Třešňový kompot na zimu bez sterilace recept. Jak vyrobit třešňový kompot z čerstvých třešní. Jak uchovat třešňový kompot na zimu – recept. Třešňový kompot můžeme uchovat na zimu. Článek vypráví o receptech a pravidlech pro přípravu třešňového kompotu na zimu

Většina obyvatel naší země se připravuje na zimu. Jsou to oblíbené kyselé okurky, zeleninové saláty a zvláštní místo mezi nimi zaujímají kompoty. Například z třešní je aromatický a chutný kompot. Prozradíme vám, jak jej správně vyrobit a dále dotáhnout.

Výhody a poškození třešňového kompotu

Domácí třešňový kompot je zdravý. Neobsahuje žádná barviva ani konzervační látky. Kromě toho existují vitamíny skupiny B, karotenoidy, pektin a aminokyseliny. Vitamin C se tepelnou úpravou ničí.

Třešňový kompot je dobré pít při chudokrevnosti, je prostředkem prevence kardiovaskulárních chorob. Kromě toho je kompot užitečný při onemocněních horních cest dýchacích a onemocněních jater. Kdo si dává záležet na svém vzhledu, neměl by si dopřávat třešňový kompot. Sklenice nápoje může obsahovat od 60 do 100 kcal. Pijte třešňový kompot pro své zdraví, ale vězte, kdy přestat.

Kolik cukru na litr třešňového kompotu

Višňový kompot se připravuje zalitím bobulí sirupem ve sklenici. Téměř ve všech receptech jsou poměry podobné. Na litr vody budete potřebovat 400 g cukru. Můžete dát o něco méně. Cukru se ale úplně vyhnout nemůžete, protože je to konzervant.

Poměry třešňového kompotu

Při přípravě kompotů je potřeba znát proporce nebo se zaměřit na svou chuť. Koncentrát můžete například protočit, který se následně před použitím zředí vodou. Pro zakroucení tohoto kompotu naplňte sklenici třešněmi až po ramínka a poté naplňte horkým sirupem a uzavřete. Tento kompot bude sytý a je lepší ho naředit. Pokud nalijete půl sklenice bobulí a vmícháte tekutinu dovnitř, získáte kompot připravený k použití (není třeba ředit).

Třešňový kompot na 3 litry, recept

Kompot je nejpohodlnější stočit do třílitrových sklenic. Toto je optimální objem. K přípravě kompotu v takové nádobě musíte vzít:

• Xnumx g třešně;
• 200 g cukru;
• 3 L vody.

Umyjte třešně, není nutné odstraňovat pecky. Na váze odměříme potřebné množství. Nyní je třeba připravit nádobu. Abychom to udělali, sterilizujeme ji. To lze provést několika způsoby:

1. nalijte vroucí vodu do nádoby a nechte ji stát;
2. udržet nad párou;
3. v troubě.

Každá hospodyňka má svou osvědčenou metodu. Když je nádoba zpracovaná, nasypeme do ní třešně a cukr.

Vařte vodu a naplňte obsah nádoby vroucí vodou. Teď už zbývá jen sklenici zavřít. Víčka také sterilizujeme. Chcete-li to provést, vložte je do mísy a zalijte vroucí vodou. Kompot je hotový. A takhle to bude vypadat druhý den po zkroucení.

Třešňový kompot kolik cukru na 3 litry

Množství cukru na třílitrovou sklenici závisí na vaší chuti. Rádi pijete kompot ihned po otevření plechovky nebo jej ředíte vodou. V prvním případě bude stačit přidat 1 – 1,5 hrnku cukru, což je přibližně 200 – 300 g.

Pokud kompot ředíte, tak přidejte 2,5 – 3 sklenice, to je 450 – 600 g cukru. Nyní, když víte, kolik cukru přidat, můžete vařit kompot podle svých představ.

