstín je šedobílý. Existuje také pelyněk stříbrný, který se díky svému olistění s krásným sněhově bílým odstínem často používá k nezdobení zahrad.

Pelyněk (bílý) a pelyněk (černobýl) mají podobný vzhled a jsou nejčastější.

Léčivé vlastnosti pelyňku

Tato otravná tráva, která roste kdekoli, však není tak zbytečná, jak by se na první pohled mohlo zdát. Tradiční léčitelé ji odedávna používali jako léčivou rostlinu.

Kromě toho mnoho vědců, kteří studovali složení pelyňku, dospělo k závěru, že má následující léčivé vlastnosti:

• antispasmodický;
• lék proti bolesti;
• tonikum;
• hemostatické;
• choleretická;
• protizánětlivá.

Pelyněk stříbrný se také může pochlubit léčivými vlastnostmi, jako jsou antiseptické a antikonvulzivní. Co se týče léčivých vlastností pelyňku skalního, můžeme rozlišit diuretikum a sedativum.

Léčivé vlastnosti pelyňku pro ženy

Obvykle tuto rostlinu používá ženská polovina lidstva k léčbě gynekologických onemocnění. Bylina pelyněk má tedy následující léčivé vlastnosti:

• snižuje hojnost menstruačního toku;
• odstraňuje bolest během menstruace;
• reguluje hormonální hladinu;
• pomáhá předcházet vzniku rakoviny dělohy;
• léčí infekční onemocnění reprodukčního systému.

Pokud trpíte křečovitými bolestmi dělohy, musíte v tomto případě užít dvě kapky léku před jídlem. K tomu všemu má pelyněk v gynekologii takové léčivé vlastnosti, že se používá při neplodnosti.

Léčivé vlastnosti pelyňku pro muže

Také jakýkoli lék, dokonce i tinktura pelyňku, má následující léčivé vlastnosti, díky nimž má příznivý účinek na mužské tělo v následujících případech:

• infekční onemocnění močového systému;
• prostatitida;
• problémy s potencí;
• závislost na alkoholu;
• otrava alkoholem a syndrom kocoviny.

Využití pelyňku v lidovém léčitelství

Vzhledem k léčivým vlastnostem pelyňku je jeho použití všude prospěšné pro lidský organismus. Používá se k léčbě:

• gastritida a další onemocnění žaludku;
• játra a žlučník;
• revmatismus;
• diabetes mellitus;
• anémie.

Tato rostlina se používá v gynekologii a odvary z pelyňku mají dobrý účinek na nervový systém. Doporučují se dokonce i lidem trpícím epilepsií. Pelyněk pomáhá při plynatosti, obezitě a hemeroidech a také pomáhá odstraňovat parazity z těla. Lidé, kteří často pijí alkohol, se mohou pomocí pelyňku zbavit své závislosti. Tato rostlina navíc může pomoci, pokud máte špatný dech.

Tím léčivé vlastnosti pelyňku v lidovém léčitelství nekončí. Rostlina se také používá jako vnější prostředek. S jeho pomocí můžete zastavit krvácení, vyrobit pleťové vody a obklady na léčbu hnisavých ran, alergií, vředů a různých druhů ekzémů.

Pelyňkový esenciální olej je také široce používán v lékařství ke zmírnění otoků. Tento produkt se také používá jako expektorans a zmírňuje příznaky nevolnosti. Olej pomáhá při nespavosti a depresích. A pokud vás bolí hlava, v tomto případě se pár kapek esterů máty a pelyňku zředí ve vodě a navlhčí se roztokem whisky.

Ze žaludečního vředu

Pro vyléčení akutní formy vředu a také pro prevenci můžete provést následující infuzi:

1. Smíchejte dvě lžíce pelyňku, tři velké lžíce kopru, jednu lžíci lněných semínek, květy heřmánku a měsíčku, okvětní lístky bílé růže, šípky, lopuch a sušené listy.
2. Přidejte 4 polévkové lžíce nejen třezalkových listů, ale i listů jitrocele a také sedm velkých lžic semínek řebříčku.
3. To vše umelte nožem nebo v mlýnku na kávu.
4. Dvě velké lžíce výsledného produktu spařte 400 ml vroucí vody.
5. Uchovávejte ve vodní lázni ne déle než deset minut.
6. Necháme asi 45 minut odležet a přecedíme.
7. Pijeme 3x denně před jídlem, půl hodiny před. Dávkování by mělo být následující – 100 gramů.

