Pěstování hroznů v polykarbonátovém skleníku vlastníma rukama

Pěstování hroznů vyžaduje kompetentní přístup a přísné dodržování podmínek pro péči o výsadby. Skleník je naprosto nezbytný – umožňuje regulovat faktory prostředí a prodlužovat dobu růstu plodiny. Pokud žijete v chladných oblastech, kde je málo teplých slunečných dnů, budete moci hrozny pěstovat pouze ve skleníku. Design není obtížné vyrobit vlastníma rukama – hlavní věcí je vybrat správný materiál a přísně dodržovat schéma. Přečtěte si o výhodách pěstování ve skleníku, odrůdách hroznů ve skleníku, vzorech výsadby a pravidlech péče o rostliny v tomto článku.

Výhody skleníkových podmínek pro hrozny na Uralu, Sibiři a v oblasti Moskvy

Skleníky na hrozny se používají nejen v severních oblastech – jsou nejlepším způsobem, jak chránit výsadby před rozmary počasí, jako jsou silné deště, krupobití a na jihu země.

Výhody skleníkového pěstování hroznů:

1. Možnost získat bohaté sklizně zdravých a sladkých bobulí, i když klimatické podmínky regionu neumožňují pěstování v otevřených podmínkách. Některé odrůdy plodí ve skleníku až do poloviny prosince.
2. V chráněné půdě, v sezónách, které jsou z hlediska klimatických podmínek nepříznivé, lze získat kvalitní a bohatou úrodu. To vám zajistí stabilní příjem v každém roce, pokud jsou hrozny pěstovány na prodej.
3. Přístřešek spolehlivě ochrání rostliny nejen před mrazem a srážkami, ale také před škůdci. Spotřebujete mnohem méně chemikálií – ušetříte tím peníze a zlepšíte kvalitu bobulí.
4. Na volné půdě mezi řádky lze pěstovat další plodiny, jako je zelí nebo ředkvičky.
5. Je mnohem snazší instalovat treláž do přístřešku než do otevřeného terénu.

V tomto materiálu můžete vidět výkresy mřížoviny pro hrozny, které si můžete vyrobit vlastníma rukama.

Které odrůdy jsou vhodné pro pěstování ve skleníku?

Ne všechny odrůdy jsou vhodné pro pěstování ve sklenících. Nejoblíbenější skleníkové odrůdy jsou Michurinsky, Korinka Russian, Moskovsky Stable, Northern Early, Ideal Delight, Black Hamburg, Fostera White. Můžete také zvážit jakékoli jiné odrůdy, které mají vysokou odolnost proti mrazu. O mrazuvzdorných odrůdách hroznů si můžete přečíst v tomto článku.

Plodiny lze zasadit do skleníku v květnu a sklízet až do pozdního podzimu.

Vezměte prosím na vědomí, že plodiny mohou mít různé výnosy, odolnost vůči škůdcům a další vlastnosti. Odrůda by měla být vybírána s ohledem na klimatické vlastnosti regionu a osobní preference (zda budete odrůdu pěstovat na prodej, pro osobní spotřebu, pro čistou spotřebu nebo pro výrobu vína). Schéma, jak ošetřit hrozny proti chorobám a škůdcům, naleznete na odkazu.

Většina odrůd hroznů roste dobře ve sklenících, ale je žádoucí, aby měly vysokou odolnost proti chladu.

Jaké skleníky jsou vhodné?

Pěstování hroznů ve skleníku je mnohem výnosnější než na otevřeném prostranství. K založení skleníku budete potřebovat poměrně velkou plochu – pokud je váš pozemek malý, pronajměte si zemědělskou půdu. Rozhodněte se o objemu pěstování – nejlepší je začít s malým pozemkem, v případě potřeby pak lze farmu rozšířit. Pokud je to možné, postavte skleník na základu – to vám umožní pěstovat hrozny po celý rok. Pro rám jsou vhodné profily, rámy a kovové trubky. Polykarbonát je ideální pro průhledné stěny – dobře propouští sluneční světlo, udržuje nastavenou teplotu vzduchu a optimální vlhkost. Určitě udělejte odtok. Pokud žijete v chladné oblasti, použijte jako zdroj vytápění malý ohřívač.

Jak postavit polykarbonátový skleník vlastníma rukama

Skleník můžete a měli byste si vyrobit vlastníma rukama. Jak – čtěte dále.

Výhody polykarbonátu

Materiály používané k vytvoření skleníku jsou sklo, dřevo, film, ačkoli polykarbonát je považován za nejspolehlivější volbu. Jeho výhody:

• vysoká propustnost světla;
• síla;
• dobrá tepelná izolace;
• vnitřní žebra, která zvyšují pevnost konstrukce;
• nízká hmotnost (není nutné dělat trvalý základ).

