PP dezerty – Top 10 lahodných a jednoduchých receptů na PP sladkosti: KBZhU, přísady
Profesionální trenér, učitel tělesné výchovy, mistr sportu ve skalním lezení.
Profesionální trenér, učitel tělesné výchovy, mistr sportu ve skalním lezení.
70% sleva na všechna školení a kurzy FitStars
Začněte s online školicí platformou č. 1. Sleva s promo kódem MEDIA
Je těžké vzdát se sladkostí? A nevzdávejte se – přejděte na lehké a nízkokalorické dezerty. Pro vás v našem výběru 10 receptů na ty nejjednodušší dezerty doma. S takovými lahůdkami se o svou postavu bát nemusíte!
Ale cukr škodí vaší postavě?!
Ano, pokud to zneužiješ. Ale v mírných dávkách je to užitečné a dokonce nezbytné. Tím, že si odepřete cukr, připravíte své tělo o glukózu a fruktózu – produkty rozkladu cukru.
Ale jsou životně důležité:
- glukóza je hlavním zdrojem energie pro buňky, palivem pro fungování svalů, mozku a všech ostatních orgánů a systémů našeho těla;
- fruktóza podporuje rychlejší zotavení po fyzické aktivitě, snižuje záněty v dutině ústní a snižuje pravděpodobnost vzniku kazu.
Je důležité pochopit, že když mluvíme o prospěšnosti cukru pro tělo, nemáme na mysli bílý rafinovaný produkt, ale přírodní cukry obsažené v mléčných výrobcích, ovoci, zelenině, vejcích a ořeších.
Toto jsou zdravé ingredience v našich lahodných a nízkokalorických receptech na PP dezerty pro hubnutí. A aby byly trochu sladší, můžete přidat sladidlo. Jaký je rozdíl mezi náhražkami cukru a na co si dát pozor při výběru produktu, si můžete přečíst zde.
Dobře? Už si chcete dopřát něco lahodného? Pak si vyberte jakýkoli recept, který se vám líbí, nebo spíše podle vašeho vkusu. Nejdříve vás ale chceme varovat před chybou, kterou zvláště často dělají ti, kteří drží dietu.
Nekupujte nízkotučný tvaroh!
Oblíbené jsou PP dezerty s tvarohem a není se čemu divit. Vždyť tento mléčný výrobek je ideální složkou správného a zdravého jídelníčku. Ale při nákupu si vyberte ve prospěch 2% nebo 5% tvarohu, ale odmítněte nízkotučný tvaroh.
Za prvé, jeho energetická hodnota je mnohem nižší. Zadruhé z něj byly odstraněny prvky nezbytné pro lidský organismus – vitamíny rozpustné v tucích, zinek, fluor, kyselina listová. Za třetí, nízkotučný produkt se jednoduše stane bez chuti a bezohlední výrobci přidávají syntetické zvýrazňovače chuti.
Cheesecakes s čokoládovou náplní
Složení
- Tvaroh 5% – 200 g
- Vejce – 1-2 ks.
- Rýžová mouka – 3-4 polévkové lžíce. l
- hořká čokoláda
Jak se připravit
Tvaroh smícháme se žloutkem, sladidlem a moukou. Vyválejte kuličky o průměru 3-3,5 cm Do každé kuličky zabalte jeden kousek čokolády tak, aby byl celý uvnitř. Vytvořte konečný tvar tvarohového koláče a opečte jej z obou stran do zhnědnutí na nepřilnavé pánvi.
Kbju na 1 porci: 520/35/23/43
Tvarohové košíky s malinami
Složení
- Tvaroh 5% – 180 g
- Vejce – 2 ks.
- Rýžová mouka – 120 g
- Máslo – 40 g
- Sladidlo podle chuti
- Maliny – 250-300 g
- Tvaroh – 250 g.
A pokud je pro vás pohodlnější číst naše užitečné materiály z telefonu nebo tabletu, pak mobilní aplikace právě vhodné pro tyto účely.