Jak srolovat třešňový kompot na zimu

Válení kompotu není obtížné, musíte dodržovat všechny kroky dostatečně přesně. Práce tedy probíhá podle následujícího algoritmu:

1. moje třešně;
2. sterilizovat sklenice a víčka;
3. Vložte čisté třešně do sklenic, nádoba by měla být z 1/3 plná;
4. Naplňte všechny sklenice vroucí vodou a nechte stát;
5. nalijte vodu z plechovek do hrnce, nalijte do ní požadované množství cukru a dejte na oheň;
6. když se sirup vaří, nalijte jej do sklenic;
7. zakryjte sklenici víčkem a uzavřete ji pomocí šicího stroje;
8. rozprostřete na podlahu ručník nebo jinou látku;
9. Sklenice postavte na podlahu dnem vzhůru (dózy by měly být na víčkech);
10. Počkejte, až úplně vychladne a dejte do podzemí.

To je vše, kompot je zkroucený.

Třešňový kompot bez sterilizace

Jak zvláštní, ale kompot bez sterilizace je skutečný. Existuje několik receptů, zde je několik z nich.
Recept jedna. K přípravě je třeba vzít:

• Xnumx g třešně;
• 300 g cukru;
• 2,5 L vody.

Ovoce omyjte a naplňte sklenice do třetiny. Převařte vodu a nalijte do sklenic.

Voda by měla pokrývat třešně. Počkáme deset minut, během kterých se sklenice s obsahem zahřeje.

Poté nalijte vodu z nádoby zpět do jakékoli nádoby a vařte. Zatímco se voda vaří, nasypte do sklenice cukr. Do sklenice znovu nalijte vroucí vodu, aby byly třešně zakryté, a nechte 15 minut. Během této doby se cukr rozpustí. Zatímco sklenice stojí, vařte více vody. Po uvaření přidejte do sklenice tekutinu. Přikryjeme pokličkou a srolujeme. Nyní otočte víkem dolů a zabalte jej do deky. Takto budou sklenice stát, dokud nevychladnou, poté se obrátí a umístí do suterénu.

Recept dva. Suroviny budeme potřebovat stejné množství jako v předchozím receptu. Výpočet je založen na 3litrové sklenici. Omyjte a roztřiďte třešně. Nalijte vodu do hrnce a vařte. Nyní přidejte cukr a znovu vařte. Nyní přidejte třešně a vařte po varu dalších 10 minut. Dále kompot nalijte do čisté sklenice a srolujte. Nyní sklenice nasadíme na víčka a zabalíme do deky. V této podobě počkáme, až vychladnou.
Pomocí těchto receptů můžete připravit kompot bez sterilizace.

Jak vařit čerstvý třešňový kompot

Dělají džem z třešní a vyrábějí ovocné nápoje. Navíc si můžete uvařit aromatický kompot a uhasit s ním žízeň.

K jeho přípravě bude zapotřebí:

• třešeň 500 g;
• cukr 200 g;
• voda 3 l.

Třešně důkladně omyjte, nebo ještě lépe, přidejte vodu, osolte a nechte chvíli odležet. Pokud narazíte na červivé bobule, červi je opustí a plavou na hladině vody. Poté se třešně znovu umyjí, nalijí do pánve a naplní vodou. Položte na oheň a přidejte cukr. Počkáme, až se začne vařit, stáhneme plamen a necháme asi pět minut provařit. Poté kompot zchladíme a přelijeme z pánve do láhve nebo karafy. Tento kompot je lepší pít vychlazený.

Jak dlouho vařit třešňový kompot

Višňový kompot se vaří rychle. Po uvaření stačí vařit dalších 5 – 10 minut. Během této doby plody pustí šťávu a chuť. Vitamin C se samozřejmě zničí, ale stopové prvky jako železo a hořčík zůstanou. Zachovány jsou i vitamíny skupiny B. Takže i po tepelné úpravě si nápoj zachovává mnoho výhod.

Video z třešňového kompotu

Pro úplné pochopení procesu vaření kompotu a jeho přípravy na zimu vám přinášíme následující video.

Třešňový kompot bez cukru

Třešňový kompot lze vyrobit bez cukru jako dietní variantu. 100 g tohoto nápoje obsahuje pouze 26,9 kcal. K jeho přípravě budete potřebovat:

• třešeň 300 – 500 g;
• voda 3 l;
• stévie (náhrada rostlinného cukru) – 1 lžička;
• erythritol (sladidlo) – 2 polévkové lžíce.

