Hrozny Damskie Fingers: popis odrůdy, fotografie, recenze

Historie vzhledu Ladies’ Fingers sahá staletí zpět. V roce 1613 byla vinná réva přivezena do Astrachaně a na Krym z asijských zemí, ale není jisté, jak byl tento druh vyšlechtěn. Existuje názor, že se jednalo o dlouhý proces opakovaného výběru semen divokých hroznů.

Na východě se nazývá Husayne Bely, v Rusku se nazývá Bokalny. Lady prsty dozrávají pouze v teplém podnebí, v jižních oblastech země. Aby bobule byly sladké a chutné, potřebují světlo, teplo a mírnou vlhkost.

Charakteristika odrůdy Bokalny

Réva odrůdy Bokalny je mohutná. Květy se objevují u obou pohlaví a jsou dobře opylovány. Listy jsou třílaločné a pětilaločné, kulatého tvaru. Listy mají na spodní straně drobné štětinky a jejich okraje jsou vyvýšené. Zářez řapíku je otevřený, stonek je křehký.

Kuželovité shluky. Hmotnost jednoho kartáčku je od 400 g do 1 kg. Délka trsu je 20-60 cm, šířka 15-25 cm.

Vegetační doba odrůdy je 130-140 dní. První plody se objevují po 4 letech života. Pro zvýšení dozrávání bobulí se réva seřezává na 8-10 oček.

• velikost – velká, 24-35 mm x 15-25 mm;
• tvar – kónický, protáhlý;
• hmotnost bobulí – 5 g;
• barva – světle zelená se žlutavým nádechem;
• kůže je silná a tenká;
• kosti – protáhlé, hnědé barvy, prakticky chybí;
• dužina je šťavnatá, sladká a křupavá.

Sladké bobule mají mírnou kyselost. Cukernatost je 16-18 %, kyselina 4 g/l. Rychlý růst, přítomnost oboupohlavných květenství a určité podmínky pěstování poskytují výnos až 35-40 tun bobulí na hektar. Déšť nebo suché léto výrazně snižuje množství sklizně. Sklizeň hroznů probíhá v září.

Ladyfingers se používají k výrobě bílých vín, kvalitních rozinek a jednoduše se konzumují čerstvé.

Přečtěte si také

Odrůda zvaná… byla vyvinuta speciálně pro zahradníky žijící v drsnějších klimatických podmínkách.

Výhody třídy

Hrozny poháru mají mnoho léčivých vlastností. Vitamínový komplex a minerální soli obsažené v bobulích jsou nezbytné pro vývoj a růst mladého organismu. Hrozny posilují imunitní systém, pomáhají při kašli, zlepšují trávení, příznivě působí na činnost kardiovaskulárního systému, působí preventivně proti rakovině.

• vynikající chuť bobulí;
• vysoké výnosy;
• kvalitní trsy;
• nevyžaduje další opylení díky květinám různých pohlaví;
• díky silné pokožce jej lze snadno přepravovat;
• kartáče zůstávají na vinici po dlouhou dobu;
• má léčivé vlastnosti;
• vnější estetický vzhled;
• Z hroznů se získávají kvalitní rozinky.

Nevýhody odrůdy

Navzdory svým výhodám a produktivitě má Damsky Finger své nevýhody. Změny teplot, déšť, sucho, to vše ovlivňuje sklizeň. Nevýhody hroznů Gokalny:

• není odolný vůči nízkým teplotám; v zimě, kdy teplota klesne na -10 C*, může réva uhynout;
• často postižené různými houbami, které se vyvíjejí v horkém nebo deštivém počasí;
• vysoká vlhkost může vést k hnilobě bobulí;
• náročná péče.

Opeření

Hlavní podmínkou kvalitního opylení je dostatek slunečního záření. Ta květenství, která byla delší dobu ve stínu, nemusí být vůbec opylena a květy nebo vaječníky mohou opadat.

Při nízkých teplotách (pod 14 stupňů) a vysokých teplotách nad 30 stupňů se proces opylení zpomaluje. Při 35 stupních tekutina na stigma pestíku zasychá, neulpívá na ní pyl a nevytváří se vaječník.

Při dešti je přenos pylu obtížný a voda jej jednoduše spláchne. Vítr pomáhá opylovat květenství, ale ne silné. Pyl snadno padá na sousední květinu a tvoří vaječník.