Pelyněk na gastritidu

Díky této tinktuře můžete výrazně zlepšit fungování gastrointestinálního traktu a snížit kyselost. Také hořkost, která je této rostlině vlastní, může zvýšit nejen chuť k jídlu, ale také samotný proces trávení.

1. Ve stejných částech bereme hlavní složku, mátu peprnou, šalvěj, řebříček a heřmánek.
2. Vše řádně rozemelte a poté nalijte lžíci produktu sklenicí vroucí vody.
3. Směs se přikryje víkem a udržuje se asi 60 minut.
4. Nálev pijeme 1x denně.

<img src=”https://www.sportobzor.ru/uploads/images/01196946_n1.jpeg” />

Pelyňkem léčíme játra a žlučník

s jalovcem

1. Přijímáme stejné množství suchého pelyňku, jalovce a šalvěje.
2. Grind, a pak čtyři polévkové lžíce. Lžíce výsledného léku nalijte do litru vroucí vody.
3. Nechte přikryté asi hodinu.
4. Poté nálev přecedíme.
5. Používá se třikrát denně pro? brýle.

Pro chronické zánětlivé procesy

1. Bereme pelyněk, řebříček, také listy máty, fenykl (plody), kopr a květy slaměnky, přičemž množství všech přísad by mělo být stejné.
2. Brousit.
3. Poté nalijte dvě velké lžíce kompozice do 0,5 litru vroucí vody.
4. Zahřívejte ve vodní lázni pouze patnáct minut.
5. Necháme 45 minut odležet a poté přecedíme.
6. Pijeme čtyřikrát denně 15 minut před jídlem. Dávkování – půl sklenice.

<img src=”https://www.sportobzor.ru/uploads/images/detox1.jpg” />

Pelyněk na cukrovku

Při endokrinních onemocněních se pelyněk přidává do kaší v suché formě, vaří se čaj, připravují se odvary a tinktury. Pokud máte mírnou formu cukrovky, můžete vyzkoušet tento recept:

1. Ve strouhance hnědého chleba udělejte důlek.
2. Nasypte tam nasekaný pelyněk.
3. Srolujte do koule a snězte k obědu nebo večeři.
4. V léčbě tedy pokračujeme dva týdny.

Přečtěte si také

• Výhody a použití bobkových listů v lidovém léčitelství
• Jaké jsou výhody ostropestřce?

Daleko od počátečního stadia onemocnění vyžaduje léčba jiný předpis:

1. Pelyněk osušte a umelte pomocí mlýnku na maso.
2. Měli byste dostat sklenici džusu.
3. Přidejte mírně ohřátý Cahors (litr).
4. Užíváme 30x denně XNUMX ml každé tři dny. Pak si dáme pauzu a pokračujeme ve schématu. Délka léčby je měsíc.

<img src=”https://www.sportobzor.ru/uploads/images/Travy-ot-diabeta-2-tipa.jpg” />

K léčbě cholelitiázy

1. Připravíme si tyto suroviny: pelyněk, kůra krušiny, lístky máty a kořen pampelišky. Vše v jednom kuse
2. Přidejte čtyři díly kořene madderu a dva díly květů slaměnky.
3. Rozdrťte, promíchejte a zalijte vroucí vodou, stačí jedna sklenice.
4. Zahřívejte ve vodní lázni asi deset minut.
5. Nechte uležet asi 20 minut.
6. Vezměte půl sklenice 30 minut před jídlem. Léčba se provádí čtyřikrát během jednoho dne.

Pelyněk na kašel a rýmu

1. Vezměte dvě nebo tři polévkové lžíce pelyňku a zalijte 200 ml alkoholu.
2. Zahřívejte ve vodní lázni asi dvacet minut.
3. Přidejte velkou lžíci medu.
4. Nechte asi 12 hodin a přefiltrujte.
5. Návod k použití: dvě velké lžíce ráno během dne a jedna polévková lžíce večer. Před spaním je vhodné vypít ještě dvě lžíce. Pokud je příliš hořká, pak snězte tinkturu s ovocem.

