V jaké výšce zavěsit digestoř v kuchyni nad plynový a elektrický sporák: Instalační normy
Volba optimální výšky pro instalaci digestoře nad sporák je klíčovým aspektem pro zajištění efektivního provozu ventilačního systému v kuchyni. Nesprávná instalace nejen snižuje účinnost odstraňování pachů, tepla a páry, ale může také představovat nebezpečí požáru, zejména nad plynovými sporáky.
V tomto článku se podíváme na faktory, které ovlivňují výšku umístění, poskytneme pokyny pro požadovanou vzdálenost a prodiskutujeme problémy, které mohou nastat, pokud je zařízení umístěno nesprávně.
Co ovlivňuje výšku umístění
Vše závisí na typu varné desky a designu výrobku. Podívejme se na hlavní body, které je třeba vzít v úvahu.
Typ varné desky
Typ varné desky je nejdůležitějším faktorem určujícím výšku instalace. Plynové spotřebiče vyžadují větší vzdálenost než elektrické varné desky kvůli vytvářenému teplu a přítomnosti otevřeného plamene.
V případech, kdy není otevřený oheň, by zařízení mělo být umístěno v doporučené vzdálenosti 65-75 cm od varné desky.
Design deštníku
Typ designu deštníku ovlivňuje jeho umístění nejpříměji. Ostrovní jednotky by měly být instalovány ve střední části kuchyně, se zvláštním ohledem na vzdálenost od varné desky, aby bylo zajištěno účinné a rovnoměrné odvádění vzduchu.
Technologie nástěnných kopulí, známá svým tradičním designem, je obvykle méně citlivá na možné chyby při instalaci, protože stupeň lokalizace nežádoucích emisí je zpočátku vyšší. Šikmé modely mají své vlastní individuální požadavky na umístění, proto byste si vždy měli pečlivě prostudovat doporučení výrobce.
Standardní výška digestoře nad plynovým sporákem
Volba správné výšky pro instalaci digestoře nad plynový sporák je rozhodující pro bezpečnost a účinnost spotřebiče. Nesprávné umístění může nejen snížit účinnost odstraňování kontaminovaného vzduchu, ale také zvýšit riziko vznícení tukových a olejových usazenin na filtrační vložce v důsledku blízkosti otevřeného plamene. V této věci je lepší držet se časem prověřených technických řešení.
Bezpečnost nejprve
U plynových spotřebičů je bezpečná instalační výška digestoře dle normy od 75 do 85 cm od varné desky. Tato vzdálenost poskytuje dostatečnou vzdálenost, aby se zabránilo nebezpečí požáru spojeného s přítomností otevřeného ohně.
Vezměte prosím na vědomí, že některé průmyslové sporáky pro velké zatížení mohou vyžadovat větší vzdálenost od digestoře.
Výška digestoře nad elektrickým sporákem
Vzhledem k absenci plamene jsou standardní požadavky na elektrická kamna poněkud měkčí. Doporučená vzdálenost od varné desky k přístroji je 65 až 75 cm Zajistí optimální odvod znečištěného vzduchu, páry a pachů.
Doporučení pro různé typy zařízení
| Typ deštníku | Plyn | Elektřina nebo indukce |
| Kupole | 75 80-viz | 65 70-viz |
| Nakloněný | 55 65-viz | 35 45-viz |
| Postaveno | 75 80-viz | 60 70-viz |
| ostrov | 75 85-viz | 70 80-viz |
Naklápěcí zařízení
Šikmé digestoře jsou oblíbeným designovým řešením moderních kuchyní. Šikmý tvar umožňuje jejich zavěšení blíže k varné desce, ve vzdálenosti 35-45 cm (elektrický nebo indukční panel) a 55-65 cm (plynové spotřebiče). Toto uspořádání podporuje intenzivní zachycování vodních par a pachů při zachování dostupného užitného prostoru.
Vestavěné teleskopické systémy
Vestavěné teleskopické digestoře skryté v kuchyňském nábytku nabízejí stylový, minimalistický vzhled a dobrou funkčnost. Optimální vzdálenost pro ně je 60-70 cm od varné desky.
Ostrovní vybavení
Ostrovní digestoře, které jsou výrazným kompozičním centrem, nevyhnutelně přitahují pozornost. Instalují se ve vzdálenosti 70 – 85 cm Tím je zajištěno vytvoření esteticky příjemného vzhledu kuchyně.
Možné problémy
Volba špatné vzdálenosti může vést k řadě problémů ovlivňujících funkčnost i bezpečnost.
Umístění je příliš nízké
Zavěšení deštníku příliš nízko nad plynové hořáky zvyšuje riziko požáru. To může také vést k rychlému opotřebení zařízení v důsledku neustálého vystavení vysokým teplotám a hromadění tukových usazenin na povrchu zařízení, což sníží účinnost a zhorší jeho vzhled.