Třešňové plody se nalijí vodou a položí na sporák, aby se uvařily. Přidejte stévii a erythritol. Poté, co se voda uvaří, nechte ještě pár minut odstát a vypněte. Zakryjte pánev poklicí. Po vychladnutí je kompot připraven k použití. Pokud se ukáže, že je koncentrovaný, zřeďte ho vodou.

Jablečný třešňový kompot

Pro zpestření si můžete udělat třešňový a jablečný kompot.

Budeme potřebovat následující složky:

• 2,5 kg jablek;
• 1,3 kg třešní
• 450 g cukru.

Chcete-li to provést, omyjte třešně a vyberte silná jablka bez poškození. Jablka nakrájíme na plátky a odstraníme jádřince. Vložte třešně a nakrájená jablka do čistých sklenic.

Připravte sirup. K tomu nalijte 800 ml vody do hrnce a přidejte 350 g cukru. Přiveďte k varu, mírně snižte plamen a nechte dalších 15 minut vařit. Poté se hotový sirup nalije do sklenic.

Dále musí být sklenice s kompotem sterilizovány. Chcete-li to provést, vezměte širokou nádobu a na dno položte látku nebo ručník. nalijte do ní vodu a postavte ji na sporák. V této nádobě jsou umístěny sklenice pro sterilizaci. Kromě toho musíme mít na paměti, že půllitrové sklenice se zpracovávají 10 minut a litrové 15 minut. Poté sklenice uzavřeme a necháme vychladnout víčkem dolů.

Třešňový meruňkový kompot

Další lahodnou gastronomickou kombinací je třešeň a meruňka. Skvěle se doplňují a dodávají nápoji jedinečnou sladkokyselou chuť.

K vaření 5 litrů tohoto kompotu potřebujete:

• 1,6 kg třešní a meruněk;
• 450 g cukru.

Ovoce dobře omyjte. Sirup si uvařte předem. Vložte meruňky a třešně do sklenic a poté naplňte sirupem. Sklenice zakryjte sterilizovanými víčky.

V této době by se na sporáku měla zahřát pánev s vodou. Sklenice s budoucím kompotem ponoříme do nádoby s vodou a teplota tekutiny by měla být 60 – 65 stupňů. Voda se bude postupně ohřívat. Banky tak stráví 15 – 20 minut. Poté pomocí stroje srolujte víčka a sklenice postavte dnem vzhůru, dokud nevychladnou. Získáte tak deset půllitrových sklenic lahodného kompotu.

Třešňový kompot s mátou

Pro milovníky kulinářských experimentů můžete nabídnout třešňový kompot s mátou. Dá se uvařit a pít vychlazený nebo připravený na zimu. Nyní vám řekneme oba způsoby.

Kompot s mátou varianta jedna. K tomu budete potřebovat:

• Xnumx g třešně;
• 100 g cukru;
• pár snítek máty;
• čtvrt lžičky muškátového oříšku;
• třešňové pecky.

Třešňové pecky zabalíme do gázy, vložíme do kastrůlku a zalijeme vroucí vodou. Nechte 30 minut uležet. Odstraňte semínka a vzniklý nálev zahřejte. Poté do ní vložte všechny zbývající ingredience. Přiveďte k varu, vypněte sporák a nechte hodinu louhovat pod pokličkou. Poté vychladit a vypít. Podle chuti můžete přidat trochu medu.

Kompot s mátou na zimu. Ingredience jsou následující (na 1 litrovou sklenici):

• třešeň 250 g;
• máta 4 listy;
• třtinový cukr 250 g;
• citronová kůra.

Třešně se myjí, třídí a rozdělují do sklenic. Mátu dobře omyjte, setřeste vodu a přidejte ji k třešni. Do sklenic nalijte vroucí vodu, hrdlo uzavřete opařenými víčky a nechte 15 minut stát.

Vodu ze sklenic slijeme do hrnce a dáme vařit. Zatímco se voda vaří, dejte do sklenic cukr. Uvařenou tekutinu nalijte do sklenic. Pevně ​​zašroubujte víčka. Poté sklenice několikrát otočíme nahoru a dolů. To je nutné k rozpuštění cukru.