<img src=”https://www.sportobzor.ru/uploads/images/1484802824_12(1).jpg” />

Pelyněk na onkologii

Pelyněk je také známý pro své léčivé vlastnosti v onkologii. Pravda, k těmto účelům se obvykle používá stříbro. Pelyněk pouze ovlivňuje tělo, aby s nimi bojovalo. V tomto případě si můžete připravit následující tinkturu:

1. Nasbíráme dohromady 5 g pelyňku a 50 g šípku, řebříčku a stejné množství šípků.
2. Zalijte třemi litry vroucí vody.
3. Trváme na tom asi dvě hodiny.
4. Vařte stejnou dobu ve vodní lázni.
5. Zabalte pánev s výsledným vývarem do ručníku a nechte celý den.
6. Poté přidejte 200 g extraktu z čagy a drcené listy aloe.
7. Do nálevu nalijeme koňak (stačí sklenice) a přidáme med.
8. Návod k použití: jedna velká lžíce před jídlem.

Léčba neuralgie pomocí pelyňku

V tomto případě musíte připravit následující řešení:

1. Rozemlete pelyněk.
2. Poté odeberte tři polévkové lžíce drogy a přidejte k ní 200 g vodky.
3. Trváme na týdnu na teplém a světlém místě.
4. Roztok natíráme na bolavá místa a používáme také jako pleťové vody a různé obklady.

<img src=”https://www.sportobzor.ru/uploads/images/Nevralgiya-1-604×431.jpg” />

Na zranění a modřiny

K tomu naplňte pelyněk (spolu s květy) horkou vodou.

1. Pokrýt.
2. Poté se infuze vypustí a zbývající listy se přiloží na místo modřiny a zabalí se do látky.

Od parazitů

Pro své léčivé vlastnosti se pelyněk často používá proti parazitům. Pro tyto účely je připraven následující lék:

1. Jednu velkou lžíci předem nakrájené bylinky nasypte do sklenice vroucí vody.
2. Trváme na tom asi hodinu.
3. Sceďte a přidejte česnekovou šťávu (půl sklenice šťávy na sklenici nálevu).
4. Výsledná směs se obvykle používá na klystýry.

Pelyněk proti nespavosti

Pro dobrý spánek si připravte relaxační koupele na bázi pelyňku:

1. Jednu sklenici pelyňkových listů, více máty a chmelových šišek zalijte vroucí vodou (5 l).
2. Nechte tři hodiny.
3. Výsledný roztok nalijte do lázně.
4. Doba sezení je od deseti do dvaceti minut.
5. Nespavosti se tak můžete zbavit za deset dní.

Neplodnost léčíme pelyňkem

1. Uděláme nálev ze suchého pelyňku.
2. Každé dvě hodiny vypijte půl lžičky. Kromě toho by léčba měla pokračovat po dobu 4 dnů.

Prášek z pelyňku, ze kterého se vyrábí infuze, má také léčivé vlastnosti:

1. Vezmeme suchý rostlinný prášek, koření a hřebíček. Navíc každá složka není větší než gram.
2. Pijeme ráno třicet minut před snídaní a stejným způsobem i před večeří.

Při bolestech žaludku lze infuzi užít čtyřicet minut před tím, než budete chtít jíst. Proto je nutné provádět léčbu po dobu deseti dnů. Pak si dají dvacet dní přestávku a pokračují v kurzu.

<img src=”https://www.sportobzor.ru/uploads/images/7-2.jpg” />

Léčivé vlastnosti a využití byliny pelyňku v kosmetologii

S ohledem na léčivé vlastnosti pelyňku má jeho využití svou váhu nejen v lidovém léčitelství. Ženy jej používají k zachování vlastní krásy. Z pelyňku se obvykle vyrábějí různé odvary a nálevy.

Pro zlepšení barvy pleti se doporučuje každé ráno otřít si obličej odvarem z pelyňku. Prospěšné látky obsažené v této bylině čistí pleť od pupínků a akné.

Pro pokožku bude prospěšný také olej, který lze snadno připravit pomocí pelyňku:

1. Vezměte 400 g slunečnicového oleje a přidejte 5 velkých lžic pelyňkové byliny, kterou je třeba nejprve rozdrtit.
2. Poté přidejte 2 lžíce octa.
3. Tato směs se infuzuje na tmavém místě po dobu 14 dnů.

Pleť se díky tomuto přípravku stane hedvábnou a hladkou a také se vyhladí nežádoucí vrásky.

Pro posílení vlasů se často připravuje následující infuze:

1. Vařte vodu a nalijte ji do sklenice s pelyňkem.
2. Trváme na půl hodině.

Tento nálev je dobrý na oplachování vlasů a zbaví vás nejen lupů, ale také podpoří krevní oběh v pokožce hlavy.