Tvar skleníku

Jakmile se rozhodnete pro materiál, přejděte k tvaru budoucí vinice. Nejlepší možností jsou oblouky a konstrukce s rovnými stěnami, které jsou také velmi žádané. Oblouky se snadněji montují, skleníky s rovnými stěnami jsou považovány za funkčnější a mají optimální tepelnou a světelnou úroveň.

Pokud je pro vás důležitým faktorem snadnost montáže, jděte do klenuté vinice.

Konstrukce výkresů

Na výkresu budoucí konstrukce musí být uvedeny rozměry (norma pro polykarbonátové desky je 2100*6000 mm). Šířka skleníku závisí na úhlu sklonu střechy. Průměrná výška je 1500 mm, ale pokud děláte základ 200 mm, lze výšku rovné stěny nastavit na 1700 mm (to je bez výšky k hřebeni).

Nákres polykarbonátového skleníku 3×6.

Výběr rámu

Typy rámů – kovové a dřevěné. Kovový je odolnější, ale k jeho výrobě budete potřebovat určitou zručnost v používání varného stroje. Dřevěný rám je jednodušší a cenově dostupnější varianta, ale časem začne hnít a vyžaduje výměnu. K montáži kovové základny použijte profil o průřezu 50*40 mm. Lepší by bylo vzít dva profily najednou – vodicí (PN) a regál (PS).

Typ držáku

Dostupné možnosti upevnění zahrnují samořezné šrouby a nýty. Šrouby jsou odnímatelné konstrukce, takže vinici lze v budoucnu rozebrat a přesunout na jiné místo. Optimální průměr uzávěru je 4.2*16 mm. Nýty nejsou tak mobilní jako samořezné šrouby.

Nástroje

Sada nástrojů potřebných pro stavbu skleníku:

• Elektrický šroubovák.
• Nůžky pro práci s kovem.
• Standardní měřicí páska.
• Úroveň pro stanovení přesnosti.

Montáž krok za krokem: technologie

Schéma montáže skleníku krok za krokem:

1. Uřízněte profil na požadovanou délku.
2. Sestavte rám pomocí samořezných šroubů.
3. Změřte všechny součásti podpěry.
4. Odřízněte zbývající profily s ohledem na zvolené velikosti pro zbývající části konstrukce.
5. Smontujte všechny bloky rámu a nainstalujte pryžové vložky do oblastí, kde sousedí polykarbonátové desky.
6. Zajistěte polykarbonátové desky.
7. Nainstalujte kovové pásy na spoj a zajistěte je šrouby.
8. K utěsnění spár použijte tmel.

Pokyny pro navrhování

Nejspolehlivější spojení pro upevnění profilových trubek ve skleníku.

• Při sestavování projektu skleníku nakreslete hrubý diagram umístění keřů. To vám umožní provést nákres budoucí budovy co nejpřesněji.
• Hroznové keře musí dostávat maximum slunečního světla – vezměte to v úvahu při výběru místa výsadby.
• Ihned si promyslete možnosti zimního úkrytu rostlin.

Pokud sazenice rostou hustě a jejich kořeny přesahují skleník, dobře je přihnojte hnojem.

Jak pěstovat hrozny: Kde pěstovat, stříhat

Rané a velmi rané odrůdy révy vinné je nejlepší pěstovat v interiéru. Je lepší nepěstovat plodiny s hustými shluky ve sklenících, protože úplné větrání není vždy možné, což zvyšuje riziko vzniku houbových chorob. Připravené sazenice se vysazují v řadách, ve vzdálenosti nejméně 50 cm od stěn skleníku. Mezi řadami ponechejte 1 m, jinak časem nebudete schopni procházet svými výsadbami.

Přečtěte si o raných odrůdách hroznů zde.

V malém skleníku je lepší vytlačit hrozny do severního rohu a rozložit výhonky vodorovně podél stěny tak, aby ovocné révy „vypadaly“ vzhůru. Důležitý je zimní řez a odstranění neplodící révy.

Výsadba hroznů ve skleníku se obvykle provádí koncem února standardním způsobem. Půda by měla být volná (můžete smíchat hlínu, písek a rašelinu s minerálním hnojivem) a mít dobrou drenáž.

Péče: výsadba sazenic, zálivka, hnojení, v zimě vytápění

Hlavní podmínkou pro normální růst hroznů ve skleníku jsou pohodlné teplotní podmínky vzduchu. Indikátory je třeba zvyšovat postupně – od 10 stupňů v době zakořenění sazenic na 24 stupňů v době pučení. V noci bude keřům stačit 16 stupňů. Pokud je v létě slunce velmi ostré a horké, použijte k ochraně výsadby speciální síť.