Jak se připravit
Pomocí tohoto receptu na PP z tvarohu snadno a rychle připravíte úžasně lahodné košíčky s malinami.
Všechny suroviny na těsto smícháme v nádobě. Prohněteme a rozdělíme na 12 stejných dílů. Každou část vložte do formy na muffiny a vytvarujte do košíčků. Aby těsto při pečení nenabobtnalo a košíčky nepopraskaly, nejprve je propíchejte vidličkou. Vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme asi 20 minut.
Jsou produkty zhnědlé? Vyjměte plech z trouby a uvolněte košíčky z formy. Zatímco chladnou, připravte náplň. Tvaroh smícháme se sladidlem, naplníme jím nyní vychladlé košíčky a navrch ozdobíme malinami. Dejte na hodinu do lednice, aby náplň ztuhla. Vyjměte dietní dezert a vychutnejte si lehké a zdravé jídlo.
Kbju jednoho koše – 172/5/10/14
Tvarohové koláčky
Složení
- Tvaroh 5% – 180-200 g
- Vejce – 1 ks.
- Rýžová mouka – 200 g (6-7 polévkových lžic)
- Máslo – 25-30 g
- Sladidlo
- Prášek do pečiva
- Třešně – 150 g (čerstvé nebo mražené)
- Tvaroh 2% – 180 gr
- Vejce – 1 ks.
- Sladidlo
Jak se připravit
Tvaroh, vejce a ostatní suroviny na těsto smícháme v míse, hmotu dobře prohněteme a rozdělíme na 6 stejných dílů. Z každé části vytvarujte kouli s prohlubní pro náplň.
Připravte si náplň – smíchejte tvaroh s vejcem a sladidlem, vyplňte dutinky v kuličkách. Navrch ozdobte třešněmi a vložte cheesecaky do trouby předehřáté na 180 °C na 25–30 minut.
Kbju na 100 g – 215/11/5/30
Banánový muffin z ovesných vloček
Složení
- Ovesné vločky (150 g);
- Banány (2 ks);
- Vejce (2 ks);
- Kefír 0% (50 ml);
- Rostlinný nebo olivový olej – 1 polévková lžíce.
Jak se připravit
Toto je jeden z nejjednodušších a nejjednodušších receptů na PP dezerty v troubě.
Banán umelte – vidličkou nebo v mixéru. Všechny suroviny smícháme, naplníme předem vymazanou dortovou formu a dáme péct do trouby na 180°. Stačí 30 minut a dietní dezert je hotový a připravený k podávání.
Kbju na 100 g – 235/7/6/29.
Poppy lavash roll
Složení
- Lavash – 1 list, přibližně 180-200 g
- Tvaroh 5% – 180 g
- Vejce – 2 ks.
- Mák – 80-90 g
- Náhrada cukru podle chuti
Jak se připravit
Mák zaléváme vroucí vodou na 40-50 minut – voda by měla pokrýt zrníčka vrstvou 3-4 cm. Během této doby se mák nasytí vodou a zvětší svůj objem.
K tvarohu přidáme jedno celé vejce a bílek z druhého (žloutek se hodí na omaštění). Mák dejte do síta, poté smíchejte s tvarohovou hmotou a sladidlem.
Vzniklou směsí potřete lavash a srolujte do rolády. Chcete-li dodat chutný růžový lesk, naneste na povrch rolády žloutek a vložte do trouby předehřáté na 180 °. Po 15-20 minutách je lehký dezert hotový. Rychlé a chutné – nakrájejte na kousky a podávejte s čajem nebo kávou.
Kbju na 100 g: 205/14/10/15
Křupavé trojúhelníky lavash s tvarohovou náplní
Složení
- Lavash
- Vejce – 1 ks.