<img src=”https://www.sportobzor.ru/uploads/images/15537971%20(1).jpg” />

Kontraindikace

Kromě léčivých vlastností má pelyněk své kontraindikace. Konzumaci pelyňku by se měly vyhýbat především těhotné ženy. Tato rostlina obsahuje toxické látky, které nemají na těhotenství nejlepší vliv a v některých případech mohou vést až k potratu. V době kojení je také lepší nepít výluh z pelyňku. Rostlina by neměla být podávána dětem do 12 let.

Nedoporučuje se používat pelyněk k léčebným účelům, zejména vnitřně, těm lidem, kteří trpí tromboflebitidou. Rostlina by také neměla být užívána lidmi, kteří mají krvácení. Alergie jsou také důvodem, proč je nejlepší se mu vyhnout. Kromě toho si můžete přečíst o tom, zda pelyněk způsobuje alergie a co s tím dělat.

Pokud je člověk starší a má také velkou tělesnou hmotnost, pak na něj použití rostliny nebude mít nejlepší účinek. V případě předávkování může pelyněk také tělu ublížit, v takovém případě člověk pocítí třes ve svalech, dokonce i vize.

Pelyněk byl kdysi velmi oblíbený zejména mezi umělci, kteří si jako svůj oblíbený nápoj zvolili absint, alkohol obsahující pelyněk, anýz a fenykl. Mnoho lidí si dnes pelyněk spojuje výhradně s absintem, ale tato bylinka má mnohem více výhod, než sloužit pouze jako surovina pro alkohol. A musím říct, že o tom věděly i naše prababičky.

Obecná charakteristika

Pelyněk, neboli Černobyl, je rozšířen po celé Evropě, Severní Americe, západní Asii a severní Africe. Tuto rostlinu z čeledi hvězdnicovitých lze často vidět na slunných kopcích, pustinách, lesních pasekách a horských svazích. Černobýl je vysoká trvalka s přímou, rozvětvenou lodyhou pokrytou chmýřím a stříbřitými listy. Tato bylina kvete žlutými květy, které se shromažďují v horní části stonků v malých, diskrétních košících. V období květu rostlina vylučuje pryskyřici, která ji chrání před hmyzem.

Pelyněk byl znám jako léčivá rostlina ve starém Babylóně a Asýrii a otec lékařství Hippokrates ho ve svých dílech zmiňuje jako lektvar na žloutenku a žaludeční choroby. V Alžírsku se alkoholový výluh z pelyňku užívá jako lék proti malárii. Tato rostlina je také známá jako univerzální prostředek proti škůdcům. Zajímavé je, že v dávných dobách se do inkoustu přidávala šťáva z pelyňku, aby odpuzovala myši od knih. Aby zahnali moly z různých tkanin, byly také posypány šťávou z trávy. A kytice této rostliny umístěné uvnitř pomohou zbavit se much. Zajímavé je, že výhody pelyňku mohou zažít i domácí mazlíčci. Pokud kočky nebo psy trápí blechy, stačí zvířata vykoupat v silném černobylském odvaru. Stejný odvar lze použít k dezinfekci zvířecích ran. A nálev z pelyňku přijde na pomoc zahradníkům a zahrádkářům, když se potřebují zbavit otravných housenek.

V dávných dobách navíc lidé věřili, že tato hořká rostlina chrání před čarodějnictvím. Věřilo se, že pelyněk rostoucí na zahradě odhání zlé duchy z domu.

Chemické složení

Existuje mnoho odrůd pelyňku a ne všechny mají léčivé vlastnosti. Některé odrůdy je navíc těžké od sebe odlišit. V bylinkářství se používají větve, listy a květy bylin bohatých na chemické složky. Listy pelyňku například obsahují glykosidy, silice, flavonoidy, třísloviny, organické kyseliny a vitamín C.

Nedávné studie ukázaly na přítomnost specifických sloučenin v listech pelyňku, které ve skutečnosti dodávají rostlině hořkou chuť. Navíc se ukázalo, že tyto látky mají i protikřečové a antiseptické vlastnosti. Mezi další složky nacházející se v pelyňku patří zejména flavonoidy, třísloviny a minerální látky, rostlina obsahuje hodně draslíku.