1. Po výsadbě sazenic bude nutné půdu důkladně navlhčit.
2. Po týdnu se hojná zálivka opakuje, půda se mulčuje trávou nebo kompostem.
3. Během letní sezóny se réva zalévá jednou týdně; když bobule začnou aktivně dozrávat, mělo by se přidat méně vlhkosti.
4. Aby plody kvůli vysoké vlhkosti nepraskaly, nezalévejte je večer. V noci se doporučuje otevřít okno na závětrné straně.

Je vhodné uspořádat drenážní systém a přirozené zavlažování ve skleníku.

Hnojiva se obvykle přidávají spolu se zálivkou. Zpočátku se hrozny ve skleníku krmí dvakrát měsíčně draslíkem; po objevení květů se krmení provádí každý týden. Kompletní minerální hnojiva a dusík jsou spásou v případě, že se plodiny vyvíjejí špatně a pomalu.

Plodiny se opylují ručně, což zahrnuje lehké poklepání a protřepání stonků. Chcete-li urychlit zrání bobulí, zaštípněte skleníkovou plodinu několikrát během sezóny, odstraňte přebytečné výhonky a ponechte pouze ty nejsilnější se zdravými květenstvími. Při tvorbě bobulí ve tvaru hrášku shluky prořeďte – nejprve odstraňte vnitřní plody a poté ty nejmenší. Mezi bobulemi musíte nechat asi 7-8 mm. Na podzim seřízněte všechny plodící větve zpět k jednomu pupenu, ponechte dvě třetiny hlavního stonku. Na zimu je réva ohnuta a pokryta slámou, syntetickou výplní, suchými pilinami a dalšími materiály. Střechu lze na zimu sundat.

Hlavním prostředkem kontroly indikátorů teploty ve skleníku je systém nuceného větrání nebo běžné okno.

Video

Video hovoří o pěstování hroznů ve skleníku.

Závěry

1. Je mnohem pohodlnější pěstovat/kultivovat a sázet hrozny ve farmářských sklenících než na otevřeném prostranství (zejména v regionech jako Ural, Sibiř a Moskevská oblast). Stříšku lze na zimu sundat (s odnímatelným vrškem).
2. Optimálním materiálem pro stavbu skleníku je podle zahradníků polykarbonát.
3. Hlavními činnostmi (technologiemi) péče o výsadby jsou sadba, zálivka, hnojení, kontrola vlhkosti a teploty vzduchu (jak topit).

Přečtěte si o výsadbě a péči o hrozny na otevřeném prostranství zde.

Hrozny chutnají mnohým, ale je obtížné je pěstovat v klimatu středního pásma nebo severu. Tato rostlina je více přizpůsobena jižním povětrnostním podmínkám.

V těžším prostředí nebude možné dosáhnout odnožování a vysokých výnosů u každé odrůdy hroznů. Pěstování ve skleníku je věc druhá. Design bude vynikajícím pomocníkem pro zahradníka, který se rozhodne omezit neposlušnou plodinu.

Výhody skleníkových hroznů

Každý profesionální vinař vám potvrdí, že ve skleníku není možné vypěstovat pozoruhodnou plodinu. Možná je na tom něco pravdy. Pokud bobule nejsou určeny k výrobě kvalitních vín nebo královských stolů, proč neudělat výjimku.

Navíc mnoho lidí chce pěstovat plodiny, ale ne každému jim klima umožňuje dosahovat výsledků. Samotná možnost pěstování hroznů ve skleníku existuje. Této kultuře se dobře daří uvnitř za předpokladu, že má slušné podmínky a náležitou péči.

Výhody této metody jsou zřejmé:

• Vyšší teplota ve srovnání s otevřeným prostorem;
• Snížené riziko různých onemocnění;
• Zrychlení zrání.

Je snadné vytvořit a v případě potřeby změnit mikroklima ve skleníku. Zde bude možné zajistit podmínky pro úplně jiné plodiny, hrozny nejsou výjimkou. Skleník je uzavřen pro hmyz, který může zkazit úrodu.

V uzavřené půdě je snadné pěstovat odrůdy, které nepřežijí venku v pro ně obtížném klimatu. Dokonce i v severních oblastech bude možné získat sklizeň hroznů vybavením skleníku pro ně.

Odrůdy hroznů pro pěstování ve skleníku

I přes možnost vytvoření vhodnějších podmínek nelze všechny odrůdy révy vinné pěstovat ve skleníku. Nejčastěji se upřednostňují rané a pozdní odrůdy. Je lepší, když se jedná o mrazuvzdorné možnosti.

Plusem bude dobrá imunita proti nemocem. Mezi tyto možnosti patří:

• bílý zázrak;
• Moldavsko;
• Přátelství;
• Podporovat;
• Irinka;
• Moskva udržitelná.