Nyní je položíme na víčka a počkáme, až nápoj vychladne. Poté můžete sklenice přenést na skladovací místo.

Tato publikace vám řekne, jak vařit třešňový kompot a jak jej zásobit na zimu. K dispozici jsou receptury s potřebnými produkty a jejich množství. Pomocí poskytnutých informací můžete nyní připravit kompot a zásobit jej pro budoucí použití. Hodně štěstí.

Jak příjemné je v zimě otevřít sklenici kompotu a vychutnat si jeho chuť a vůni a přitom vzpomínat na léto. A nezáleží na tom, jaký druh kompotu to je, hlavní věc je, že existuje. Co k tomu potřebujete? Odpověď je jednoduchá: „Nebuďte líní v létě a připravte se na zimu.“ V minulém čísle jsme probrali recepty na výrobu a uchování meruňkového kompotu na zimu a dnes bych v tématu příprav pokračoval a podělil se s vámi o neméně chutné recepty na třešňový kompot.

Stejně jako u většiny receptů zde není nic složitého. Stačí se zásobit potřebnými surovinami na vaření a strávit nějaký čas v kuchyni, ve společnosti plynového sporáku, třešní a zavařovacích sklenic. Ale vynaložený čas a úsilí se vrátí více než jednou, protože vy a vaši blízcí oceníte výsledek získaný v zimě ve formě třešňového kompotu připraveného doma vlastníma rukama.

V tomto čísle najdete následující recepty:

U nás doma provádíme zimní konzervaci celá rodina. To se obvykle děje v neděli, kdy jsou všichni doma. Nakupujeme spoustu potřebných produktů najednou, abychom najednou uzavřeli potřebné množství konkrétního přípravku na zimu. Zrovna druhý den, minulý víkend, jsme měli plné ruce práce s konzervováním třešňového kompotu. Zavřeli jsme jich hodně: deset třílitrových sklenic, osm dvoulitrových sklenic a pět jednolitrových sklenic. Limit to samozřejmě není, ale 3 litrů kompotu je jednorázově docela dost. jak myslíš?

Vlastně jsme ještě nikdy nezavařovali kompot v litrových sklenicích. Vždy jsme se snažili brát třílitrové lahve, v horším případě dvoulitrové. Malé nádoby jsou dobré pro malou rodinu. Máme velkou rodinu a podle toho hodně vaříme. A hlavně přátelsky – do procesu jsou zapojeni všichni. Je to zábavnější, rychlejší, jednodušší a chutná lépe.

Stejně jako minulý týden jsme měli v sobotu den lilkového kaviáru a v neděli jsme zavařovali sklenice hustého jahodového džemu. Těm, kteří tato čísla nečetli, doporučuji zhlédnout. Probrali tam spoustu různých receptů, které osloví milovníky lahodného jídla. Ještě jsme se nerozhodli, co připravíme o víkendu. Ale v každém případě se něco stane. Léto už končí a je potřeba zavřít co nejvíce zavařovacích sklenic, abyste si mohli pochutnat na tom, co jste si v zimě připravili.

A nyní bych se s vámi rád podělil o recepty na přípravu třešňového kompotu na zimu, podle kterých jistě získáte voňavý, chutný a zdravý nápoj. Můžeme začít?

Třešňový kompot na zimu – 3 jednoduché recepty na třešňový kompot s fotoilustracemi

Maraton o tom, jak udělat třešňový kompot na zimu, tedy zahájíme 3 recepty, které vaříme doma. Přesněji řečeno, recept je v principu stejný. Rozdíl není ve složení, ale pouze v množství ingrediencí.

Jak jsem již řekl, kompotovat můžeme většinou jen do 3litrových sklenic. Tentokrát jsme se ale rozhodli zachovat i ty malé. Přestože se jedná o stejný recept, pro vaše pohodlí jsem se přesto rozhodl popsat krok za krokem celý proces přípravy kompotu, zvlášť pro sklenice různých objemů.