Neméně prospěšný je pro člověka pelyňkový olej, který se získává parní destilací z listů a květů byliny. Černobylská silice obsahuje 28 účinných látek a ty tvoří 93 % celkového chemického složení látky. Ale mezi chemickými prvky v pelyňku je i nebezpečný thujon, který se však z rostliny odstraňuje při procesu výroby alkoholu.

Lidské výhody

Pelyněk má antibakteriální účinek, čistí ledviny, zmírňuje horečku, aktivuje metabolické procesy, povzbuzuje chuť k jídlu, zlepšuje trávení, příznivě působí na močové a žlučové cesty.

Jednou z nejznámějších výhod této bylinky je její schopnost likvidovat parazity, včetně střevních parazitů. Kromě toho pelyněk obsahuje látku známou jako artemisinin, která má antimalarickou aktivitu. A to nejsou všechny prospěšné vlastnosti rostliny. Výzkum ukazuje, že pelyněk může bránit rozvoji rakovinných buněk a je také užitečným lékem na anorexii, anémii, nadýmání a špatné trávení. Černobyl je od starověku znám jako lék na zažívací potíže a plynatost. Hořká chuť byliny navíc podporuje lepší tvorbu žluči a žaludeční šťávy a pelyňkový čaj má vlastnosti energetického nápoje.

Nyní si povíme něco o vědecky ověřených vlastnostech pelyňku.

Léčí malárii

Malárie je závažné onemocnění způsobené parazity. K infekci dochází kousnutím infikovaným komárem. Artemisinin obsažený v pelyňku je silným antimalarikem. Jakmile se tato látka dostane do infikovaného těla, podporuje zotavení. WHO doporučuje přípravky na bázi pelyňku pro lidi trpící různými formami malárie.

Artemisinin má mimo jiné antioxidační vlastnosti, které odstraňují volné radikály z těla. A to je také další výhoda v antimalarické terapii.

Má protirakovinové vlastnosti.

Podle posledních studií díky již zmíněnému artemisininu pelyněk snižuje riziko vzniku zhoubných nádorů a brzdí jejich růst. Účinnost rostliny byla laboratorně prokázána na příkladu buněk rakoviny prsu. Zajímavé také je, že při konzumaci Černobylu nedochází u zdravých buněk k žádným změnám, ale nádorové buňky do 16 hodin odumírají.

Odstraňuje parazity z těla

Pelyněk je jednou z nejznámějších látek pro odstraňování endoparazitů, zejména škrkavek a červců. Pinworms jsou jedním z nejběžnějších parazitů na světě a jsou velmi snadno přenosné. Háďátka a červi jsou méně běžní, ale o to jsou zdraví nebezpečnější. Infekce tasemnicemi zahrnují silné svědění, kašel, dušnost, bolesti břicha, průjem, nevolnost, krev ve stolici a hubnutí i přes správnou výživu. Paraziti se vyskytují u většiny zvířat a někdy se přenášejí na člověka. Naštěstí moderní farmakologie nabízí mnoho možností, jak parazity léčit. To však neznamená, že „chemie“ je jediným všelékem. Než se uchýlíte k pomoci chemického průmyslu, můžete vyzkoušet metodu, kterou používaly naše prababičky. Řeč je o výtažku z pelyňku. Snad nejúčinnějším lidovým lékem na parazity je konzumace směsi ořešáku černého, ​​hřebíčku a pelyňku. A nutno říci, že účinnost takového léku byla potvrzena i ve vědeckých laboratořích.

Pomáhá léčit Crohnovu chorobu

Vědecké výzkumy ukazují, že konzumace výtažku z pelyňku třikrát denně může pomoci zmírnit příznaky tohoto onemocnění. Pozitivní efekt byl zaznamenán u 90 % pacientů účastnících se experimentu. Je ale třeba říci, že jde pouze o první předběžné studie. Ale vliv Černobylu na organismus trpící autoimunitními chorobami už vědce ohromil. Vědci stále objevují nové vlastnosti této byliny.

Má antibakteriální a antifungální aktivitu

Laboratorní studie potvrzují, že silice z pelyňku má silný účinek na bakterie, viry a plísně. Jeho působení je tak silné, že ničí i virulentní bakterie, jako je E. coli a salmonela. Mimochodem, obětí salmonely se ročně stane několik milionů lidí po celém světě, zvláště zranitelní jsou děti a starší lidé. Bakterie E. coli je příčinou mnoha nemocí. Může způsobit průjmy, infekční onemocnění urogenitálního systému, onemocnění dýchacích cest a další. Pelyněk pomáhá udržovat zdravý trávicí systém ničením bakterií.