Ujistěte se, že si neurazíte hlavu o okraje kapuce. Tomuto bodu je třeba věnovat pozornost, protože neúspěšné modely zařízení se špatně promyšlenou ergonomií v kombinaci s nízkou polohou mohou způsobit zranění a způsobit nepohodlí při používání kuchyně.
Příliš vysoké umístění
Zbytečně vysoké umístění snižuje schopnost zachytit znečištěný vzduch, což vede k jeho distribuci po místnosti. Tím se nejen zhoršuje kvalita vzduchu v kuchyni, ale také se prodlužuje doba a náročnost čištění, protože na površích stěn a nábytku se budou ve větší míře hromadit mastné, lepkavé usazeniny.
Závěr
Výška digestoře nad sporákem hraje opravdu významnou roli při vytváření bezpečného a příjemného vzdušného prostředí v kuchyni. Dodržování těchto doporučení pomůže udržet efektivitu vašeho zařízení a zajistí dlouhodobé snadné používání zařízení.
Informace připravil: Sarkis Tagajev , odborný inženýr v oboru ventilační a klimatizační techniky. Zjistěte více o autorovi kliknutím na odkaz.
Ohledně legálnosti/nezákonnosti použití přídavné digestoře v kuchyni či koupelně již bylo prolomeno poměrně dost otázek. Od 1. ledna však byla posílena kontrola dodržování SNiP o požární bezpečnosti. A nadměrná touha rychle se zbavit oxidu uhelnatého (někdy na úkor sousedů) může vést k odpojení od služby
V koupelně roste plíseň
Minulý týden dostali obyvatelé domu č. 31 v ulici Marta 8 v Ivanově příkaz demontovat digestoře. A o něco později, ve třech vjezdech, byl plyn vypnutý. Podle nařízení ruské vlády č. 410, vysvětlil Gazprom Gas Distribution Ivanovo, po obdržení informace (v tomto případě dopisu od správcovské společnosti) o hrozbě havárie, úniku plynu nebo havárii je specializovaná organizace povinna neprodleně pozastavit dodávku plynu bez předchozího upozornění spotřebitelům.
Otázky týkající se nuceného výfuku se týkají výhradně majitelů plynových zařízení. Pokud máte nainstalovaný elektrický sporák, pak neporušujete žádná pravidla a nelze na vás mít žádné stížnosti, i když jste ventilační potrubí úplně uzavřeli.
„Při předchozí kontrole „kominářů“ nebyly žádné stížnosti na naši digestoř, – říká obyvatel domu Vladimir Kazenov, – zejména proto, že v kuchyni není umístěn nad sporákem, ale u okna. Co se za tu dobu změnilo? Ale co je pro mě ještě nejasnější, je, co je špatného s naším ventilátorem v digestoři v koupelně? Přirozený tah je tak malý, že nezajišťuje cirkulaci vzduchu, tvoří se neustálá kondenzace a v důsledku toho plísně. A když jsem se zeptal, proč nebylo vyčištěno dodatečné větrací potrubí ve sklepě, bylo mi řečeno, že jde o starost správcovské společnosti. A trestní zákoník říká, že čištění mají na starosti specialisté na vzduchotechnické potrubí a komíny.“
V plynárenské službě je instalace digestoří nad plynovými kamny a elektrickými ventilátory ve ventilačních kanálech považována za neoprávněnou změnu systému přirozeného větrání obytného prostoru, a tedy za porušení zákona. „Aby nedošlo k nehodě, je zakázán současný provoz plynových spotřebičů a nucené větrání. Deštníky a ventilátory mohou nasměrovat zplodiny spalování k vašim sousedům.“, – Gazprom Gas Distribution Ivanovo upřesňuje..
Nemůžete zakrýt mříž papíry.
Oblastní inspektorát bydlení uvádí, že současná legislativa nestanoví přímé zákazy instalace zařízení pro nucené odsávání ve ventilačních kanálech obytných prostor, jakož i používání elektrických odsávacích systémů nad plynovými a elektrickými sporáky.
Funkční digestoř kromě pachů a oxidu uhelnatého nasává také vzduch. Přirozený ventilační kanál není schopen se s takovým objemem vyrovnat. V důsledku toho se u sousedů na schodišti, v koupelně nebo koupelně, spojených společným ventilačním kanálem, vytvoří zpětný tah a všechny pachy a výpary se dostanou k nim. A začíná soutěž: kdo má silnější kapotu, zapáchá méně.
Je však třeba vzít v úvahu, že v souladu s Pravidly a standardy technického provozu bytových fondů schválenými v roce 2003 musí přirozené odsávací větrání odvádět potřebný vzduch z prostor při venkovních teplotách 5 stupňů a nižších. (Nic není řečeno o zajištění cirkulace vzduchu během teplé sezóny.)