Myslím, že vám to usnadní hledání a výběr receptu, který potřebujete. Kromě toho se v každém z nich pokusím poskytnout užitečné tipy a doporučení. Tak čtěte a pamatujte. Nebo ještě lépe, přidejte si článek do záložek. Takto bude vždy po ruce a o tento recept nepřijdete.

Třešňový kompot připravujeme v 1litrových sklenicích

K čemu jsou dobré 1litrové sklenice? Nejprve se zaměřme na tento bod a pak pokračujme.

• protože jsou velmi pohodlné na skladování;
• nejsou objemné a zabírají málo místa;
• Velmi snadno se sterilizují, pokud to recept vyžaduje;
• jakmile sklenici otevřete, můžete si být jisti, že v ní nic nezůstane ani nezmizí;
• i když zbyde, v lednici moc místa nezabere.

Ingredience na 1 litr:

• třešňové bobule
• Cukr – 70 gr.
• Voda

Příprava:

1. Nejprve je třeba připravit sklenice. Je třeba je důkladně omýt a sterilizovat.

Nejlepší je brát ne obyčejné litrové sklenice, ale sklenice od přírodních šťáv, které běžně recyklujeme. Hotový kompot vypadá v takových lahvích skvěle a nalévá se z něj mnohem pohodlněji.

Bobule důkladně omyjeme a roztřídíme, abychom se ujistili, že mezi nimi nejsou žádné zkažené nebo nahnilé.

Nyní, když je vše připraveno, naplňte naše sklenice třešněmi v poměru 1/3. Může to být méně, ale ne více.

Navrch nasypte jednu třetinu sklenice cukru, což je přibližně 65-70 gramů.

Vařte vodu a pomalu, aby sklenice nepraskla, nasypte bobule až po hrdlo „nádoby“.

Poznámka! Aby sklenice nepraskla, můžete do ní dát i běžnou železnou lžičku.

Zakryjte sterilním víčkem a srolujte pomocí klíče.

Nyní musíte sklenicí trochu zatřást ze strany na stranu, aby se všechen cukr rozptýlil.

Sklenici ihned otočte a zabalte ji do něčeho teplého, dokud úplně nevychladne.

Zde je jednoduchý recept na třešňový kompot na zimu. Velmi rychlé, chutné a zdravé.

Třešňový kompot na zimu ve 2litrových sklenicích

Zlatou střední cestou jsou dvoulitrové zavařovací sklenice. Ne velký a ne malý. Množství surovin v nich bude tak akorát pro průměrnou rodinu, řekněme 4-5 lidí. Pokud jsou litrové zavařovací sklenice dobré a vhodné na zavírání všech druhů salátů, pak je dvoulitrová zavařovací sklenice to pravé pro nakládané okurky nebo rajčata. Nebo pro přírodní šťávy z bobulí a ovoce. No a ke kompotu.

Na 2 litry budete potřebovat:

• Třešeň
• Granulovaný cukr – 150 gr.
• Voda

Příprava:

1. Třešně roztřiďte a namočte je na 30 minut do vody. To se děje tak, že živí tvorové (pokud existují), kteří jsou v třešni, vylezou ven.
2. Během této doby můžete sklenice a víčka bezpečně sterilizovat.
3. Slijte vodu z bobulí. Ještě jednou ji lehce opláchněte pod tekoucí vodou. A teď to posíláme do 2litrových sklenic. Množství lze odebírat „okem“, o něco méně než půl sklenice.
4. Třešně posypeme cukrem a zalijeme vroucí vodou.

nezapomeň! Voda se musí přilévat velmi pomalu, jinak by sklenice nemusela vydržet vysokou teplotu a praskla by.

Způsob přípravy a konzervace je stejný jako v předchozím receptu. Jediné, co potřebujete, je získat správný poměr bobulí k nádobě. A všechno dopadne skvěle. Po úplném vychladnutí posíláme sklenice do suterénu. Pokud je nemáte, dají se skvěle uskladnit ve vašem bytě.

Recept na třešňový kompot do 3litrové sklenice

No a teď kompot srolujeme do třílitrových sklenic. Jsou dobré pro velké společnosti a někdy se hostina neomezí jen na vypití obsahu jedné láhve. Pokud je nápoj skvělý, hosté požadují, aby se do karaf nalilo více. A věřte mi, přesně to se stane s tímto receptem. Je to tak dobré, bez ohledu na kapacitu „kontejneru“.