Účinnost bylinného extraktu byla zjišťována i proti plísním. Nejúčinnější je esenciální olej z pelyňku, který má také antioxidační vlastnosti. Výzkum ukazuje, že esenciální olej této rostliny inhibuje růst hub Candida. A to je velmi důležité, protože kandidóza se v posledních letech stala celosvětovým problémem. Tyto plísně mohou napadnout celé tělo – dutinu ústní, střeva a reprodukční systém. Ale konzumací pelyňku se můžete nemoci zbavit.

Chrání tenké střevo

Studie prokázaly, že pelyněk obnovuje přirozenou střevní mikroflóru. Je známo, že užívání antibiotik má špatný vliv na stav střevní mikroflóry. Vědci při srovnávání účinnosti antibiotik a bylinných léků došli k zajímavým závěrům. Ukázalo se, že bylinky, jako je pelyněk, oregano a tymián, jsou účinné při léčbě střevních onemocnění. Pozitivní efekt bylinné léčby pocítilo 46 % účastníků experimentu. Navíc bylinky ve srovnání s antibiotiky nezpůsobují dysbiózu a neovlivňují fungování trávicího traktu. Podle vědců je léčba těmito bylinami téměř stejně účinná jako užívání farmaceutických léků.

Pelyněk v lidovém léčitelství

Tato hořká rostlina našla využití v lidovém léčitelství v mnoha zemích. Pro léčebné účely se Černobyl sbírá od července do září. Suroviny se suší přirozeně na dobře větraných, ale tmavých místech.

Kdysi se drcené čerstvé listy pelyňku smíchané s vaječným bílkem přikládaly jako obklad na modřiny a rány. Pleťové vody z pelyňkové šťávy se používaly k léčbě bolavých očí. Bylinkáři léčili žaludeční neduhy a zápach z úst pomocí infuzí z Černobylu. Stejný lék byl podáván lidem s jakýmkoli onemocněním jater.

Nálevy a tinktury z této byliny se používaly k léčbě žaludku, pily se při nechutenství, chronickém zánětu žaludku a střevních onemocněních způsobených sníženou sekreční činností žaludku. Kromě toho se pelyněk používal k léčbě plynatosti, střevní koliky, dysfunkce slinivky břišní a nálev z pelyňku se používal k odstraňování parazitů, včetně vší a střevních parazitů.

Přírodní léky z Černobylu

Pro zlepšení chuti k jídlu třikrát denně, půl hodiny před jídlem, je užitečné vypít lžičku pelyňkového vína. Léčivé víno se připravuje ze 3-5 lžic nasekaných bylinek a půl sklenice 40% alkoholu. Složky se smíchají a nechají se 24 hodin. Poté přidejte 1 litr bílého vína a nechte přes noc. Ráno přecedíme a můžeme konzumovat.

Tinktura z pelyňku zachovává všechny léčivé vlastnosti byliny. Nejčastěji se však tento lék používá při onemocněních trávicího systému. Zejména při průjmech, bolestech břicha, poruchách trávení. Tinkturu připravte následovně. Láhev naplňte mladými lístky trávy a přidejte alkohol. Nechte týden na teplém místě, poté sceďte. Sílu hotové tinktury lze snížit přidáním vody. Při silném průjmu užívejte tento lék jednu polévkovou lžíci každé 3 hodiny. V ostatních případech stačí konzumovat 1 polévkovou lžíci denně.

A tady je další oblíbený recept na černobylskou tinkturu, kterou bylinkáři radí pít 2-3x denně polévkovou lžíci na pročištění krve a při žaludečních nevolnostech. Do nádoby dejte 3 suché větve pelyňku, 5 květenství třezalky s listy, 1 list pelargónie, 8 zrnek černého pepře, 10 rozinek, 10 g zeleného čaje, 1 lžíci medu a litr vodky. Nádobu uzavřete, zabalte do látky a vložte na 2 hodiny do hrnce s horkou vodou. Poté se směs infuzuje po dobu jednoho týdne, poté se filtruje přes několik vrstev gázy.

