Sharafuga: hybrid s příchutí švestky a meruněk, popis a charakteristika s fotografiemi

Sharafuga je hybrid s příchutí švestky a meruněk. Vznikla na základě tří známých druhů kulturních rostlin stejného rodu – švestky. Mnoho lidí sní o pěstování tohoto podivného ovoce na své zahradě. Má několik vlastností a vlastností, které připomínají své rodiče: meruňku, broskev a švestku. Zkusme přijít na to, jak realistické je chovat tento exotický druh ve střední zóně.

Co je sharafuga

Popis šarafugy neobsahuje vysvětlení jména křížence. Mnoho lidí spekuluje, že byl takto pojmenován kvůli jeho vnějším rysům.

Navenek je tento neobvyklý strom něco mezi meruňkou a švestkou. Také plody připomínají spíše velkou, tmavě zbarvenou švestku. Nejsou oválného tvaru jako švestky, ale více kulaté, což připomíná přítomnost meruňkových genů.

Ve skutečnosti je tato rostlina křížencem švestky, meruňky a broskve. Strom je kompaktní, koruna střední hustoty, v tom se projevuje jako kříženec švestky. Listy jsou označeny kadeřavostí jako broskev. Existuje další charakteristický rys: jáma šarafuga má zvláštní vzor, ​​​​který je jedinečný pro broskve.

Samotné plody mají jedinečné, nesrovnatelné aroma, které kombinuje vlastnosti švestek a meruněk. Některé odrůdy mají mnohem silnější tóny meruněk, zatímco jiné mají silnější tóny švestky. Ti, kteří ochutnali ovoce sharafuga, zaznamenali jemné broskvové aroma. Od švestky kříženec zdědil strukturu stromu a trnitost jeho větví.

Dužnina ovoce se liší v závislosti na odrůdě. Jsou některé s výraznější „meruňkovou“ chutí a vůní a některé se švestkovou. Amatérští zahrádkáři v dost drsných podmínkách dostanou z jednoho stromu tři různé chutě. Pozornost je věnována tomu, že ze šarafugy jsou vynikající kompoty, džemy a zavařeniny.

Historie původu šarafugy

Tento hybrid je plodem 30letého úsilí amerického chovatele-biologa Floyda Zeigera. Před ním proběhly úspěšné pokusy s tvorbou aprií – 2 odrůdy (švestka – 25% plus meruňka – 75%), pluota – 11 odrůd (švestka – 75% plus meruňka – 25%), nectaplama – 1 odrůda (švestka plus nektarinka) , pichplama — 1. stupeň (švestka plus broskev).

Názory zkušeného šlechtitele na pěstování rostlin, vytváření nových odrůd a druhů jsou konzervativní. Nebojuje s přírodou, ale volá po změně, aniž by jí způsobil jakoukoli újmu. Výsledkem mnohaletých pokusů s křížením peckovin byla nová kultura, která sjednotila tři různé druhy.

Zvláštnosti pěstování

Tento hybrid má poměrně vysokou úroveň mrazuvzdornosti. Sharafuga vydrží mrazy 24-26 ° C bez mrazu, proto je třeba zasadit a pečovat o sazenice jako švestku. Roční přírůstek výhonů je 50-80 centimetrů, což naznačuje nutnost každoročního zmlazovacího řezu.

Sharafugu zasaďte na slunné místo, kde je půda volná a úrodná. Stojatá voda na jaře a jílovité půdy jsou vyloučeny, protože švestka navlhne. Po výběru místa je třeba připravit výsadbovou jámu o rozměrech 60*60*60 centimetrů.

Je naplněna shnilým hnojem nebo humusem, popelem a superfosfátem. Sazenice se vysazují: na jaře ve střední zóně (aby měly čas zakořenit), na podzim – na jihu.

Ve 3-5 letech, v závislosti na stáří sazenic, přináší sharafuga své první plody. Dozrávají koncem srpna nebo začátkem září v závislosti na regionu.