Složení pro 3 litrů:

• Třešeň – 1l.
• Cukr – 220 gr.
• Voda

Příprava:

1. Vezměte potřebné množství třešní, omyjte je a odstraňte stopky.
2. Nalijte třešně do sterilní sklenice. Ideální množství by bylo nasypat třešně do litrové sklenice a odtud je pak přelít do třílitrové. Tohle bude určitě 1/3.
3. Nalijte 1 šálek cukru (přibližně 220-250 gramů).

Množství cukru se může lišit nahoru nebo dolů, v závislosti na vašich preferencích chuti. Kdo má rád svůj kompot sladší, může přidat cukr, nebo naopak snížit, aby dostal lehce nasládlou chuť.

Snažíme se například přidávat méně cukru, aby bylo cítit třešňovou příchuť – tu určitou kyselost, kterou asi každý zná. V tom spočívá veškerá chuť.

Takto si můžete připravit kompot na zimu ve sklenicích různých objemů. Hlavní věcí je nepřehánět to s cukrem a množstvím bobulí. Poměry uvedené v tomto receptu jsou podle našeho názoru nejoptimálnější. A kompot je velmi chutný, s bohatou, intenzivní vůní, která vám jistě připomene léto v chladném zimním období.

Jednoduchý recept na lahodný třešňový kompot krok za krokem

Tuto metodu lze právem nazvat jednoduchou. Jde o to, že při jeho přípravě se nebudete muset dlouho vrtět nebo dělat zbytečné pohyby. Nic nebudeme vařit a jahody také nemusíme sterilovat.

Jediné, s čím budete muset pracovat, je čištění bobulí. Chci říct, že je třeba je pečlivě vytřídit, oddělit větve a odstranit zatuchlé třešně, aby nezkazily hotový kompot a tím pádem, aby se sklenice předčasně neotevíraly.

Budete potřebovat:

• třešňové bobule
• Krystalový cukr

Příprava:

1. Co uděláme na úplném začátku? Sklenice a víčka samozřejmě sterilizujeme – je to jediná sterilizace v našem receptu.
2. Plody omyjeme, očistíme od zbytků a zbavíme stopek.

Poraďte! Pokud je to žádoucí a máte dostatek času, můžete semena odstranit. Nyní na to existují speciální zařízení. Nevím, jak se přesně jmenují, ale čas na tento proces se výrazně zkracuje. Také pokud máte malé děti, je lepší semínka odstranit, aby je někdo omylem nespolkl, nebo v horším případě nezlomil zub.

Sklenice naplňte do třetiny oloupanými a omytými třešněmi, jak je znázorněno na fotografii níže.

Do každé sklenice nalijte 3 sklenici cukru (v tomto případě 1 litry) – to je přibližně 200 gramů.

Dáme vařit vodu. Každá sklenice bude vyžadovat přibližně 2,5 litru.

Naše třešně zalijeme horkou převařenou vodou.

Přikryjeme pokličkou a srolujeme šicím strojem.

Sklenice nasadíme na víčka a zakryjeme něčím teplým.

Když sklenice úplně vychladnou, pošleme je do sklepa nebo je uložíme do kuchyně (samozřejmě ne poblíž sporáku).

Zde jsme se také podívali na jednu možnost přípravy kompotu na zimu. Tento druh konzerv snese dobře teplo a neexploduje. Nemusíte se proto bát o jeho bezpečnost.

Třešňový kompot na zimu bez sterilizace

Jak jste již pochopili z názvu, tento recept neznamená sterilizaci. Pokud nejsou sklenice sterilní. V zásadě se všechny výše uvedené recepty také obešly bez sterilizace. Rozdíl je v tom, že sirup uvaříme zvlášť a zalijeme jím bobule. A pak sklenice srolujeme šicím klíčem, který má doma snad každý. Začněme vařit.

Složení:

A samozřejmě dobrá nálada.