Použití v potravinářském průmyslu

Už ve starověkém Egyptě se pelyněk přidával jako koření do jídla, respektive do alkoholu. Hlavně na vína. Tradice používání Černobylu při přípravě alkoholických nápojů pokračovala ve Francii v 19. století. V té době byl absint populární především mezi bohémy. V tehdejší době však absint obsahoval hodně toxické látky thujon, která má škodlivý vliv na centrální nervový systém a způsobuje závislost. Dnes je absint bezpečnější.

Někdy se pelyněk přidává jako bylina do tučných masitých pokrmů, včetně husy, kachny nebo jehněčího. Předpokládá se, že malé množství této bylinky zlepšuje chuť hotového pokrmu. Čerstvé listy se přidávají i do některých koktejlů. Například v Maroku se malý kousek černobylského listu tradičně přidává do směsi máty a zeleného čaje. Tento nápoj zanechává neobvyklou hořkou pachuť. Ale v této věci je hlavní věc nepřehánět, jinak čaj bude velmi hořký a bude mít nepříjemný zápach. Hořká chuť pelyňkového čaje překvapivě zůstává, i když se ředí v poměru 1:800. Ale právě pro svou hořkost byla tato bylina v mikrodávkách kdysi tak často přidávána do různých omáček. Dnes se pelyněk používá především k přípravě bitterů, vermutů, likérů a ochucené vodky.

Jak sbírat a připravovat

Nejlepší obsah měsíce

• Koronaviry: SARS-CoV-2 (COVID-19)
• Antibiotika pro prevenci a léčbu COVID-19: jak účinná jsou?
• Nejčastější “kancelářské” nemoci
• Zabíjí vodka koronavirus
• Jak zůstat naživu na našich silnicích?

Sušený pelyněk buď neobsahuje thujon vůbec, nebo je přítomen v zanedbatelném množství, díky čemuž je suchá rostlina bezpečná pro konzumaci. Léčivý nálev z Černobylu se připravuje z půl lžičky suchých bylin a sklenice vroucí vody, směs se louhuje 15 minut. Můžete dát trochu více byliny, ale v tomto případě získáte velmi hořký nálev, který se nedá pít. Totéž platí pro nápoje zrající déle než 15 minut.

Ale bez ohledu na to, jak je čaj z pelyňku hořký, je nežádoucí přidávat do něj sladidla, protože cukr ovlivňuje léčivé vlastnosti byliny. Hořkou chuť můžete minimalizovat přidáním máty a anýzu do čaje. Pelyněk se pije po malých doušcích.

Možné vedlejší účinky

Pelyněk nepatří k bylinkám, které se dají bez úhony pít dlouhodobě. Nadměrné pití nebo zvýšení dávky může způsobit otravu. Je důležité vědět, že k přípravě čaje byste měli používat pouze sušenou rostlinu, která obsahuje velmi málo silice a thujonu. Navíc je lepší si pelyněk nepřipravovat sami, ale koupit si bylinky na čaj v lékárně.

Alkoholové tinktury mohou obsahovat určité množství thujonu, takže před nákupem takového léku je důležité pečlivě prostudovat štítek, popis a návod k použití. Odborníci nedoporučují připravovat alkoholickou infuzi pelyňku sami, protože není možné kontrolovat koncentraci thujonu doma.

Užívání přípravků z Černobylu po dobu delší než 4 týdny může způsobit nevolnost, zvracení, nespavost, závratě a křeče. V některých případech může konzumace velmi velkých dávek pelyňku způsobit svalovou paralýzu, poškození ledvin, zvracení, žaludeční křeče, zadržování moči a dokonce smrt. Tato bylina by se neměla užívat během těhotenství nebo kojení. Látky obsažené v této bylině stimulují dělohu a mohou způsobit předčasný porod nebo potrat. Pelyněk je zakázán lidem s alergií na rostliny z čeledi hvězdnicovitých, lidem s epilepsií nebo onemocněním ledvin. Kromě toho musíte vědět, že Černobyl snižuje účinnost antikonvulziv.

Jedním z nejznámějších produktů s obsahem pelyňku je absint. Tato bylina je známá také jako silné antiparazitikum, má antimalarickou aktivitu, pomáhá při léčbě žloutenky, nespavosti, anorexie a mnoha dalších poruch. Mezitím nesmíme zapomínat, že kromě výhod může tato rostlina také ublížit. Nedodržování doporučení lékařů, samoléčba nebo nadměrné užívání hořkého čaje může mít ve skutečnosti katastrofální následky.