Stejná pravidla uvádějí, že při provozu mechanického větrání není dovoleno zvýšit objem emisí o více než 10 % návrhové hodnoty, ani snížit či zvýšit teplotu přiváděného vzduchu o více než dva stupně. Rovněž je zakázáno utěsňovat mřížky odsávání nebo je zakrývat předměty pro domácnost.
Rospotrebnadzor objasňuje, že konstrukce ventilačního systému musí vyloučit proudění vzduchu z jednoho bytu do druhého.
„Tedy, – shrnuje vedoucí oblastní inspekce bydlení Oksana Gladun, „Instalace a používání elektrických odsávacích systémů je povoleno při dodržení požadavků současné legislativy a dodržování práv a zájmů sousedů v domě.“
K dispozici je samostatný kanál pro ventilátor
Ivanovo správcovská společnost „Silver Keys“ vysvětlila, že přirozené větrání domu nemůže normálně fungovat společně s mechanickým větráním. „V tomto případě je narušený celý ventilační systém., říká hlavní inženýr společnosti Dmitrij Kopylov. – V domě v ulici 8. března byla po kontrole vzduchotechnického potrubí některým obyvatelům vydána oznámení o přestupcích. Při druhém náletu nebyl umožněn přístup do všech bytů, a tak byla proti desítce majitelů zaslána hlášení na službu VDGO, která v obytných prostorách uzavřela plyn. Nyní byla dodávka plynu pro většinu spotřebitelů obnovena. Ventilátory by mohly být instalovány v samostatném potrubí, ale tento dům, stejně jako většina chruščovských budov, žádný nemá.“
Výdaje způsobené prací na zastavení a obnovení dodávek plynu se proplácejí, připomíná bytová inspekce. Pokud k odstávce došlo z důvodu poruchy společného majetku, pak peníze hradí správcovská organizace, pokud k odstávce došlo z důvodu poruchy vnitřního plynového zařízení, hradí vlastník.
Pokud na stěnách v bytě dojde ke ztmavnutí, vysvětluje správcovská společnost, musí obyvatelé upozornit servisní organizaci, aby identifikovala a odstranila příčinu porušení ventilačního systému. „Často při montáži plastových oken a nových dveří, “ vysvětluje Dmitrij Borisovič, – je narušena přirozená cirkulace vzduchu v bytě. Dveře musí mít ve spodní části určitou mezeru pro proudění vzduchu a byt je nutné pravidelně větrat. Ale pokud je problém stále ve ventilačním potrubí, pak se na to určitě podíváme.“
Oddělení dozorové činnosti a preventivní práce krajského EMERCOMu popírá, že v legislativě existuje přímý zákaz instalace nuceného větrání v obytných prostorách: „Každý případ je individuální a vyžaduje pečlivé zvážení. Existuje několik schémat pro uspořádání ventilačních kanálů a šachet v budovách. Na druhou stranu, ventilátory a odsávací digestoře byly vynalezeny z nějakého důvodu a jsou navrženy pro specifické účely a úkoly s různým provozním výkonem a typy připojení. To znamená, že za určitých podmínek není jejich použití zakázáno.“
Kontrolováno třikrát ročně
Podle nařízení ruské vlády č. 2013 z roku 410 se kontrola stavu kouřovodů a vzduchotechnických potrubí a v případě potřeby jejich čištění provádí nejméně třikrát ročně: nejpozději sedm dní před začátkem topné sezóny, v uprostřed a nejpozději do sedmi dnů po vypnutí topení.
Proč ještě před pár měsíci nebyly ventilátory porušením zákona, ale teď kvůli nim vypnuli plyn, dokonce i předák oblasti údržby Zhilstroyremont Dmitrij Mitin, jehož mobilní telefon „porušovatelům“ rozdávají zaměstnanci kontrolující ventilační kanály, nedokázal vysvětlit. „Rekonstrukce vzduchotechnického potrubí, jakož i změny stávajícího zařízení nebo instalace doplňkových zařízení ve vzduchotechnických systémech, které projekt nepředpokládá, lze provést pouze po předložení technického zdůvodnění,“ – Dmitrij Jurjevič pouze odpověděl korespondentovi IG a nabídl, že si přijde pro podrobné vysvětlení do Moskovské ulice 3. Na této adrese ale žádná společnost neexistuje. V tomto místě je pouze zchátralá budova se zchátralým oznámením, že se od 1. června přestěhovala REO č. 1.
Američtí vědci zjistili, že kouř vznikající při vaření, zejména při smažení, za prvé blokuje hemoglobin v červených krvinkách a brání cirkulaci kyslíku v krvi a za druhé obsahuje karcinogenní látky způsobující rakovinu. Cirkulace vzduchu je proto prostě nezbytná.
Sdílet na sociálních sítích Čtěte také