Hybridní odrůdy se obvykle objevují v rámci jednoho druhu, ale sharafuga se týká šlechtitelských experimentů, kde se ke křížení berou různé druhy příbuzných typů. Výhody hybridizace:

• vynikající chuťové vlastnosti, kombinující vlastnosti broskve, švestky a meruňky;
• široké spektrum aplikací;
• zvýšené adaptivní vlastnosti;
• vysoká mrazuvzdornost.

Nevýhody sharafugi jsou následující vlastnosti zemědělské techniky:

Pro zahradníky je výběr sazenic obtížný. Ne všechny školky mají na skladě sadební materiál šarafugi. Navíc náklady na kopie jsou poměrně vysoké.

Čtěte také: Péče o pokojovou gerberu doma

Historie původu šarafugy

Tento hybrid je plodem 30letého úsilí amerického chovatele-biologa Floyda Zeigera. Před ním proběhly úspěšné pokusy s tvorbou aprií – 2 odrůdy (švestka – 25% plus meruňka – 75%), pluota – 11 odrůd (švestka – 75% plus meruňka – 25%), nectaplama – 1 odrůda (švestka plus nektarinka) , pichplama — 1. stupeň (švestka plus broskev).

Popis odrůdy meruněk Saratov Rubin, charakteristika a opylovačiPřečíst

Názory zkušeného šlechtitele na pěstování rostlin, vytváření nových odrůd a druhů jsou konzervativní. Nebojuje s přírodou, ale volá po změně, aniž by jí způsobil jakoukoli újmu. Výsledkem mnohaletých pokusů s křížením peckovin byla nová kultura, která sjednotila tři různé druhy.

Popis a charakteristika

Plody šarafugy svým vzhledem připomínají meruňky, ale s netypickou fialovou barvou. Vzor uvnitř ovoce po odstranění pecky je podobný typu jako u broskve. Chuť dužiny šarafugi je přirovnávána k broskvi, švestce nebo meruňce v různých fázích zralosti. Jádra ovoce se oddělují stejně snadno jako u švestky.

Vlastnosti stromu

Strom, na kterém dozrává šarafuga, je podobný švestce. Stromy všech odrůd vypadají stejně.

Внешний вид

Výška šarafugy dosahuje 2,5 metru. Stromy dorůstají 50-70 centimetrů ročně, větve tvoří polooválnou korunu s tmavě zelenými kopinatými listy. Tvar, barva a uspořádání listových čepelí šarafugy opakují vlastnosti švestky. Na větvích rostou trny, které jsou typické i pro slivoně. Listy se začínají svinovat dovnitř, což je běžné u plodin meruněk.

Informace! Keře Sharafuga nezabírají mnoho místa a při včasném prořezávání mohou růst na omezené ploše.

Kořenový systém a rozměry koruny

Kořenový systém je tvořen jako kůlový kořen. Většina kořenů sahá do hloubky 20 až 40 centimetrů. Velikost koruny závisí na typu formace. Při správné péči se koruna stává polooválnou, neroste do stran a zabírá málo místa.

Jak pěstovat třešně na vlastním pozemku, výsadba a péče

Kdo je opylovač?

Aby se strom plně rozvinul, jsou poblíž vysazeny meruňky, švestky nebo nektarinky. V tomto případě se volba provádí na raných odrůdách.

Kvetoucí a plodící

Strom začíná plodit ve 3. nebo 4. roce po výsadbě. Kvetení je charakterizováno jako rané a dlouhotrvající. V teplých oblastech může začít koncem dubna a trvat až do června. Plody dosáhnou spotřebitelské zralosti v polovině až koncem srpna. Plodování stromu při hnojení je charakterizováno jako stabilní. Na jednom místě může růst až 15 let a produkovat dobrou úrodu.

Informace! Když se změní vlastnosti půdy, plody na sharafuga se zmenšují.