Hrozna Husayne má květy na jednom hroznu obou pohlaví. Včely, čmeláci a květinové mouchy se pohybují na květinách a nosí na nohou nektar a pyl. Pokud je hmyzu málo, umístí vinaři mezi keře sladké pasti. Květy hroznů nejsou sladké a nemají dostatek aroma, aby přilákaly včely.

Květenství může obsahovat až 1300 květů. Pokud by byl každý z nich opylen, trsy by nevydržely váhu bobulí a před dozráním by se odlomily. Pro zlepšení kvality opylení vysaďte dvě řady keřů Damskie Fingers a třetí řadu odrůdy opylovač. Toto schéma pomáhá zvýšit sklizeň hroznů.

Nemoci a škůdci

Pokud se hroznové keře necítí pohodlně – klima není vhodné, je omezené zalévání nebo vysoká vlhkost, pak se nemoci rychle rozšíří na keře hroznů.

choroba

V období dešťů je třeba hrozny chránit před houbovými chorobami. Hnijící bobule a infikované listy včas odstraňte a zajistěte, aby se houba nerozšířila na sousední rostliny.

• oidium – houba páchnoucí jako hnijící ryba;
• padlí – charakteristický šedý povlak na listech;
• Padlí – žluté skvrny jsou přítomny na všech částech rostliny, po dešti zbělají.

Varování!
Kvůli napadení hroznů plísní může přijít třetina úrody.

Opatření v boji proti houbovým infekcím:

• prořezávání napadených větví na podzim;
• nevysazujte keře v nížinách;
• dodržovat podmínky větrání;
• ošetřit rostliny a půdu síranem měďnatým;
• během vegetačního období použijte směs Bordeaux;
• krmit rostliny draslíkem, fosforem a minerálními doplňky;
• používejte následující léky: Fundazol, Efal, Belitol, Mikal, Stroviy, Sandofan a další.

Škodlivý hmyz

Vinná réva je citlivá na válečky, fyloxéru, cikády, roztoče, třásněnky, mšice a nosatce. Vosy požírají sladkou dužinu bobulí, čímž způsobují obrovské škody na hroznech. Ptáci klují zralé bobule a poškozují trsy.

1. Na vosy se vyrábějí sladké pasti: sklenice, lahve s cukrovou nebo medovou vodou.
2. Ptáci jsou drženi kovovými sítěmi přes keře, chrastítka, rotující zrcadlové koule, natažená lana nebo nitě.
3. Je nutné ničit plevel, kypřít půdu, zrýt plochu.
4. Je nutné zbavit se suché kůry a spálit ji.
5. Odstraňte nemocné rostliny z oblasti a spálte je.
6. Po výskytu révokazu nelze vinnou révu vysadit na stejném místě déle než 15 let.
7. Ošetřete hroznové rostliny přípravky Actellic, Fufanon, Aktara, Alatar. Přípravky jsou účinné proti mšicím, roztočům, třásněnkám, sviluškám a nosatcům.
8. Leafhoppers a phylloxera jsou zničeni pomocí Confidor, Arrivo, Karate a Kinmix.
9. Proti červotočům a májovým broukům, rozptýleným mezi řadami, pomohou Mukhoed, Bazudin, Zemlin.

Důležité!
Pokud se v blízkosti révy objeví vosí hnízda, odstraní se pomocí Dichlorvos nebo Chlorophos.

Mnoho škůdců lze zahnat česnekovým nálevem (5 g česneku na 100 litrů vody) nebo odvarem z cibulové slupky. Keře stačí ošetřit těmito přípravky dvakrát měsíčně.

Odrůdy zemědělské technologie

Lady prsty preferují slunná místa bez průvanu. Bylo by lepší, kdyby to byl jižní svah. Hloubka podzemní vody by měla být 3-3,5 metru.

Přistání

Sazenice hroznů se vysazují na podzim. Pokud jsou keře vysazeny na jaře, provádí se to před otevřením pupenů. Půda pro výsadbu řízků musí být zahřátá na více než 10 stupňů.