- Tvaroh 2% – 100 g
- Banán 50 g
- Sladidlo
Jak se připravit
Všechny ingredience smíchejte (banán předem rozmačkejte vidličkou). Pita chléb nakrájejte na proužky široké 10-12 cm Na okraj proužku položte tvarohovou směs spolu s banánem a srolujte do tvaru trojúhelníku. Smažte do hněda na nepřilnavé pánvi.
Kbju na 1 porci: 428/31/11/51
Čtyři snadné nepečené recepty
Všechny výše zmíněné PP dezerty jsou, jak se říká, našlehané. Jsou snadné a rychlé na přípravu. My vám ale nabízíme recepty na velmi jednoduché PP moučníky bez pečení. Jejich příprava vám zabere jen pár minut.
Čokoládová banánová zmrzlina
2 Servírovací přísady
- Banány (velmi zralé) – 2 ks.
- Kravské mléko 3,2 % – 50 ml (můžete užívat rostlinné analogy)
- Kakaový prášek – 1,5 lžičky.
Jak se připravit
Předmražené plátky banánu vložte do mixéru, přidejte mléko a dobře prošlehejte. Přidejte kakaový prášek a promíchejte. Dejte do misek a užívejte si!
Kbju na 100 g: 98,8/3/2/19
Bonbóny vyrobené ze semen a sušeného ovoce
Složky pro podávání 6
- Fíky, rozinky, sušené meruňky, sušené švestky – po 50 g
- Vlašské ořechy, mandle, kešu – každý 15-20 g
- Med – 2 polévkové lžíce.
- Mák, sezam – 1,5-2 polévkové lžíce. l.
Jak se připravit
Sušené ovoce namočte na 10-15 minut do horké vody. Ořechy osušíme v troubě a rozdrtíme. Sušené ovoce nakrájíme najemno nebo je dáme do mixéru.
K sušenému ovoci přidáme ořechovou směs a směs prohněteme, postupně přidáváme med. Vytvarujte kuličky a obalte je v sezamu nebo máku. Pokud chcete zpestřit jednoduché recepty na PP sladkosti, přidejte čokoládové lupínky nebo citronovou kůru. Sladkosti můžete hned ochutnat; zbylý dezert skladujte v lednici.
Kbju na 100 g: 358/7,3/15,9/48,7
Dezert z jogurtu a želatiny
Složení
- Želatina – 15 g
- Jogurt bez cukru 2,5 % – 450 g
- Třešně (čerstvé nebo mražené) – 150 g
- Borůvky – 50 g
- Voda – 180 ml
- Sladidlo
Jak se připravit
- Želatinu zalijte vodou (80 ml) a nechte nabobtnat.
- Do hrnce nalijte zbytek vody a dejte na oheň.
- Přidejte sladidlo, zamíchejte a po 2-3 minutách přidejte nabobtnalou želatinu.
- Počkejte, až se želatina úplně rozpustí. Nepřiveďte ji ale k varu, jinak želatina ztratí své želírovací vlastnosti.
- V nádobě smíchejte jogurt a želatinovou hmotu a míchejte do hladka.
- Formu vymažte olejem, vyskládejte bobule a naplňte výslednou jogurtovo-želatinovou hmotou.
- Vložte do lednice na 2,5-3 hodiny.
- Dezert nakrájíme na porce a podáváme.
Mimochodem, tento jeden z nejjednodušších receptů na PP dezerty bez pečení můžete zpestřit přidáním nejen borůvek a třešní, ale jakéhokoli jiného ovoce, lesních plodů nebo sušeného ovoce.
Kbju na 100 g: 55/4,3/1,3/6,4
Banán v čokoládě s mandlemi
Složení
- Banány – 4 ks.
- Hořká čokoláda – 100 g
- Arašídové máslo – 40 g
- Mandle nebo jiné ořechy – 60 g
Jak se připravit
Než se pustíte do přípravy tohoto lahodného čokoládového PP dezertu, nasekejte si mandle na tenké plátky. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Banány oloupeme a rozdělíme na dvě části. Do každé poloviny zapíchněte tenkou špejli a na několik sekund namáčejte v rozpuštěné čokoládě. Navrch nasypeme okvětní lístky mandlí nebo jiné nasekané ořechy. Můžete také použít kukuřičné lupínky nebo kokosové vločky.