Doba zrání a sklizeň

Zvláštností hybridu je schopnost konzumovat sharafugu v různých fázích zrání. Po technické zralosti se plody podobají švestkám s mírnou kyselostí; když jsou plně zralé, stávají se podobnými meruňkám. Slupka je lesklé odrůdy, což znamená, že nemá světlé chmýří, které je typické pro meruňky.

Sklizeň se sbírá v jakékoli fázi; sharafuga úspěšně dozrává během skladování. Díky husté slupce plody dobře snášejí přepravu a jsou dlouhodobě skladovány.

Přečtěte si také: Hrozny odrůdy “Pamyati Shatilov”: vlastnosti pěstování

Chuť ovoce a rozsah jeho použití

Hmotnost jednoho ovoce sharafugi může dosáhnout 70 gramů. Dužina šarafugi je popisována jako sladkokyselá. Neobvyklá meruňkovo-švestková příchuť umožňuje využít ovoce nejrůznějšími způsoby. Zahradníci poznamenávají, že sharafugi jsou vhodné pro čerstvou spotřebu a jsou také vhodné pro konzervování, výrobu džemů a různých kompotů.

Základní požadavky na pěstování

Pěstování šarafugi je podobné péči o slivoně nebo meruňky. Důležité je také složení půdy a dodržování plánu zálivky. Stromy netolerují větry nebo podmáčené půdy, takže místo výsadby je vybíráno zvláště pečlivě.

Technologie přistání

Pravidla pro výsadbu sazenic sharafugi zahrnují výběr místa. Půda pro hybridy je předem oplodněna: při jarní výsadbě je oblast na podzim krmena kompostem.

Příprava stanoviště a sadby

Při výběru místa přistání se zaměřte na následující omezení:

• průchozí větry jsou vyloučeny;
• jsou vyloučeny nížiny s vysokou hladinou podzemní vody;
• nevysazujte na chudé, vyčerpané půdy s nízkou úrovní kyselosti.

Dobrou možností pro umístění sharafugi by bylo místo umístěné na jižní straně, chráněné budovami, s dostatečným slunečním světlem. Před výsadbou se sazenice na několik hodin namočí do kořenového biostimulátoru. Před namáčením se kořenový systém očistí od nečistot a poškozených kořenů.

Požadované složení půdy

Při výsadbě šarafugi věnujte velkou pozornost složení půdy. Nedostatek živin může způsobit, že se rostlina špatně přizpůsobí, zeslábne a je náchylná k různým chorobám.

Předem vykopaná výsadbová jáma se pohnojí organickými směsmi, hnojivy s obsahem draslíku a fosforu. Úroveň kyselosti by neměla překročit 6,5 pH. Pokud je vyšší, pak je nutné vápnění.

Výsadba a péče o aktinidii ve volné půdě, pěstování a množení

Poraďte! Pro snížení úrovně kyselosti se do půdy přidává dolomitová mouka nebo drcené vápno.

Podmínky a technologie vylodění

Sazenice šarafugi se vysazují na jaře nebo na podzim. Podzimní výsadba je docela možná, protože plodina je mrazuvzdorná a dokáže se přizpůsobit nízkým teplotám.

Pro šarafugi se vykope jáma hluboká nejméně 80 centimetrů a široká asi 70 centimetrů. Připravená jamka se v případě potřeby dodatečně pohnojí kompostem. Sazenice se umístí do středu jamky vedle připravené podpěry. Boky jsou pokryty vrstvou zeminy a zhutněny. Vytvořte kruh a rostlinu vydatně zalijte. V počáteční fázi adaptace se kmen a mladé výhonky na něm postříkají teplou vodou z rozprašovací láhve a poté přejdou k zavlažování v kruhu kmene.

Čtěte také: Ostružina Agawam, osvědčená léty. Popis a recenze.