Pro výsadbu potřebujete:

• hloubka otvoru je až 1 metr a šířka je 80 cm;
• vzor výsadby 3 m x 5 m;
• třetí část otvoru se naplní organickými hnojivy nebo kompostem, přidá se superfosfát a draslík;
• do otvoru nasypte písek a drcený kámen;
• vápno se přidává do půdy s vysokou kyselostí (150 g na metr čtvereční).

Před přemístěním na stanoviště se sazenice uchovávají v roztoku vermikompostu po dobu 24 hodin. V díře se udělá kopec a na něj se umístí kořeny rostlin. Posypte zeminou až ke kořenovému krčku, zeminu zhutněte, zalijte 3 kbelíky vody a povrch zamulčujte. V blízkosti sazenice je zaražen kolík a rostlina je k němu přivázána.

Zajímavé!

Dámské prsty se vyznačují rychlým růstem, ale mladé větve dospívají pozdě. Jako výsadbové řízky vyberte jednoleté výhonky se 4 pupeny bez šlahounů.

Kromě řízků se k výsadbě používá vzduchové vrstvení, zakopávání výhonků a množení kořenovými výhonky.

péče

Řez a vyvazování révy, včasná zálivka, správné hnojení a příprava na zimu jsou hlavními podmínkami pro pěstování kvalitních hroznů.

Prořezávání a tvarování keřů

Pro řez vyberte nemocné, staré nebo poškozené výhonky. Zbývající výhonky by měly být vyzrálé, středně velké, do průměru 10 mm. Příliš silné větve se rychle lámou.

Technika a podmínky pro prořezávání keřů:

• prořezávání ostrými zahradnickými nůžkami pro čistý a rovnoměrný řez;
• staré větve odřízněte v pravém úhlu a směrem od základny;
• mladé výhonky jsou řezány pod spodním pupenem, přičemž zůstávají až 3 cm dlouhé;
• ořezané větve jsou řezány dovnitř směrem ke keři;
• ponechat pouze silné a zdravé výhonky;
• Pokud je to možné, ošetří se místo řezu.

U odrůdy Bokalny se doporučuje dlouhý řez. Stříhá se na 9-12 očí a nevlastní synové na 5-10 očí.

Podvazky

Pokud zahradník neposkytne hroznům oporu, réva si ji najde sama, protože se spřádá a rozteče. Správné podvazky chrání keře před houbovou infekcí. Vázání umožňuje přístup světla a větrání révy.

Na jaře se vyvazují loňské výhony se spícími pupeny. Před podvazováním se réva řeže. Větve jsou připevněny k mříži nebo síti. Vzdálenost mezi dvěma sloupky je asi 3 m. Mezi nimi jsou natažena lana nebo drát. První je ve výšce 40-45 cm od země, další se vážou ve stejné vzdálenosti od sebe. Vytrvalé větve jsou fixovány ve tvaru vějíře pod úhlem 50-60 stupňů do oblouku nebo vodorovně.

Důležité!
Nemůžete dělat vertikální podvazky; vyroste jen pár horních pupenů.

Mladé větve jsou vázány na 3.-4. Horizontální vázání pomáhá zabránit zlomení při větru.

zalévání

V letních vedrech se z jednoho metru čtverečního půdy odpaří asi 1,5 litru kapaliny. Bez vody se bobule zmenšují, listy zasychají a réva opadává. Oddenek intenzivně roste při hledání vlhkosti. Energie rostliny se nevynakládá na tvorbu křoví, ale na růst kořenů. Sousední rostliny trpí kořeny.

Odstraňte horní vrstvu zeminy v díře tak, aby voda netekla za její hranice. Jedna rostlina vyžaduje 5 až 10 litrů vody. Hrozny zalévejte v horkém počasí jednou týdně večer. Do vody můžete přidat komplexní přísady. Po měsíci zalévejte dvakrát měsíčně; v srpnu přestaňte zalévat, aby kartáče plně dozrály.

Rostliny je nezbytné zalévat při otevření poupat, po odkvětu a v době zrání bobulí. Při tvorbě poupat a během kvetení se zálivka zastaví, aby květy neopadaly.

Voda se nalévá pouze do rýh nebo do prstenců kolem keřů. Nejlepší je použít kapkovou závlahu. Po zalití je vhodné otvory vyplnit. To pomůže udržet vlhkost v půdě.

Další hnojení

Pokud se půda nehnojí, rychle se vyčerpá. Sklizeň hroznů se zhorší.