Dezert dejte na jednu hodinu do mrazáku (nebo na 3 hodiny do lednice). Dobrou chuť!
Kbju na 100 g: 235/4/13/25.
Hubnutí je lahoda – řekněme adiós na tučné sladkosti z obchodu
Vybrali jsme pro vás ty nejlepší PP dezerty:
- žádné chemikálie nebo pochybné přísady, které se používají v hromadné výrobě;
- pouze přírodní složení, nevtíravá lehká sladkost a jasná přirozená chuť;
- příjemná dochuť a ne pocit tíhy v žaludku z tučných, chorobně sladkých dortů z obchodu a sladkostí s velmi pochybným složením.
Jak vidíte, na rozdíl od všeobecného přesvědčení se nemusíte vzdávat lahodného jídla, abyste zhubli. Sladké dezerty si můžete bez problémů dopřát téměř každý den, aniž byste si ublížili na postavě. A nejen pro sebe – PP dezerty ocení i děti. Tak chutným a hlavně zdravým pochoutkám neodolá ani jedno dítě!
Dalším plusem je, že se připravují z nejběžnějších dostupných produktů a jejich příprava zabere minimum času.
Mimochodem, lahodné sladké dezerty vám nejen zlepší náladu, sníží únavu a zlepší váš tón, ale také zvýší vaše IQ.
Dejte přednost zdravým sladkostem, ale nezapomínejte ani na fitness. Přeci jen vyvážená strava a neustálá fyzická aktivita jsou tou správnou cestou ke štíhlé a fit postavě. Na našem webu je velký seznam pořady pro jakoukoli úroveň – od začátečníků až po pokročilé amatérské sportovce. Vyberte si podle svého vkusu a v souladu s vašimi cíli. Pravidelným cvičením získáte nejen krásnou vyrýsovanou postavu, ale také přísun energie na celý den!
Znalecký posudek
Anastasia Nesterová
Odborník na klinickou výživu ve společnosti Dietology.live, člen Asociace odborníků na výživu a zdravotních koučů
Skvělé recepty na dezerty! Nezapomeňte však, že takové dezerty nejsou pro každého.
Dezert je spotřebován po hlavním jídle, Nedoporučuje se používat jako samostatné jídlo, jako je svačina. Sladkosti (i sladkosti) nalačno mohou vést k narušení metabolismu sacharidů, zejména k inzulínové rezistenci (necitlivosti buněčných receptorů na hormon inzulín, který je fyziologicky vylučován naší slinivkou při každém jídle).
Jen pro inzulínovou rezistenci Pro normalizaci stavu metabolismu sacharidů se nedoporučují dezerty s tvarohem, mléčnými výrobky a přebytečným ovocem (zejména s vysokým glykemickým indexem). Zákusky z tvarohu a mléčných výrobků se také nedoporučují lidem s intolerance laktózy (mléčný cukr), alergie na bílkoviny kravského mléka, akné, Crohnova choroba, ulcerózní kolitida, revmatoidní artritida a autoimunitní onemocnění.
Jako dezert je lepší dát přednost čerstvým (mraženým) lesním plodům, které jsou bohaté na vitamíny, mikro a makroprvky, a co je velmi důležité, flavonoidy (které mají vysokou antioxidační aktivitu a působí také protizánětlivě).
Jako zmrzlinu pro výše uvedená onemocnění (kromě ulcerózní kolitidy, Crohnovy choroby ve fázi těžké exacerbace onemocnění) můžete vyrobit sorbet z bobulí nebo ovoce. A chutné a maximální přínosy pro zdraví!
Náš redakční tým zajímá váš názor.
Sdílejte na FitBot s vašimi life hacky na téma: osobní zkušenost, recept nebo nápad – budeme rádi.