Příprava:

1. Sklenice a víčka sterilizujte jakýmkoli způsobem, který vám vyhovuje. To jsme dělali v troubě 15 minut na 120 stupňů.
2. V hrnci dejte vařit vodu.
3. V tuto chvíli vložte třešně do sklenic tak, aby zaplnily 1/3 jejich objemu.
4. Třešně ve sklenicích zalijte vroucí vodou až po okraj.

Existuje ještě jeden způsob, jak zabránit prasknutí sklenic, když do nich nalijete vařící vodu. Pod sklenice musíte dát něco kovového. Může to být nějaký talíř nebo něco podobného. Dobře poslouží obyčejný nůž. Nezapomeňte pod něj něco dát – bezpečnost na prvním místě!

Sklenice zakryjte víčky a nechte půl hodiny, dokud nevychladnou.

Poté, co třešně nasákly a klesly na dno, musíme všechnu vodu nalít zpět do pánve. V takových chvílích přicházejí na pomoc speciální víčka s otvory. Pokud žádný nemáte, doporučuji vám ho získat. Velmi pohodlná věc kolem domu.

Do vody přidejte krystalový cukr v poměru 1 gramů cukru na 100 litr vody.

Pánev dáme na sporák. Přiveďte k varu a dokud se cukr úplně nerozpustí.

Vroucí sirup nalijte do sklenic s třešněmi.

Přikryjeme pokličkou a srolujeme. Otočte a zabalte, dokud úplně nevychladne.

To je vše! Jednoduché a chutné a hlavně – ZDRAVĚ! Tohoto kompotu se dá udělat opravdu hodně a ujišťuji vás, že i tak nevydrží celou zimu. Zkuste to a budete se mnou souhlasit.

Video recept na výrobu třešňového kompotu na zimu

Po zhlédnutí tohoto krátkého videa z přípravy kompotu byste na toto téma neměli mít žádné otázky (pokud nějaké jsou). I když jsem se snažil vše detailně ukázat pomocí fotek, je dost možné, že některé body zůstaly nejasné. Nebo se vám možná jen nechce číst a dáváte přednost vizuálnímu vnímání. Pak je toto video právě pro vás. Užijte si sledování!

No, co myslíš? Ještě jste se nerozhodli udělat si kompot? Myslím, že jsme se rozhodli. Takže mi zbývá jen popřát vám hodně štěstí s přípravami. Vařte pro radost sobě i svým blízkým!

Tipy a triky na výrobu třešňového kompotu na zimu

Pojďme si to shrnout a udělat si krátký seznam věcí, na které byste při zimní přípravě neměli zapomenout a co byste měli vědět. Dá se říci, že všechny důležité body shromáždíme do jednoho sloupce, při pohledu na který rozhodně neuděláte žádnou chybu. Tak:

• důkladně omyjte a vytřiďte třešně, které plánujete konzervovat jako kompot;
• V ideálním případě je vhodné ji na půl hodiny namočit do vody, aby z ní vyšli případní „živí tvorové“;
• višně se skvěle hodí na kompot;
• sklenice by měly být naplněny bobulemi do 1/3 jejich objemu;
• zkuste vzít granulovaný cukr v poměru 70-100 gramů granulovaného cukru na litr kompotu;
• při nalévání vařící vody do sklenic s třešněmi nezapomeňte pod „nádobu“ vložit něco kovového, aby nepraskla;
• Žádný kompot vyrobený z bobulí a ovoce se semeny nemůžete skladovat déle než rok, protože hromadí kyselinu kyanovodíkovou, která je velmi škodlivá pro zdraví;
• Třešňový kompot může časem zfialovět. To by vám nemělo vadit, protože jsou naprosto vhodné ke konzumaci.

No, to jsou asi všechny hlavní body, které by měla znát každá hospodyňka. Doufám, že se vám tyto rady budou hodit při přípravě kompotu.

Zde je čas ukončit dnešní téma o třešňovém kompotu. Pevně ​​doufám, že se vám článek líbil a že ho využijete. Pokud ano, sdílejte příspěvek se svými přáteli na sociálních sítích a zanechte komentář o tom, co jste dostali. Ráda zodpovím všechny vaše dotazy.

To je pro dnešek vše. Uvidíme se v dalších číslech! čau!