Je lepší objasnit zvláštnosti pěstování a možnost použití odrůdy pro skleník v době nákupu výsadbového materiálu. Pokud máte v úmyslu pěstovat hrozny uvnitř, můžete si vybrat konkrétní odrůdy a školky, které je prodávají.

Vlastnosti skleníku pro pěstování hroznů

Chcete-li pěstovat hrozny ve skleníku po celý rok, je lepší použít polykarbonátovou strukturu. Vzhledem k povaze růstu a šíření vinné révy se musí jednat o poměrně velkou stavbu.

• Pokud se kultivace provádí pro vlastní potřebu, pak je výška skleníku až 3 m, plocha je 25-30 m².
• Na základně musí být základ. Je lepší, když je beton pomocí páskové technologie.

Dobrým řešením by byl rám z pozinkované ocelové trubky a komůrkový polykarbonátový povlak. Skleník musí být vybaven vytápěním, osvětlením a větráním.

Výsadba hroznů ve skleníku

Výsadba hroznů začíná na hranici zimy a jara. Nejprve připravte půdu.

• Jedná se o směs obyčejné zeminy, rašeliny a písku v poměru 2:1:1.
• Sazenice hroznů se umisťují do jamek hlubokých 40-45 cm a šířky 45-50 cm.
• Vzdálenost mezi keři by měla být alespoň 65 cm.

Na dně každé jamky by měla být drenážní vrstva a kompostové hnojivo, které se posype obyčejnou zeminou.

Sazenice je umístěna nahoře, kořeny jsou narovnány a posypány zeminou. Poté se provádí zavlažování. Zároveň můžete nainstalovat podpěru, která bude následně použita pro podvazek.

Péče o hrozny ve skleníku

Hrozny nevyžadují časté zalévání. První zvlhčení se provádí ihned po výsadbě. Tato vlhkost vystačí na týden. Po 7 dnech se zalévání opakuje. 20 dní před začátkem kvetení by měla být zálivka mírná a během ní by se zvlhčování nemělo provádět vůbec.

Ve fázi plodového vaječníku je nutné obnovit průtok tekutiny. Během tohoto období není povolena nadměrná vlhkost. Po vniknutí kapaliny je vhodné půdu mulčovat rašelinou nebo pilinami.

• Je lepší zalévat hrozny v první polovině dne, ale nemělo by se to dělat večer. Nezapomínejte na hnojení.
• To se provádí vykopáním brázd kolem kruhu kmene stromu. Během vegetačního období dělám 4 krmení.
• První postup nastává po zakořenění. Druhé krmení se provádí před květem.
• Během tvorby bobulí se hrozny oplodňují potřetí. Poslední dopad se shoduje s dobou sklizně.

Hroznové keře potřebují formaci každý rok. Na jaře se slabé části odstraní a liána se zformuje do 2-3 větví.

Během kvetení odštípněte vršky. Po zasazení trsů se provede zaštipování. Během doby zrání můžete trsy proředit a odstranit malé a slabé exempláře.

Zimní hrozny ve skleníku

Po podzimní sklizni si réva potřebuje odpočinout. K přípravě na zimu.

• Chcete-li to provést, zkraťte střední větev o 2/3 a boční větve seřízněte na první pupen.
• Tělo vinné révy se odstraní z mřížoviny a položí se na zem.
• V tomto stavu je keř posypán slámou nebo pilinami.

Nebylo by špatné vyložit jed pro hlodavce. Často kazí přezimující výsadby. V zimě je sníh odhrnován pod stěny skleníku a vytváří tak další úkryt před mrazem a větry.

Nemoci a léčba hroznů ve skleníku

Poškození chorobami a škůdci je pro hrozny pěstované ve skleníku vzácně typické. Častěji vznikají problémy kvůli nesprávné péči.

Praskání bobulí je typické při vydatné zálivce, úrodu není třeba večer vlhčit.

• V důsledku přebytku dusíku dochází k silnému nárůstu zelené hmoty, nedostatku hojného kvetení a nedostatku tvorby shluků.
• Malé bobule jsou možné při nedostatečném osvětlení. Chcete-li získat velké plody, je důležité tvarovat hrozny a ořezávat přebytečné bobule.

K vysychání listů dochází kvůli nedostatku živin. Pro každou fázi vývoje je důležitý přísun určitého komplexu látek.

Hrozny ve skleníku jsou dobrým řešením pro ty, kteří chtějí pěstovat bobule v nevhodném klimatu, urychlit dozrávání plodů nebo šlechtit speciální odrůdy. Se správným uspořádáním výsadby si můžete užívat chutnou sklizeň po celou sezónu.