Výsadbová agrotechnika

Pokud jste obeznámeni s pravidly pro výsadbu ovocných stromů, jako jsou švestky a meruňky, pak pěstování sharafugi nezpůsobí žádné zvláštní potíže. Pojďme se blíže podívat, kde začít.

Místo a data

1. V jižních oblastech lze výsadbu provádět na podzim. Sazenice bude mít čas se přizpůsobit a zakořenit, než nastane chladné počasí.
2. V oblastech s mírným klimatem je lepší vysazovat mladé stromky na jaře. Vyberte si místo, které je dostatečně prostorné, aby tam bylo dostatek slunce.
3. Nemůžete zasadit strom v oblasti, kde je vlhko a podzemní voda teče blízko povrchu půdy. V tomto případě přistaňte na kopci.
4. Je vhodné sázet na jižní, jihovýchodní nebo jihozápadní stranu pozemku, kde nebude průvan ani studený vítr.

Je velmi důležité, aby byla půda dobře provzdušněná a aby se ke kořenovému systému dostal kyslík v potřebném množství. Půda by měla být volná a úrodná.

Místo výsadby připravte předem. Půdu důkladně zryjte a na 1 m2 přidejte 2-3 kbelíky kompostu nebo humusu, 70-80 g superfosfátu a 35-40 g draselného hnojiva (například Kalimag).

Pokud je úroveň kyselosti příliš vysoká, použijte vápno. Na 0,3 m0,5 přidejte dolomitovou mouku nebo 1 – 2 kg vápna. Stromy nebudou žít déle než 40–60 let, protože švestka není dlouhá játra.

• Vykopejte výsadbovou jámu o rozměrech 80 x 80 x 80 cm. Nezapomeňte na dno přidat drenážní vrstvu, která by měla sestávat z rozbitých cihel, drceného kamene nebo oblázků; můžete přidat trochu hrubozrnného říčního písku.
• Uprostřed udělejte kopeček (stejným dílem smíchejte zeminu z jámy, humus a rašelinu) a zapíchněte dřevěný kůl, který poslouží jako opora pro mladý stromek. Nad povrchem půdy by měla vystupovat alespoň o půl metru.
• Sazenici položte na vyvýšenou plošinu a dobře rozložte kořenové výhonky. Naplňte zeminou a mírně zhutněte, aby se v kořenovém systému nevytvářely žádné dutiny.
• Po výsadbě sazenici přivažte ke kůlu. Strom vydatně zalévejte a kruh kmene mulčujte organickou hmotou. Vláha se tak v půdě udrží mnohem déle a plevel neporoste.

Přistání

Jak se starat o hybridní plodinu

Při dodržení pravidel péče může sharafuga růst na jednom místě asi 15-20 let. Důležitou podmínkou je pravidelná zálivka.

zalévání

Při zavlažování zajistěte, aby vrchní vrstva půdy rovnoměrně vyschla. Přemokření může způsobit hnilobu kořenů. Během sucha se zvyšuje množství zálivky. Jeden dospělý keř vyžaduje 10-15 litrů vody.

Varování! K zalévání se používá teplá voda.

Hnojivo

Charakteristiky hybridní plodiny vyžadují dodatečnou aplikaci různých typů hnojiv.

1. Před vytvořením pupenů se půda pohnojí organickými směsmi.
2. Když se tvoří pupeny, pod kořeny se přidávají směsi dusičnanu amonného a dusíku (to pomůže zvýšit zelenou hmotu).
3. Když se tvoří poupata a na začátku kvetení, přidávají se superfosfáty a směsi draslíku.
4. Během tvorby plodů se ke stimulaci zrání přidávají mangan, vápník, draslík a selen.
5. Po sklizni plodů se půda opět pohnojí organickou hmotou.

Uvolňování a péče o kruh kmene stromu

Kruh kmene stromu se tvoří při výsadbě. Jak strom dospívá, rozšiřuje se. V případě potřeby lze kruh kmene stromu mulčovat speciálními materiály:

• jehličí;
• lisované piliny;
• sekat trávu.