Na jaře se dusík (močovina nebo ledek) přidává na začátku vegetačního období. V srpnu škodí dusíkaté přísady; místo štětců se vyvine olistění.

Fosforečná hnojiva se přidávají na začátku květu. Rostliny se přihnojují draslíkem v srpnu, v době zrání hroznů. Měď podporuje růst výhonků a pomáhá přežít mrazy. Kyselina boritá zvyšuje cukr v bobulích a stimuluje produkci pylu. Zinkové doplňky výrazně zvyšují výnosy.

Přibližné schéma hnojiva:

1. Po zazimování přidejte 15 g draselné soli, 20 g superfosfátu a 10 g ledku na kbelík vody. Tato směs se nalije pod jeden keř.
2. Krmení opakujte 2 týdny před květem.
3. Než se vytvoří bobule, používá se fosfor a draslík.
4. V září použijte 25 g draslíku a fosforu na metr čtvereční.

Jednou za 3 roky na podzim se kravský hnůj rozhází pod kopáním spolu s popelem, síranem amonným a superfosfátem. Do písčité půdy přidejte 1 g jodu draselného.

Příprava na zimu

Po sklizni se réva a listy ošetří přípravky obsahujícími měď. Zničí spory různých hub. Rostliny postříkejte síranem měďnatým na 300 g vody na kbelík. Listy postříkejte živným roztokem: 10 g superfosfátu, 5 g hořčíku draselného na 9 l vody.

Ujistěte se, že prořezáváte staré a zralé větve a ponechte malou rezervu pupenů. Zastřižené keře se snáze zakryjí a lépe přečkají zimu.

Pro zakrytí hroznů před zimováním se mezi řádky vykopou příkopy, do nich se položí vinná réva, zajistí se skobami a zasype se 30 cm zeminy. Místo zakrytí je označeno kolíčky. Místo zeminy můžete použít fólii, slámu nebo moderní krycí materiál: spunbond, střešní lepenku, pěnu. Kolem fólie se nalije zemina, aby se dovnitř nedostala vlhkost.

Varování!
Před zazimováním by se réva neměla přihnojovat ani rosit dusíkatými přípravky.

Skladování hroznů

Trsy se sbírají pouze za suchého jasného počasí. Vlhké bobule začnou hnít. Hrozny se stříhají opatrně a drží je za stopku, aby se nepoškodil voskový povlak na bobulích. Hrozny se umístí do krabic a přenesou do tmavé chladné místnosti. Jasné světlo snižuje množství cukru v hroznech. Štětce skladujte při teplotě 0 C* a vlhkosti 80 %. Na suchém a teplém místě se vlhkost rychle odpařuje a bobule vysychají. Je lepší fumigovat místnost sírou (50 g na 1 m4), přidat ledek a suché piliny. V takové místnosti trsy vydrží mráz až -XNUMX stupně.

Hrozny můžete zavěsit na drát, budou neustále větrat a nedojde k plísňové infekci.

Je nutné pravidelně kontrolovat celou sklizeň; pokud se objeví známky hniloby, odstraňte infikované trsy, jinak se infekce rozšíří. Zbývající kartáče v krabici by měly být umyty a použity na jídlo. Další skladování se nedoporučuje.

Recenze

Světlana, 38 let

Při zakrývání hroznů slámou dávejte pozor na klasy obilí. Pokud jsou přítomny, přijdou si na ně myši pochutnat a mohou si vytvořit hnízda v blízkosti keřů hroznů. Ohlodají celou révu. Kolem rostlin jsem nasypal červenou papriku, odpuzuje hlodavce.

Elena Dmitrievna, 56 let

Hrozny jsem na zimu zasypal zeminou, po přezimování byly některé větve napadeny plísní, některé omrzly. Nejlepší je zakrýt révu filmem nebo přírodním materiálem. Koneckonců, v půdě mohou být spory hub a půda ne vždy chrání před mrazem.

Nikolay Ivanovič, 62 let

Pěstuji hrozny již mnoho let. Na svém pozemku mám vysazeno 5 různých odrůd, včetně odrůdy Damsky Palchik. Hrozny jsou chutné a sladké. Vyžaduje ale neustálé krmení a napájení. Bez postřiku je napadena plísní.