Někteří zahradníci se obejdou bez dodatečného mulče; je nutné, když je důležité zachovat a udržet vlhkost nebo zabránit šíření plevele.

Kypření se provádí bez ohledu na přítomnost mulčovací vrstvy. Při uvolnění se půda nasytí vzduchem, stane se lehčí a vhodnější pro růst a vývoj podzemního kořenového systému.

Choroby a škůdci: prevence a léčba

Sharafuga vykazuje vysokou odolnost vůči chorobám a škůdcům. Provádění preventivních opatření zcela eliminuje problémy během pěstování:

• na podzim a na jaře se kmen bílí vápenným roztokem;
• na podzim je kmen zbaven poškozené kůry, zbývající listy jsou odstraněny a spáleny;
• Pokud máte podezření na výskyt hmyzu, proveďte ošetření listů roztokem cibule nebo česneku.

Vlastnosti péče

Pokud už vám rostou švestky, pak pěstování šarafugi zvládnete. Jediný rozdíl v péči je trochu jiný plán hnojení.

1. Po celém obvodu kruhu kmene stromu vytvořte drážky hluboké 10–15 cm. Je vhodné do nich nalít vodu, která se nerozteče a vyživí kořínky vlhkostí.
2. Stromy by neměly být zaplaveny. Zalévejte, když vrchní vrstva půdy vysychá. Vlhčení půdy se provádí podle potřeby; měla by být zvyšována pouze v nejteplejších a nejsušších letních dnech. Potřeba vody na 1 m2 je 20–30 l.
3. V závislosti na složení půdy může být potřeba více vody, pokud je půda hlinitá a těžká. Voda by měla proniknout až k samotným kořenům, do hloubky 50 – 60 cm.

Provádí se v několika fázích. Na podzim, po plodu a před nástupem chladného počasí, je třeba strom nakrmit a přidat organickou hmotu (2-3 kbelíky humusu). Je vhodné přidat minerální hnojiva: 5 polévkových lžic. l. superfosfát a 2 polévkové lžíce. l. síranu draselného na 1 m2.

Na jaře, ihned po tání sněhu, se doporučuje přidat do půdy hnojiva obsahující dusík. 3 polévkové lžíce. l. Smíchejte močovinu ve vodě a rovnoměrně zalévejte půdu kolem kmene. V létě můžete stromy živit i živinami. “Kemira” je vhodná; používejte lék přísně podle pokynů.

• Jednou z důležitých etap je pravidelné kypření půdy. Postup lze provést lopatou nebo speciálními vidlemi. Lopatu držte radiálně vzhledem ke kmeni stromu.
• Čím blíže ke kmeni, tím menší hloubka. Půdu kopejte velmi opatrně, abyste nepoškodili kořenový systém sharafugi.
• Během léta provádějte plevel alespoň několikrát za měsíc. Je důležité, aby plevel nezasahoval do vývoje a růstu stromu, který potřebuje živiny zejména na jaře a v létě.

Tento hybrid má poměrně vysokou úroveň mrazuvzdornosti. Sharafuga snese mrazy 24-26 °C bez zmrznutí. Proto musíte sazenici zasadit a pečovat o ni jako o švestku. Roční přírůstek výhonů je 50-80 centimetrů, což naznačuje nutnost každoročního zmlazovacího řezu.

Sharafugu zasaďte na slunné místo, kde je půda volná a úrodná. Stojatá voda na jaře a jílovité půdy jsou vyloučeny, protože švestka navlhne. Po výběru místa je třeba připravit výsadbovou jámu o rozměrech 60*60*60 centimetrů.

Ve 3-5 letech, v závislosti na stáří sazenic, přináší sharafuga své první plody. Dozrávají koncem srpna nebo začátkem září v závislosti na regionu.